導語：如何才(cai)能寫好(hao)一篇旅游管理的認識，這就需要搜集(ji)整理更(geng)多的資料(liao)和文獻，歡(huan)迎(ying)閱讀由公務員之家(jia)整理的十(shi)篇范(fan)文，供(gong)你借鑒。

篇1

 

關鍵詞：旅游產品質量；旅游(you)者(zhe)預期；旅游(you)企(qi)業應對措施

一(yi)、對旅游產品(pin)質(zhi)量的認識(shi)

對(dui)于旅(lv)游(you)(you)者來說(shuo)，旅(lv)游(you)(you)產(chan)品是旅(lv)游(you)(you)者出游(you)(you)一(yi)次所(suo)獲得的(de)(de)經歷，在其旅(lv)游(you)(you)過程中所(suo)接觸到(dao)的(de)(de)所(suo)有的(de)(de)事物及(ji)所(suo)接受到(dao)的(de)(de)所(suo)有服(fu)務都構成(cheng)了旅(lv)游(you)(you)產(chan)品。

因(yin)此(ci)，旅(lv)游(you)(you)產品質量(liang)的(de)(de)(de)好壞源于(yu)整個(ge)旅(lv)游(you)(you)過程(cheng)，旅(lv)游(you)(you)過程(cheng)中各個(ge)環節的(de)(de)(de)質量(liang)都同等重要(yao)。而正是(shi)由(you)于(yu)旅(lv)游(you)(you)產品的(de)(de)(de)本(ben)質是(shi)一(yi)次經歷，對于(yu)旅(lv)游(you)(you)產品的(de)(de)(de)質量(liang)的(de)(de)(de)評定并不完(wan)全取決于(yu)為(wei)旅(lv)游(you)(you)者提品及服務的(de)(de)(de)旅(lv)游(you)(you)企(qi)業(ye)，最(zui)主(zhu)要(yao)的(de)(de)(de)在(zai)于(yu)旅(lv)游(you)(you)者根據(ju)自身感受(shou)來對其進(jin)行的(de)(de)(de)評定。因(yin)此(ci)，旅(lv)游(you)(you)者的(de)(de)(de)感受(shou)和評判標準非(fei)常重要(yao)，也就(jiu)是(shi)說旅(lv)游(you)(you)企(qi)業(ye)要(yao)以(yi)滿足(zu)旅(lv)游(you)(you)者的(de)(de)(de)需求為(wei)第(di)一(yi)要(yao)務。

雖(sui)然旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)過(guo)程(cheng)的(de)每個環節在整(zheng)個旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)經歷中所占的(de)比(bi)重不同，但(dan)根據旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)質量(liang)蛛網理(li)論，旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)產品(pin)的(de)各個組成部分(fen)對旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)者來(lai)講是同等(deng)重要的(de)，也就是說(shuo)，看似十分(fen)微小(xiao)的(de)細節，例如馬(ma)桶是否漏水(shui)、服(fu)務(wu)員的(de)微笑是否真誠還(huan)是有某種意味等(deng)，都(dou)會影(ying)響旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)者對整(zheng)個旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)過(guo)程(cheng)的(de)看法。另(ling)外(wai)，由于是主觀(guan)判斷，旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)者的(de)知識水(shui)平(ping)、文化背景以及出游(you)(you)(you)動機(ji)等(deng)也會影(ying)響其判斷。

中國(guo)消(xiao)費(fei)(fei)者協會根據投訴情況總結了消(xiao)費(fei)(fei)者對旅(lv)(lv)(lv)游(you)業的(de)十大(da)不(bu)(bu)滿意，主要分(fen)為(wei)(wei)(wei)四(si)(si)類：一(yi)是(shi)旅(lv)(lv)(lv)行(xing)社不(bu)(bu)遵守承(cheng)諾，隨意減少參觀(guan)景(jing)點或(huo)(huo)旅(lv)(lv)(lv)游(you)時間，或(huo)(huo)者是(shi)不(bu)(bu)完(wan)全履行(xing)合同(tong)，旅(lv)(lv)(lv)游(you)時食(shi)、住、行(xing)的(de)檔次(ci)低于事先約定的(de)標準，為(wei)(wei)(wei)節(jie)省費(fei)(fei)用擅自(zi)將旅(lv)(lv)(lv)游(you)者轉團(tuan)、拼團(tuan)；二是(shi)有關接(jie)待單位強(qiang)(qiang)制收(shou)費(fei)(fei)、變相收(shou)費(fei)(fei)，或(huo)(huo)以增加景(jing)點為(wei)(wei)(wei)由向(xiang)消(xiao)費(fei)(fei)者收(shou)費(fei)(fei)，如不(bu)(bu)交錢，就在(zai)服務(wu)方面大(da)打折扣，刁難消(xiao)費(fei)(fei)者；三是(shi)對景(jing)點或(huo)(huo)參觀(guan)項目(mu)夸大(da)宣傳，誤導消(xiao)費(fei)(fei)者，或(huo)(huo)者以“免(mian)關稅”、“拍照免(mian)門(men)票”等形式誘導消(xiao)費(fei)(fei)者，引誘購物；四(si)(si)是(shi)賓館(guan)、飯(fan)(fan)店和(he)景(jing)點的(de)服務(wu)質量不(bu)(bu)高，服務(wu)不(bu)(bu)到位，一(yi)些(xie)飯(fan)(fan)店賓館(guan)向(xiang)不(bu)(bu)同(tong)階層的(de)消(xiao)費(fei)(fei)者出(chu)示不(bu)(bu)同(tong)的(de)價目(mu)表。此外，一(yi)些(xie)景(jing)點環境“臟、亂、差”；景(jing)區內的(de)旅(lv)(lv)(lv)游(you)車任(ren)意改變路線(xian)，強(qiang)(qiang)行(xing)兜售物品；還有一(yi)些(xie)星級飯(fan)(fan)店盡管在(zai)硬件(jian)設施方面檔次(ci)較(jiao)高，但(dan)是(shi)經常(chang)出(chu)現旅(lv)(lv)(lv)游(you)者財物被盜等安全問題以及(ji)服務(wu)員在(zai)樓(lou)道內大(da)聲喧嘩(hua)等不(bu)(bu)雅行(xing)為(wei)(wei)(wei)，損害酒店形象，影響旅(lv)(lv)(lv)游(you)者的(de)游(you)歷感受。

二(er)、旅游產品質量的評價(jia)標準分(fen)析

一般來(lai)講，旅游(you)(you)者(zhe)對旅游(you)(you)產品的(de)評判主要(yao)通(tong)過直觀體(ti)(ti)驗(yan)和接受服(fu)(fu)(fu)務后進(jin)行橫向比(bi)較得出，根據差距(ju)分析(xi)理論，旅游(you)(you)者(zhe)對服(fu)(fu)(fu)務的(de)評價(jia)取決于對所接受服(fu)(fu)(fu)務的(de)感受與事(shi)先期望之間的(de)比(bi)較，也就(jiu)是(shi)說，旅游(you)(you)者(zhe)的(de)滿意度主要(yao)取決于實際(ji)(ji)體(ti)(ti)驗(yan)的(de)最終(zhong)感覺(jue)與他對服(fu)(fu)(fu)務商的(de)期望之比(bi)率，用公式來(lai)描述：客戶滿意度=客戶實際(ji)(ji)感覺(jue)/期望值。

當旅游者對服務(wu)的(de)(de)感知(zhi)等于(yu)或超(chao)過了對服務(wu)的(de)(de)預(yu)期時，就(jiu)會感到(dao)滿(man)(man)足；如果低(di)于(yu)預(yu)期，就(jiu)會認為是低(di)質量的(de)(de)。旅游者的(de)(de)感知(zhi)與其期望(wang)的(de)(de)比值越大，他的(de)(de)滿(man)(man)意度越高。通常(chang)所說的(de)(de)“讓顧(gu)客(ke)100%滿(man)(man)意”，意思(si)就(jiu)是要讓顧(gu)客(ke)的(de)(de)感知(zhi)和期望(wang)完全相吻(wen)合；而“120%的(de)(de)滿(man)(man)意”則是要讓顧(gu)客(ke)的(de)(de)感知(zhi)超(chao)過顧(gu)客(ke)的(de)(de)期望(wang)。

旅游者對(dui)旅游產(chan)品的感知與其(qi)對(dui)旅游產(chan)品的期望之間(jian)的差異就決定了(le)旅游者對(dui)旅游產(chan)品質(zhi)量的評價。導致(zhi)這種差異的因素主要來源于以下三個方面：

（一）旅游(you)者對(dui)(dui)服(fu)務(wu)的期望與企業對(dui)(dui)這些(xie)期望的詮釋(shi)存在(zai)差異(yi)

旅游管理研究表明，旅游活動包含許多相互管理的行為，旅游(you)(you)營銷中最重要的是(shi)讓旅游(you)(you)者(zhe)到(dao)來之后(hou)所感(gan)受(shou)到(dao)的比(bi)其預期的要好，這樣不但使(shi)旅游(you)(you)者(zhe)對消(xiao)費(fei)感(gan)到(dao)滿意，還會向(xiang)家(jia)人及朋(peng)友推薦(jian)，從而(er)擴大(da)企(qi)業(ye)的良好口碑(bei)。在旅游(you)(you)接待過程中，企(qi)業(ye)應該找出人們最看重的那些東西并狠下功夫，使(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)期望得(de)到(dao)很好的滿足(zu)，從而(er)使(shi)企(qi)業(ye)形象得(de)到(dao)提升。

（二(er)）企業提供的服(fu)務(wu)未能達到其制定的服(fu)務(wu)質量標準，與旅游者(zhe)期望存在差(cha)距(ju)

一些企業雖然能夠準確理解(jie)旅(lv)游者(zhe)需求，并制定了相應(ying)的(de)(de)詳細(xi)服務(wu)標(biao)準，但在(zai)服務(wu)過程中，由于企業能力(li)所限或為降低成本，無法提供(gong)或不(bu)完全提供(gong)旅(lv)游者(zhe)期望的(de)(de)內容。

（三）企業(ye)的對(dui)外宣傳(chuan)與實(shi)際(ji)內容不符(fu)

例如，一些(xie)(xie)新(xin)開發景(jing)(jing)區在(zai)宣傳促銷中經常(chang)夸大其詞，聲(sheng)稱是(shi)“絕品”、“極品”等等，但實際僅是(shi)一些(xie)(xie)具有(you)地域特(te)色的(de)景(jing)(jing)點(dian)，旅游者(zhe)來后大失所望；還有(you)的(de)景(jing)(jing)區號稱“世外桃源”，但是(shi)景(jing)(jing)點(dian)內外環境較差，煙蒂、碎紙、飲料瓶(ping)等垃圾(ji)遍地，與景(jing)(jing)致形成極大反差。

三(san)、提高旅游產品質量的具體措施

旅(lv)游(you)企業運營的核心任務(wu)(wu)就是盡可能地縮小實際服務(wu)(wu)質(zhi)量與旅(lv)游(you)者預期之間的落差，可以從以下幾個(ge)方面(mian)入手：

（一）旅游產品(pin)人性(xing)化

旅游(you)產品(pin)(pin)人性化(hua)就是(shi)要(yao)求(qiu)旅游(you)企(qi)業提供(gong)以人為(wei)本的服(fu)務，在這里旅游(you)產品(pin)(pin)已不僅僅局限(xian)于(yu)有(you)形產品(pin)(pin)，還(huan)包括無形的服(fu)務、管理等。這就要(yao)求(qiu)旅游(you)企(qi)業在旅游(you)硬件(jian)和(he)軟(ruan)件(jian)是(shi)本著以人為(wei)本的理念。

1、硬件(jian)上，根據旅(lv)游(you)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)不同需求提供(gong)相應的(de)(de)(de)(de)人(ren)性化的(de)(de)(de)(de)旅(lv)游(you)設(she)(she)施(shi)(shi)。旅(lv)游(you)硬件(jian)設(she)(she)施(shi)(shi)是(shi)人(ren)們(men)用肉(rou)眼所(suo)能(neng)觀看到的(de)(de)(de)(de)，而且也(ye)是(shi)人(ren)們(men)在最(zui)短時間內能(neng)對(dui)它做出反(fan)應的(de)(de)(de)(de)，也(ye)就是(shi)人(ren)們(men)的(de)(de)(de)(de)第(di)一(yi)印象(xiang)。第(di)一(yi)印象(xiang)對(dui)于(yu)旅(lv)游(you)者(zhe)(zhe)是(shi)重要的(de)(de)(de)(de)，它能(neng)決定人(ren)們(men)用怎樣(yang)的(de)(de)(de)(de)心態(tai)完成(cheng)這次(ci)旅(lv)游(you)經歷。舒適、醒目的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)施(shi)(shi)會(hui)給旅(lv)游(you)者(zhe)(zhe)留下深刻(ke)的(de)(de)(de)(de)印象(xiang)，也(ye)就預(yu)示著潛在的(de)(de)(de)(de)、長(chang)遠的(de)(de)(de)(de)效(xiao)益；相反(fan)，則會(hui)是(shi)短期的(de)(de)(de)(de)效(xiao)益。在這里(li)，旅(lv)游(you)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)滿意度取決于(yu)旅(lv)游(you)者(zhe)(zhe)對(dui)硬件(jian)設(she)(she)施(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)第(di)一(yi)美好(hao)印象(xiang)，因此對(dui)旅(lv)游(you)硬件(jian)設(she)(she)施(shi)(shi)要做長(chang)遠的(de)(de)(de)(de)規(gui)劃。

2、軟件上(shang)(shang)，根(gen)據旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)感受提供符合人(ren)性(xing)(xing)需(xu)求的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)無形的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)產(chan)(chan)品(pin)(pin)（服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)）。無形產(chan)(chan)品(pin)(pin)往往在(zai)(zai)(zai)提供服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)(cheng)中易被忽視(shi)，但(dan)事實上(shang)(shang)，較之于有(you)(you)形產(chan)(chan)品(pin)(pin)，無形產(chan)(chan)品(pin)(pin)對(dui)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)者(zhe)(zhe)更(geng)有(you)(you)深(shen)(shen)遠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響力，而(er)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)履(lv)行(xing)(xing)(xing)道(dao)德(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)(xing)(xing)為(wei)(wei)(wei)是(shi)這些無形的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)產(chan)(chan)品(pin)(pin)真正體現人(ren)性(xing)(xing)化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)前提和(he)必(bi)由之路。所謂道(dao)德(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)(xing)(xing)為(wei)(wei)(wei)，在(zai)(zai)(zai)倫理學意義(yi)上(shang)(shang)，就(jiu)(jiu)是(shi)在(zai)(zai)(zai)一(yi)定(ding)道(dao)德(de)(de)意識支配下(xia)，表(biao)(biao)現為(wei)(wei)(wei)有(you)(you)利于他人(ren)和(he)社會(hui)(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)道(dao)德(de)(de)行(xing)(xing)(xing)為(wei)(wei)(wei)。也就(jiu)(jiu)是(shi)說(shuo)，旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)在(zai)(zai)(zai)經營過(guo)程(cheng)(cheng)中，必(bi)須履(lv)行(xing)(xing)(xing)其有(you)(you)利于旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)者(zhe)(zhe)和(he)社會(hui)(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)道(dao)德(de)(de)行(xing)(xing)(xing)為(wei)(wei)(wei)。道(dao)德(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)(xing)(xing)為(wei)(wei)(wei)和(he)不(bu)(bu)(bu)(bu)道(dao)德(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)(xing)(xing)為(wei)(wei)(wei)對(dui)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)來(lai)說(shuo)只是(shi)一(yi)念(nian)之差，但(dan)這一(yi)念(nian)之差完全(quan)可能(neng)導(dao)致企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展道(dao)路和(he)發(fa)展狀況。道(dao)德(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)(xing)(xing)為(wei)(wei)(wei)可以使企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)走(zou)向(xiang)良性(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)循(xun)環，而(er)不(bu)(bu)(bu)(bu)道(dao)德(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)(xing)(xing)為(wei)(wei)(wei)會(hui)(hui)使企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)走(zou)向(xiang)惡性(xing)(xing)循(xun)環，也就(jiu)(jiu)是(shi)僵死的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)邊(bian)緣(yuan)。道(dao)德(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)(xing)(xing)為(wei)(wei)(wei)具體表(biao)(biao)現為(wei)(wei)(wei)：對(dui)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)者(zhe)(zhe)要(yao)誠實守信(xin)(xin)。誠信(xin)(xin)是(shi)中華民族的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統美德(de)(de)，孔子曾(ceng)說(shuo)過(guo)：人(ren)而(er)無信(xin)(xin)，不(bu)(bu)(bu)(bu)知其可也。同樣，對(dui)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)而(er)言也是(shi)如(ru)此，企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)信(xin)(xin)譽(yu)(yu)(yu)是(shi)深(shen)(shen)入人(ren)心的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廣告，是(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)屬廣告的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廣告。企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)信(xin)(xin)譽(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)建立(li)和(he)信(xin)(xin)譽(yu)(yu)(yu)度(du)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)斷增(zeng)強靠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量，更(geng)要(yao)靠樹(shu)立(li)高質(zhi)量產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生產(chan)(chan)全(quan)過(guo)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)責(ze)任心，靠全(quan)方位(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)承諾(nuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)兌現。服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)承諾(nuo)是(shi)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)信(xin)(xin)譽(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)直(zhi)接張揚，在(zai)(zai)(zai)激烈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)國際(ji)經貿(mao)活動的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)競(jing)爭中，服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)承諾(nuo)是(shi)增(zeng)強信(xin)(xin)譽(yu)(yu)(yu)度(du)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)舉措(cuo)。這里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)即旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)產(chan)(chan)品(pin)(pin)，也就(jiu)(jiu)是(shi)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)。因(yin)此，旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)要(yao)對(dui)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)者(zhe)(zhe)堅決(jue)地履(lv)行(xing)(xing)(xing)其服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)承諾(nuo)，具體表(biao)(biao)現為(wei)(wei)(wei)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)降格服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)，即不(bu)(bu)(bu)(bu)降低(di)原(yuan)來(lai)約定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)等級標準；不(bu)(bu)(bu)(bu)擅自(zi)增(zeng)減旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)項目；不(bu)(bu)(bu)(bu)延誤游(you)(you)(you)(you)覽日程(cheng)(cheng)和(he)時間；不(bu)(bu)(bu)(bu)以次(ci)充好欺(qi)騙旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)者(zhe)(zhe)等等。對(dui)社會(hui)(hui)要(yao)有(you)(you)責(ze)任心。不(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)為(wei)(wei)(wei)了(le)局部的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)利益(yi)而(er)損(sun)壞社會(hui)(hui)整(zheng)體的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)利益(yi)。比如(ru)說(shuo)生態(tai)環境問題，旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)應為(wei)(wei)(wei)了(le)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)利益(yi)需(xu)求而(er)破壞自(zi)然資(zi)源。否則，是(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)道(dao)德(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。

篇2

內(nei)容摘(zhai)要：人(ren)(ren)(ren)力(li)(li)(li)資源(yuan)是旅(lv)游(you)(you)業(ye)最關鍵的(de)(de)資源(yuan)。為(wei)(wei)了促進(jin)我國旅(lv)游(you)(you)業(ye)健(jian)康、持續和快速的(de)(de)發(fa)(fa)展，必須不斷優(you)化(hua)與(yu)革(ge)新人(ren)(ren)(ren)力(li)(li)(li)資源(yuan)運行管理(li)(li)機制。為(wei)(wei)此，旅(lv)游(you)(you)企(qi)業(ye)樹立人(ren)(ren)(ren)本主義的(de)(de)旅(lv)游(you)(you)人(ren)(ren)(ren)力(li)(li)(li)資源(yuan)管理(li)(li)理(li)(li)念，將(jiang)人(ren)(ren)(ren)力(li)(li)(li)資源(yuan)視為(wei)(wei)組(zu)織的(de)(de)核心資源(yuan)，構建以(yi)人(ren)(ren)(ren)為(wei)(wei)本的(de)(de)旅(lv)游(you)(you)企(qi)業(ye)文化(hua)；政府相(xiang)關部門(men)應(ying)做好旅(lv)游(you)(you)人(ren)(ren)(ren)力(li)(li)(li)資源(yuan)開(kai)發(fa)(fa)和管理(li)(li)的(de)(de)調研、規劃和預測工(gong)作，深(shen)化(hua)旅(lv)游(you)(you)行業(ye)的(de)(de)勞動人(ren)(ren)(ren)事制度改革(ge)，搭建旅(lv)游(you)(you)人(ren)(ren)(ren)力(li)(li)(li)資源(yuan)管理(li)(li)的(de)(de)平臺；旅(lv)游(you)(you)教育機構應(ying)積(ji)極參(can)與(yu)旅(lv)游(you)(you)人(ren)(ren)(ren)力(li)(li)(li)資源(yuan)的(de)(de)培養與(yu)管理(li)(li)，發(fa)(fa)展校企(qi)合作模式。

關鍵詞：旅(lv)游人力(li)資(zi)源(yuan) 管理機制 人本(ben)主義 平(ping)臺 校(xiao)企合作

旅(lv)游(you)行業屬于勞動密集型(xing)的服(fu)務性行業，人力(li)(li)資源(yuan)在(zai)其(qi)所(suo)有資源(yuan)中起著關鍵性的作用。而(er)由于進入門檻較(jiao)低，加之旅(lv)游(you)業所(suo)需的人才(cai)大部分屬于“青春型(xing)”，從而(er)導致個人利益最(zui)大化傾向明(ming)顯，對我(wo)(wo)國旅(lv)游(you)業的形象和信譽造成了相當的負(fu)面效應。因此(ci)，為了促進我(wo)(wo)國旅(lv)游(you)業健康、持(chi)續和快速的發展，必須不(bu)斷改進和優(you)化人力(li)(li)資源(yuan)運(yun)行管理(li)機(ji)制，通過合理(li)及有效的制度設計(ji)和安(an)排，提(ti)高(gao)旅(lv)游(you)從業人員的整體(ti)素質，科(ke)學、高(gao)效配置旅(lv)游(you)人力(li)(li)資源(yuan)。本文對此(ci)問題進行了一(yi)些探(tan)討(tao)，并提(ti)出具體(ti)建議。

旅游(you)企業樹立人(ren)本主義的人(ren)力資(zi)源管(guan)理(li)(li)理(li)(li)念

目前，我國許多旅游企業并沒有設置專門的人(ren)力(li)資源部門，僅由辦(ban)公(gong)室代為處理人(ren)事事務(wu)。在許多旅游企業內部，人(ren)力(li)資本運營的諸環節―求才(cai)、用才(cai)、育才(cai)、激才(cai)等都存(cun)在嚴重(zhong)的缺(que)陷(xian)，沒有形成科(ke)學的業績評價體系(xi)，或(huo)評估不規(gui)范、評估執行(xing)力(li)不足(zu)、業績結果不兌現，不能做到因事設人(ren)、用人(ren)所長(chang)。

眾所(suo)周知，人(ren)(ren)是(shi)社(she)(she)會(hui)生產(chan)(chan)力(li)(li)中最活躍(yue)的(de)(de)(de)因(yin)素(su)，任何(he)社(she)(she)會(hui)財(cai)富都是(shi)由人(ren)(ren)創(chuang)造。人(ren)(ren)力(li)(li)資(zi)源(yuan)管(guan)理也是(shi)隨著(zhu)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)存在而(er)產(chan)(chan)生的(de)(de)(de)。我國旅(lv)游(you)(you)業(ye)(ye)健康、持續和快(kuai)速的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)，很大程度(du)上取決于“人(ren)(ren)”這個關(guan)鍵因(yin)素(su)。旅(lv)游(you)(you)企(qi)業(ye)(ye)應樹立“以人(ren)(ren)為本”的(de)(de)(de)人(ren)(ren)本主(zhu)義的(de)(de)(de)人(ren)(ren)力(li)(li)資(zi)源(yuan)管(guan)理理念，把旅(lv)游(you)(you)人(ren)(ren)才看成旅(lv)游(you)(you)行(xing)業(ye)(ye)中最具有(you)活力(li)(li)、能(neng)動性、創(chuang)造性的(de)(de)(de)要素(su)，著(zhu)眼于旅(lv)游(you)(you)從業(ye)(ye)人(ren)(ren)員的(de)(de)(de)職業(ye)(ye)生涯發(fa)展(zhan)，鼓勵(li)員工隨著(zhu)旅(lv)游(you)(you)企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)，自身價值不斷得到提升(sheng)。

首先(xian)，旅(lv)游(you)企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)管(guan)理(li)者應高(gao)度重(zhong)視人力(li)(li)資(zi)源(yuan)開發、培養和(he)使(shi)用的(de)(de)(de)(de)作用，將人力(li)(li)資(zi)源(yuan)視為(wei)組(zu)織(zhi)的(de)(de)(de)(de)核心資(zi)源(yuan)，視作一(yi)項最重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)投(tou)資(zi)，不斷激(ji)發員工(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)潛能，進而(er)提(ti)高(gao)行業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)整體競(jing)爭力(li)(li)。旅(lv)游(you)企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)與(yu)其(qi)(qi)(qi)(qi)他(ta)(ta)行業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)員工(gong)(gong)相(xiang)比，其(qi)(qi)(qi)(qi)工(gong)(gong)作具(ju)有自主性(xing)、流動(dong)(dong)性(xing)、難控制性(xing)等(deng)特點，與(yu)其(qi)(qi)(qi)(qi)他(ta)(ta)行業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)相(xiang)比，其(qi)(qi)(qi)(qi)所具(ju)有的(de)(de)(de)(de)獨特的(de)(de)(de)(de)行業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)特征與(yu)企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)經營特點使(shi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)內就(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)缺(que)乏穩(wen)定感與(yu)安全(quan)感。管(guan)理(li)者應從員工(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)角度設身處地地為(wei)員工(gong)(gong)著想。人是(shi)有感情的(de)(de)(de)(de)動(dong)(dong)物，要求員工(gong)(gong)為(wei)企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)同(tong)心同(tong)德、盡職盡責，首先(xian)要問一(yi)問企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)是(shi)否根(gen)據(ju)過馬(ma)斯(si)洛需(xu)求理(li)論(lun)給員工(gong)(gong)他(ta)(ta)們想要的(de)(de)(de)(de)，旅(lv)游(you)企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)應樹立(li)(li)“為(wei)企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)提(ti)供動(dong)(dong)力(li)(li)，為(wei)人才的(de)(de)(de)(de)成長搭建舞臺”的(de)(de)(de)(de)企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)人力(li)(li)資(zi)源(yuan)管(guan)理(li)與(yu)開發新觀念，建立(li)(li)全(quan)員、終身、靈活、個性(xing)化的(de)(de)(de)(de)學習型企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，建立(li)(li)完善的(de)(de)(de)(de)激(ji)勵機(ji)(ji)制，提(ti)高(gao)員工(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作成就(jiu)感和(he)歸宿感，滿足員工(gong)(gong)被尊重(zhong)和(he)自我實(shi)現的(de)(de)(de)(de)需(xu)求，同(tong)時創造條(tiao)件，使(shi)員工(gong)(gong)有機(ji)(ji)會參與(yu)企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)管(guan)理(li)，從而(er)增加(jia)他(ta)(ta)們的(de)(de)(de)(de)榮(rong)譽感和(he)集體歸屬感，使(shi)旅(lv)游(you)企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)員工(gong)(gong)及團隊(dui)保持穩(wen)定并(bing)充滿生(sheng)機(ji)(ji)和(he)活力(li)(li)。

其次(ci)，良好的(de)(de)(de)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)是(shi)(shi)(shi)留住人(ren)(ren)才(cai)的(de)(de)(de)關(guan)鍵，必須不(bu)斷構建以人(ren)(ren)為(wei)(wei)本的(de)(de)(de)旅游(you)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)。所(suo)謂企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)，是(shi)(shi)(shi)指(zhi)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)精神動力和文(wen)(wen)化(hua)(hua)資源，是(shi)(shi)(shi)其在長期的(de)(de)(de)發(fa)展過程(cheng)中(zhong)(zhong)形成(cheng)的(de)(de)(de)共同價值觀念(nian)、思(si)(si)(si)維(wei)方(fang)式(shi)(shi)和行(xing)為(wei)(wei)規范，是(shi)(shi)(shi)一種新的(de)(de)(de)現(xian)代企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)科學理(li)(li)論和管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)方(fang)式(shi)(shi)。從(cong)旅游(you)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)內部看(kan)，先進的(de)(de)(de)旅游(you)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)建設主(zhu)要是(shi)(shi)(shi)實現(xian)思(si)(si)(si)想觀念(nian)和思(si)(si)(si)維(wei)方(fang)式(shi)(shi)上的(de)(de)(de)更新。現(xian)代旅游(you)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)應該(gai)(gai)是(shi)(shi)(shi)中(zhong)(zhong)西文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)有機統(tong)一，應綜合東西方(fang)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)理(li)(li)念(nian)的(de)(de)(de)精華(hua)，既包括西方(fang)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)文(wen)(wen)化(hua)(hua)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)重(zhong)理(li)(li)性(xing)、重(zhong)個性(xing)、尊(zun)重(zhong)獨(du)立人(ren)(ren)格、鼓勵競(jing)爭(zheng)的(de)(de)(de)要素，又擁(yong)有中(zhong)(zhong)國(guo)傳統(tong)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)文(wen)(wen)化(hua)(hua)中(zhong)(zhong)重(zhong)友情、重(zhong)團隊精神、追求(qiu)(qiu)和諧(xie)的(de)(de)(de)內容。因此，現(xian)代旅游(you)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)精神的(de)(de)(de)核心應該(gai)(gai)是(shi)(shi)(shi)追求(qiu)(qiu)卓越為(wei)(wei)目的(de)(de)(de)，追求(qiu)(qiu)和諧(xie)為(wei)(wei)手(shou)段，是(shi)(shi)(shi)競(jing)爭(zheng)理(li)(li)念(nian)和現(xian)代人(ren)(ren)文(wen)(wen)精神的(de)(de)(de)和諧(xie)統(tong)一。

基于共(gong)同的(de)認識、共(gong)同的(de)目標、共(gong)同的(de)價(jia)值觀、群體規(gui)范等綜(zong)合作用，企業(ye)(ye)(ye)文化(hua)能夠強(qiang)烈(lie)激(ji)勵職工(gong)(gong)(gong)的(de)主動性(xing)和(he)(he)創(chuang)造(zao)性(xing)。良好(hao)的(de)企業(ye)(ye)(ye)文化(hua)可(ke)以(yi)規(gui)范員(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)思維方式和(he)(he)行為方式，不斷(duan)地糾正(zheng)企業(ye)(ye)(ye)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)不良習慣。它所蘊含的(de)深層內容既(ji)體現了企業(ye)(ye)(ye)的(de)發(fa)展思路(lu)和(he)(he)目標，也對全體員(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)素(su)質提(ti)出了更高(gao)的(de)要(yao)求。具體到(dao)旅游(you)行業(ye)(ye)(ye)，應通過潛移默化(hua)的(de)企業(ye)(ye)(ye)文化(hua)熏陶，培養員(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)團(tuan)隊精神和(he)(he)忘(wang)我工(gong)(gong)(gong)作的(de)作風、勇于奉獻(xian)的(de)工(gong)(gong)(gong)作態度(du)，達到(dao)企業(ye)(ye)(ye)與員(yuan)工(gong)(gong)(gong)交心，使(shi)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)有(you)歸(gui)屬感，企業(ye)(ye)(ye)有(you)凝聚(ju)力(li)，充(chong)分(fen)發(fa)揮員(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)積極(ji)性(xing)和(he)(he)創(chuang)造(zao)性(xing)，保(bao)持(chi)旅游(you)企業(ye)(ye)(ye)的(de)發(fa)展后(hou)勁和(he)(he)可(ke)持(chi)續發(fa)展的(de)動力(li)。

政(zheng)府相關(guan)部門(men)搭建(jian)旅游人力資(zi)源管理(li)的(de)平臺(tai)

政府相關(guan)管理機構(gou)應促進(jin)旅(lv)游(you)從業(ye)人(ren)(ren)(ren)(ren)員勞動人(ren)(ren)(ren)(ren)事(shi)制(zhi)度(du)改革，建立能使優(you)秀人(ren)(ren)(ren)(ren)才脫穎而出、人(ren)(ren)(ren)(ren)盡(jin)其才的(de)有效(xiao)機制(zhi)，圍繞(rao)人(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)積極性、主(zhu)動性和(he)創造性實(shi)行(xing)管理活(huo)動，以(yi)充(chong)分(fen)(fen)發揮旅(lv)游(you)從業(ye)人(ren)(ren)(ren)(ren)員的(de)個人(ren)(ren)(ren)(ren)能力(li)，特別(bie)是創新能力(li)；努力(li)留住和(he)用好現有旅(lv)游(you)人(ren)(ren)(ren)(ren)才，盤活(huo)現有旅(lv)游(you)人(ren)(ren)(ren)(ren)才存(cun)量，充(chong)分(fen)(fen)發揮其作用。同時(shi)，加強旅(lv)游(you)行(xing)業(ye)從業(ye)人(ren)(ren)(ren)(ren)員的(de)社會保障，做好職業(ye)指(zhi)導、信息服務、職業(ye)介紹、創業(ye)服務等就業(ye)服務工(gong)作。搭建旅(lv)游(you)要素流(liu)通平(ping)臺，促進(jin)旅(lv)游(you)要素的(de)合理流(liu)動和(he)優(you)化配置。進(jin)一(yi)步消(xiao)除(chu)城(cheng)鄉(xiang)分(fen)(fen)割(ge)、區域分(fen)(fen)割(ge)和(he)部門分(fen)(fen)割(ge)，發揮市場在勞動力(li)資源配置過(guo)程中(zhong)的(de)基礎性作用。

首先，政(zheng)府相關部(bu)門應做好旅(lv)游人力資源(yuan)開(kai)發和(he)管理(li)的調研、規劃和(he)預(yu)測工作(zuo)，對整(zheng)個旅(lv)游行業(ye)的人力資源(yuan)制定近期和(he)遠期發展(zhan)規劃，應大力組織和(he)監督有(you)關部(bu)門和(he)社會培(pei)訓機(ji)構開(kai)展(zhan)緊缺旅(lv)游人才的培(pei)養和(he)培(pei)訓工作(zuo)。

令人(ren)(ren)(ren)感到(dao)欣喜的(de)是，2008年(nian)(nian)8月，為貫徹落實《國(guo)務(wu)院關于(yu)做好促進(jin)(jin)就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)工作的(de)通知》（國(guo)發(fa)(fa)〔2008〕5號）精神，進(jin)(jin)一(yi)步發(fa)(fa)展(zhan)旅(lv)游(you)業(ye)(ye)(ye)(ye)促進(jin)(jin)就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)，國(guo)家發(fa)(fa)展(zhan)和(he)(he)改革委員會(hui)、國(guo)家旅(lv)游(you)局、人(ren)(ren)(ren)力(li)(li)資(zi)源和(he)(he)社會(hui)保障部、商(shang)務(wu)部、財政(zheng)部、中國(guo)人(ren)(ren)(ren)民銀行(xing)共同(tong)制(zhi)定了《關于(yu)大力(li)(li)發(fa)(fa)展(zhan)旅(lv)游(you)業(ye)(ye)(ye)(ye)促進(jin)(jin)就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)指導意見(jian)》。該意見(jian)提出：“在國(guo)家產業(ye)(ye)(ye)(ye)政(zheng)策和(he)(he)就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)政(zheng)策指導下(xia)，到(dao)2015年(nian)(nian)，建立健(jian)全與(yu)就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)形(xing)勢相協調(diao)(diao)的(de)旅(lv)游(you)產業(ye)(ye)(ye)(ye)體系和(he)(he)政(zheng)策支撐體系；建立和(he)(he)完(wan)善(shan)適應旅(lv)游(you)業(ye)(ye)(ye)(ye)特點(dian)的(de)勞(lao)動(dong)用工管理、公共就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)服務(wu)、人(ren)(ren)(ren)力(li)(li)資(zi)源開發(fa)(fa)制(zhi)度，形(xing)成(cheng)就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)與(yu)產業(ye)(ye)(ye)(ye)協調(diao)(diao)發(fa)(fa)展(zhan)的(de)機制(zhi)；旅(lv)游(you)就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)規模不斷擴大，從目前(qian)的(de)6000萬人(ren)(ren)(ren)增加到(dao)1億人(ren)(ren)(ren)左右(you)。”該意見(jian)還要求各地把發(fa)(fa)展(zhan)旅(lv)游(you)業(ye)(ye)(ye)(ye)促進(jin)(jin)就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)納(na)入當地就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)規劃和(he)(he)旅(lv)游(you)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)總體規劃，建立和(he)(he)完(wan)善(shan)旅(lv)游(you)就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)指標(biao)統計制(zhi)度。

其次，不斷(duan)深化(hua)旅(lv)游(you)(you)(you)行(xing)(xing)業的(de)(de)勞動人(ren)(ren)事制度(du)(du)改革，建立嚴(yan)格(ge)的(de)(de)崗位(wei)認證(zheng)制度(du)(du)，不斷(duan)提高(gao)旅(lv)游(you)(you)(you)從業人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)的(de)(de)文化(hua)水平和(he)職業素質。開展崗位(wei)資(zi)(zi)格(ge)考(kao)(kao)試(shi)(shi)和(he)崗位(wei)等級考(kao)(kao)試(shi)(shi)，實(shi)行(xing)(xing)持證(zheng)上崗，是提高(gao)旅(lv)游(you)(you)(you)行(xing)(xing)業從業人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)職業素質和(he)專業技能(neng)的(de)(de)重要(yao)手段。今后應逐步提高(gao)旅(lv)游(you)(you)(you)行(xing)(xing)業各類從業人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)資(zi)(zi)格(ge)考(kao)(kao)試(shi)(shi)的(de)(de)學歷要(yao)求(qiu)和(he)考(kao)(kao)試(shi)(shi)難(nan)度(du)(du)，并在現(xian)有的(de)(de)各種旅(lv)游(you)(you)(you)行(xing)(xing)業崗位(wei)資(zi)(zi)格(ge)考(kao)(kao)試(shi)(shi)的(de)(de)基礎上，實(shi)施一線(xian)服務(wu)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)的(de)(de)外語水平測(ce)試(shi)(shi)，全面提升旅(lv)游(you)(you)(you)行(xing)(xing)業從業人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)素質和(he)等級結構，實(shi)現(xian)人(ren)(ren)力資(zi)(zi)源的(de)(de)規范(fan)化(hua)和(he)科學化(hua)管(guan)理。

第三，建(jian)立旅(lv)(lv)游行(xing)業(ye)人(ren)力資(zi)源(yuan)信(xin)息(xi)平臺，提(ti)供各種影(ying)響(xiang)旅(lv)(lv)游行(xing)業(ye)人(ren)力資(zi)源(yuan)運(yun)行(xing)的相關信(xin)息(xi)，如對旅(lv)(lv)游人(ren)才需求總(zong)量的預測、對旅(lv)(lv)游行(xing)業(ye)特種技(ji)能(neng)人(ren)才的需求預測、旅(lv)(lv)游人(ren)才數據庫等，以(yi)確保人(ren)力資(zi)源(yuan)管理機制的有效運(yun)行(xing)，最(zui)終能(neng)夠形(xing)成機制健全、信(xin)息(xi)靈敏、運(yun)行(xing)規(gui)范(fan)、服務周到的全國性旅(lv)(lv)游人(ren)力資(zi)源(yuan)市(shi)場信(xin)息(xi)平臺。

第四，政府(fu)相關(guan)部門還應積(ji)極鼓勵各(ge)類(lei)人(ren)(ren)力資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)中介組(zu)織架起穿越區(qu)(qu)域旅(lv)游(you)(you)人(ren)(ren)力資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)市(shi)(shi)場(chang)壁壘的(de)橋梁(liang)。中介組(zu)織可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)為(wei)區(qu)(qu)域旅(lv)游(you)(you)市(shi)(shi)場(chang)中的(de)各(ge)類(lei)企業(ye)提供旅(lv)游(you)(you)人(ren)(ren)力資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)信息(xi)，招(zhao)聘(pin)員(yuan)工，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)幫助求(qiu)職者學(xue)習各(ge)種(zhong)旅(lv)游(you)(you)專(zhuan)業(ye)知識和(he)技能，介紹(shao)當(dang)地(di)歷史(shi)、地(di)理情況、社(she)會(hui)人(ren)(ren)文(wen)風(feng)俗和(he)生活習慣，還可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)為(wei)異地(di)用(yong)人(ren)(ren)單位和(he)求(qiu)職者提供直接(jie)見面和(he)進行雙向選擇的(de)場(chang)所，以(yi)(yi)(yi)促進旅(lv)游(you)(you)人(ren)(ren)力資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)在區(qu)(qu)域旅(lv)游(you)(you)市(shi)(shi)場(chang)間實現有效的(de)配置。

旅(lv)游教育機構(gou)的人才培訓體系構(gou)建

隨著中國旅(lv)(lv)(lv)游業(ye)(ye)持續快(kuai)速(su)發展，中國旅(lv)(lv)(lv)游教育(yu)不斷發展壯大。據統計，目(mu)前招收旅(lv)(lv)(lv)游管理(li)博士的(de)院校有11所，招收旅(lv)(lv)(lv)游管理(li)碩(shuo)士的(de)有90所，開(kai)設(she)與旅(lv)(lv)(lv)游相關(guan)的(de)專(zhuan)業(ye)(ye)（方向）近30個，逐(zhu)步形成了(le)(le)涵蓋博士、碩(shuo)士、本科、專(zhuan)科（含高(gao)職）各層面的(de)旅(lv)(lv)(lv)游教育(yu)體系。在院校教育(yu)快(kuai)速(su)發展的(de)同時(shi)，旅(lv)(lv)(lv)游從業(ye)(ye)人員的(de)崗位(wei)培訓(xun)(xun)也得到了(le)(le)長(chang)足發展。2006年全行業(ye)(ye)旅(lv)(lv)(lv)游培訓(xun)(xun)總(zong)量達(da)286.52萬人次，已初步建立國家(jia)、省區市、地市旅(lv)(lv)(lv)游部門和旅(lv)(lv)(lv)游企業(ye)(ye)的(de)四(si)級培訓(xun)(xun)體系。

目前(qian)我國旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)從業(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)(ren)(ren)員雖然數量眾多(duo)，但真正的(de)(de)高端(duan)人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)比例少，而且(qie)比例與旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)發(fa)展速(su)度極不(bu)(bu)協調。一(yi)(yi)方面(mian)，在管理(li)層人(ren)(ren)(ren)(ren)員中旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)企業(ye)(ye)(ye)經濟類、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)專業(ye)(ye)(ye)類管理(li)人(ren)(ren)(ren)(ren)員明顯(xian)(xian)缺乏，高學(xue)歷、高職稱的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)和(he)國際化、復(fu)合型人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)缺乏，遠不(bu)(bu)能(neng)滿足(zu)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)企業(ye)(ye)(ye)在國際化進程中對人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)的(de)(de)渴望；另(ling)一(yi)(yi)方面(mian)，旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)行業(ye)(ye)(ye)內人(ren)(ren)(ren)(ren)員平均素質(zhi)及(ji)學(xue)歷偏低，已不(bu)(bu)能(neng)適(shi)應(ying)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)者越來(lai)越個性化的(de)(de)需要(yao)，從業(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)(ren)(ren)員隊伍(wu)素質(zhi)成為(wei)制(zhi)約旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)產業(ye)(ye)(ye)發(fa)展的(de)(de)薄弱環節。很(hen)顯(xian)(xian)然，旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)專業(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)的(de)(de)現狀已經不(bu)(bu)適(shi)應(ying)快速(su)發(fa)展的(de)(de)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)業(ye)(ye)(ye)對復(fu)合型人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)的(de)(de)需要(yao)。

旅(lv)(lv)(lv)游企業(ye)應意識(shi)到(dao)旅(lv)(lv)(lv)游教(jiao)(jiao)育機構(gou)(gou)是(shi)(shi)其可持(chi)續(xu)發(fa)展的(de)(de)依托，從(cong)而(er)更加支持(chi)旅(lv)(lv)(lv)游教(jiao)(jiao)育機構(gou)(gou)，積(ji)極(ji)發(fa)展校(xiao)企合作(zuo)模式(shi)。旅(lv)(lv)(lv)游教(jiao)(jiao)育機構(gou)(gou)也應結(jie)合旅(lv)(lv)(lv)游企業(ye)的(de)(de)實(shi)際(ji)需(xu)要(yao)，培(pei)養(yang)(yang)實(shi)用型的(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游專(zhuan)業(ye)人(ren)才，堅持(chi)培(pei)養(yang)(yang)人(ren)才的(de)(de)目(mu)標(biao)與(yu)企業(ye)的(de)(de)需(xu)要(yao)保持(chi)一致。旅(lv)(lv)(lv)游教(jiao)(jiao)育的(de)(de)突出特點就是(shi)(shi)應用性和(he)實(shi)踐性很強，其培(pei)養(yang)(yang)目(mu)標(biao)應該(gai)是(shi)(shi)厚基(ji)礎(chu)、寬口徑(jing)、重(zhong)實(shi)用、講創新、求特色(se)的(de)(de)高素質旅(lv)(lv)(lv)游專(zhuan)業(ye)人(ren)才。從(cong)知(zhi)識(shi)結(jie)構(gou)(gou)上(shang)講，學(xue)校(xiao)需(xu)要(yao)給學(xue)生(sheng)(sheng)以通識(shi)為(wei)基(ji)礎(chu)的(de)(de)寬厚的(de)(de)專(zhuan)業(ye)基(ji)礎(chu)知(zhi)識(shi)和(he)專(zhuan)業(ye)知(zhi)識(shi)，并要(yao)注重(zhong)為(wei)學(xue)生(sheng)(sheng)搭建可塑性強的(de)(de)知(zhi)識(shi)框架(jia)，為(wei)學(xue)生(sheng)(sheng)構(gou)(gou)建應用知(zhi)識(shi)與(yu)理論進行創新和(he)二次開發(fa)的(de)(de)能(neng)力(li)。從(cong)非(fei)智力(li)因素上(shang)講，學(xue)生(sheng)(sheng)要(yao)具備勇(yong)于(yu)創新的(de)(de)激(ji)情和(he)思維模式(shi)，具備合作(zuo)與(yu)團(tuan)隊精神。從(cong)能(neng)力(li)結(jie)構(gou)(gou)上(shang)講，強調善(shan)于(yu)發(fa)現問題和(he)應用各種(zhong)技術解決實(shi)際(ji)問題的(de)(de)能(neng)力(li)，以及(ji)處理多學(xue)科問題的(de)(de)意識(shi)和(he)能(neng)力(li)等。

此(ci)外，各地旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)院(yuan)校在培(pei)養旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)專門人才時，應當立足本地優(you)勢旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)項目對旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)人才數量、素質和結構的需求，著眼于(yu)培(pei)育區域(yu)(yu)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)人力(li)(li)資(zi)源的核心競爭力(li)(li)。為(wei)此(ci)，旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)院(yuan)校應以推進區域(yu)(yu)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)業務協(xie)作和增強(qiang)區域(yu)(yu)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)協(xie)作能(neng)力(li)(li)為(wei)落腳(jiao)點，選設寬(kuan)口徑專業及綜合性較強(qiang)的課(ke)程。教材(cai)內(nei)容要覆蓋(gai)有關各區域(yu)(yu)主(zhu)要旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)企業和產品(pin)及其相互關系等方面的知(zhi)識，補充一些新興的旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)專業知(zhi)識，如國際禮儀、休閑管理(li)、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)信(xin)息化等知(zhi)識。

同時，旅游(you)(you)(you)企(qi)業(ye)為旅游(you)(you)(you)院(yuan)校的(de)學(xue)生(sheng)直接參與生(sheng)產實踐提供廣闊的(de)舞臺，堅(jian)持(chi)院(yuan)校培(pei)養(yang)與崗前培(pei)養(yang)并重、堅(jian)持(chi)崗前培(pei)訓(xun)(xun)(xun)與在崗培(pei)訓(xun)(xun)(xun)并重、繼續教育(yu)與終(zhong)身學(xue)習(xi)(xi)相結合的(de)原則，以(yi)適(shi)應現代旅游(you)(you)(you)業(ye)發(fa)展對(dui)旅游(you)(you)(you)人力(li)資源的(de)需要(yao)。旅游(you)(you)(you)企(qi)業(ye)要(yao)鼓勵(li)員(yuan)工在熟練掌(zhang)握(wo)本崗位技(ji)能的(de)同時，再掌(zhang)握(wo)更(geng)多的(de)技(ji)能，以(yi)提高員(yuan)工的(de)創(chuang)新能力(li)。旅游(you)(you)(you)企(qi)業(ye)應堅(jian)持(chi)崗前培(pei)訓(xun)(xun)(xun)、崗位培(pei)訓(xun)(xun)(xun)和(he)(he)(he)(he)發(fa)展培(pei)訓(xun)(xun)(xun)相結合，脫(tuo)產培(pei)訓(xun)(xun)(xun)和(he)(he)(he)(he)業(ye)余培(pei)訓(xun)(xun)(xun)相結合。如此才(cai)能使從業(ye)人員(yuan)堅(jian)持(chi)“終(zhong)生(sheng)學(xue)習(xi)(xi)”，不斷適(shi)應社會和(he)(he)(he)(he)企(qi)業(ye)發(fa)展的(de)需要(yao)，從根本上提升企(qi)業(ye)發(fa)展的(de)潛力(li)和(he)(he)(he)(he)后勁。

值得(de)指(zhi)出的(de)(de)(de)是，當前為適應旅(lv)游(you)業(ye)快速發(fa)(fa)(fa)展的(de)(de)(de)形勢，旅(lv)游(you)企業(ye)和旅(lv)游(you)教育機構應共同(tong)培(pei)養一大批(pi)既掌握現代科學技術，又善于(yu)經營管理(li)的(de)(de)(de)高素質復合型人(ren)(ren)(ren)才(cai)，如開(kai)發(fa)(fa)(fa)度假(jia)區、大型游(you)樂園(yuan)(yuan)、主題公園(yuan)(yuan)、生態旅(lv)游(you)、旅(lv)游(you)電子商(shang)務、旅(lv)游(you)規(gui)劃等多方面(mian)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)才(cai)。特別是加緊(jin)對緊(jin)缺的(de)(de)(de)高級職(zhi)業(ye)經理(li)人(ren)(ren)(ren)、市場(chang)促銷、會展管理(li)、旅(lv)游(you)商(shang)品設計(ji)與(yu)開(kai)發(fa)(fa)(fa)等管理(li)人(ren)(ren)(ren)才(cai)、專業(ye)技術人(ren)(ren)(ren)才(cai)的(de)(de)(de)培(pei)訓。

隨(sui)著我國(guo)(guo)旅(lv)(lv)游業(ye)(ye)(ye)的(de)快速(su)發展(zhan)，國(guo)(guo)內(nei)旅(lv)(lv)游行(xing)業(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)(ren)力資源隊伍不斷發展(zhan)壯大(da)，據統計，到2008年末，全(quan)國(guo)(guo)共有星級飯店1.4萬家，旅(lv)(lv)行(xing)社達(da)1.6萬家，各(ge)類景(jing)區（點）達(da)2萬多家，旅(lv)(lv)游行(xing)業(ye)(ye)(ye)直接從業(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)(ren)員達(da)1000萬人(ren)(ren)(ren)以(yi)上(shang)(shang)，如果加上(shang)(shang)間接從業(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)(ren)員，旅(lv)(lv)游行(xing)業(ye)(ye)(ye)就(jiu)業(ye)(ye)(ye)總人(ren)(ren)(ren)數(shu)超過4800萬人(ren)(ren)(ren)，大(da)約占全(quan)國(guo)(guo)就(jiu)業(ye)(ye)(ye)總數(shu)的(de)5.2%，達(da)到歷(li)史上(shang)(shang)的(de)最大(da)規模(mo)。在(zai)這種情(qing)況(kuang)下，改進和(he)優化旅(lv)(lv)游人(ren)(ren)(ren)力資源運(yun)行(xing)管理機制顯得尤為緊(jin)迫和(he)重要。由(you)于(yu)筆者理論水平與實踐經(jing)驗(yan)的(de)缺乏，本文的(de)探(tan)討只能(neng)是拋磚引玉，希望能(neng)看(kan)到學術界更多更好的(de)相關研(yan)究(jiu)成果。

參考文獻：

1.羅松.基于和諧理論的旅游人力資源開發研究(jiu)[J].北方經(jing)濟，2009(6)

2.劉(liu)宏(hong)盈，張娟.旅游管(guan)理專業人才培養(yang)模式的現狀、問題及對策[J].江西農業學報，2009(10)

篇3

一、理論與(yu)實踐相結合，形成“前(qian)店(dian)后校(xiao)”培養(yang)模式

我院(yuan)在調查研究(jiu)基(ji)礎(chu)(chu)上，通過與重慶中國旅(lv)行社集團合(he)作建(jian)立了中國旅(lv)行社門市部，依(yi)托校(xiao)內建(jian)立了酒(jiu)店實習(xi)實訓(xun)基(ji)地(di)，依(yi)托重慶旅(lv)游(you)商會、希(xi)爾頓大酒(jiu)店等平臺，建(jian)立了校(xiao)外(wai)實習(xi)基(ji)地(di)和野外(wai)實習(xi)基(ji)地(di)，分別(bie)對應(ying)我院(yuan)旅(lv)游(you)管理專業(ye)三(san)個專業(ye)方向(xiang)；最終形(xing)成“厚基(ji)礎(chu)(chu)、寬口徑、強能力、高(gao)素質、應(ying)用型”和“一(yi)(yi)二年(nian)級打基(ji)礎(chu)(chu)，三(san)年(nian)級分方向(xiang)，四年(nian)級綜合(he)提高(gao)”的人(ren)才培養(yang)整體格(ge)局，建(jian)立了“知識+能力+素質三(san)位一(yi)(yi)體的 ‘前店后校(xiao)’”旅(lv)游(you)管理人(ren)才創(chuang)新培養(yang)模(mo)式。

通過‘前店(dian)后校(xiao)’的創(chuang)新(xin)培養(yang)途徑，并不斷(duan)優化培養(yang)方(fang)案和課程體系，深(shen)度(du)改革和創(chuang)新(xin)課程教學(xue)(xue)(xue)內容，加大力(li)度(du)改革和創(chuang)新(xin)教學(xue)(xue)(xue)方(fang)法和手段(duan)，突破常規改革與創(chuang)新(xin)實(shi)踐(jian)教學(xue)(xue)(xue)體系，進一(yi)步(bu)加強師資、實(shi)踐(jian)基地、教材、教學(xue)(xue)(xue)文件等教學(xue)(xue)(xue)基本建設(she)，不斷(duan)提(ti)高(gao)辦學(xue)(xue)(xue)實(shi)力(li)，使學(xue)(xue)(xue)生在具備扎實(shi)基礎(chu)和綜合素(su)質(zhi)的前提(ti)下“學(xue)(xue)(xue)專、學(xue)(xue)(xue)精(jing)、學(xue)(xue)(xue)實(shi)”，實(shi)現“知識(shi)+能力(li)+素(su)質(zhi)三位一(yi)體”的人(ren)才(cai)規格(ge)要求，把學(xue)(xue)(xue)生培養(yang)成為社會適應性強，知識(shi)面寬(kuan)廣、能力(li)強、素(su)質(zhi)高(gao)，具有創(chuang)新(xin)創(chuang)業精(jing)神和實(shi)踐(jian)能力(li)、深(shen)受旅游業歡迎(ying)的應用型(xing)高(gao)級專門人(ren)才(cai)。

二、“前店后校”模式下(xia)，輔導員在學生實習管理中(zhong)的作用

1、傳統(tong)旅游管(guan)理(li)實習管(guan)理(li)中的(de)一(yi)些弊端和誤區

長期以(yi)來，由于旅游管(guan)理專業學科(ke)建設時(shi)間短，缺(que)乏系統(tong)規劃(hua)，課程設置不(bu)(bu)(bu)科(ke)學，不(bu)(bu)(bu)能(neng)適應(ying)旅游企(qi)事(shi)業對人(ren)才的需求。在(zai)(zai)傳統(tong)實習(xi)模式下(xia)，旅游企(qi)業、高校(xiao)與學生(sheng)對實習(xi)各有所(suo)求，實習(xi)目(mu)標不(bu)(bu)(bu)一致，缺(que)乏共同利(li)益面(mian)或者(zhe)在(zai)(zai)認知(zhi)上存在(zai)(zai)著偏差，使得實習(xi)工作開展不(bu)(bu)(bu)盡(jin)如(ru)人(ren)意，甚至出現了三者(zhe)之間不(bu)(bu)(bu)斷的博弈(yi)。

由(you)于學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長期生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活在(zai)(zai)象(xiang)牙(ya)塔(ta)里面，對(dui)外界不(bu)了(le)解(jie)，比(bi)較理(li)(li)想(xiang)(xiang)(xiang)化，學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)想(xiang)(xiang)(xiang)在(zai)(zai)輕松、“體面”的(de)(de)(de)(de)(de)崗(gang)(gang)位(wei)實(shi)習(xi)(xi)，對(dui)現實(shi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)認識不(bu)足，學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)想(xiang)(xiang)(xiang)多(duo)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)點(dian)管理(li)(li)知識，獲得(de)更多(duo)經驗(yan)和技(ji)能，在(zai)(zai)多(duo)個(ge)崗(gang)(gang)位(wei)熟悉工(gong)作(zuo)，適應(ying)(ying)不(bu)同企(qi)業(ye)環(huan)境，在(zai)(zai)實(shi)習(xi)(xi)中(zhong)(zhong)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)還(huan)想(xiang)(xiang)(xiang)獲得(de)相應(ying)(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)勞(lao)(lao)動報酬。然而(er)部分(fen)企(qi)業(ye)接收實(shi)習(xi)(xi)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)之后，則更多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)是把(ba)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)看成(cheng)(cheng)是“新兵蛋子”、廉價(jia)勞(lao)(lao)動力(li)(li)，將之派往比(bi)較辛苦的(de)(de)(de)(de)(de)部門或(huo)崗(gang)(gang)位(wei)，要求(qiu)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)來了(le)，“一(yi)(yi)個(ge)蘿卜一(yi)(yi)個(ge)坑”，不(bu)能輕易(yi)離開；企(qi)業(ye)一(yi)(yi)般都希望(wang)實(shi)習(xi)(xi)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)盡快成(cheng)(cheng)為一(yi)(yi)個(ge)做實(shi)務的(de)(de)(de)(de)(de)“熟練工(gong)”；企(qi)業(ye)從經營的(de)(de)(de)(de)(de)角度還(huan)想(xiang)(xiang)(xiang)降(jiang)低酬勞(lao)(lao)，有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)企(qi)業(ye)不(bu)發實(shi)習(xi)(xi)補助，更有(you)甚者，一(yi)(yi)些企(qi)業(ye)還(huan)要實(shi)習(xi)(xi)者繳納相應(ying)(ying)實(shi)習(xi)(xi)費用(yong)。在(zai)(zai)實(shi)習(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)程中(zhong)(zhong)，學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)希望(wang)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校能提(ti)供(gong)更多(duo)實(shi)習(xi)(xi)指(zhi)導，為他們吸引高層次的(de)(de)(de)(de)(de)實(shi)習(xi)(xi)單位(wei)或(huo)較好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)實(shi)習(xi)(xi)崗(gang)(gang)位(wei)，但(dan)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校由(you)于人力(li)(li)、財力(li)(li)限制，無(wu)力(li)(li)完(wan)全滿足學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)這些需求(qiu)，在(zai)(zai)實(shi)習(xi)(xi)指(zhi)導上力(li)(li)不(bu)從心。而(er)高校擴招、師(shi)資(zi)緊張、實(shi)習(xi)(xi)單位(wei)分(fen)散，使得(de)實(shi)習(xi)(xi)管理(li)(li)形同虛設(she)。實(shi)習(xi)(xi)單位(wei)希望(wang)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校提(ti)供(gong)德才兼備、理(li)(li)論與操作(zuo)功底扎實(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)實(shi)習(xi)(xi)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，并提(ti)供(gong)相應(ying)(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)實(shi)習(xi)(xi)經費，但(dan)許多(duo)高校尚不(bu)能滿足這些需求(qiu)。因此，理(li)(li)清三者之間的(de)(de)(de)(de)(de)關系，協(xie)調好(hao)(hao)各自的(de)(de)(de)(de)(de)利益(yi)對(dui)于旅(lv)游管理(li)(li)實(shi)習(xi)(xi)工(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)開展至關重(zhong)要。

2、“前店后(hou)校”新模式下，輔導(dao)員在(zai)學(xue)生實習管理中的作用

在“前店后校(xiao)(xiao)(xiao)”新模(mo)式(shi)下，不同的年級和(he)階(jie)(jie)段(duan)，均有相應的實習安排，提高層次階(jie)(jie)段(duan)采用(yong)了三天校(xiao)(xiao)(xiao)內課堂理(li)論(lun)學(xue)(xue)(xue)(xue)習和(he)兩天實習基地實習的“3+2實踐教學(xue)(xue)(xue)(xue)模(mo)式(shi)”，在發展層次采用(yong)了“60天集中實習模(mo)式(shi)”和(he)“旅游企(qi)業經營管理(li)綜合(he)實習模(mo)式(shi)”。高校(xiao)(xiao)(xiao)輔(fu)導(dao)員(yuan)作為(wei)學(xue)(xue)(xue)(xue)生高校(xiao)(xiao)(xiao)中對學(xue)(xue)(xue)(xue)生最熟悉和(he)了解的人，在實習這一重要(yao)環節和(he)階(jie)(jie)段(duan)中，充分(fen)發揮他們的溝(gou)通和(he)調節作用(yong)，使之成(cheng)為(wei)學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)與實習點的橋梁，這對實習工作的開展應該是(shi)大(da)有裨益(yi)。

（1）輔導員幫(bang)助學生予以(yi)職業(ye)(ye)規劃，端正其(qi)就業(ye)(ye)觀和擇業(ye)(ye)觀

輔(fu)導(dao)員(yuan)作(zuo)為學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)進(jin)入大學(xue)的(de)(de)第(di)一個教師，對(dui)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)大學(xue)期間的(de)(de)學(xue)習(xi)(xi)、生(sheng)(sheng)(sheng)活、人生(sheng)(sheng)(sheng)發展(zhan)(zhan)等負(fu)有指導(dao)職責。同(tong)時，作(zuo)為學(xue)校(xiao)與學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)橋梁和(he)紐(niu)帶，輔(fu)導(dao)員(yuan)在(zai)對(dui)大學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)進(jin)行職業(ye)規劃(hua)指導(dao)中，能最(zui)大限度地(di)使學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)盡(jin)早地(di)樹立(li)競爭意(yi)識、危機意(yi)識，鼓勵和(he)引(yin)導(dao)他們科(ke)學(xue)定位自己的(de)(de)職業(ye)發展(zhan)(zhan)方向(xiang)。在(zai)“前店后(hou)校(xiao)”模式下，學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)能盡(jin)早的(de)(de)了解行業(ye)的(de)(de)狀況(kuang)，針(zhen)對(dui)不同(tong)的(de)(de)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)幫助學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)形成正確的(de)(de)職業(ye)觀(guan)，對(dui)于實習(xi)(xi)工作(zuo)的(de)(de)開展(zhan)(zhan)也是意(yi)義重大的(de)(de)。

（2）輔(fu)導員不同階段對于(yu)學生予以心理疏(shu)導

很多高校(xiao)(xiao)(xiao)應(ying)該從學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)入校(xiao)(xiao)(xiao)階段就(jiu)(jiu)在(zai)進(jin)行(xing)相關(guan)(guan)的(de)(de)(de)(de)專業教育和認知介紹，但是(shi)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)所(suo)了(le)解到的(de)(de)(de)(de)和實(shi)(shi)戰當(dang)中(zhong)還是(shi)有(you)很大的(de)(de)(de)(de)差別，尤其是(shi)心(xin)理(li)(li)(li)(li)層面上(shang)的(de)(de)(de)(de)。高校(xiao)(xiao)(xiao)輔導(dao)員對(dui)于學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)心(xin)理(li)(li)(li)(li)調(diao)節有(you)著是(shi)實(shi)(shi)習(xi)(xi)管理(li)(li)(li)(li)方(fang)和專任(ren)教師(shi)所(suo)部具備的(de)(de)(de)(de)得(de)天獨(du)厚的(de)(de)(de)(de)優勢(shi)。在(zai)“前(qian)(qian)店后校(xiao)(xiao)(xiao)”培(pei)養(yang)模(mo)式(shi)的(de)(de)(de)(de)實(shi)(shi)習(xi)(xi)不(bu)同階段，給予學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)進(jin)行(xing)心(xin)理(li)(li)(li)(li)調(diao)節，作(zuo)用是(shi)非(fei)常的(de)(de)(de)(de)明顯(xian)。實(shi)(shi)習(xi)(xi)前(qian)(qian)，學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)往(wang)往(wang)對(dui)實(shi)(shi)習(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)是(shi)非(fei)常的(de)(de)(de)(de)向往(wang)，比較理(li)(li)(li)(li)想化、浪漫化，對(dui)遠(yuan)離家人(ren)(ren)、初(chu)入社(she)(she)會，可能遇到的(de)(de)(de)(de)種種困難、問題與不(bu)適應(ying)缺乏心(xin)理(li)(li)(li)(li)準(zhun)(zhun)備，以至在(zai)實(shi)(shi)習(xi)(xi)工作(zuo)中(zhong)偶(ou)有(you)小挫折，稍遇不(bu)適應(ying)，就(jiu)(jiu)灰心(xin)喪氣，停(ting)滯不(bu)前(qian)(qian)，有(you)的(de)(de)(de)(de)甚至嚴重(zhong)影(ying)響了(le)正常的(de)(de)(de)(de)實(shi)(shi)習(xi)(xi)工作(zuo)。因此，輔導(dao)員要特別注意(yi)(yi)做好(hao)(hao)實(shi)(shi)習(xi)(xi)前(qian)(qian)的(de)(de)(de)(de)心(xin)理(li)(li)(li)(li)輔導(dao)工作(zuo)，使學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)有(you)相應(ying)的(de)(de)(de)(de)心(xin)理(li)(li)(li)(li)預期。實(shi)(shi)習(xi)(xi)過程中(zhong)，意(yi)(yi)味著學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)身份就(jiu)(jiu)發(fa)生(sheng)變化，所(suo)面臨的(de)(de)(de)(de)環境與學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)有(you)很大的(de)(de)(de)(de)區別，同事(shi)關(guan)(guan)系、上(shang)下級關(guan)(guan)系與同學(xue)(xue)(xue)(xue)關(guan)(guan)系、師(shi)生(sheng)關(guan)(guan)系有(you)很大的(de)(de)(de)(de)不(bu)同，要引導(dao)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)做好(hao)(hao)學(xue)(xue)(xue)(xue)會處理(li)(li)(li)(li)社(she)(she)會人(ren)(ren)際關(guan)(guan)系的(de)(de)(de)(de)心(xin)理(li)(li)(li)(li)準(zhun)(zhun)備。隨著學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)自身角色向賓(bin)館飯(fan)店員工、旅行(xing)社(she)(she)導(dao)游(you)或者是(shi)其他的(de)(de)(de)(de)管理(li)(li)(li)(li)人(ren)(ren)員轉(zhuan)換，要求嚴格(ge)的(de)(de)(de)(de)管理(li)(li)(li)(li)人(ren)(ren)員代(dai)替(ti)了(le)親切的(de)(de)(de)(de)老師(shi)，陌生(sheng)的(de)(de)(de)(de)同事(shi)關(guan)(guan)系代(dai)替(ti)了(le)熟悉、親密的(de)(de)(de)(de)同學(xue)(xue)(xue)(xue)關(guan)(guan)系，輔導(dao)員也要幫助學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)做好(hao)(hao)角色轉(zhuan)換的(de)(de)(de)(de)心(xin)理(li)(li)(li)(li)準(zhun)(zhun)備工作(zuo)，培(pei)養(yang)他們有(you)足夠的(de)(de)(de)(de)心(xin)理(li)(li)(li)(li)承受能力(li)，勇敢地(di)面對(dui)現實(shi)(shi)。

篇4

旅(lv)(lv)(lv)游(you)行業(ye)(ye)(ye)(ye)對(dui)旅(lv)(lv)(lv)游(you)人(ren)(ren)才(cai)(cai)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)定位需求(qiu)主要(yao)(yao)(yao)表現在(zai)三個方面：第(di)一，旅(lv)(lv)(lv)行社(she)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)旅(lv)(lv)(lv)游(you)管(guan)理(li)人(ren)(ren)員(yuan)不僅要(yao)(yao)(yao)具備(bei)較強的(de)(de)(de)(de)(de)外(wai)部(bu)聯系、計算調節以及營(ying)銷策劃的(de)(de)(de)(de)(de)能力，還應(ying)該掌(zhang)握時展所要(yao)(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)電子商務(wu)、虛擬導游(you)以及旅(lv)(lv)(lv)游(you)咨詢等(deng)業(ye)(ye)(ye)(ye)務(wu)能力；第(di)二(er)，景區需要(yao)(yao)(yao)大量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)過中(zhong)高(gao)等(deng)級(ji)專業(ye)(ye)(ye)(ye)培(pei)(pei)訓和(he)學習的(de)(de)(de)(de)(de)導游(you)員(yuan)、解說員(yuan)和(he)旅(lv)(lv)(lv)游(you)策劃人(ren)(ren)員(yuan)；第(di)三，與(yu)傳(chuan)統(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游(you)酒店服(fu)務(wu)人(ren)(ren)員(yuan)相(xiang)比，社(she)會對(dui)旅(lv)(lv)(lv)游(you)酒店的(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)理(li)人(ren)(ren)才(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)向綜(zong)合化(hua)轉(zhuan)型，他們必須(xu)具備(bei)服(fu)務(wu)、管(guan)理(li)、外(wai)語、人(ren)(ren)際交往等(deng)綜(zong)合服(fu)務(wu)能力。傳(chuan)統(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游(you)管(guan)理(li)專業(ye)(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)才(cai)(cai)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)模(mo)式(shi)所存在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)弊端制(zhi)約著旅(lv)(lv)(lv)游(you)管(guan)理(li)專業(ye)(ye)(ye)(ye)高(gao)素質(zhi)人(ren)(ren)才(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)(de)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)，推進校企(qi)合作，加(jia)強職業(ye)(ye)(ye)(ye)院校旅(lv)(lv)(lv)游(you)管(guan)理(li)人(ren)(ren)才(cai)(cai)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)模(mo)式(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)改(gai)革和(he)創(chuang)新是(shi)滿足(zu)旅(lv)(lv)(lv)游(you)行業(ye)(ye)(ye)(ye)適應(ying)社(she)會經(jing)(jing)濟發(fa)展對(dui)旅(lv)(lv)(lv)游(you)專業(ye)(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)才(cai)(cai)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)關鍵。

2職業院(yuan)校旅游(you)管理專(zhuan)業人才培(pei)養模式(shi)改革的(de)有效策略

2.1專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)對(dui)接產業(ye)(ye)(ye)，突(tu)(tu)出(chu)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)特(te)色(se)加(jia)強旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)行業(ye)(ye)(ye)崗(gang)(gang)位(wei)人(ren)才需求(qiu)預測，切實做好旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)管(guan)理專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)的(de)市場調研，深(shen)入行業(ye)(ye)(ye)、企業(ye)(ye)(ye)，掌握行業(ye)(ye)(ye)、產業(ye)(ye)(ye)的(de)發(fa)展動態以及(ji)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)服務和管(guan)理崗(gang)(gang)位(wei)對(dui)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)技(ji)術技(ji)能(neng)(neng)人(ren)才的(de)需求(qiu)，實現(xian)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)管(guan)理專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)建設與(yu)(yu)(yu)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)產業(ye)(ye)(ye)結(jie)構調整的(de)對(dui)接。旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)行業(ye)(ye)(ye)人(ren)才的(de)培(pei)養與(yu)(yu)(yu)行業(ye)(ye)(ye)發(fa)展之(zhi)間關系緊(jin)密(mi)，旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)管(guan)理專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)的(de)辦學(xue)(xue)理念強調專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)以促進學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)就業(ye)(ye)(ye)為指(zhi)導，教(jiao)學(xue)(xue)工作以行業(ye)(ye)(ye)的(de)需求(qiu)為出(chu)發(fa)點，培(pei)養學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)職業(ye)(ye)(ye)能(neng)(neng)力，滿足旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)業(ye)(ye)(ye)的(de)迅速發(fa)展對(dui)高(gao)素(su)質技(ji)術技(ji)能(neng)(neng)人(ren)才的(de)需求(qiu)。職業(ye)(ye)(ye)院校(xiao)不(bu)僅(jin)要(yao)(yao)注(zhu)重(zhong)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)能(neng)(neng)力的(de)培(pei)養，還應該(gai)提升學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)綜合(he)素(su)質，教(jiao)學(xue)(xue)模式的(de)改革(ge)要(yao)(yao)突(tu)(tu)顯職業(ye)(ye)(ye)院校(xiao)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)管(guan)理專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)理念的(de)特(te)色(se)，課程安排要(yao)(yao)與(yu)(yu)(yu)職業(ye)(ye)(ye)崗(gang)(gang)位(wei)要(yao)(yao)求(qiu)緊(jin)密(mi)相連，旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)人(ren)才的(de)培(pei)養應該(gai)堅持“特(te)色(se)”、“精致”、“精品”的(de)原(yuan)則，突(tu)(tu)出(chu)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)特(te)色(se)。

2.2課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)內(nei)(nei)(nei)容與(yu)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)對(dui)接(jie)，制訂嚴格課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)院校旅(lv)(lv)(lv)游(you)管理專業(ye)(ye)(ye)要認真分(fen)析技(ji)術技(ji)能(neng)(neng)型(xing)人(ren)(ren)才(cai)成長規(gui)律及旅(lv)(lv)(lv)游(you)行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)用人(ren)(ren)崗(gang)位能(neng)(neng)力的(de)構(gou)成，按“實(shi)際、實(shi)用、實(shi)踐(jian)、實(shi)效(xiao)”的(de)原則，制訂嚴格課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)，實(shi)現(xian)課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)內(nei)(nei)(nei)容與(yu)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)的(de)對(dui)接(jie)，優化調(diao)整課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)結(jie)構(gou)，重構(gou)課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)內(nei)(nei)(nei)容。課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)以(yi)(yi)旅(lv)(lv)(lv)游(you)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)為(wei)基礎，以(yi)(yi)市場對(dui)旅(lv)(lv)(lv)游(you)人(ren)(ren)才(cai)的(de)需求方(fang)向為(wei)準(zhun)，開(kai)發(fa)具有旅(lv)(lv)(lv)游(you)專業(ye)(ye)(ye)特(te)色(se)的(de)專業(ye)(ye)(ye)課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)；通過職(zhi)業(ye)(ye)(ye)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)和課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)的(de)融合，根據(ju)旅(lv)(lv)(lv)游(you)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)資格的(de)鑒定標(biao)(biao)(biao)準(zhun)，針對(dui)旅(lv)(lv)(lv)游(you)行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)的(de)個性需求，開(kai)發(fa)出符(fu)合旅(lv)(lv)(lv)游(you)企(qi)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)的(de)企(qi)業(ye)(ye)(ye)文化、職(zhi)業(ye)(ye)(ye)素養(yang)、企(qi)業(ye)(ye)(ye)崗(gang)位培訓(xun)等課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)；根據(ju)旅(lv)(lv)(lv)游(you)行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)的(de)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)崗(gang)位群(qun)的(de)實(shi)際，以(yi)(yi)空間(jian)教學常態(tai)化為(wei)推手，深化課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)體系改革，構(gou)建以(yi)(yi)能(neng)(neng)力為(wei)本位、與(yu)旅(lv)(lv)(lv)游(you)行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)和用人(ren)(ren)需求相適應的(de)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教育課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)體系。

2.3深化校企(qi)合作(zuo)，實(shi)(shi)行(xing)(xing)(xing)訂(ding)單培(pei)(pei)養實(shi)(shi)行(xing)(xing)(xing)校企(qi)深度融合，充分發(fa)揮(hui)校企(qi)雙主(zhu)體育人(ren)的(de)作(zuo)用(yong)，是改革職業(ye)(ye)院(yuan)校旅(lv)(lv)游(you)(you)管理(li)專(zhuan)業(ye)(ye)人(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)培(pei)(pei)養模式的(de)重(zhong)大舉(ju)措。旅(lv)(lv)游(you)(you)企(qi)業(ye)(ye)將自己所(suo)需(xu)人(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)培(pei)(pei)養觸角(jiao)延伸到(dao)職業(ye)(ye)院(yuan)校，而(er)職業(ye)(ye)院(yuan)校旅(lv)(lv)游(you)(you)管理(li)專(zhuan)業(ye)(ye)以(yi)企(qi)業(ye)(ye)的(de)生產實(shi)(shi)際來引領教(jiao)(jiao)學，明(ming)確人(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)培(pei)(pei)養目(mu)標(biao)與規格；校企(qi)雙方(fang)在合作(zuo)過(guo)(guo)程中(zhong)通(tong)過(guo)(guo)共(gong)(gong)(gong)同制訂(ding)和(he)實(shi)(shi)施人(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)培(pei)(pei)養方(fang)案、共(gong)(gong)(gong)同開(kai)發(fa)教(jiao)(jiao)材、共(gong)(gong)(gong)同考核(he)和(he)評價人(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)培(pei)(pei)養質(zhi)(zhi)量、不(bu)斷深化訂(ding)單培(pei)(pei)養的(de)內涵、共(gong)(gong)(gong)同加(jia)強(qiang)實(shi)(shi)踐教(jiao)(jiao)學環(huan)節的(de)管理(li)與創新等實(shi)(shi)現(xian)雙方(fang)“共(gong)(gong)(gong)贏”；職業(ye)(ye)院(yuan)校安排學生到(dao)企(qi)業(ye)(ye)進行(xing)(xing)(xing)專(zhuan)業(ye)(ye)實(shi)(shi)習，利用(yong)假期安排教(jiao)(jiao)師下企(qi)業(ye)(ye)進行(xing)(xing)(xing)專(zhuan)業(ye)(ye)實(shi)(shi)踐，聘請旅(lv)(lv)游(you)(you)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)的(de)資深管理(li)人(ren)員進行(xing)(xing)(xing)來校專(zhuan)題講(jiang)座，或參與教(jiao)(jiao)學工作(zuo)，不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)優化旅(lv)(lv)游(you)(you)管理(li)專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)教(jiao)(jiao)師團隊，還可(ke)以(yi)加(jia)強(qiang)實(shi)(shi)踐教(jiao)(jiao)學，提高教(jiao)(jiao)學質(zhi)(zhi)量，提升旅(lv)(lv)游(you)(you)專(zhuan)業(ye)(ye)人(ren)才(cai)(cai)(cai)(cai)培(pei)(pei)養質(zhi)(zhi)量。

2.4推(tui)進“工學(xue)(xue)結合、頂(ding)崗實(shi)習(xi)(xi)(xi)”的教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)模式職(zhi)業(ye)院(yuan)校(xiao)旅游(you)管理專業(ye)人(ren)才培(pei)養模式改革(ge)要推(tui)進“工學(xue)(xue)結合、頂(ding)崗實(shi)習(xi)(xi)(xi)”的教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)模式，將(jiang)理論(lun)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)和實(shi)踐教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)相結合。教(jiao)(jiao)師在進行理論(lun)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)時，進行職(zhi)業(ye)性(xing)情景教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)，實(shi)現(xian)“教(jiao)(jiao)、學(xue)(xue)、做”合一，學(xue)(xue)生將(jiang)在旅游(you)企業(ye)頂(ding)崗實(shi)習(xi)(xi)(xi)過程中遇到的困難(nan)帶回學(xue)(xue)校(xiao)請求教(jiao)(jiao)師的幫助；在實(shi)際(ji)的崗位(wei)操作中，教(jiao)(jiao)師引導學(xue)(xue)生將(jiang)理論(lun)知識與崗位(wei)操作相結合，促進學(xue)(xue)生專業(ye)動(dong)手能力的全面提高。

2.5完善人(ren)(ren)才(cai)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)質(zhi)量的考(kao)核(he)評(ping)(ping)價機制(zhi)職(zhi)(zhi)業院(yuan)校旅(lv)(lv)游(you)管(guan)(guan)理專業人(ren)(ren)才(cai)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)模(mo)式(shi)(shi)改革的效(xiao)果(guo)最終體現于旅(lv)(lv)游(you)專業的人(ren)(ren)才(cai)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)質(zhi)量，職(zhi)(zhi)業院(yuan)校要(yao)建立相應考(kao)核(he)評(ping)(ping)價機制(zhi)來加(jia)以保障(zhang)。要(yao)組織旅(lv)(lv)游(you)行業專家與院(yuan)校合作開(kai)發完善旅(lv)(lv)游(you)管(guan)(guan)理專業技(ji)能抽查標(biao)準(zhun)，強(qiang)化(hua)抽查結果(guo)的運用，切實提(ti)高學生(sheng)技(ji)能水平和職(zhi)(zhi)業能力；要(yao)依托旅(lv)(lv)游(you)管(guan)(guan)理部門、企業開(kai)展學生(sheng)職(zhi)(zhi)業技(ji)能大賽；完善自我監控(kong)機制(zhi)，建立旅(lv)(lv)游(you)專業人(ren)(ren)才(cai)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)質(zhi)量年度報告制(zhi)度；要(yao)認真按(an)照國家教(jiao)育部相關文件精神完善人(ren)(ren)才(cai)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)工作評(ping)(ping)估制(zhi)度，創新人(ren)(ren)才(cai)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)模(mo)式(shi)(shi)，提(ti)升人(ren)(ren)才(cai)培(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)質(zhi)量。

3結束語

篇5

［關鍵詞(ci)］高職旅(lv)游管理專業任務教(jiao)學設計(ji)策略

［作(zuo)者(zhe)簡介］軍（1978-）男，陜西渭(wei)南(nan)人，重慶(qing)教(jiao)育學院(yuan)旅游系，副教(jiao)授，主要從事旅游文(wen)化教(jiao)學與研究工作(zuo)。（重慶(qing)400067）

［課題項目］本文系(xi)2010年重慶教(jiao)(jiao)育學(xue)院教(jiao)(jiao)育改革課題項目“高職(zhi)旅游管理專業行業基(ji)本素(su)質課程實(shi)施任務教(jiao)(jiao)學(xue)的研(yan)究(jiu)與(yu)實(shi)踐”的階(jie)段性研(yan)究(jiu)成果。（課題編號：JG201010）

［中圖(tu)分類(lei)號］G712［文獻標識碼(ma)］A［文章編號］1004-3985（2012）11-0154-02

任(ren)務(wu)(wu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)法是從20世紀(ji)80年代逐漸發展起來(lai)的一(yi)種(zhong)新型教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)方法，已在教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育領(ling)域得(de)到重視和運用。它能使教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)過程任(ren)務(wu)(wu)化，以(yi)參與(yu)、體驗、互動交流、合作的學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)方式(shi)，發揮學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)者(zhe)的認知(zhi)能力(li)，調動他們(men)已獲得(de)的知(zhi)識和資(zi)源，在實踐中感知(zhi)、認識，應用中學(xue)(xue)(xue)(xue)，是一(yi)種(zhong)先進(jin)的教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)理念(nian)，確立(li)了(le)學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)者(zhe)的主體地位。這種(zhong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)方法與(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)大綱、教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材緊密聯(lian)系，把有(you)助(zhu)于(yu)達到學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)整體目(mu)標(biao)的所有(you)課堂(tang)活動都(dou)看成是任(ren)務(wu)(wu)。

一、旅游管(guan)理傳統教學方法(fa)的主(zhu)要弊(bi)端(duan)

1.注重專業基礎理論的(de)(de)講(jiang)解，缺乏實(shi)(shi)踐性(xing)和(he)操作性(xing)內容(rong)。只關注理論知(zhi)識(shi)(shi)的(de)(de)傳(chuan)授，忽(hu)視了(le)學(xue)生(sheng)實(shi)(shi)踐技能的(de)(de)培養，使應用性(xing)學(xue)科變得有名無實(shi)(shi)。在講(jiang)授過程中，注重課(ke)(ke)本知(zhi)識(shi)(shi)的(de)(de)講(jiang)解和(he)知(zhi)識(shi)(shi)的(de)(de)灌(guan)輸，學(xue)生(sheng)成了(le)學(xue)習(xi)過程的(de)(de)被動者，造(zao)成“上課(ke)(ke)記筆記，下(xia)課(ke)(ke)背筆記，考試考筆記”的(de)(de)局面(mian)，無法調動學(xue)生(sheng)學(xue)習(xi)的(de)(de)積極性(xing)。學(xue)生(sheng)缺乏參與性(xing)，不(bu)利于思維的(de)(de)拓展。

2.采取以教(jiao)師(shi)為主的“填鴨式”一言堂授課方式，學(xue)(xue)生參(can)與度不(bu)(bu)高(gao)(gao)。我國旅(lv)游(you)教(jiao)育起步晚，真(zhen)正(zheng)意(yi)義上科班出身(shen)的專業教(jiao)師(shi)相對較少，大(da)部分(fen)教(jiao)師(shi)是從其(qi)他專業轉行過來的，對旅(lv)游(you)專業的知識了解不(bu)(bu)深入，缺乏實(shi)踐經驗，導致教(jiao)學(xue)(xue)過程中(zhong)一言堂，以知識講授為主，學(xue)(xue)生被動接受，不(bu)(bu)利于培養學(xue)(xue)生的語言表達能力和組織(zhi)能力，競爭意(yi)識、公關意(yi)識和實(shi)踐操作能力也得不(bu)(bu)到鍛(duan)煉和提高(gao)(gao)。

3.單(dan)一(yi)的(de)授課模式，不利于(yu)學(xue)生(sheng)(sheng)應變(bian)(bian)能力的(de)培養(yang)。旅(lv)游管理(li)專業(ye)的(de)學(xue)生(sheng)(sheng)未來多數(shu)去(qu)飯店、旅(lv)行社等旅(lv)游企事(shi)業(ye)單(dan)位就(jiu)業(ye)，在為客人服務時要(yao)有(you)良(liang)好的(de)應變(bian)(bian)能力、組織(zhi)協調能力，這(zhe)是學(xue)生(sheng)(sheng)適應行業(ye)發(fa)展需要(yao)的(de)必備素質(zhi)。而單(dan)一(yi)的(de)授課模式會使學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)心(xin)理(li)素質(zhi)、組織(zhi)能力無法在課堂中得到鍛煉。

任務(wu)(wu)教學(xue)具有目的(de)性(xing)和(he)開放(fang)性(xing)。旅游管理專業(ye)(ye)應用(yong)(yong)性(xing)和(he)操(cao)作性(xing)較為突出，與行(xing)業(ye)(ye)聯(lian)系緊密，屬(shu)于應用(yong)(yong)性(xing)學(xue)科。在(zai)課程教學(xue)中，運用(yong)(yong)任務(wu)(wu)教學(xue)將有利(li)于培養(yang)學(xue)生的(de)專業(ye)(ye)意識(shi)和(he)專業(ye)(ye)能力。

二、任(ren)務教學(xue)的設計原(yuan)則

1.理(li)論(lun)框(kuang)架(jia)任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)模式(shi)(shi)(shi)以“學(xue)(xue)”為中心(xin)。包括教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)目(mu)(mu)標(biao)(biao)、輸入材料、活動形式(shi)(shi)(shi)、教(jiao)(jiao)(jiao)師與(yu)學(xue)(xue)生角(jiao)色和(he)(he)(he)(he)(he)環境五個部(bu)分。著名教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)理(li)論(lun)家Willis將任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)分為三個環節(jie)：任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)前階(jie)(jie)段(duan)、任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)環階(jie)(jie)段(duan)和(he)(he)(he)(he)(he)任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)后階(jie)(jie)段(duan)。任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)是(shi)核心(xin)，是(shi)某一章節(jie)的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)理(li)論(lun)或(huo)實(shi)際(ji)操作中的(de)(de)(de)具(ju)體要(yao)求。任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)前階(jie)(jie)段(duan)，使學(xue)(xue)生了(le)解任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)目(mu)(mu)的(de)(de)(de)、完成任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)方(fang)式(shi)(shi)(shi)，意識(shi)到親身體驗的(de)(de)(de)價(jia)值，激發學(xue)(xue)生的(de)(de)(de)學(xue)(xue)習(xi)(xi)動機和(he)(he)(he)(he)(he)積極性(xing)。它是(shi)整個課堂(tang)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)過程的(de)(de)(de)關鍵步驟，關系到課堂(tang)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)的(de)(de)(de)效果，教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)目(mu)(mu)標(biao)(biao)和(he)(he)(he)(he)(he)任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)是(shi)否明(ming)(ming)確，都要(yao)認(ren)真考慮。教(jiao)(jiao)(jiao)師要(yao)結合教(jiao)(jiao)(jiao)材和(he)(he)(he)(he)(he)實(shi)際(ji)工作需要(yao)設置好任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)。任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)環階(jie)(jie)段(duan)，學(xue)(xue)生以小組形式(shi)(shi)(shi)積極參與(yu)、發現問題、解決問題、論(lun)證觀點(dian)。教(jiao)(jiao)(jiao)師扮演指導者(zhe)、組織者(zhe)和(he)(he)(he)(he)(he)管理(li)者(zhe)的(de)(de)(de)角(jiao)色，引導學(xue)(xue)生完成學(xue)(xue)習(xi)(xi)任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)。任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)后階(jie)(jie)段(duan)，進(jin)一步分析歸(gui)納(na)、總結完成任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)，反思(si)任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)完成情況，檢查任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)實(shi)施效果，學(xue)(xue)生吸取別人的(de)(de)(de)經驗，完善(shan)實(shi)踐過程。通過三個任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)階(jie)(jie)段(duan)，學(xue)(xue)生學(xue)(xue)習(xi)(xi)目(mu)(mu)的(de)(de)(de)明(ming)(ming)確，學(xue)(xue)習(xi)(xi)積極性(xing)和(he)(he)(he)(he)(he)主(zhu)動性(xing)增(zeng)強。教(jiao)(jiao)(jiao)師可以根據教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)實(shi)際(ji)情況，分配教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)，細(xi)化教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)目(mu)(mu)標(biao)(biao)，有效完成教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)任(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)。

2.實(shi)(shi)(shi)施(shi)任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)關鍵是設(she)(she)計(ji)任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)。任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)設(she)(she)計(ji)依據的(de)(de)(de)(de)原則(ze)是開展任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)前提(ti)和(he)(he)指導(dao)。一是真實(shi)(shi)(shi)性(xing)原則(ze)。任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)設(she)(she)計(ji)中(zhong)使(shi)用的(de)(de)(de)(de)輸入材料要(yao)來源(yuan)于(yu)實(shi)(shi)(shi)際(ji)(ji)工(gong)作，學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)接(jie)(jie)觸的(de)(de)(de)(de)任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)要(yao)來源(yuan)于(yu)實(shi)(shi)(shi)際(ji)(ji)工(gong)作，使(shi)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)在真實(shi)(shi)(shi)或模(mo)擬真實(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)情況中(zhong)體驗(yan)，在課(ke)堂盡可(ke)能(neng)多地(di)接(jie)(jie)觸和(he)(he)加工(gong)真實(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)信(xin)息，在課(ke)堂上(shang)使(shi)用的(de)(de)(de)(de)技(ji)能(neng)和(he)(he)方法(fa)在實(shi)(shi)(shi)際(ji)(ji)工(gong)作中(zhong)同(tong)樣能(neng)得到有效的(de)(de)(de)(de)應用。二是連貫(guan)性(xing)原則(ze)。要(yao)使(shi)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)在實(shi)(shi)(shi)施(shi)過程(cheng)中(zhong)達到教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)和(he)(he)邏輯上(shang)的(de)(de)(de)(de)連貫(guan)。在實(shi)(shi)(shi)施(shi)任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)過程(cheng)中(zhong)，一節課(ke)的(de)(de)(de)(de)若干(gan)任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)應該是相(xiang)互關聯、具有統一的(de)(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)目(mu)的(de)(de)(de)(de)，在內容上(shang)相(xiang)互銜接(jie)(jie)，每一個任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)都以前面的(de)(de)(de)(de)任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)為基礎和(he)(he)出(chu)發點，任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)之間(jian)相(xiang)互銜接(jie)(jie)，逐步達到預(yu)期的(de)(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)目(mu)的(de)(de)(de)(de)。三是實(shi)(shi)(shi)用性(xing)原則(ze)。任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)實(shi)(shi)(shi)際(ji)(ji)不僅要(yao)考慮(lv)(lv)形式(shi)還(huan)要(yao)考慮(lv)(lv)效果，課(ke)堂教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)形式(shi)必須服務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)于(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)目(mu)的(de)(de)(de)(de)，在教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)中(zhong)要(yao)避免為任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)而設(she)(she)計(ji)任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)，要(yao)考慮(lv)(lv)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)實(shi)(shi)(shi)際(ji)(ji)，利(li)用有限的(de)(de)(de)(de)課(ke)堂時間(jian)，最大(da)限度地(di)為學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)提(ti)供互動(dong)和(he)(he)交流(liu)的(de)(de)(de)(de)機會(hui)，達到預(yu)期的(de)(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)目(mu)的(de)(de)(de)(de)。四是可(ke)操(cao)作性(xing)原則(ze)。在課(ke)堂教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)設(she)(she)計(ji)中(zhong)，要(yao)考慮(lv)(lv)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)環(huan)境的(de)(de)(de)(de)可(ke)操(cao)作問題。除此之外(wai)，在設(she)(she)計(ji)任(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)時還(huan)要(yao)考慮(lv)(lv)趣味性(xing)原則(ze)。

三、高職旅游(you)管(guan)理專業實施任務教學策(ce)略

1.高職旅(lv)游(you)管理(li)(li)(li)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)課程(cheng)的(de)特點。高職旅(lv)游(you)管理(li)(li)(li)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)是培(pei)養(yang)具(ju)有旅(lv)游(you)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)知識，能在(zai)旅(lv)游(you)企事業(ye)(ye)單位從(cong)事旅(lv)游(you)管理(li)(li)(li)工作(zuo)的(de)高級專(zhuan)(zhuan)(zhuan)門人才。要求學生掌握旅(lv)游(you)管理(li)(li)(li)方面的(de)基本理(li)(li)(li)論(lun)知識，具(ju)有較(jiao)強的(de)實踐(jian)能力、應變能力和(he)分(fen)析解(jie)決問題(ti)的(de)基本能力。掌握有關(guan)旅(lv)游(you)管理(li)(li)(li)問題(ti)研(yan)究(jiu)的(de)定性(xing)和(he)定量分(fen)析方法(fa)，了解(jie)旅(lv)游(you)業(ye)(ye)的(de)發展(zhan)動態，適應地(di)方旅(lv)游(you)業(ye)(ye)發展(zhan)，具(ju)有現代(dai)旅(lv)游(you)理(li)(li)(li)念和(he)素(su)質，熟悉現代(dai)旅(lv)游(you)經營管理(li)(li)(li)和(he)手段。

旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)行業基本(ben)素質課程多。一是(shi)(shi)(shi)具(ju)有明顯的(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)科(ke)(ke)交(jiao)叉性(xing)，如旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)法(fa)(fa)規(gui)(gui)與(yu)案(an)例分析(xi)涉(she)及(ji)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)和(he)(he)法(fa)(fa)律(lv)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)兩(liang)門學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)科(ke)(ke)，旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)心(xin)(xin)理(li)(li)與(yu)案(an)例分析(xi)涉(she)及(ji)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)和(he)(he)心(xin)(xin)理(li)(li)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)兩(liang)門學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)科(ke)(ke)。二是(shi)(shi)(shi)具(ju)有較強(qiang)(qiang)(qiang)的(de)綜(zong)(zong)合(he)性(xing)，如旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)法(fa)(fa)規(gui)(gui)與(yu)案(an)例分析(xi)的(de)基本(ben)理(li)(li)論(lun)(lun)和(he)(he)研究(jiu)方法(fa)(fa)由法(fa)(fa)律(lv)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)提供，涉(she)及(ji)民法(fa)(fa)、刑法(fa)(fa)、行政(zheng)訴(su)訟法(fa)(fa)等(deng)(deng)，具(ju)有較強(qiang)(qiang)(qiang)的(de)綜(zong)(zong)合(he)性(xing)。同(tong)時，旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)法(fa)(fa)規(gui)(gui)與(yu)案(an)例分析(xi)的(de)研究(jiu)對(dui)象不能(neng)脫離以人為主體的(de)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)活(huo)動(dong)而(er)獨立存在(zai)，除(chu)了(le)法(fa)(fa)律(lv)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)等(deng)(deng)基礎學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)科(ke)(ke)外，還需要其他社會學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、人類學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、文(wen)化(hua)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)等(deng)(deng)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)科(ke)(ke)提供更為豐富的(de)理(li)(li)論(lun)(lun)和(he)(he)方法(fa)(fa)的(de)支撐，是(shi)(shi)(shi)與(yu)眾多相關學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)科(ke)(ke)相聯(lian)系(xi)(xi)的(de)產(chan)物。三(san)是(shi)(shi)(shi)具(ju)有很強(qiang)(qiang)(qiang)的(de)實(shi)用(yong)(yong)性(xing)和(he)(he)操作性(xing)，與(yu)市場(chang)和(he)(he)社會發(fa)(fa)展聯(lian)系(xi)(xi)緊密，如旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規(gui)(gui)是(shi)(shi)(shi)適應旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)業發(fa)(fa)展的(de)需要而(er)產(chan)生(sheng)的(de)，是(shi)(shi)(shi)法(fa)(fa)律(lv)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)在(zai)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)活(huo)動(dong)中的(de)具(ju)體運(yun)用(yong)(yong)，是(shi)(shi)(shi)實(shi)用(yong)(yong)性(xing)很強(qiang)(qiang)(qiang)的(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)科(ke)(ke)，是(shi)(shi)(shi)運(yun)用(yong)(yong)法(fa)(fa)律(lv)知識(shi)解(jie)(jie)決旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)活(huo)動(dong)中的(de)實(shi)際(ji)問題(ti)。旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)心(xin)(xin)理(li)(li)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)是(shi)(shi)(shi)利(li)用(yong)(yong)心(xin)(xin)理(li)(li)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)理(li)(li)論(lun)(lun)和(he)(he)方法(fa)(fa)解(jie)(jie)決旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)(you)活(huo)動(dong)的(de)實(shi)際(ji)問題(ti)而(er)誕(dan)生(sheng)的(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)科(ke)(ke)。

2.任務(wu)的(de)(de)設置。在(zai)建構主義學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)(xi)理(li)(li)論(lun)(lun)的(de)(de)指導下，以任務(wu)為基(ji)(ji)礎(chu)來開展學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)(xi)和(he)教學(xue)(xue)(xue)(xue)過程已成為一(yi)種(zhong)基(ji)(ji)本(ben)的(de)(de)思路。它基(ji)(ji)于任務(wu)學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)(xi)理(li)(li)論(lun)(lun)，是目(mu)前(qian)被廣泛運(yun)用(yong)的(de)(de)一(yi)種(zhong)教學(xue)(xue)(xue)(xue)模式，強(qiang)調把(ba)教學(xue)(xue)(xue)(xue)內容(rong)看成一(yi)個任務(wu)，把(ba)學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)(xi)目(mu)標設置到真實(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)任務(wu)環境中(zhong)，通過學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)(xi)者自(zi)主學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)(xi)來解(jie)決問(wen)題(ti)，形成解(jie)決問(wen)題(ti)的(de)(de)技能(neng)和(he)自(zi)主學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)(xi)的(de)(de)能(neng)力(li)，強(qiang)化學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)獨立自(zi)主的(de)(de)意(yi)(yi)識(shi)。對(dui)旅(lv)游管理(li)(li)專業行(xing)業基(ji)(ji)本(ben)素質課程而言(yan)，可以依據課程和(he)行(xing)業中(zhong)的(de)(de)實(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)際(ji)問(wen)題(ti)，設置任務(wu)，這有助于解(jie)決當(dang)前(qian)教學(xue)(xue)(xue)(xue)中(zhong)面(mian)臨的(de)(de)一(yi)些問(wen)題(ti)，學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)在(zai)教師的(de)(de)指導下，通過參與、體驗、交流、合(he)作等方式實(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)現(xian)任務(wu)目(mu)標，有利于培(pei)養合(he)作精神與參與意(yi)(yi)識(shi)，使學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)在(zai)完成任務(wu)中(zhong)體驗成功并(bing)實(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)現(xian)自(zi)我價(jia)值，加(jia)強(qiang)師生(sheng)(sheng)之(zhi)(zhi)間、學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)之(zhi)(zhi)間的(de)(de)互動協(xie)作，調動學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)(xi)的(de)(de)積極性(xing)和(he)主動性(xing)，發揮(hui)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)在(zai)教學(xue)(xue)(xue)(xue)中(zhong)的(de)(de)主體地位，提高學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)在(zai)實(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)際(ji)中(zhong)運(yun)用(yong)各(ge)種(zhong)理(li)(li)論(lun)(lun)和(he)解(jie)決實(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)際(ji)問(wen)題(ti)的(de)(de)能(neng)力(li)。

3.實(shi)施的方法。為實(shi)施任(ren)務(wu)教學(xue)，教師根據(ju)教學(xue)目(mu)標(biao)和任(ren)務(wu)對(dui)教材(cai)進(jin)行選擇(ze)和取舍，指導(dao)(dao)學(xue)生開展任(ren)務(wu)學(xue)習(xi)的相關(guan)準備(bei)。以行業(ye)基本(ben)素質課程(cheng)旅游法規與案例分析(xi)中(zhong)的一節內容――導(dao)(dao)游人員的權利(li)和義務(wu)為例，說明實(shi)施任(ren)務(wu)教學(xue)的設計(ji)和實(shi)施。

任(ren)務(wu)(wu)(wu)前(qian)階段(duan)(duan)(duan)：要(yao)求學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)上(shang)網查(cha)詢導(dao)游(you)不(bu)規范(fan)行(xing)為的(de)(de)(de)相關(guan)案(an)(an)例(li)，造成的(de)(de)(de)結果(guo)和(he)形成原因(yin)，以(yi)及對其(qi)的(de)(de)(de)處罰措施。任(ren)務(wu)(wu)(wu)環階段(duan)(duan)(duan)：任(ren)務(wu)(wu)(wu)，學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)分(fen)小(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)討(tao)論(lun)(lun)導(dao)游(you)服務(wu)(wu)(wu)中(zhong)不(bu)規范(fan)的(de)(de)(de)原因(yin)、結果(guo)和(he)解(jie)決(jue)的(de)(de)(de)措施；計(ji)劃，結合小(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)討(tao)論(lun)(lun)內容，各小(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)在(zai)旅行(xing)社、導(dao)游(you)服務(wu)(wu)(wu)公司、游(you)客(ke)中(zhong)調(diao)查(cha)、訪問(wen)；結果(guo)，各小(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)代表匯報本組(zu)討(tao)論(lun)(lun)和(he)調(diao)查(cha)結果(guo)，以(yi)及任(ren)務(wu)(wu)(wu)完(wan)成的(de)(de)(de)方法。任(ren)務(wu)(wu)(wu)后(hou)階段(duan)(duan)(duan)：分(fen)析(xi)，小(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)自(zi)評和(he)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)互評后(hou)教(jiao)師做總結；任(ren)務(wu)(wu)(wu)實際(ji)演(yan)練，學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)到(dao)旅行(xing)社、游(you)客(ke)中(zhong)實際(ji)調(diao)查(cha)導(dao)游(you)帶團(tuan)過(guo)(guo)程中(zhong)的(de)(de)(de)不(bu)規范(fan)行(xing)為。在(zai)任(ren)務(wu)(wu)(wu)前(qian)階段(duan)(duan)(duan)，教(jiao)師要(yao)說明具體任(ren)務(wu)(wu)(wu)，要(yao)求學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)搜集有關(guan)導(dao)游(you)不(bu)規范(fan)行(xing)為的(de)(de)(de)相關(guan)案(an)(an)例(li)。在(zai)任(ren)務(wu)(wu)(wu)環階段(duan)(duan)(duan)，要(yao)根據課時(shi)要(yao)求和(he)教(jiao)學(xue)(xue)任(ren)務(wu)(wu)(wu)要(yao)求，將學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)分(fen)成幾個小(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)在(zai)課堂(tang)上(shang)討(tao)論(lun)(lun)；在(zai)任(ren)務(wu)(wu)(wu)后(hou)階段(duan)(duan)(duan)，學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)通(tong)過(guo)(guo)對旅行(xing)社和(he)游(you)客(ke)的(de)(de)(de)調(diao)查(cha)驗證自(zi)己的(de)(de)(de)結果(guo)；在(zai)小(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)討(tao)論(lun)(lun)后(hou)進行(xing)互評，教(jiao)師對學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)任(ren)務(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)完(wan)成情況進行(xing)總結補(bu)充和(he)歸(gui)納(na)，為進一步深入理解(jie)，可安排學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)實地感(gan)受(shou)導(dao)游(you)在(zai)帶團(tuan)過(guo)(guo)程中(zhong)的(de)(de)(de)規范(fan)行(xing)為。

第一個(ge)任務完成(cheng)后，學(xue)(xue)生提(ti)交小組(zu)分(fen)析(xi)統計調查結果。隨后，教(jiao)師可以(yi)根(gen)據(ju)第一個(ge)任務結果設計新的(de)教(jiao)學(xue)(xue)方法或運用討論法進行(xing)理論的(de)傳授或引導，根(gen)據(ju)學(xue)(xue)生掌握(wo)的(de)知(zhi)識水平進行(xing)有的(de)放矢(shi)地導學(xue)(xue)。教(jiao)師要充分(fen)肯定學(xue)(xue)生的(de)積(ji)極性(xing)和(he)創造力(li)，對表(biao)現好的(de)學(xue)(xue)生予(yu)以(yi)表(biao)揚。同時，評判任務完成(cheng)過程中出(chu)現的(de)問題(ti)，商討解決問題(ti)的(de)途(tu)徑和(he)方法，為學(xue)(xue)生提(ti)供方向(xiang)性(xing)指(zhi)導，幫助其完成(cheng)一個(ge)個(ge)教(jiao)學(xue)(xue)任務。

在期末(mo)(mo)考(kao)核方式中(zhong)，教師可(ke)以(yi)根(gen)據(ju)學(xue)生(sheng)完(wan)成任(ren)(ren)務的情(qing)況，在平時成績中(zhong)適(shi)當(dang)(dang)增(zeng)加(jia)任(ren)(ren)務完(wan)成情(qing)況的單獨(du)成績，如設立20%作為任(ren)(ren)務教學(xue)成績并計(ji)入期末(mo)(mo)考(kao)核中(zhong)，而(er)期末(mo)(mo)的終結(jie)性評價可(ke)適(shi)當(dang)(dang)降低到50%。

4.任務教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)的(de)成(cheng)效。傳統教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育的(de)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)目的(de)是(shi)(shi)傳授(shou)知識，運用(yong)理解記(ji)憶(yi)的(de)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)方法(fa)，側(ce)重講授(shou)是(shi)(shi)什(shen)(shen)么，以理論(lun)事，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)主體是(shi)(shi)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)。而任務教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)的(de)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)目的(de)是(shi)(shi)解決問題，采取思考討論(lun)的(de)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)方法(fa)，強調為(wei)什(shen)(shen)么，以事論(lun)事，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)主體是(shi)(shi)學(xue)生。

就學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)角(jiao)度而言，任務(wu)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)可以激發學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)主(zhu)動(dong)性(xing)(xing)，增加(jia)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)間的(de)(de)信(xin)息(xi)傳遞量(liang)。旅游管理(li)專業(ye)與(yu)社會、行(xing)(xing)業(ye)發展聯系緊密，實(shi)用性(xing)(xing)強，任務(wu)活動(dong)貼近社會和(he)(he)行(xing)(xing)業(ye)實(shi)際，有利于營造(zao)輕松和(he)(he)諧的(de)(de)課堂氛(fen)圍，激發學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)興趣。在(zai)任務(wu)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)中，教(jiao)師從學(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)(de)角(jiao)度設計教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)典型(xing)任務(wu)，具有明確的(de)(de)目標指向和(he)(he)操作要求，給予(yu)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)參與(yu)的(de)(de)機會，讓學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)積(ji)極運用所學(xue)(xue)(xue)(xue)知識(shi)大(da)(da)膽地進行(xing)(xing)發散(san)創造(zao)，最大(da)(da)限(xian)度地調(diao)動(dong)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)主(zhu)觀能(neng)(neng)動(dong)性(xing)(xing)，親身實(shi)踐，提高學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)分析、解決問(wen)題的(de)(de)能(neng)(neng)力，促(cu)進學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)綜合能(neng)(neng)力的(de)(de)提高，學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)過程的(de)(de)自主(zhu)化。另外，學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)在(zai)學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)過程中要不斷(duan)收集信(xin)息(xi)，獲得大(da)(da)量(liang)信(xin)息(xi)，實(shi)現學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)之間的(de)(de)信(xin)息(xi)交(jiao)流，在(zai)整個任務(wu)完成的(de)(de)過程中，教(jiao)師和(he)(he)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)構成了(le)一個大(da)(da)的(de)(de)信(xin)息(xi)交(jiao)換網。

就教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)而言，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)從傳授知識變成了教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)活動(dong)的(de)(de)設(she)計者、指(zhi)導者、評價者，在(zai)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)過程(cheng)中(zhong)，通過分析歸納學(xue)生(sheng)的(de)(de)情況，不(bu)斷發現問題(ti)，及時調整教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)方式和教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)設(she)計，這有利于提高教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)水平和教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)質量，達到教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)相(xiang)長的(de)(de)目的(de)(de)。任務(wu)(wu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)強(qiang)調實踐教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)內(nei)容，并與后(hou)續的(de)(de)課程(cheng)內(nei)容相(xiang)連續，循序漸進。在(zai)課堂(tang)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)中(zhong)，強(qiang)調在(zai)真實場景和工作任務(wu)(wu)中(zhong)進行(xing)信息交流，學(xue)生(sheng)通過任務(wu)(wu)與行(xing)業緊密聯系。同時，師(shi)(shi)生(sheng)之間的(de)(de)交流機會多，能在(zai)很大程(cheng)度上彌補課堂(tang)上師(shi)(shi)生(sheng)交流不(bu)足(zu)的(de)(de)問題(ti)。教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)也要在(zai)課后(hou)總結經驗教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)訓，加強(qiang)師(shi)(shi)生(sheng)互動(dong)，更好地開展任務(wu)(wu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)。

就教學(xue)(xue)效果(guo)而言，可以(yi)實現(xian)教學(xue)(xue)方(fang)式的轉(zhuan)變，任務(wu)教學(xue)(xue)強調以(yi)學(xue)(xue)生(sheng)為主(zhu)體(ti)，課堂(tang)教學(xue)(xue)從學(xue)(xue)習(xi)興趣(qu)、行業需要出發(fa)，倡導(dao)體(ti)驗、參與、合作與交(jiao)流(liu)的學(xue)(xue)習(xi)方(fang)式，使學(xue)(xue)習(xi)過(guo)程(cheng)(cheng)成為學(xue)(xue)生(sheng)發(fa)現(xian)問題(ti)、大膽實踐(jian)、自(zi)主(zhu)學(xue)(xue)習(xi)的過(guo)程(cheng)(cheng)，任務(wu)完成的過(guo)程(cheng)(cheng)也(ye)是學(xue)(xue)生(sheng)主(zhu)體(ti)性得(de)到(dao)提(ti)高、綜合能力得(de)到(dao)發(fa)展的過(guo)程(cheng)(cheng)，實現(xian)了教學(xue)(xue)過(guo)程(cheng)(cheng)的多贏。

5.實(shi)施(shi)中應注(zhu)意的問題。任(ren)(ren)務(wu)(wu)的設(she)計(ji)要遵(zun)循先輸入(ru)再輸出(chu)的原(yuan)則(ze)，教(jiao)學(xue)任(ren)(ren)務(wu)(wu)設(she)計(ji)的廣度(du)(du)、深(shen)度(du)(du)要符(fu)合學(xue)生能適(shi)應的程(cheng)度(du)(du)。一門課程(cheng)是由眾(zhong)多子任(ren)(ren)務(wu)(wu)構成的任(ren)(ren)務(wu)(wu)鏈(lian)，因此，教(jiao)學(xue)過程(cheng)中任(ren)(ren)務(wu)(wu)的設(she)計(ji)要由易到難(nan)，前后(hou)相連，層(ceng)層(ceng)深(shen)入(ru)。

任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)是(shi)(shi)目(mu)(mu)前普遍采用的(de)(de)一種教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)方法，在使(shi)用中(zhong)要根據教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)目(mu)(mu)標和(he)要求，靈活(huo)(huo)設(she)(she)置任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)的(de)(de)數量(liang)(liang)。在設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)時，教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)可以把教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)目(mu)(mu)標穿插在“任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)環(huan)”的(de)(de)各環(huan)節中(zhong)，組織學(xue)(xue)(xue)(xue)生完(wan)(wan)成(cheng)任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)。在具體(ti)(ti)運用任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)的(de)(de)過程中(zhong)，教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)要根據教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)目(mu)(mu)標和(he)培養(yang)學(xue)(xue)(xue)(xue)生的(de)(de)實踐能力而定，課程中(zhong)所設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)的(de)(de)難易(yi)程度(du)及相(xiang)關(guan)聯的(de)(de)內(nei)容(rong)的(de)(de)多(duo)少，完(wan)(wan)全在于教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)對教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)內(nei)容(rong)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。此外，在任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)中(zhong)，教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)應(ying)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)具體(ti)(ti)的(de)(de)評(ping)(ping)(ping)(ping)價(jia)方法，采取(qu)定性和(he)定量(liang)(liang)評(ping)(ping)(ping)(ping)價(jia)相(xiang)結合的(de)(de)方式(shi)，全面(mian)評(ping)(ping)(ping)(ping)價(jia)包括學(xue)(xue)(xue)(xue)生完(wan)(wan)成(cheng)任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)過程中(zhong)的(de)(de)表現、學(xue)(xue)(xue)(xue)生的(de)(de)報(bao)告、學(xue)(xue)(xue)(xue)生參與活(huo)(huo)動等內(nei)容(rong)。同時，教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)應(ying)從教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)和(he)學(xue)(xue)(xue)(xue)生的(de)(de)實際出發，對任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)環(huan)節的(de)(de)具體(ti)(ti)情(qing)況做靈活(huo)(huo)安排，重視學(xue)(xue)(xue)(xue)生的(de)(de)溝通與合作；學(xue)(xue)(xue)(xue)生應(ying)把學(xue)(xue)(xue)(xue)習(xi)的(de)(de)重點放在如何完(wan)(wan)成(cheng)任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)上(shang)；對任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)進行評(ping)(ping)(ping)(ping)估的(de)(de)標準是(shi)(shi)任(ren)(ren)(ren)務(wu)(wu)(wu)是(shi)(shi)否完(wan)(wan)成(cheng)的(de)(de)重要評(ping)(ping)(ping)(ping)價(jia)尺度(du)。

現代旅(lv)游業的(de)發(fa)展需要知識(shi)面廣、實踐能力強(qiang)、高素(su)質(zhi)的(de)應用(yong)型人才，因此，旅(lv)游教(jiao)育要面向(xiang)實際，改革教(jiao)學(xue)模式。任務教(jiao)學(xue)在一定程(cheng)度上具有(you)明顯的(de)優(you)勢，可以激發(fa)學(xue)生(sheng)的(de)求知欲，讓學(xue)生(sheng)融入學(xue)習(xi)的(de)樂趣中(zhong)，獲得真實社(she)會的(de)交際能力，體現以教(jiao)師為中(zhong)心(xin)向(xiang)以學(xue)生(sheng)為中(zhong)心(xin)的(de)轉變，讓學(xue)生(sheng)學(xue)有(you)所用(yong)，學(xue)有(you)所長。

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［3］鄭大淵.高職旅游管理(li)專業人才培養目標(biao)規格與定位研(yan)究［J］.黑龍江高教研(yan)究，2008（4）.

篇6

一、旅游管理專業應(ying)用(yong)型(xing)人才(cai)培養意(yi)義

(一)滿足旅游產(chan)業國際化對人才的需求

在(zai)旅(lv)游(you)產(chan)業國(guo)(guo)(guo)際(ji)化進程(cheng)中,對(dui)旅(lv)游(you)管(guan)理(li)專業人才(cai)培(pei)養(yang)提出了新的(de)(de)(de)要(yao)求與(yu)任務。高校(xiao)在(zai)培(pei)養(yang)旅(lv)游(you)管(guan)理(li)專業人才(cai)時(shi),在(zai)追求量的(de)(de)(de)基礎上(shang),還要(yao)保證(zheng)人才(cai)的(de)(de)(de)能力與(yu)素質要(yao)與(yu)國(guo)(guo)(guo)際(ji)競爭(zheng)需(xu)求相符。高校(xiao)要(yao)主動探索新的(de)(de)(de)人才(cai)培(pei)養(yang)模式,及時(shi)改(gai)善(shan)教學方法,有目的(de)(de)(de)性的(de)(de)(de)培(pei)養(yang)能力、素質、知(zhi)識都能滿足(zu)國(guo)(guo)(guo)際(ji)經濟(ji)競爭(zheng)的(de)(de)(de)復合型(xing)人才(cai),尤其是(shi)要(yao)重視(shi)培(pei)養(yang)具備較強國(guo)(guo)(guo)際(ji)意識、國(guo)(guo)(guo)際(ji)交往(wang)能力的(de)(de)(de)旅(lv)游(you)管(guan)理(li)專業應(ying)用型(xing)人才(cai)。

(二)為(wei)社會經濟結構調整提供(gong)人才保障

在(zai)培養旅游管理(li)專業(ye)的人才(cai)過程(cheng)中(zhong),必須為(wei)我國社會經濟(ji)結構(gou)的調整(zheng)提(ti)供人才(cai)保(bao)障,促進經濟(ji)的發(fa)展。要結合社會經濟(ji)的發(fa)展合理(li)制定(ding)培養的規格與(yu)結構(gou),在(zai)課程(cheng)設(she)置(zhi)、專業(ye)設(she)置(zhi)以及技能培訓等方面,要及時進行(xing)改(gai)革與(yu)調整(zheng),為(wei)社會經濟(ji)各階段的發(fa)展提(ti)供相應的復合型人才(cai)。

(三)是旅游管理專業學生個(ge)人就業要求

在(zai)我國社會經(jing)濟(ji)結(jie)構調整與改革深化過程中,市(shi)(shi)場對(dui)旅(lv)游(you)(you)(you)管理專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)人(ren)才(cai)有了(le)(le)翻天覆地的(de)變化。并且各(ge)旅(lv)游(you)(you)(you)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)、鄉(xiang)鎮旅(lv)游(you)(you)(you)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)、私(si)營旅(lv)游(you)(you)(you)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)、跨國旅(lv)游(you)(you)(you)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)集團以(yi)及各(ge)類旅(lv)游(you)(you)(you)市(shi)(shi)場提(ti)高了(le)(le)對(dui)旅(lv)游(you)(you)(you)管理專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)人(ren)才(cai)的(de)需求量,培養旅(lv)游(you)(you)(you)管理專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)應用型人(ren)才(cai)就(jiu)顯(xian)得格外重要。

二、構建(jian)旅(lv)游管理專(zhuan)業應(ying)用型(xing)人才培養模(mo)式

(一(yi))以(yi)旅游(you)市場為導向,深(shen)化(hua)課程體系改革

旅游管(guan)理(li)專業(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)在校(xiao)學(xue)(xue)(xue)習(xi)期間,必須(xu)要(yao)掌握牢固(gu)的(de)專業(ye)(ye)基礎知(zhi)識(shi),比(bi)如市(shi)場營(ying)銷學(xue)(xue)(xue)、酒店(dian)管(guan)理(li)概率、管(guan)理(li)學(xue)(xue)(xue)概率以及(ji)旅游學(xue)(xue)(xue)概論等。并(bing)且在重(zhong)視培(pei)養學(xue)(xue)(xue)生(sheng)專業(ye)(ye)基礎理(li)論知(zhi)識(shi)與實踐能力(li)的(de)基礎上(shang),還要(yao)對人才培(pei)養的(de)方(fang)向(xiang)進(jin)(jin)行細化(hua),設置飲(yin)食保健、景區(qu)規(gui)劃與開發(fa)、旅行社經(jing)營(ying)管(guan)理(li)、旅游規(gui)劃與開發(fa)、會展管(guan)理(li)、餐飲(yin)管(guan)理(li)以及(ji)酒店(dian)管(guan)理(li)等不同方(fang)向(xiang)的(de)課程,讓(rang)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)能夠從自(zi)身(shen)興趣愛好、成長(chang)環境出發(fa)進(jin)(jin)行選擇(ze),指(zhi)導學(xue)(xue)(xue)生(sheng)明(ming)確擇(ze)業(ye)(ye)方(fang)向(xiang),做(zuo)出職業(ye)(ye)生(sheng)涯規(gui)劃,讓(rang)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)主(zhu)動思(si)考與學(xue)(xue)(xue)習(xi)能力(li)、自(zi)主(zhu)構建(jian)知(zhi)識(shi)框架(jia)的(de)能力(li)得到培(pei)養。

(二)加(jia)強(qiang)校(xiao)企合作(zuo),加(jia)快產、學、研一體(ti)化進程

高校具備豐富的(de)(de)(de)人才資(zi)(zi)源(yuan),在(zai)整合(he)現有(you)的(de)(de)(de)辦學(xue)設施的(de)(de)(de)同(tong)時,要加強與(yu)當地企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)合(he)作,實現校企(qi)合(he)作的(de)(de)(de)辦學(xue)模式(shi),讓信(xin)息與(yu)資(zi)(zi)源(yuan)得(de)到共享。在(zai)合(he)作關系中(zhong)校方具備辦學(xue)資(zi)(zi)源(yuan)與(yu)人才,能夠為企(qi)業(ye)提供(gong)員(yuan)工培(pei)(pei)訓(xun)、管理診斷以(yi)及產(chan)(chan)品(pin)開(kai)發(fa)等(deng)服務(wu),這(zhe)(zhe)樣在(zai)提升校方教學(xue)能力與(yu)應用型人才培(pei)(pei)養質量的(de)(de)(de)同(tong)時,也(ye)讓學(xue)術更(geng)具實用性,這(zhe)(zhe)是其轉(zhuan)換成生產(chan)(chan)力的(de)(de)(de)關鍵(jian)內容。而(er)企(qi)業(ye)能夠為校方提供(gong)實習(xi)場所(suo)、實習(xi)物資(zi)(zi)以(yi)及動態(tai)的(de)(de)(de)市場信(xin)息,并(bing)獲得(de)員(yuan)工培(pei)(pei)訓(xun)、企(qi)業(ye)診斷與(yu)產(chan)(chan)品(pin)開(kai)發(fa)等(deng)服務(wu),具體有(you)以(yi)下三點:

1. 企(qi)業參(can)與人(ren)(ren)才培養(yang)(yang)(yang)的(de)(de)設(she)計(ji)與執(zhi)行(xing),讓(rang)人(ren)(ren)才更具(ju)實(shi)用(yong)性。企(qi)業參(can)與教學計(ji)劃與人(ren)(ren)才培養(yang)(yang)(yang)方案的(de)(de)設(she)計(ji)與執(zhi)行(xing),能(neng)夠保證高(gao)校人(ren)(ren)才培養(yang)(yang)(yang)與旅游(you)行(xing)業需(xu)求(qiu)步(bu)調一致,提高(gao)課堂(tang)教學的(de)(de)應用(yong)型(xing)與實(shi)用(yong)性。可以(yi)成立由旅游(you)行(xing)業專家、校內專業學者與企(qi)業管理(li)者共同構(gou)成的(de)(de)專家委(wei)員會(hui),對(dui)企(qi)業崗位人(ren)(ren)才在技能(neng)水(shui)平(ping)、專業知識與職(zhi)業素(su)養(yang)(yang)(yang)的(de)(de)要求(qiu)進行(xing)分析,找出傳(chuan)統(tong)旅游(you)管理(li)專業人(ren)(ren)才培養(yang)(yang)(yang)模(mo)式(shi)中的(de)(de)缺(que)陷,并在原有的(de)(de)基(ji)礎上(shang)進行(xing)補充與完善,培養(yang)(yang)(yang)新型(xing)旅游(you)管理(li)專業人(ren)(ren)才,滿(man)足旅游(you)業快速發展的(de)(de)需(xu)求(qiu)。

2. 企業(ye)(ye)參與(yu)學(xue)(xue)生(sheng)定(ding)崗(gang)(gang)(gang)實習(xi)的(de)指(zhi)導(dao),提高(gao)(gao)學(xue)(xue)生(sheng)的(de)應用(yong)(yong)能力。旅(lv)(lv)游管理(li)(li)專(zhuan)業(ye)(ye)有(you)著較(jiao)(jiao)強(qiang)的(de)實用(yong)(yong)性,對(dui)專(zhuan)業(ye)(ye)理(li)(li)論知識與(yu)實踐(jian)操作能力提出了很(hen)高(gao)(gao)的(de)要(yao)求,因此在設計旅(lv)(lv)游管理(li)(li)專(zhuan)業(ye)(ye)人才(cai)培養(yang)方案的(de)同時,必須對(dui)實踐(jian)課程予以重(zhong)視(shi),相比于其他很(hen)多理(li)(li)論性較(jiao)(jiao)強(qiang)的(de)專(zhuan)業(ye)(ye),更(geng)要(yao)重(zhong)視(shi)對(dui)學(xue)(xue)生(sheng)實踐(jian)應用(yong)(yong)能力的(de)培養(yang),將學(xue)(xue)生(sheng)定(ding)崗(gang)(gang)(gang)實習(xi)作為(wei)旅(lv)(lv)游管理(li)(li)專(zhuan)業(ye)(ye)應用(yong)(yong)型人才(cai)培養(yang)的(de)關鍵部分。企業(ye)(ye)參與(yu)學(xue)(xue)生(sheng)定(ding)崗(gang)(gang)(gang)實習(xi)的(de)指(zhi)導(dao),要(yao)定(ding)期邀請(qing)旅(lv)(lv)游行(xing)業(ye)(ye)相關專(zhuan)家(jia)為(wei)定(ding)崗(gang)(gang)(gang)實習(xi)的(de)學(xue)(xue)生(sheng)做專(zhuan)家(jia)報告,讓學(xue)(xue)生(sheng)定(ding)崗(gang)(gang)(gang)實習(xi)的(de)技(ji)術(shu)含量得到提升,這(zhe)樣對(dui)提高(gao)(gao)學(xue)(xue)生(sheng)職業(ye)(ye)素養(yang)與(yu)專(zhuan)業(ye)(ye)技(ji)能極為(wei)有(you)利。

3. 企(qi)業參(can)與(yu)實驗(yan)(yan)基地的指導(dao)與(yu)建(jian)設,提高學(xue)生的實踐(jian)能(neng)(neng)力。在校企(qi)合作(zuo)培(pei)養應(ying)用型人(ren)才的過程(cheng)中,建(jian)設實驗(yan)(yan)基地是其中的重要內容(rong)。通過建(jian)設實驗(yan)(yan)基地,能(neng)(neng)夠讓旅游管理(li)專業學(xue)生掌握應(ying)用理(li)論知識(shi)的方(fang)法,有(you)利于學(xue)生形成良好的職業習慣,讓學(xue)生學(xue)習企(qi)業軟(ruan)件(jian)使用技巧(qiao)、導(dao)游講解技巧(qiao)、旅行社(she)經營管理(li)技巧(qiao)、酒店服(fu)務管理(li)技巧(qiao)等有(you)了(le)基本的活動(dong)空間與(yu)設施,能(neng)(neng)讓學(xue)生心(xin)理(li)承受能(neng)(neng)力、協調溝通能(neng)(neng)力、團隊合作(zuo)能(neng)(neng)力得到鍛煉(lian),為學(xue)生快速適用崗位工作(zuo)打下了(le)牢固(gu)的基礎。

(三(san))加強(qiang)職業道德教育,提高(gao)學(xue)生職業素養(yang)

由于旅游業(ye)對從業(ye)人員的(de)要求比較特殊,必須具備高尚的(de)職業(ye)道德、扎實的(de)理論基(ji)礎(chu)及其應用能(neng)力、多(duo)學科(ke)為基(ji)礎(chu)的(de)多(duo)層(ceng)次(ci)、寬范(fan)圍的(de)知識結構(gou)體(ti)系。同(tong)時學生還要具備較強交流溝通能(neng)力、良(liang)好

文化(hua)修養、較強(qiang)應變能(neng)力與職(zhi)業技能(neng),以及較強(qiang)的親和力與較好的服務態(tai)度。這里面職(zhi)業道德尤(you)為(wei)(wei)重(zhong)要,是學(xue)生(sheng)為(wei)(wei)人處(chu)事(shi)的基礎(chu)準則,并且也是企業員工應該遵守的基本原則。 (四(si))做好職(zhi)業生(sheng)涯規(gui)劃指(zhi)導,端正學(xue)生(sheng)擇業價值觀

當(dang)然(ran),很(hen)多旅游管(guan)理專業(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)很(hen)難(nan)找到對口的(de)(de)(de)(de)管(guan)理崗位(wei),存在(zai)這個問題的(de)(de)(de)(de)主要原因是(shi)很(hen)多學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)不愿從(cong)事企業(ye)(ye)基層工(gong)(gong)作,并認(ren)為基層工(gong)(gong)作與(yu)自己所學(xue)(xue)(xue)專業(ye)(ye)關系不大,導致在(zai)工(gong)(gong)作中很(hen)難(nan)提起熱情。因此,高校要重視引(yin)導學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)找到自我價值認(ren)識與(yu)定位(wei),了解自身劣(lie)勢與(yu)優勢,端(duan)正學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)從(cong)基層做起的(de)(de)(de)(de)心態,讓(rang)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)明(ming)白只有在(zai)基層崗位(wei)鍛煉與(yu)學(xue)(xue)(xue)習之后(hou),才能掌握企業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)運用與(yu)操作的(de)(de)(de)(de)方(fang)法,這是(shi)做好企業(ye)(ye)管(guan)理工(gong)(gong)作的(de)(de)(de)(de)基礎。

(五)實行專(zhuan)業課(ke)課(ke)堂雙(shuang)語教(jiao)學(xue),培養學(xue)生聽(ting)說讀寫能力(li)

對(dui)(dui)旅游管理專業(ye)(ye)學生(sheng)而言(yan),外(wai)語(yu)溝通(tong)能(neng)(neng)力是其(qi)最(zui)基本的職業(ye)(ye)技能(neng)(neng)素養要求。對(dui)(dui)于國際(ji)(ji)化人才(cai)市場(chang)的需(xu)求,高校要支持雙語(yu)教學,增設(she)外(wai)語(yu)選修(xiu)課,培養學生(sheng)聽說(shuo)讀寫能(neng)(neng)力,這樣才(cai)能(neng)(neng)跟得上旅游業(ye)(ye)國際(ji)(ji)化的步伐,實現學生(sheng)就業(ye)(ye)競爭力的增強[4]。另(ling)外(wai),對(dui)(dui)于專業(ye)(ye)課程(cheng)(cheng)設(she)置(zhi)而言(yan),不僅(jin)要開(kai)設(she)普通(tong)高等教育必(bi)修(xiu)的大學英(ying)語(yu)課程(cheng)(cheng),還(huan)要根據旅游管理專業(ye)(ye)各就業(ye)(ye)方(fang)向的需(xu)求,有針(zhen)對(dui)(dui)性的開(kai)設(she)英(ying)語(yu)課程(cheng)(cheng),比如商務英(ying)語(yu)、旅游酒(jiu)店(dian)英(ying)語(yu)等。

(六)加快(kuai)“雙師型”隊伍建(jian)設,提高實踐教學(xue)師資力量

只有(you)加(jia)快“雙師(shi)(shi)型(xing)”隊伍建設,提高實踐(jian)教學(xue)師(shi)(shi)資力(li)量,才能更(geng)好的(de)培(pei)養(yang)旅游(you)管(guan)理專(zhuan)(zhuan)業應用型(xing)人才。在高校整體教學(xue)水平的(de)評估(gu)中(zhong)(zhong),師(shi)(shi)資力(li)量是(shi)其重要的(de)標(biao)準之(zhi)一,在培(pei)養(yang)旅游(you)管(guan)理專(zhuan)(zhuan)業應用型(xing)人才的(de)過程中(zhong)(zhong),對教學(xue)有(you)著較為(wei)嚴格(ge)的(de)要求,要求教師(shi)(shi)不(bu)僅應具備扎實的(de)理論基礎與(yu)豐富的(de)教學(xue)經驗(yan)(yan),還要具備一定的(de)實踐(jian)操作能力(li),即成為(wei)“雙師(shi)(shi)型(xing)”教師(shi)(shi)。所以高校在培(pei)養(yang)教師(shi)(shi)的(de)過程中(zhong)(zhong),必須對教師(shi)(shi)的(de)實踐(jian)經驗(yan)(yan)與(yu)掛職經歷加(jia)以重視,或者(zhe)是(shi)從(cong)旅游(you)行政管(guan)理部(bu)門或旅游(you)企業中(zhong)(zhong)聘請專(zhuan)(zhuan)業基礎好、實踐(jian)經驗(yan)(yan)豐富的(de)人才為(wei)學(xue)生進(jin)行授課(ke)。

篇7

各省、自治區、直轄市、計(ji)劃單列市財政(zheng)廳（局(ju)(ju)）、地方稅務局(ju)(ju)，新疆(jiang)生產建設兵(bing)團財務局(ju)(ju)：

近來(lai)，部分地區財稅(shui)部門(men)來(lai)函(han)反(fan)映，一(yi)些企業(ye)和(he)單(dan)位(wei)通(tong)過組(zu)織境(jing)內外(wai)免費培訓(xun)班(ban)(ban)、研(yan)討會、工(gong)(gong)作考察等形式(shi)獎勵(li)營銷業(ye)績突出人員的現象比較普遍，要求(qiu)國家對(dui)此類獎勵(li)如(ru)何征收個人所(suo)得(de)稅(shui)政策問題(ti)予以(yi)進一(yi)步明(ming)確(que)。經(jing)研(yan)究，現就(jiu)企業(ye)和(he)單(dan)位(wei)以(yi)免費培訓(xun)班(ban)(ban)、研(yan)討會、工(gong)(gong)作考察等形式(shi)提供個人營銷業(ye)績獎勵(li)有關(guan)個人所(suo)得(de)稅(shui)政策明(ming)確(que)如(ru)下：

按照(zhao)我(wo)國(guo)現行個(ge)(ge)人(ren)(ren)(ren)所(suo)得稅(shui)法(fa)律法(fa)規有(you)(you)關規定，對商品營(ying)銷(xiao)活動中(zhong)(zhong)，企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)和單位對營(ying)銷(xiao)業(ye)(ye)績(ji)突出(chu)人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)以培訓班、研(yan)討會、工(gong)(gong)作(zuo)考察等(deng)名義組織旅游(you)活動，通過免收(shou)(shou)差(cha)旅費(fei)、旅游(you)費(fei)對個(ge)(ge)人(ren)(ren)(ren)實行的(de)營(ying)銷(xiao)業(ye)(ye)績(ji)獎勵（包括實物、有(you)(you)價證券等(deng)），應(ying)根據(ju)所(suo)發生(sheng)費(fei)用全額(e)計入營(ying)銷(xiao)人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)應(ying)稅(shui)所(suo)得，依法(fa)征收(shou)(shou)個(ge)(ge)人(ren)(ren)(ren)所(suo)得稅(shui)，并由提供上(shang)述費(fei)用的(de)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)和單位代扣代繳(jiao)。其(qi)中(zhong)(zhong)，對企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)雇員(yuan)(yuan)享受(shou)的(de)此類獎勵，應(ying)與當期(qi)的(de)工(gong)(gong)資薪(xin)金合并，按照(zhao)“工(gong)(gong)資、薪(xin)金所(suo)得”項目征收(shou)(shou)個(ge)(ge)人(ren)(ren)(ren)所(suo)得稅(shui)；對其(qi)他人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)享受(shou)的(de)此類獎勵，應(ying)作(zuo)為當期(qi)的(de)勞務(wu)收(shou)(shou)入，按照(zhao)“勞務(wu)報酬所(suo)得”項目征收(shou)(shou)個(ge)(ge)人(ren)(ren)(ren)所(suo)得稅(shui)。

上(shang)述(shu)規定自文發(fa)之(zhi)日起執(zhi)行。

 

篇8

關鍵詞：旅游管理(li)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye) 應用(yong)性(xing) 人(ren)才(cai)自2006年至今，經過七年的(de)教(jiao)學改革探索與實踐，黑龍(long)江(jiang)東方(fang)學院旅游管理(li)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)以(yi)市場需求為導向，以(yi)“將學生培(pei)(pei)養(yang)成為理(li)論夠用(yong)、外(wai)語過硬、專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)技(ji)能(neng)扎實、綜合素(su)質較高(gao)、極具(ju)競爭力的(de)復合型、技(ji)能(neng)型人(ren)才(cai)”為人(ren)才(cai)培(pei)(pei)養(yang)目(mu)(mu)標；明確了“專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)+外(wai)語”的(de)學科建設理(li)念；創新(xin)性(xing)地構建起(qi)能(neng)力培(pei)(pei)養(yang)體系；優化(hua)課程(cheng)設置；強化(hua)實踐環(huan)節；探索國(guo)際化(hua)辦(ban)學思路，目(mu)(mu)前已經初步構建起(qi)“應用(yong)性(xing)、職(zhi)業(ye)(ye)型、開(kai)放(fang)式(shi)”的(de)人(ren)才(cai)培(pei)(pei)養(yang)模(mo)式(shi)。

首先，通(tong)過(guo)充分開展調查研(yan)究，確定(ding)了人才培(pei)養目標。

通過對(dui)國內知名旅(lv)游(you)(you)院校及旅(lv)游(you)(you)企業(ye)用人單(dan)位(wei)的實地走訪和廣泛調研，我們了解(jie)到(dao)旅(lv)游(you)(you)企業(ye)對(dui)于高校旅(lv)游(you)(you)人才培養的需(xu)求(qiu)和期望，可以概括(kuo)為以下六個英文單(dan)詞，即(ji)

Attitude（態度）

Communication Skills（溝通能力）

Computer Skills（計算機應用(yong)能力）

English（英語交流能力）

Politeness（職(zhi)業禮儀）

Techniques（專業技能）

旅游企業的(de)共識(shi)是，如(ru)果高校能(neng)(neng)(neng)夠培養(yang)出(chu)態度好(hao)、人際溝(gou)通能(neng)(neng)(neng)力強、英(ying)語交流(liu)順暢、計(ji)算機應用(yong)能(neng)(neng)(neng)力過(guo)硬，具有(you)規范職業禮(li)儀和扎實專業技(ji)能(neng)(neng)(neng)的(de)旅游專門人才，We will ACCEPT them for sure.（我們求之不得(de)。）

因此，以市場需(xu)求為(wei)導(dao)向，結(jie)合(he)(he)黑(hei)龍(long)江東方學(xue)(xue)院應(ying)用(yong)性、職業(ye)型(xing)、開放式的辦(ban)學(xue)(xue)定位，我們(men)確(que)定了(le)旅游(you)管理(li)專(zhuan)業(ye)的人才(cai)培養目(mu)標，即(ji)將(jiang)學(xue)(xue)生培養為(wei)理(li)論夠用(yong)、外(wai)語(yu)過(guo)硬、專(zhuan)業(ye)技能扎實、綜合(he)(he)素質較高、極具競(jing)爭力的復合(he)(he)型(xing)、技能型(xing)人才(cai)。

第(di)二，通過開展ESP（專業(ye)用途英語）教(jiao)學模式研究，明確了(le)“專業(ye)+外語”的學科建設(she)理念。

旅游業(ye)(ye)對于旅游從業(ye)(ye)人(ren)員的(de)英(ying)(ying)語(yu)綜合能(neng)力有著非(fei)常高的(de)要(yao)求，因(yin)此(ci)，旅游管理(li)(li)專業(ye)(ye)明(ming)確了“專業(ye)(ye)+外語(yu)”的(de)學科(ke)建設理(li)(li)念，并(bing)創新性開(kai)展ESP（專業(ye)(ye)用途英(ying)(ying)語(yu)）教學模式研(yan)究，將(jiang)(jiang)英(ying)(ying)語(yu)分(fen)為基(ji)礎(chu)英(ying)(ying)語(yu)和專業(ye)(ye)英(ying)(ying)語(yu)兩大(da)部(bu)分(fen)，提出“基(ji)礎(chu)英(ying)(ying)語(yu)為專業(ye)(ye)英(ying)(ying)語(yu)服務，專業(ye)(ye)英(ying)(ying)語(yu)為就(jiu)業(ye)(ye)服務”的(de)課(ke)程指導(dao)宗旨(zhi)，將(jiang)(jiang)英(ying)(ying)語(yu)課(ke)貫穿人(ren)才培養的(de)始終，英(ying)(ying)語(yu)課(ke)學時(shi)占到總學時(shi)的(de)三(san)分(fen)之(zhi)一。

基(ji)礎英(ying)(ying)語(yu)(yu)(yu)分為閱讀、視(shi)聽說(shuo)、口語(yu)(yu)(yu)和(he)影音欣賞四種課型，旨在提(ti)高(gao)學(xue)生(sheng)的(de)(de)英(ying)(ying)語(yu)(yu)(yu)綜(zong)合能力和(he)四、六(liu)級通(tong)(tong)過(guo)率(lv)，為學(xue)生(sheng)學(xue)習專業(ye)英(ying)(ying)語(yu)(yu)(yu)打好基(ji)礎。公共外(wai)語(yu)(yu)(yu)教(jiao)(jiao)研部還選派四名(ming)優秀教(jiao)(jiao)師專門(men)成(cheng)立(li)了(le)(le)“旅游管(guan)(guan)理(li)專業(ye)基(ji)礎英(ying)(ying)語(yu)(yu)(yu)教(jiao)(jiao)學(xue)小組(zu)”，她們在課堂中(zhong)(zhong)率(lv)先引入過(guo)程教(jiao)(jiao)學(xue)管(guan)(guan)理(li)的(de)(de)理(li)念，采(cai)用情感教(jiao)(jiao)學(xue)、參與式(shi)教(jiao)(jiao)學(xue)等方法，取得了(le)(le)顯著的(de)(de)成(cheng)績。2008級旅游管(guan)(guan)理(li)專業(ye)59名(ming)英(ying)(ying)語(yu)(yu)(yu)生(sheng)中(zhong)(zhong)，有24人(ren)(ren)(ren)(ren)通(tong)(tong)過(guo)四級，通(tong)(tong)過(guo)率(lv)達40.7%，7人(ren)(ren)(ren)(ren)通(tong)(tong)過(guo)六(liu)級，通(tong)(tong)過(guo)率(lv)達11.9%；2009級旅游管(guan)(guan)理(li)專業(ye)85名(ming)英(ying)(ying)語(yu)(yu)(yu)生(sheng)中(zhong)(zhong)，已有47人(ren)(ren)(ren)(ren)通(tong)(tong)過(guo)四級，通(tong)(tong)過(guo)率(lv)達55.3%，7人(ren)(ren)(ren)(ren)通(tong)(tong)過(guo)六(liu)級，通(tong)(tong)過(guo)率(lv)達8.2%。旅游專業(ye)的(de)(de)英(ying)(ying)語(yu)(yu)(yu)四六(liu)級通(tong)(tong)過(guo)率(lv)在全院(yuan)各專業(ye)中(zhong)(zhong)遙遙領先。

專業(ye)(ye)英(ying)語(yu)(yu)分(fen)為飯店英(ying)語(yu)(yu)、旅行(xing)社(she)及導游英(ying)語(yu)(yu)和旅游英(ying)語(yu)(yu)應用文寫作三種課型，旨在強化學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的專業(ye)(ye)英(ying)語(yu)(yu)應用能力(li)。專業(ye)(ye)英(ying)語(yu)(yu)以情境英(ying)語(yu)(yu)為主要學(xue)(xue)習(xi)形式，為學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)營造真實(shi)的工作場景(jing)和服務氛圍。以學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)自(zi)編、自(zi)演對話作為過程考核的內容(rong)，激發了(le)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)學(xue)(xue)習(xi)熱情，提高了(le)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)專業(ye)(ye)英(ying)語(yu)(yu)溝通(tong)能力(li)。旅游專業(ye)(ye)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)在結束了(le)畢(bi)業(ye)(ye)實(shi)習(xi)之(zhi)后，有(you)很大一部分(fen)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)由于出色的英(ying)語(yu)(yu)能力(li)被實(shi)習(xi)單(dan)位委(wei)以重任，并獲得了(le)實(shi)習(xi)單(dan)位的贊譽。

第三，通過(guo)構建(jian)能(neng)力培養體(ti)系及能(neng)力培養的落實方案(an)，設(she)計了人才(cai)培養模式的實現(xian)途徑(jing)。

旅游(you)管理專業(ye)在全院開創(chuang)式構建了能(neng)(neng)力培(pei)養(yang)體(ti)系，明確(que)了旅游(you)專業(ye)學生需要(yao)具備的三(san)大(da)能(neng)(neng)力，即飯店(dian)服務技(ji)能(neng)(neng)、旅行社管理及(ji)導游(you)服務技(ji)能(neng)(neng)和綜合素質能(neng)(neng)力。

飯店服務技能通過《飯店服務學》的實踐課程環(huan)節在旅游模擬實訓室中，對學生進行強化訓練(lian)，并將實際操作作為考核的方式(shi)和標準。

旅(lv)(lv)(lv)行(xing)(xing)社管理技能(neng)通過使用“金(jin)棕櫚(lv)”旅(lv)(lv)(lv)行(xing)(xing)社管理軟(ruan)件(jian)，配合《旅(lv)(lv)(lv)行(xing)(xing)社經營管理》課(ke)程，對學生(sheng)進行(xing)(xing)實操訓(xun)練(lian)。

導游服務技能通過《現(xian)場(chang)導游》課程(cheng)，對學(xue)生(sheng)進行(xing)現(xian)場(chang)導游的(de)模擬(ni)及訓練，還(huan)原真實的(de)導游場(chang)景(jing)，使學(xue)生(sheng)能夠熟(shu)練并有(you)個人風格地講解哈市的(de)各(ge)(ge)主要景(jing)點，了解實際帶團(tuan)過程(cheng)中的(de)各(ge)(ge)個環節。

學(xue)生(sheng)的(de)綜合素(su)質(zhi)(zhi)能力包括(kuo)穩定(ding)的(de)專(zhuan)業(ye)(ye)思想(xiang)、養(yang)(yang)成教育、職(zhi)業(ye)(ye)禮(li)儀、個(ge)人(ren)修養(yang)(yang)等(deng)多(duo)個(ge)方面(mian)。通過入學(xue)教育、“著裝月”、優秀畢業(ye)(ye)生(sheng)與在(zai)校生(sheng)座談、企業(ye)(ye)家(jia)講壇、導(dao)游(you)(you)之星(xing)大賽、讀書計劃等(deng)一系(xi)列活動，以及開設禮(li)儀培訓、旅(lv)游(you)(you)美學(xue)、演(yan)講與口才、攝影、音(yin)樂賞(shang)析等(deng)一系(xi)列課(ke)程，以提(ti)高學(xue)生(sheng)的(de)綜合素(su)質(zhi)(zhi)和(he)個(ge)人(ren)修養(yang)(yang)。旅(lv)游(you)(you)專(zhuan)業(ye)(ye)學(xue)生(sheng)的(de)氣質(zhi)(zhi)、修養(yang)(yang)及職(zhi)業(ye)(ye)禮(li)儀已大大提(ti)升，成為校園內一道亮麗的(de)風(feng)景。

第四，通過加強理(li)論課程的(de)內(nei)涵建設，優(you)化了理(li)論課程設置(zhi)。

突破知識本(ben)位(wei)，本(ben)著“基礎理(li)論(lun)夠用，專(zhuan)業(ye)基礎理(li)論(lun)適(shi)用、專(zhuan)業(ye)理(li)論(lun)管用”的(de)(de)原(yuan)則，重(zhong)新整合了理(li)論(lun)課程體系。最有成效的(de)(de)改革舉措是將(jiang)導游(you)資格考(kao)試的(de)(de)四門課程納入到教學(xue)計劃(hua)當中，從而顯著提高(gao)(gao)了導游(you)證(zheng)的(de)(de)通(tong)(tong)過(guo)率。2008級旅游(you)管理(li)專(zhuan)業(ye)的(de)(de)65名(ming)同(tong)學(xue)中已有48人(ren)考(kao)取導游(you)證(zheng)，通(tong)(tong)過(guo)率高(gao)(gao)達73.8%， 2009級旅游(you)管理(li)專(zhuan)業(ye)有53人(ren)報考(kao)導游(you)證(zheng)，49人(ren)通(tong)(tong)過(guo)，一次通(tong)(tong)過(guo)率高(gao)(gao)達92.5%，遠遠高(gao)(gao)于全(quan)省平均30%的(de)(de)通(tong)(tong)過(guo)率。

第五，通過校內、外實(shi)(shi)習基地(di)的建設，強化(hua)了(le)實(shi)(shi)踐教學(xue)環節。

將(jiang)校內實(shi)(shi)訓和校外實(shi)(shi)習相結合。一(yi)方面，積(ji)極建設校內實(shi)(shi)訓基地，打破傳(chuan)統專(zhuan)業理論課的課程體系，邊(bian)(bian)理論邊(bian)(bian)實(shi)(shi)踐；另一(yi)方面，緊密聯系校外實(shi)(shi)習基地，并(bing)將(jiang)實(shi)(shi)習分為認知實(shi)(shi)習、生產實(shi)(shi)習和畢(bi)業實(shi)(shi)習三個環節(jie)，將(jiang)實(shi)(shi)踐教(jiao)學貫穿始終(zhong)。

目(mu)前(qian)，旅游管理專業已(yi)與(yu)10幾家(jia)知名(ming)旅游企業和(he)多家(jia)國際(ji)知名(ming)品牌(pai)酒(jiu)店簽署了實習協議(yi)，作為我(wo)們穩定(ding)的(de)實習基地。2008級實習結束后，用人單位對我(wo)專業學生(sheng)給予了高(gao)度的(de)肯定(ding)和(he)評價，有相(xiang)當(dang)一部分學生(sheng)已(yi)經留任并獲得了升職(zhi)的(de)機會。

第六，通過(guo)開展國際(ji)合作(zuo)辦學(xue)和(he)海外(wai)實(shi)習項目，開拓學(xue)生(sheng)國際(ji)化(hua)視野(ye)。

篇9

關(guan)鍵詞：旅游管(guan)理；人(ren)才培養質(zhi)量；工學結合(he)；差(cha)異化

一、 我國(guo)旅游人才需(xu)求現(xian)狀

據(ju)國家(jia)旅(lv)(lv)游(you)(you)局2012年(nian)(nian)中國旅(lv)(lv)游(you)(you)業統計公報的(de)數據(ju)顯示(shi)：“2012年(nian)(nian)， 我國旅(lv)(lv)游(you)(you)業總體保持平穩較(jiao)(jiao)快發展。國內旅(lv)(lv)游(you)(you)市場繼續(xu)較(jiao)(jiao)快發展，入(ru)境旅(lv)(lv)游(you)(you)市場基本持平，出境旅(lv)(lv)游(you)(you)市場繼續(xu)快速增(zeng)長(chang)。全國國內旅(lv)(lv)游(you)(you)人數29.57億(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)人次(ci)，收入(ru)22706.22億(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)元(yuan)人民幣(bi)，分別比上(shang)年(nian)(nian)增(zeng)長(chang)12.0%和17.6%；接待入(ru)境旅(lv)(lv)游(you)(you)1.32億(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)人次(ci)，實現國際旅(lv)(lv)游(you)(you)（外匯）收入(ru)500.28億(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)美(mei)元(yuan)，分別比上(shang)年(nian)(nian)下降(jiang)2.2%和增(zeng)長(chang)3.2%；中國公民出境人數達到8318.27萬人次(ci)，比上(shang)年(nian)(nian)增(zeng)長(chang)18.4%；全年(nian)(nian)實現旅(lv)(lv)游(you)(you)業總收入(ru)2.59萬億(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)元(yuan)人民幣(bi)，比上(shang)年(nian)(nian)增(zeng)長(chang)了15.2%。”

中(zhong)國(guo)(guo)旅(lv)游(you)(you)(you)業的發展(zhan)呼喚(huan)越(yue)來越(yue)多的旅(lv)游(you)(you)(you)從(cong)業者。我國(guo)(guo)年均旅(lv)游(you)(you)(you)人(ren)次高達26億，全(quan)國(guo)(guo)旅(lv)游(you)(you)(you)行業每(mei)年新增就業人(ren)數(shu)60萬，而2208所大(da)中(zhong)專院校旅(lv)游(you)(you)(you)專業畢業生每(mei)年僅30萬人(ren)，愿意(yi)和實際從(cong)事旅(lv)游(you)(you)(you)工作(zuo)的還不足(zu)15%，旅(lv)游(you)(you)(you)人(ren)才缺失已成為制約(yue)我國(guo)(guo)旅(lv)游(you)(you)(you)產業大(da)發展(zhan)的一(yi)大(da)瓶頸(jing)。

在(zai)旅(lv)(lv)游人(ren)才(cai)大(da)量缺失的同時，我國旅(lv)(lv)游從(cong)業人(ren)員(yuan)素(su)質也(ye)普(pu)遍偏低，主要體現在(zai)學(xue)歷偏低，初、中(zhong)、高(gao)級(ji)(ji)人(ren)才(cai)比例失衡，中(zhong)高(gao)級(ji)(ji)人(ren)才(cai)明(ming)顯偏少(shao)。據統計，目(mu)前全國旅(lv)(lv)游行業直接就業人(ren)員(yuan)1350萬(wan)，間接從(cong)業人(ren)員(yuan)6350萬(wan)，其中(zhong)大(da)專以上(shang)學(xue)歷人(ren)才(cai)僅(jin)占20%。在(zai)全國90萬(wan)導(dao)游中(zhong)，中(zhong)專以上(shang)學(xue)歷只占一半。

二、 高職院校旅游管理專業人才培養存(cun)在的問題(ti)

（一）高職(zhi)旅游專業人才培養不(bu)能(neng)滿(man)足市(shi)場對旅游人才的需求(qiu)

大多數(shu)高職院校(xiao)旅游(you)專業(ye)人(ren)才(cai)(cai)培(pei)養(yang)(yang)目標不明確，有些學(xue)(xue)校(xiao)甚至直接套用本科(ke)院校(xiao)旅游(you)專業(ye)的(de)人(ren)才(cai)(cai)培(pei)養(yang)(yang)模式和(he)課程(cheng)體系(xi)，或者照搬(ban)國外的(de)旅游(you)人(ren)才(cai)(cai)培(pei)養(yang)(yang)模式，這種模式培(pei)養(yang)(yang)出來的(de)人(ren)才(cai)(cai)到(dao)(dao)了(le)旅游(you)企(qi)業(ye)難以勝任實(shi)(shi)際(ji)工(gong)(gong)作的(de)需(xu)求，旅行社(she)在(zai)招聘時更(geng)愿意招有兩到(dao)(dao)三年(nian)實(shi)(shi)際(ji)工(gong)(gong)作經驗的(de)社(she)會人(ren)員，另一方面有部分學(xue)(xue)生通過(guo)(guo)自(zi)己的(de)努力到(dao)(dao)了(le)旅游(you)企(qi)業(ye)工(gong)(gong)作后發(fa)現實(shi)(shi)際(ji)工(gong)(gong)作與在(zai)學(xue)(xue)校(xiao)學(xue)(xue)到(dao)(dao)的(de)知識差距過(guo)(guo)大，對工(gong)(gong)作失(shi)去(qu)了(le)興趣(qu)，很(hen)快(kuai)就轉(zhuan)行到(dao)(dao)其他(ta)企(qi)業(ye)去(qu)了(le)，這也是(shi)旅游(you)企(qi)業(ye)人(ren)才(cai)(cai)流(liu)失(shi)的(de)一個重要原因。

（二(er)）課程設(she)置缺乏針對性(xing)，實(shi)踐環節薄弱

很多高(gao)(gao)職(zhi)旅游院校為了提高(gao)(gao)學生的就業(ye)率(lv)，在設置課程體系(xi)時“面面俱(ju)到”，課程開設詳(xiang)盡，但缺乏層次，本想將學生打造成一個“全才(cai)”，卻實際導(dao)致學生“樣(yang)樣(yang)皆通，樣(yang)樣(yang)稀(xi)松”，因學而不專(zhuan)，難(nan)以勝(sheng)任旅游行業(ye)的工作。

其(qi)次，實踐學時所(suo)占比例偏低。學生單科實訓的(de)單項技能(neng)過于單一，缺乏系統(tong)性(xing)與(yu)連(lian)貫性(xing)，學生的(de)實際專業(ye)能(neng)力沒有得到真正(zheng)的(de)提(ti)高(gao)。

再次(ci)，在校外(wai)企業(ye)(ye)實(shi)習(xi)環節(jie)中，企業(ye)(ye)為保障自身利(li)益，會長期把實(shi)習(xi)學(xue)生固定在某個崗位，這(zhe)樣的實(shi)習(xi)也(ye)影響到學(xue)生畢(bi)業(ye)(ye)后的就業(ye)(ye)選(xuan)擇。

（三）師資不能(neng)滿足專業教(jiao)學(xue)的(de)要求

因(yin)旅(lv)游專(zhuan)(zhuan)業(ye)作為(wei)(wei)一(yi)門學科(ke)，起步較晚，師(shi)資缺(que)乏(fa)(fa)。據了解，目(mu)前各高職院校(xiao)旅(lv)游管理專(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)老師(shi)除近(jin)(jin)些年新進老師(shi)為(wei)(wei)旅(lv)游管理專(zhuan)(zhuan)業(ye)外，其中有一(yi)部(bu)分是(shi)由其他專(zhuan)(zhuan)業(ye)，如中文、歷史(shi)、地(di)理等相(xiang)近(jin)(jin)學科(ke)轉(zhuan)過(guo)來的(de)(de)(de)，這部(bu)分老師(shi)，雖有的(de)(de)(de)后期有過(guo)相(xiang)關專(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)培(pei)訓，但是(shi)對(dui)旅(lv)游學科(ke)缺(que)乏(fa)(fa)系統的(de)(de)(de)了解，因(yin)而難以從宏觀上去把(ba)握專(zhuan)(zhuan)業(ye)教學。

同時，近年(nian)來新進的(de)(de)年(nian)輕老(lao)師，普遍(bian)都(dou)是(shi)從學校(xiao)畢業后直(zhi)接進入學校(xiao)任教，大多(duo)缺乏企(qi)業工作經歷，而旅游行業的(de)(de)特殊性(xing)就在(zai)于它是(shi)一門跟(gen)實踐結合(he)非常緊密(mi)的(de)(de)學科，需要任教老(lao)師有一定的(de)(de)相(xiang)關企(qi)業工作經歷。

三、高(gao)職旅(lv)游專業人才培養模式改革的思路

（一）立足于本地經濟發展(zhan)(zhan)實際，專業培養目標應為當地旅(lv)游業發展(zhan)(zhan)服(fu)務

高職旅(lv)游(you)管理(li)專業只有(you)結合地(di)方(fang)旅(lv)游(you)業發展實際，為地(di)方(fang)旅(lv)游(you)業服務，才(cai)能(neng)辦出自己的(de)特色。

以武漢船舶職(zhi)業(ye)技術學院為例，武漢船舶職(zhi)業(ye)技術學院地(di)(di)處華中腹地(di)(di)，旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)管理專(zhuan)業(ye)于(yu)1999年(nian)開始招(zhao)生(sheng)(sheng)，至(zhi)今已有13屆(jie)畢(bi)業(ye)生(sheng)(sheng)，其以前的(de)人(ren)(ren)才(cai)培(pei)(pei)養目(mu)標是： “面(mian)向長三角(jiao)、珠三角(jiao)地(di)(di)區(qu)(qu)，服務(wu)于(yu)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)行(xing)(xing)業(ye)，培(pei)(pei)養擁護(hu)黨的(de)基本路線(xian)，德(de)智體(ti)(ti)美全面(mian)發(fa)(fa)展(zhan)，具(ju)有良好思想道德(de)和敬業(ye)精神(shen)，具(ju)備旅(lv)(lv)行(xing)(xing)社運行(xing)(xing)操作(zuo)能力(li)和旅(lv)(lv)行(xing)(xing)社基層管理能力(li)，主要從(cong)事客戶接(jie)待、旅(lv)(lv)行(xing)(xing)社計調、導(dao)游(you)(you)(you)服務(wu)、票(piao)務(wu)服務(wu)、營銷服務(wu)、會(hui)議服務(wu)、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)景區(qu)(qu)（點）服務(wu)等(deng)(deng)崗(gang)位工(gong)作(zuo)的(de)高素質技能型專(zhuan)門(men)人(ren)(ren)才(cai)。”但(dan)從(cong)對(dui)畢(bi)業(ye)生(sheng)(sheng)的(de)跟蹤調查發(fa)(fa)現(xian)：大部分畢(bi)業(ye)生(sheng)(sheng)的(de)就業(ye)還是集中在湖(hu)北省(sheng)(sheng)。而且(qie)因之(zhi)前的(de)人(ren)(ren)才(cai)培(pei)(pei)養目(mu)標針對(dui)的(de)范圍較大，難以體(ti)(ti)現(xian)自己的(de)特色。因此我們經過長期的(de)專(zhuan)業(ye)調研之(zhi)后，把人(ren)(ren)才(cai)培(pei)(pei)養方(fang)案的(de)目(mu)標調整為：“服務(wu)武漢，輻射(she)湖(hu)北省(sheng)(sheng)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)業(ye)發(fa)(fa)達(da)地(di)(di)區(qu)(qu)，以地(di)(di)方(fang)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)為契機，培(pei)(pei)養服務(wu)于(yu)湖(hu)北旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)行(xing)(xing)業(ye)的(de)人(ren)(ren)才(cai)。”并(bing)增加了《武漢地(di)(di)接(jie)》、《湖(hu)北導(dao)游(you)(you)(you)基礎知識(shi)》等(deng)(deng)服務(wu)于(yu)地(di)(di)方(fang)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)業(ye)的(de)課程(cheng)。

（二）以工學交替模式為基礎，進行差異化的人才培養模式

“校企合(he)作(zuo)，工(gong)(gong)學交(jiao)替(ti)”的(de)人才培(pei)養模(mo)式在很(hen)多(duo)高職院(yuan)校的(de)旅(lv)游(you)管(guan)理(li)專(zhuan)業正在如火(huo)如荼的(de)開展，因旅(lv)游(you)行(xing)業實踐(jian)性強(qiang)、經驗性強(qiang)的(de)特點，工(gong)(gong)學交(jiao)替(ti)的(de)培(pei)養模(mo)式已成為(wei)旅(lv)游(you)專(zhuan)業深化學生(sheng)的(de)技能和崗位實踐(jian)的(de)重要(yao)途徑。

旅游管理專(zhuan)業的工學交替人才培養(yang)模式(shi)，應該突(tu)出差異化的特點，具體體現(xian)在以下兩個方面(mian)。

1、設(she)置差異化的專業(ye)方向

隨著旅游產業的(de)進一步發(fa)展，新職業不斷(duan)涌現，將(jiang)旅游管理專業進行不同方(fang)(fang)(fang)向的(de)劃(hua)分，如可以分為導(dao)游方(fang)(fang)(fang)向、會展方(fang)(fang)(fang)向、旅游電子商務(wu)方(fang)(fang)(fang)向、涉(she)外導(dao)游方(fang)(fang)(fang)向等。在此(ci)基(ji)礎上，開發(fa)模塊化的(de)課(ke)程體系，為學生量身打造不同的(de)專業發(fa)展方(fang)(fang)(fang)向，從而培養既有寬(kuan)口徑的(de)知識基(ji)礎，又具有專業技能的(de)人才。

2、組(zu)織差異化的(de)工學交替(ti)

基于旅游(you)管理專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)不同(tong)方(fang)向和崗位群(qun)，根據企業(ye)(ye)的(de)具(ju)體(ti)(ti)需(xu)(xu)求，通過工(gong)學交替，將每個專(zhuan)業(ye)(ye)方(fang)向與不同(tong)業(ye)(ye)態的(de)旅游(you)企業(ye)(ye)合作，具(ju)體(ti)(ti)劃分(fen)為差異(yi)化的(de)訂單培養班(ban)(ban)，如揚子江國旅班(ban)(ban)――導游(you)班(ban)(ban)、會展班(ban)(ban)；旅游(you)電子商務班(ban)(ban)等。按照(zhao)企業(ye)(ye)對人才的(de)實際需(xu)(xu)求，設計工(gong)學交替的(de)具(ju)體(ti)(ti)內容(rong)和課程體(ti)(ti)系，為企業(ye)(ye)定(ding)制人才，實現學生從學校到(dao)企業(ye)(ye)的(de)零(ling)距離對接。

另一方面(mian)，在教學(xue)組織(zhi)上(shang)，根(gen)據旅游(you)(you)淡旺(wang)季(ji)(ji)(ji)的(de)特點，采取“旺(wang)出淡歸”式的(de)工學(xue)交替模式。例如(ru)，我院旅游(you)(you)管理專業(ye)的(de)學(xue)生在經過一學(xue)年的(de)專業(ye)訓練(lian)后，在大二上(shang)學(xue)期(qi)前半學(xue)期(qi)，即(ji)春季(ji)(ji)(ji)學(xue)期(qi)的(de)2月份――4月中(zhong)旬，為(wei)旅游(you)(you)淡季(ji)(ji)(ji)，在學(xue)校進行理論知識(shi)的(de)學(xue)習；而從4月中(zhong)旬――10月底，旅游(you)(you)旺(wang)季(ji)(ji)(ji)，則到旅游(you)(you)企業(ye)進行頂崗實習。

（三）引入行(xing)業(ye)標(biao)準，構建以工作內(nei)容為導向的課(ke)程體系

1、引入旅游職業的(de)行業標準(zhun)，從學生(sheng)工作的(de)實(shi)際需求出發設(she)計課(ke)程體系。

在參閱旅游(you)職(zhi)(zhi)業(ye)行業(ye)標(biao)準的(de)基礎上(shang)，制定旅游(you)專業(ye)主干課(ke)程(cheng)的(de)課(ke)程(cheng)標(biao)準，通過職(zhi)(zhi)業(ye)標(biao)準與課(ke)程(cheng)標(biao)準的(de)對接(jie)，以(yi)職(zhi)(zhi)業(ye)的(de)標(biao)準發展(zhan)專業(ye)，以(yi)職(zhi)(zhi)業(ye)的(de)標(biao)準指導課(ke)程(cheng)建設，以(yi)職(zhi)(zhi)業(ye)的(de)標(biao)準培養(yang)人(ren)才。

把導(dao)(dao)游(you)資(zi)(zi)格(ge)證(zheng)考(kao)(kao)試融入課(ke)程(cheng)(cheng)教學，按照導(dao)(dao)游(you)資(zi)(zi)格(ge)證(zheng)的(de)要求設置相應(ying)的(de)課(ke)程(cheng)(cheng)體(ti)系模塊，結合(he)導(dao)(dao)游(you)資(zi)(zi)格(ge)證(zheng)的(de)考(kao)(kao)試標準，改(gai)革課(ke)程(cheng)(cheng)考(kao)(kao)核(he)方式和標準，將(jiang)導(dao)(dao)游(you)資(zi)(zi)格(ge)證(zheng)的(de)考(kao)(kao)證(zheng)成(cheng)(cheng)績(ji)(ji)作(zuo)為(wei)課(ke)程(cheng)(cheng)考(kao)(kao)核(he)成(cheng)(cheng)績(ji)(ji)，實現證(zheng)書考(kao)(kao)核(he)與(yu)課(ke)程(cheng)(cheng)考(kao)(kao)核(he)的(de)一體(ti)化。

2、從企業(ye)的實際需求(qiu)出發，與企業(ye)合作開發課程。

結合(he)差異(yi)化(hua)訂(ding)單人才培(pei)(pei)養(yang)，按照企業(ye)(ye)標準(zhun)(zhun)共同研發(fa)(fa)課(ke)程(cheng)標準(zhun)(zhun)，開(kai)發(fa)(fa)符合(he)企業(ye)(ye)個(ge)性(xing)需求與特色的(de)企業(ye)(ye)文化(hua)、職(zhi)業(ye)(ye)素質、企業(ye)(ye)崗(gang)位（技能）培(pei)(pei)訓等課(ke)程(cheng)；同時將(jiang)企業(ye)(ye)對新員工的(de)培(pei)(pei)訓環(huan)節引入(ru)課(ke)程(cheng)，縮(suo)短學(xue)生頂崗(gang)實(shi)(shi)習的(de)培(pei)(pei)訓期和(he)適應(ying)期，使學(xue)生基(ji)本實(shi)(shi)現從課(ke)堂到崗(gang)位的(de)零距(ju)離融通。

另(ling)外與企業(ye)(ye)(ye)(ye)合作開發(fa)崗位(wei)實(shi)(shi)踐(jian)課程，并與工學(xue)(xue)(xue)交替頂崗實(shi)(shi)習(xi)(xi)教學(xue)(xue)(xue)環節融(rong)通對接，由學(xue)(xue)(xue)校、企業(ye)(ye)(ye)(ye)根(gen)據學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)在頂崗實(shi)(shi)習(xi)(xi)過程中(zhong)的(de)綜合表現(xian)，頒發(fa)崗位(wei)實(shi)(shi)踐(jian)證(zheng)書。崗位(wei)實(shi)(shi)踐(jian)證(zheng)書是對學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)在工學(xue)(xue)(xue)交替頂崗實(shi)(shi)習(xi)(xi)過程的(de)考核評價，也是學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)參與行業(ye)(ye)(ye)(ye)工作的(de)支(zhi)撐和證(zheng)明(ming)，實(shi)(shi)現(xian)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)到員工的(de)角(jiao)色轉(zhuan)換(huan)，提高學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)創業(ye)(ye)(ye)(ye)就(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)能力。

3、根(gen)據旅游企業真實工作(zuo)崗位(wei)的具體流程(cheng)，設計課程(cheng)模塊

通(tong)過專業調(diao)研、對畢業生(sheng)跟蹤調(diao)查、用人單位(wei)信(xin)息反饋(kui)分(fen)析(xi)以及(ji)對學生(sheng)首次就業崗位(wei)和(he)發展崗位(wei)工作(zuo)(zuo)(zuo)任務分(fen)析(xi)引入(ru)旅游企業真(zhen)實工作(zuo)(zuo)(zuo)過程，與行業企業合作(zuo)(zuo)(zuo)，進行工作(zuo)(zuo)(zuo)過程系統化課程改革，共(gong)同構建以工作(zuo)(zuo)(zuo)任務為(wei)中(zhong)心(xin)的(de)工作(zuo)(zuo)(zuo)過程系統化課程。

4、將實操性(xing)較強的課程放到企業，開展現場教學

現場(chang)教(jiao)學(xue)(xue)比單純的(de)(de)(de)課(ke)堂理(li)論教(jiao)學(xue)(xue)更(geng)能(neng)給學(xue)(xue)生(sheng)留下(xia)深刻的(de)(de)(de)印象(xiang)，同(tong)時也(ye)有利于(yu)對學(xue)(xue)生(sheng)實(shi)(shi)(shi)操和動手能(neng)力的(de)(de)(de)培養，目前(qian)，我校旅游管理(li)專(zhuan)業已將一(yi)部分實(shi)(shi)(shi)操性較強的(de)(de)(de)課(ke)程放到了真(zhen)實(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)場(chang)景。如在黃鶴樓、歸(gui)元寺、省博、東(dong)湖(hu)等(deng)景點中(zhong)，組織《模擬(ni)導游》課(ke)程的(de)(de)(de)現場(chang)教(jiao)學(xue)(xue)，效果(guo)顯著，學(xue)(xue)生(sheng)積極性也(ye)明顯提高。另一(yi)方面，結(jie)合(he)學(xue)(xue)生(sheng)在企業的(de)(de)(de)頂崗實(shi)(shi)(shi)習，將實(shi)(shi)(shi)訓類課(ke)程延伸(shen)進企業，由專(zhuan)任教(jiao)師和企業專(zhuan)家共(gong)同(tong)在企業真(zhen)實(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)環境(jing)中(zhong)組織實(shi)(shi)(shi)景化(hua)教(jiao)學(xue)(xue)，學(xue)(xue)生(sheng)邊(bian)實(shi)(shi)(shi)習邊(bian)學(xue)(xue)習，在工作中(zhong)學(xue)(xue)習，在學(xue)(xue)習中(zhong)實(shi)(shi)(shi)踐，情境(jing)結(jie)合(he)，訓教(jiao)一(yi)體。

（四）與校企合作單位聯合培養“雙師型”教(jiao)學(xue)團隊

一方面，建立教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)到旅游企業(ye)掛職鍛煉的(de)管理(li)制度，學(xue)校(xiao)定期安排(pai)教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)到企業(ye)實(shi)(shi)踐，將(jiang)教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)實(shi)(shi)踐與學(xue)生的(de)頂(ding)崗實(shi)(shi)習結合，學(xue)生頂(ding)崗實(shi)(shi)習企業(ye)與教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)掛職企業(ye)統一，學(xue)生實(shi)(shi)習時(shi)間(jian)與教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)掛職時(shi)間(jian)統一，既能(neng)提高專任教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)自身的(de)技能(neng)水平和處理(li)問題的(de)能(neng)力，促進專任教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)向企業(ye)家的(de)轉變；同(tong)時(shi)也(ye)方便了對頂(ding)崗實(shi)(shi)習學(xue)生的(de)管理(li)。

另一方面，聘請旅行社經驗豐富的(de)(de)一線員(yuan)工參與一些實踐性課程的(de)(de)教學，同時聘請旅游(you)企(qi)業(ye)經理到(dao)學校開設專題講(jiang)座，加強學生對(dui)旅游(you)行業(ye)的(de)(de)認知，做好自己的(de)(de)職業(ye)規劃。通過對(dui)這(zhe)部分企(qi)業(ye)兼職教師(shi)的(de)(de)教學培訓，幫(bang)助(zhu)企(qi)業(ye)專家向教學專家轉變(bian)，促進教學質量的(de)(de)提高。

參考文獻：

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篇10

關鍵詞：中高職銜(xian)接；旅游(you)管理專業(ye)；人才培(pei)養

2011年8月，教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)部下(xia)發了(le)《關(guan)于推進中(zhong)等和高(gao)等職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)協調發展(zhan)的(de)指(zhi)導意見》[教(jiao)(jiao)職(zhi)成(cheng)（2011）9號]。中(zhong)等和高(gao)等職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)的(de)銜(xian)(xian)接，是(shi)中(zhong)國(guo)職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)體(ti)系朝向終身(shen)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)體(ti)系的(de)完善與發展(zhan)，也是(shi)職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)體(ti)系對社會經濟發展(zhan)所做出的(de)積極回應(ying)。構建中(zhong)高(gao)職(zhi)銜(xian)(xian)接的(de)職(zhi)教(jiao)(jiao)體(ti)系已成(cheng)為(wei)我國(guo)職(zhi)教(jiao)(jiao)發展(zhan)的(de)目(mu)標之(zhi)一。旅游管理專業(ye)中(zhong)高(gao)職(zhi)的(de)銜(xian)(xian)接，有利于培養一大批素質高(gao)、能力強、視(shi)野開闊(kuo)的(de)創新型和應(ying)用(yong)型人才，以適應(ying)目(mu)前我國(guo)旅游業(ye)飛速發展(zhan)的(de)要(yao)求。

一(yi)、旅(lv)游管理專業中高(gao)職(zhi)銜(xian)接的(de)模式(shi)

近(jin)年來(lai)，我國職(zhi)(zhi)教改(gai)革(ge)方向之(zhi)一(yi)是鋪設中高職(zhi)(zhi)教育(yu)“立交橋(qiao)”，使中職(zhi)(zhi)畢業(ye)生除了就業(ye)之(zhi)外還可以升(sheng)學。為了使“立交橋(qiao)”更通暢，各地都在(zai)積極探索不(bu)同中、高職(zhi)(zhi)學制結構及其(qi)銜接模(mo)式(shi)，大致可分三(san)大類(lei)：

（一）一貫制模式

中(zhong)職(zhi)(zhi)(zhi)與高(gao)職(zhi)(zhi)(zhi)統籌安排和整體設計所形成的一種學制結構及銜接(jie)模式(shi)該模式(shi)有四(si)年(nian)、五(wu)年(nian)和六年(nian)三種。“四(si)年(nian)制”是(shi)指(zhi)在(zai)中(zhong)職(zhi)(zhi)(zhi)課程學習(xi)一年(nian)，高(gao)職(zhi)(zhi)(zhi)學習(xi)三年(nian)。 “五(wu)年(nian)制”可(ke)分為“3+2”和“2+3”兩(liang)種形式(shi)。即學生在(zai)中(zhong)等(deng)職(zhi)(zhi)(zhi)業教育（3年(nian)或2年(nian)）的基礎(chu)上再接(jie)受(shou)高(gao)職(zhi)(zhi)(zhi)教育（2年(nian)或3年(nian)），畢業后(hou)發(fa)給相應的中(zhong)職(zhi)(zhi)(zhi)和高(gao)職(zhi)(zhi)(zhi)文憑。“六年(nian)制”是(shi)指(zhi)中(zhong)職(zhi)(zhi)(zhi)3年(nian)，高(gao)職(zhi)(zhi)(zhi)3年(nian)。

（二）“3+2”套(tao)辦模(mo)式

這(zhe)種模式由高職(zhi)院校(xiao)直接招收(shou)初中(zhong)畢業(ye)生入學(xue)。前二(er)年(nian)按(an)中(zhong)專(zhuan)(zhuan)教學(xue)計(ji)劃實施教育(yu)，然后(hou)按(an)這(zhe)兩(liang)年(nian)的學(xue)業(ye)成(cheng)績和(he)綜合表現(xian)擇優選拔部分學(xue)生升入專(zhuan)(zhuan)科(ke)(ke)，再(zai)學(xue)習三年(nian)，完(wan)成(cheng)高職(zhi)大(da)專(zhuan)(zhuan)學(xue)業(ye)。經考試(shi)合格者(zhe)，頒發大(da)專(zhuan)(zhuan)畢業(ye)文憑(ping)；未升入專(zhuan)(zhuan)科(ke)(ke)的學(xue)生，繼續按(an)中(zhong)專(zhuan)(zhuan)教學(xue)計(ji)劃再(zai)學(xue)習一年(nian)或(huo)二(er)年(nian)，畢業(ye)時發給中(zhong)專(zhuan)(zhuan)文憑(ping)。

（三）普通模式

中(zhong)、高(gao)職學(xue)校既無合作關系，也無業(ye)務往來。中(zhong)職與高(gao)職各自(zi)根據(ju)自(zi)己的學(xue)制年限(xian)進行教育。中(zhong)職畢業(ye)生(sheng)通(tong)過升學(xue)考(kao)試，進入高(gao)職院(yuan)校繼續接(jie)受職業(ye)教育的模式(shi)。中(zhong)職畢業(ye)生(sheng)自(zi)由選擇(ze)報考(kao)高(gao)職院(yuan)校，而(er)高(gao)職院(yuan)校同時面(mian)向(xiang)中(zhong)職和普通(tong)高(gao)招生(sheng)。

二、旅(lv)游管理專業(ye)中高職(zhi)銜接(jie)中存在的問題

（一）招生銜(xian)接問題(ti)

職業(ye)教育的(de)(de)招生(sheng)錄取考(kao)試(shi)(shi)(shi)的(de)(de)理想模式應該是“文(wen)化課(ke)(ke)+專業(ye)技(ji)能”的(de)(de)綜合考(kao)評。例(li)如，針對旅游管理專業(ye)的(de)(de)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)，可(ke)在《導游業(ye)務》、《全國導游基礎知識》、《旅游政(zheng)策與(yu)法規》和(he)(he)《旅游時事熱點》等課(ke)(ke)程中有選擇地進行(xing)考(kao)核，并在條(tiao)件許(xu)可(ke)的(de)(de)情況下，加(jia)試(shi)(shi)(shi)導游模擬現場口(kou)試(shi)(shi)(shi)的(de)(de)內(nei)容，全方位考(kao)核學(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)專業(ye)素(su)質(zhi)和(he)(he)專業(ye)技(ji)能。最后，將(jiang)文(wen)化課(ke)(ke)識考(kao)試(shi)(shi)(shi)、專業(ye)理論考(kao)試(shi)(shi)(shi)、專業(ye)技(ji)能測試(shi)(shi)(shi)的(de)(de)成(cheng)績按照(zhao)一定比例(li)計入總(zong)成(cheng)績，并進行(xing)錄取時。而目前的(de)(de)高職招生(sheng)考(kao)試(shi)(shi)(shi)幾乎等同于普通大學(xue)(xue)(xue)的(de)(de)入學(xue)(xue)(xue)考(kao)試(shi)(shi)(shi)，沒有突出(chu)職業(ye)教育中的(de)(de)“職業(ye)”二字。

（二）培(pei)養目標的(de)銜接(jie)問(wen)題(ti)

中(zhong)(zhong)職(zhi)學(xue)校(xiao)(xiao)旅(lv)游管理專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)(yang)目標是為旅(lv)游行業(ye)(ye)(ye)培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)(yang)服務(wu)(wu)型初中(zhong)(zhong)級人(ren)才(cai)(cai)。因(yin)此，中(zhong)(zhong)職(zhi)學(xue)校(xiao)(xiao)注重(zhong)(zhong)對(dui)學(xue)生導游、餐廳(ting)服務(wu)(wu)、客房服務(wu)(wu)等(deng)技能(neng)的(de)(de)傳授，整個教(jiao)學(xue)圍繞學(xue)生就業(ye)(ye)(ye)而(er)進(jin)行，不同程度存(cun)在著輕基礎、重(zhong)(zhong)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，輕理論、重(zhong)(zhong)實(shi)踐，輕理解、重(zhong)(zhong)操作的(de)(de)傾向(xiang)，有時(shi)候只是培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)(yang)某(mou)一具體(ti)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)崗(gang)位(wei)(wei)的(de)(de)就業(ye)(ye)(ye)技能(neng)或單項服務(wu)(wu)能(neng)力；而(er)高(gao)職(zhi)院(yuan)校(xiao)(xiao)旅(lv)游管理專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)人(ren)才(cai)(cai)培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)(yang)定位(wei)(wei)是培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)(yang)高(gao)素(su)質(zhi)高(gao)級技能(neng)型等(deng)專(zhuan)門人(ren)才(cai)(cai)，專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)設(she)置更(geng)多的(de)(de)是針對(dui)崗(gang)位(wei)(wei)群(qun)，人(ren)才(cai)(cai)培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)面相對(dui)較寬(kuan)，因(yin)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)(yang)目標的(de)(de)差異，導致了(le)課程等(deng)支撐(cheng)體(ti)系的(de)(de)不銜接(jie)。而(er)且我國的(de)(de)高(gao)職(zhi)教(jiao)育起步較晚，一直沒有從根本上擺脫普通(tong)高(gao)等(deng)教(jiao)育的(de)(de)影(ying)響，很多院(yuan)校(xiao)(xiao)仍是理論教(jiao)學(xue)重(zhong)(zhong)于實(shi)踐教(jiao)學(xue)。這兩者的(de)(de)不匹配對(dui)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)人(ren)才(cai)(cai)的(de)(de)培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)(yang)影(ying)響很大。

（三）教學過(guo)程(cheng)和(he)課程(cheng)的銜接問題

課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)是人才培養的(de)(de)(de)最重要(yao)載(zai)體，但目(mu)(mu)前從(cong)國家到地方均未(wei)對如何構建中(zhong)高職(zhi)貫(guan)通(tong)的(de)(de)(de)專業課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)體系(xi)提出明確(que)的(de)(de)(de)要(yao)求。而且在(zai)實踐中(zhong)也未(wei)解決好(hao)中(zhong)高職(zhi)課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)銜接的(de)(de)(de)問題。問題主要(yao)表現在(zai): 第一(yi)，專業課(ke)(ke)(ke)(ke)內容(rong)重復。國家和(he)地方都(dou)沒有(you)具體制定統一(yi)的(de)(de)(de)課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)標準(zhun)，缺乏中(zhong)高職(zhi)貫(guan)通(tong)的(de)(de)(de)材(cai)，特別是專業課(ke)(ke)(ke)(ke)教材(cai)。中(zhong)職(zhi)學(xue)(xue)校和(he)高職(zhi)院(yuan)校各自確(que)定自己的(de)(de)(de)課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)體系(xi)和(he)教學(xue)(xue)內容(rong)，造成一(yi)些專業課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)中(zhong)高職(zhi)階段(duan)內容(rong)重復的(de)(de)(de)現象。第二，公共基礎課(ke)(ke)(ke)(ke)脫節。中(zhong)職(zhi)學(xue)(xue)生升(sheng)入高職(zhi)院(yuan)校后，對文化(hua)課(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)(de)學(xue)(xue)習普遍感到比較困難，尤其是數學(xue)(xue)、計算機、英語等(deng)課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)，這(zhe)顯(xian)然(ran)與目(mu)(mu)前很多中(zhong)職(zhi)學(xue)(xue)校存在(zai)“重技能輕(qing)文化(hua)，重操(cao)作(zuo)輕(qing)理論(lun)”的(de)(de)(de)傾向有(you)關，這(zhe)實際上(shang)反映出中(zhong)高職(zhi)在(zai)課(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)結構設(she)計指(zhi)導思(si)想上(shang)的(de)(de)(de)差異。

（四）實(shi)(shi)訓(xun)室(shi)建設(she)和實(shi)(shi)訓(xun)教(jiao)學的銜接(jie)問題(ti)

在(zai)實習訓練與(yu)專業技能培養方面，高職(zhi)(zhi)(zhi)與(yu)中(zhong)職(zhi)(zhi)(zhi)理(li)應體(ti)現出層次上和內(nei)涵上的差異，然(ran)而事實情況卻(que)并非如此。許多(duo)中(zhong)職(zhi)(zhi)(zhi)學(xue)(xue)校(xiao)的旅(lv)游(you)管理(li)專業擁有具備一定(ding)水準模(mo)(mo)擬(ni)(ni)導游(you)實驗室、模(mo)(mo)擬(ni)(ni)餐廳、模(mo)(mo)擬(ni)(ni)客(ke)房、形體(ti)訓練室等實訓場所，注重學(xue)(xue)生專業技能的培養。而不(bu)少(shao)高職(zhi)(zhi)(zhi)院校(xiao)由于(yu)成(cheng)立時間(jian)較少(shao)，缺乏積淀，無論教學(xue)(xue)設(she)備上還(huan)是在(zai)“雙師(shi)型(xing)”師(shi)資隊伍的建設(she)上，都存在(zai)明(ming)顯的不(bu)足，有的甚至還(huan)不(bu)如中(zhong)職(zhi)(zhi)(zhi)學(xue)(xue)校(xiao)，造成(cheng)中(zhong)高職(zhi)(zhi)(zhi)實訓教學(xue)(xue)的“倒掛”現象。

三、旅游(you)管理專業中高職銜接(jie)的對策研究

（一）人(ren)才培養(yang)目標方面

實現中高(gao)(gao)職(zhi)教育順(shun)利銜接，首先需(xu)(xu)要(yao)進(jin)行培(pei)(pei)養目標(biao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)定位。中職(zhi)和(he)高(gao)(gao)職(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)培(pei)(pei)養目標(biao)在(zai)基本技能(neng)(neng)(neng)、基本專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)知(zhi)識(shi)(shi)(shi)(shi)及素(su)質方面相近(jin)，但(dan)高(gao)(gao)職(zhi)比(bi)中職(zhi)在(zai)管理知(zhi)識(shi)(shi)(shi)(shi)與能(neng)(neng)(neng)力、綜(zong)合知(zhi)識(shi)(shi)(shi)(shi)、創(chuang)新能(neng)(neng)(neng)力、整(zheng)體素(su)質等方面要(yao)求(qiu)更(geng)高(gao)(gao)。高(gao)(gao)職(zhi)實質上是中職(zhi)知(zhi)識(shi)(shi)(shi)(shi)結構上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)擴展、職(zhi)業(ye)(ye)(ye)能(neng)(neng)(neng)力上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)提(ti)高(gao)(gao)及專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)技術上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)提(ti)升(sheng)。針對旅游管理專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)具有很強(qiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)綜(zong)合性和(he)實踐(jian)性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特點，中等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教育應(ying)(ying)樹(shu)立以全面素(su)質為基礎，以能(neng)(neng)(neng)力為本位的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)新觀(guan)念，培(pei)(pei)養學(xue)生(sheng)具有基本的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)科學(xue)文化(hua)素(su)養，掌握必需(xu)(xu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)文化(hua)基礎知(zhi)識(shi)(shi)(shi)(shi)、專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)知(zhi)識(shi)(shi)(shi)(shi)和(he)比(bi)較(jiao)熟練(lian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)技能(neng)(neng)(neng)。而高(gao)(gao)職(zhi)院校的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)旅游管理專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)應(ying)(ying)著力拓寬學(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)知(zhi)識(shi)(shi)(shi)(shi)面，培(pei)(pei)養學(xue)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)創(chuang)新意識(shi)(shi)(shi)(shi)，加強(qiang)交(jiao)流溝通能(neng)(neng)(neng)力，提(ti)高(gao)(gao)包括道德、文化(hua)、心理、身體等在(zai)內的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)綜(zong)合素(su)質，具有繼續學(xue)習的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)(neng)(neng)力和(he)適應(ying)(ying)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)變化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)(neng)(neng)力。

（二(er)）課程(cheng)體系與課程(cheng)設置方面

中(zhong)高(gao)等職業(ye)教育(yu)之(zhi)間的(de)課程(cheng)既要(yao)具(ju)有連續性，又(you)要(yao)體現(xian)發展性。高(gao)職院校必須研(yan)(yan)究(jiu)中(zhong)職學(xue)校的(de)課程(cheng)設置(zhi)，研(yan)(yan)究(jiu)實現(xian)專業(ye)培養目(mu)標應有的(de)課程(cheng)支(zhi)撐體系(xi)，以使中(zhong)高(gao)職課程(cheng)更(geng)好地銜(xian)接。具(ju)體來(lai)講，主要(yao)體系(xi)在(zai)2個方面：

1.課程(cheng)(cheng)設置(zhi)的系統化。應(ying)將中高職的課程(cheng)(cheng)視為一個(ge)(ge)整體(ti)，在(zai)這個(ge)(ge)系統中的各組成部分，都應(ying)服從(cong)課程(cheng)(cheng)設置(zhi)所要實現的總體(ti)培養目標。要認真界(jie)定每(mei)一門課程(cheng)(cheng)在(zai)教(jiao)學計劃(hua)中的地位，合理安(an)排教(jiao)學實施方案，刪除重復陳(chen)舊(jiu)的課程(cheng)(cheng)內(nei)容。

2.課(ke)程(cheng)(cheng)設置(zhi)(zhi)的(de)(de)市場(chang)(chang)化。旅(lv)游(you)管理專業的(de)(de)課(ke)程(cheng)(cheng)設置(zhi)(zhi)必(bi)須以市場(chang)(chang)需求為先(xian)導，引導學(xue)(xue)生(sheng)進(jin)行合理的(de)(de)知識儲備和(he)(he)(he)職業能力(li)的(de)(de)培養。教(jiao)學(xue)(xue)中應加強旅(lv)游(you)策劃(hua)、旅(lv)游(you)營銷(xiao)和(he)(he)(he)旅(lv)游(you)電子商務等(deng)等(deng)相關課(ke)程(cheng)(cheng)以及(ji)會(hui)展(zhan)旅(lv)游(you)、高爾夫旅(lv)游(you)、熱帶雨林(lin)旅(lv)游(you)等(deng)旅(lv)游(you)新(xin)業態，拓寬學(xue)(xue)生(sheng)知識面和(he)(he)(he)就業渠道，注重培養學(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)創新(xin)能力(li)。

（三）課(ke)程改(gai)革方面

無論是中職(zhi)，還是高(gao)職(zhi)階(jie)段(duan)，建議所有(you)旅游管理專業(ye)課程都(dou)(dou)應該圍(wei)繞職(zhi)業(ye)技術、職(zhi)業(ye)技能(neng)(neng)和(he)職(zhi)業(ye)能(neng)(neng)力(li)三條主線(xian)進(jin)行歸口(kou)分(fen)(fen)類。每一(yi)條主線(xian)都(dou)(dou)應將歸口(kou)課程進(jin)行重新(xin)組合，形成(cheng)(cheng)一(yi)個獨(du)立(li)的(de)(de)(de)(de)“模(mo)塊課程”。以(yi)供不(bu)同背景的(de)(de)(de)(de)學生根據個人的(de)(de)(de)(de)知(zhi)識和(he)能(neng)(neng)力(li)結構(gou)，組合適(shi)合自己的(de)(de)(de)(de)課程體系．選擇適(shi)宜(yi)的(de)(de)(de)(de)學習(xi)內容(rong)。以(yi)便使學習(xi)內容(rong)在課程編排上沿主線(xian)分(fen)(fen)層推進(jin)。明確其前導和(he)后繼的(de)(de)(de)(de)關系。使知(zhi)識的(de)(de)(de)(de)掌握(wo)、能(neng)(neng)力(li)的(de)(de)(de)(de)培養、意識的(de)(de)(de)(de)形成(cheng)(cheng)和(he)素(su)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)提(ti)高(gao)都(dou)(dou)能(neng)(neng)隨(sui)著(zhu)課程的(de)(de)(de)(de)教學進(jin)程，沿主線(xian)一(yi)環套一(yi)環地向上拓展(zhan)和(he)升華(hua)、過渡和(he)接軌(gui)。

（四）教(jiao)學管理(li)方面

高職教育(yu)需兼顧不(bu)同生(sheng)(sheng)源(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)素(su)質差異，以(yi)有(you)效解決(jue)中(zhong)高職教育(yu)的(de)銜接問題(ti)。建議改變傳統(tong)的(de)學(xue)(xue)(xue)年學(xue)(xue)(xue)分(fen)(fen)制(zhi)，實(shi)行完全(quan)學(xue)(xue)(xue)分(fen)(fen)制(zhi)。學(xue)(xue)(xue)校根據生(sheng)(sheng)源(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)知(zhi)識結構(gou)特點，對(dui)(dui)于(yu)專業(ye)課(ke)(ke)、文(wen)化(hua)課(ke)(ke)、技能課(ke)(ke)的(de)學(xue)(xue)(xue)分(fen)(fen)要(yao)求要(yao)體現(xian)一(yi)定的(de)差異。普高生(sheng)(sheng)源(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)專業(ye)基(ji)礎(chu)(chu)知(zhi)識薄弱而文(wen)化(hua)基(ji)礎(chu)(chu)較扎實(shi)，而中(zhong)職生(sheng)(sheng)源(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)文(wen)化(hua)基(ji)礎(chu)(chu)相對(dui)(dui)薄弱．專業(ye)基(ji)礎(chu)(chu)較好(hao)。因此，普高生(sheng)(sheng)源(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)專業(ye)課(ke)(ke)程(cheng)的(de)學(xue)(xue)(xue)分(fen)(fen)要(yao)高于(yu)中(zhong)職生(sheng)(sheng)源(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，文(wen)化(hua)課(ke)(ke)的(de)學(xue)(xue)(xue)分(fen)(fen)要(yao)低于(yu)中(zhong)職生(sheng)(sheng)源(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。這(zhe)樣，可以(yi)使普高生(sheng)(sheng)源(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)專業(ye)課(ke)(ke)程(cheng)學(xue)(xue)(xue)習(xi)得(de)到(dao)加強，文(wen)化(hua)基(ji)礎(chu)(chu)在原(yuan)有(you)基(ji)礎(chu)(chu)上進一(yi)步提高，中(zhong)職生(sheng)(sheng)源(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)文(wen)化(hua)基(ji)礎(chu)(chu)得(de)到(dao)強化(hua)，專業(ye)課(ke)(ke)程(cheng)在原(yuan)有(you)基(ji)礎(chu)(chu)上得(de)到(dao)提升。這(zhe)樣便使不(bu)同起點的(de)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)，都能夠達到(dao)最終目標。

（五）學(xue)生管理(li)方面(mian)

從中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)已經升入高職(zhi)的(de)(de)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)來(lai)(lai)看， 相當一(yi)部分學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)反映出學(xue)(xue)(xue)習積(ji)極(ji)性不(bu)高， 學(xue)(xue)(xue)習能力差，綜合素質低等問題(ti)(ti)。這些問題(ti)(ti)主要(yao)(yao)是(shi)由于中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)對學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)要(yao)(yao)求不(bu)嚴(yan)、疏于管理(li)造(zao)成的(de)(de)。究其原因， 中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)從領導到教(jiao)(jiao)師大(da)多認(ren)為(wei)：中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)生(sheng)(sheng)只要(yao)(yao)學(xue)(xue)(xue)會(hui)一(yi)技之(zhi)長，將來(lai)(lai)找個就業(ye)門(men)路。學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)沒有(you)必要(yao)(yao)嚴(yan)格管理(li)， 狠抓教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)質量，有(you)些中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)還認(ren)為(wei)自己(ji)只是(shi)“3+2”的(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)轉站(zhan)， 最終學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)質量與自己(ji)關(guan)系不(bu)大(da)。要(yao)(yao)解決此問題(ti)(ti)， 關(guan)鍵(jian)是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)要(yao)(yao)轉變觀念， 充(chong)分認(ren)識(shi)到在(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)形成的(de)(de)不(bu)良習慣(guan)， 會(hui)直接影響(xiang)高職(zhi)階(jie)段(duan)的(de)(de)學(xue)(xue)(xue)習，影響(xiang)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)就業(ye)， 反過(guo)來(lai)(lai)影響(xiang)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)的(de)(de)招(zhao)生(sheng)(sheng)。中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)要(yao)(yao)全(quan)面推(tui)進素質教(jiao)(jiao)育，在(zai)堅持職(zhi)業(ye)定向(xiang)、能力本位的(de)(de)同時， 要(yao)(yao)重視人(ren)的(de)(de)全(quan)面發展， 加強文化基礎教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)， 提(ti)升人(ren)文精神。

四、結語

構建完整(zheng)的(de)中(zhong)(zhong)(zhong)高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)溝通(tong)職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)體(ti)系要(yao)(yao)貫(guan)徹和(he)(he)(he)(he)遵循“中(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)(zhi)為(wei)(wei)(wei)基(ji)礎(chu)。高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)為(wei)(wei)(wei)主導”的(de)原則。中(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)基(ji)本任(ren)務是(shi)為(wei)(wei)(wei)經濟(ji)建設和(he)(he)(he)(he)社(she)(she)會發展培(pei)養和(he)(he)(he)(he)輸(shu)送合格的(de)初、中(zhong)(zhong)(zhong)級專業(ye)勞(lao)動(dong)人(ren)才，一部(bu)分中(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)(zhi)畢業(ye)生(sheng)要(yao)(yao)通(tong)過(guo)就業(ye)，走向生(sheng)產、經營和(he)(he)(he)(he)服務第一線，另一部(bu)分要(yao)(yao)升入高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)院校繼續深(shen)(shen)造學習。為(wei)(wei)(wei)此，中(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)(zhi)要(yao)(yao)把(ba)為(wei)(wei)(wei)社(she)(she)會培(pei)養實用型初、中(zhong)(zhong)(zhong)級技術人(ren)才和(he)(he)(he)(he)為(wei)(wei)(wei)高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)輸(shu)送合格生(sheng)源作為(wei)(wei)(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)(zhi)的(de)兩(liang)大(da)培(pei)養任(ren)務，提高(gao)(gao)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)學質(zhi)量(liang)。高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)要(yao)(yao)以中(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)(zhi)為(wei)(wei)(wei)基(ji)礎(chu)，深(shen)(shen)刻了解并牢牢把(ba)握中(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)(zhi)的(de)培(pei)養目標及其(qi)實現途徑。在(zai)不干(gan)擾和(he)(he)(he)(he)影響中(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)(yu)以職(zhi)(zhi)業(ye)素(su)質(zhi)為(wei)(wei)(wei)基(ji)礎(chu)、職(zhi)(zhi)業(ye)能力為(wei)(wei)(wei)核心、以贏得就業(ye)優勢為(wei)(wei)(wei)重要(yao)(yao)目標的(de)辦學原則和(he)(he)(he)(he)方(fang)向的(de)前提下實現合理的(de)銜接，才能使高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)(yu)在(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)基(ji)礎(chu)上，有效(xiao)地拓(tuo)展和(he)(he)(he)(he)提高(gao)(gao)學生(sheng)的(de)知識、能力和(he)(he)(he)(he)綜合素(su)質(zhi)，才能真正(zheng)構建完整(zheng)的(de)職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)體(ti)系，做到中(zhong)(zhong)(zhong)高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)相互銜接協調發展。

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本(ben)文(wen)是“國家骨干高職(zhi)院校建設項(xiang)目”支持的“中(zhong)等和高等職(zhi)業教育對接的旅(lv)游管理專(zhuan)業人(ren)才(cai)培養模式研究(jiu)”（編號：Hnjm201119）課題的階(jie)段性成果。