導(dao)語(yu)：智慧文(wen)旅下旅游專業校企(qi)合作基地建設(she)一文(wen)來(lai)源于網友上(shang)傳，不代表本(ben)站觀點，若需要原創文(wen)章可咨(zi)詢(xun)客服老師(shi)，歡迎參考。

摘要:智慧文旅時代的到來對高等院校旅游專業人才的培養提出了新的要求和挑戰。面對智慧化技術不斷發展、新媒體平臺不斷融合的旅游市場，校企合作實踐(jian)(jian)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)基地(di)的(de)建設(she)也應及(ji)時(shi)進(jin)行調整和改革，以實現(xian)人才能力和素質與(yu)市場的(de)接(jie)軌。通(tong)過分析產(chan)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)融(rong)合、協同育人的(de)校(xiao)企(qi)合作實踐(jian)(jian)基地(di)的(de)必要性(xing)，剖析傳統旅游實踐(jian)(jian)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)基地(di)中存在的(de)問題，分別歸納總結了(le)實踐(jian)(jian)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)基地(di)的(de)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)目標以及(ji)產(chan)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)融(rong)合型的(de)實踐(jian)(jian)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)內容，對旅游專(zhuan)業(ye)校(xiao)企(qi)合作實踐(jian)(jian)基地(di)的(de)建設(she)模式(shi)進(jin)行了(le)架構，并結合具(ju)體措施(shi)提出了(le)實施(shi)路(lu)徑(jing)。

關鍵詞:智慧文旅;產教融合;協同育人;校企合作;實踐(jian)基地

隨著教(jiao)(jiao)育(yu)改(gai)革的不斷深化，在(zai)(zai)人(ren)才(cai)培(pei)養(yang)(yang)和(he)學科(ke)建(jian)設(she)(she)上，國家都提出了新(xin)的要(yao)(yao)(yao)(yao)求。自(zi)2014年(nian)在(zai)(zai)國務(wu)院印發的《統籌推(tui)進世(shi)界一流大(da)(da)學和(he)一流學科(ke)建(jian)設(she)(she)總(zong)體方案(an)》中提出要(yao)(yao)(yao)(yao)“深化產(chan)教(jiao)(jiao)融(rong)合(he)(he)，將一流大(da)(da)學和(he)一流學科(ke)建(jian)設(she)(she)與推(tui)動經(jing)濟社會發展(zhan)(zhan)(zhan)緊密結合(he)(he)，著力提高(gao)高(gao)校對(dui)產(chan)業(ye)(ye)轉型升級的貢獻率”，隨后(hou)在(zai)(zai)2017年(nian)，《國務(wu)院辦公廳關于深化產(chan)教(jiao)(jiao)融(rong)合(he)(he)的若干意見》進一步明確指(zhi)出“深化產(chan)教(jiao)(jiao)融(rong)合(he)(he)，促進教(jiao)(jiao)育(yu)鏈、人(ren)才(cai)鏈與產(chan)業(ye)(ye)鏈、創新(xin)鏈有機銜接，是當(dang)前推(tui)進人(ren)力資源供(gong)給側結構(gou)性改(gai)革的迫切要(yao)(yao)(yao)(yao)求，對(dui)新(xin)形勢下(xia)全面提高(gao)教(jiao)(jiao)育(yu)質量、擴大(da)(da)就業(ye)(ye)創業(ye)(ye)、推(tui)進經(jing)濟轉型升級、培(pei)育(yu)經(jing)濟發展(zhan)(zhan)(zhan)新(xin)動能具有重要(yao)(yao)(yao)(yao)意義。”毋庸置疑，我(wo)國高(gao)等(deng)教(jiao)(jiao)育(yu)的人(ren)才(cai)培(pei)養(yang)(yang)要(yao)(yao)(yao)(yao)不斷推(tui)進與產(chan)業(ye)(ye)的深度融(rong)合(he)(he)，產(chan)教(jiao)(jiao)融(rong)合(he)(he)、協同育(yu)人(ren)已成為近年(nian)來國家大(da)(da)力促進高(gao)等(deng)教(jiao)(jiao)育(yu)發展(zhan)(zhan)(zhan)，加強應用型人(ren)才(cai)培(pei)養(yang)(yang)的一項重要(yao)(yao)(yao)(yao)方針。

1校企合作基地建設的必要性

1.1校企(qi)協同育人是提(ti)高旅(lv)游(you)人才(cai)實踐教學(xue)質(zhi)量的重要舉措(cuo)

在(zai)當(dang)前(qian)的(de)(de)社會經濟發(fa)展和(he)復合(he)(he)(he)型人才需求形(xing)勢(shi)下，旅游專業的(de)(de)高等(deng)教育(yu)也應(ying)順應(ying)國家(jia)產(chan)教融合(he)(he)(he)、協同育(yu)人的(de)(de)重要(yao)方針，加(jia)強應(ying)用型人才的(de)(de)培養。注重學(xue)生(sheng)實際(ji)應(ying)用能力(li)的(de)(de)提(ti)高，不(bu)僅(jin)是基(ji)礎工作(zuo)中動手操作(zuo)的(de)(de)基(ji)本技能，還需要(yao)對(dui)于(yu)學(xue)生(sheng)自主學(xue)習(xi)和(he)創新的(de)(de)能力(li)有一定的(de)(de)要(yao)求。這勢(shi)必要(yao)求高校充(chong)分(fen)重視并有效利用學(xue)生(sheng)的(de)(de)實習(xi)實踐(jian)過程，加(jia)強高質量校企合(he)(he)(he)作(zuo)實踐(jian)基(ji)地的(de)(de)建設，為學(xue)生(sheng)提(ti)供(gong)優良的(de)(de)實踐(jian)環境，制定符(fu)合(he)(he)(he)時代發(fa)展的(de)(de)實踐(jian)教學(xue)任(ren)務和(he)內容，使學(xue)生(sheng)在(zai)實踐(jian)中得(de)到全方位的(de)(de)鍛煉，更好(hao)地培養學(xue)生(sheng)對(dui)于(yu)知識的(de)(de)自主學(xue)習(xi)能力(li)和(he)綜合(he)(he)(he)運用能力(li)。

1.2校(xiao)企(qi)合作實踐(jian)教學模式是培(pei)養(yang)“雙創型”人(ren)才的有力保障

“雙創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)型”人(ren)才即(ji)具備創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)業能(neng)(neng)力(li)的(de)(de)人(ren)才。旅游(you)管理專(zhuan)業學生(sheng)(sheng)“雙創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)”能(neng)(neng)力(li)的(de)(de)培養(yang)需(xu)(xu)(xu)要依據行(xing)業的(de)(de)需(xu)(xu)(xu)求，通(tong)過(guo)分析在智慧文(wen)旅時代發展背景下(xia)，學生(sheng)(sheng)面(mian)向(xiang)的(de)(de)工作崗位(wei)所必需(xu)(xu)(xu)具備的(de)(de)新(xin)(xin)能(neng)(neng)力(li)，并將其(qi)項目化(hua)與(yu)任務化(hua)，形成動(dong)態(tai)的(de)(de)能(neng)(neng)力(li)點和(he)能(neng)(neng)力(li)模塊(kuai)，體現(xian)出實(shi)踐教(jiao)學的(de)(de)開放性(xing)和(he)動(dong)態(tai)性(xing)。構建校(xiao)企(qi)合作辦學模式、建設校(xiao)企(qi)合作實(shi)踐教(jiao)育(yu)基(ji)地，正是培養(yang)“雙創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)型”人(ren)才的(de)(de)有力(li)保障。通(tong)過(guo)校(xiao)企(qi)合作，還可在實(shi)踐中(zhong)開展創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)業教(jiao)育(yu)，提(ti)升(sheng)學生(sheng)(sheng)的(de)(de)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)(xin)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)業等方面(mian)的(de)(de)綜合能(neng)(neng)力(li)。

1.3建設(she)校企合作教育基(ji)地是培養“雙師雙能型”教師團隊的有效途徑(jing)

校(xiao)企合(he)作(zuo)共建實(shi)踐教(jiao)(jiao)育(yu)基地，是當(dang)前培(pei)養旅游管(guan)理專(zhuan)業(ye)(ye)“雙(shuang)師雙(shuang)能型(xing)”教(jiao)(jiao)學(xue)團隊的(de)有效途(tu)徑。一(yi)方(fang)面，高(gao)校(xiao)可安排(pai)、鼓勵教(jiao)(jiao)師利(li)用假期到旅行社(she)、星(xing)級酒店等企業(ye)(ye)掛(gua)職(zhi)、輪崗(gang)交流(liu)，了解旅游行業(ye)(ye)的(de)發展趨(qu)勢，進而使教(jiao)(jiao)師的(de)專(zhuan)業(ye)(ye)課(ke)程(cheng)理論知(zhi)識得(de)以更(geng)新和實(shi)踐能力獲得(de)提(ti)高(gao)。另一(yi)方(fang)面，高(gao)校(xiao)可積極引進或(huo)聘請旅游行業(ye)(ye)優秀的(de)專(zhuan)業(ye)(ye)技術人(ren)(ren)員和管(guan)理人(ren)(ren)員擔任兼職(zhi)教(jiao)(jiao)師;或(huo)者聘請行業(ye)(ye)專(zhuan)家(jia)在校(xiao)內(nei)開(kai)公開(kai)課(ke)和講(jiang)座，以彌補校(xiao)內(nei)專(zhuan)職(zhi)教(jiao)(jiao)師實(shi)踐工作(zuo)經驗(yan)的(de)不(bu)足。

2傳統旅游專業實踐教育基地存在的問題

2.1傳統實踐基地(di)教學目標與(yu)智(zhi)慧旅游(you)人才(cai)的核心素養匹配度有(you)待提高

實(shi)(shi)踐(jian)(jian)基(ji)地教學(xue)目(mu)(mu)標(biao)(biao)是實(shi)(shi)踐(jian)(jian)教學(xue)順利開展的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要依(yi)據(ju)。當(dang)前高校(xiao)中的(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)游(you)專業在(zai)實(shi)(shi)踐(jian)(jian)教學(xue)目(mu)(mu)標(biao)(biao)的(de)(de)(de)(de)設(she)立上(shang)(shang)(shang)，與近年來(lai)智慧文(wen)旅(lv)(lv)時(shi)代對(dui)(dui)旅(lv)(lv)游(you)人(ren)才(cai)核心素(su)(su)養的(de)(de)(de)(de)要求(qiu)存在(zai)一定的(de)(de)(de)(de)滯后現象。筆者(zhe)通(tong)過(guo)個(ge)案資料收集，對(dui)(dui)17所(suo)開設(she)了旅(lv)(lv)游(you)管(guan)(guan)理專業的(de)(de)(de)(de)高校(xiao)院系(xi)所(suo)設(she)置的(de)(de)(de)(de)校(xiao)企合(he)作(zuo)實(shi)(shi)踐(jian)(jian)教育基(ji)地人(ren)才(cai)培(pei)(pei)養方(fang)案進行(xing)分析。將(jiang)實(shi)(shi)踐(jian)(jian)教學(xue)目(mu)(mu)標(biao)(biao)中的(de)(de)(de)(de)關鍵詞進行(xing)單獨(du)編碼和(he)詞頻(pin)統計。通(tong)過(guo)輸(shu)出由培(pei)(pei)養目(mu)(mu)標(biao)(biao)中出現的(de)(de)(de)(de)高頻(pin)詞匯(hui)形成的(de)(de)(de)(de)詞云圖(見圖1)可知(zhi)，調查高校(xiao)的(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)游(you)專業在(zai)實(shi)(shi)踐(jian)(jian)教育目(mu)(mu)標(biao)(biao)上(shang)(shang)(shang)均(jun)從知(zhi)識、能(neng)(neng)(neng)(neng)力(li)(li)和(he)素(su)(su)養三方(fang)面(mian)出發，重(zhong)(zhong)點(dian)強調基(ji)本(ben)(ben)技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)和(he)經營(ying)(ying)管(guan)(guan)理能(neng)(neng)(neng)(neng)力(li)(li)的(de)(de)(de)(de)培(pei)(pei)養。其中“實(shi)(shi)踐(jian)(jian)”“技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)”“管(guan)(guan)理”“經營(ying)(ying)”“運營(ying)(ying)”等表述出現頻(pin)率較高。然而，在(zai)智慧文(wen)旅(lv)(lv)時(shi)代，旅(lv)(lv)游(you)人(ren)才(cai)所(suo)需要具備的(de)(de)(de)(de)創新能(neng)(neng)(neng)(neng)力(li)(li)、國際化(hua)(hua)視(shi)野、跨學(xue)科文(wen)化(hua)(hua)修養等綜(zong)合(he)素(su)(su)質方(fang)面(mian)的(de)(de)(de)(de)表述出現頻(pin)率較低。對(dui)(dui)近階(jie)段廣泛需求(qiu)的(de)(de)(de)(de)能(neng)(neng)(neng)(neng)夠運用(yong)數(shu)字化(hua)(hua)技(ji)術、媒體、互聯網(wang)傳播等方(fang)面(mian)的(de)(de)(de)(de)應(ying)(ying)(ying)用(yong)能(neng)(neng)(neng)(neng)力(li)(li)和(he)素(su)(su)養則(ze)鮮有(you)涉及(ji)。可以(yi)看(kan)到(dao)當(dang)前高校(xiao)在(zai)旅(lv)(lv)游(you)人(ren)才(cai)實(shi)(shi)踐(jian)(jian)教學(xue)目(mu)(mu)標(biao)(biao)的(de)(de)(de)(de)培(pei)(pei)養上(shang)(shang)(shang)依(yi)然側重(zhong)(zhong)于知(zhi)識和(he)技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)的(de)(de)(de)(de)應(ying)(ying)(ying)用(yong)能(neng)(neng)(neng)(neng)力(li)(li)，而對(dui)(dui)于創新意(yi)識、團隊意(yi)識、自主(zhu)學(xue)習能(neng)(neng)(neng)(neng)力(li)(li)，互聯網(wang)、新媒體及(ji)大數(shu)據(ju)的(de)(de)(de)(de)應(ying)(ying)(ying)用(yong)能(neng)(neng)(neng)(neng)力(li)(li)在(zai)一定程度上(shang)(shang)(shang)并(bing)未得(de)到(dao)應(ying)(ying)(ying)有(you)的(de)(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)視(shi)，尤其是數(shu)字化(hua)(hua)運營(ying)(ying)的(de)(de)(de)(de)能(neng)(neng)(neng)(neng)力(li)(li)培(pei)(pei)養方(fang)面(mian)基(ji)本(ben)(ben)缺(que)失。

2.2傳統實踐教學內容對智慧文旅人才培養的(de)支撐(cheng)度有待豐富

按照《普(pu)通高等(deng)學(xue)(xue)(xue)校本科專業(ye)類教(jiao)學(xue)(xue)(xue)質量國家(jia)標準(zhun)》(以下(xia)簡稱《國標》)中(zhong)旅(lv)游(you)人(ren)才的(de)(de)(de)(de)培(pei)(pei)(pei)養(yang)要求(qiu)，結合旅(lv)游(you)實(shi)踐(jian)基(ji)地(di)的(de)(de)(de)(de)實(shi)踐(jian)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)特點(dian)，分別從(cong)知識、能(neng)(neng)(neng)力(li)和(he)素質三方面對(dui)(dui)實(shi)踐(jian)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)環節(jie)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)具體實(shi)踐(jian)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)內容進行自(zi)由編(bian)碼(ma)，形(xing)成多個子(zi)節(jie)點(dian)。根據國標要求(qiu)將編(bian)碼(ma)的(de)(de)(de)(de)子(zi)節(jie)點(dian)歸納總結到相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)父(fu)節(jie)點(dian)下(xia)，形(xing)成實(shi)踐(jian)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)目(mu)標構成及(ji)培(pei)(pei)(pei)養(yang)方向的(de)(de)(de)(de)樹狀分布表(見表1)。在(zai)調查中(zhong)發(fa)現，盡管多所旅(lv)游(you)院系(xi)都(dou)設置了(le)實(shi)踐(jian)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)體系(xi)，但是目(mu)前的(de)(de)(de)(de)實(shi)踐(jian)形(xing)式依然(ran)停(ting)留在(zai)傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)技能(neng)(neng)(neng)型(xing)工作上，對(dui)(dui)于(yu)利(li)用實(shi)踐(jian)基(ji)地(di)培(pei)(pei)(pei)養(yang)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)跨學(xue)(xue)(xue)科知識的(de)(de)(de)(de)獲取及(ji)應用、旅(lv)游(you)企業(ye)信息化處理(li)、新媒體運(yun)營(ying)、創(chuang)新創(chuang)業(ye)等(deng)方面的(de)(de)(de)(de)能(neng)(neng)(neng)力(li)培(pei)(pei)(pei)養(yang)重(zhong)視不夠，這也在(zai)一定程度上不利(li)于(yu)復合型(xing)旅(lv)游(you)人(ren)才的(de)(de)(de)(de)培(pei)(pei)(pei)養(yang)。

2.3傳(chuan)統(tong)實踐教學(xue)基(ji)地的校(xiao)企合作(zuo)深(shen)度有限，整體規(gui)劃安排亟待優化

對于旅游(you)(you)人才的(de)(de)(de)(de)培養，實(shi)踐(jian)(jian)教(jiao)學(xue)(xue)有(you)著十(shi)分(fen)重要的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用，作(zuo)(zuo)為基礎知(zhi)識和方法的(de)(de)(de)(de)應用和實(shi)戰環(huan)節(jie)，實(shi)踐(jian)(jian)教(jiao)學(xue)(xue)能夠(gou)有(you)效地(di)提升學(xue)(xue)生(sheng)實(shi)際操(cao)作(zuo)(zuo)和運營管理(li)的(de)(de)(de)(de)能力。但當前傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)實(shi)踐(jian)(jian)教(jiao)學(xue)(xue)基地(di)在校企合(he)作(zuo)(zuo)方面的(de)(de)(de)(de)深度(du)十(shi)分(fen)有(you)限，多是以高校為旅游(you)(you)企業提供短期實(shi)習生(sheng)的(de)(de)(de)(de)方式，安排(pai)學(xue)(xue)生(sheng)頂(ding)崗實(shi)習，工作(zuo)(zuo)內容(rong)(rong)大多為基層技能型(xing)的(de)(de)(de)(de)實(shi)操(cao)。對于實(shi)踐(jian)(jian)內容(rong)(rong)，校內統(tong)籌規(gui)劃(hua)實(shi)踐(jian)(jian)教(jiao)學(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)相關高校部門(men)同旅游(you)(you)企業間缺少(shao)溝(gou)通，實(shi)踐(jian)(jian)教(jiao)學(xue)(xue)管理(li)和規(gui)劃(hua)安排(pai)缺乏頂(ding)層設計，因此實(shi)踐(jian)(jian)教(jiao)學(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)質量(liang)也受到了嚴重影響。

3產教融合背景下校企合作基地的建設目標

隨著智慧(hui)文旅時代的(de)(de)到來，旅游產(chan)業(ye)對智慧(hui)化科技以及(ji)多媒體(ti)運營的(de)(de)技術有了更進一(yi)步的(de)(de)需求。具體(ti)來說，產(chan)教融合的(de)(de)校企合作(zuo)基地建設(she)目標可細分為以下三方面:

3.1培養具備豐富實踐經驗的旅游應用型人才

根據《國標》要求(qiu)，旅(lv)游(you)管(guan)理類人才培養(yang)具有應用型(xing)的(de)特征(zheng)。因此(ci)校企(qi)合作(zuo)實(shi)踐教育基(ji)地應適當設(she)置一定的(de)技能型(xing)工作(zuo)崗位，幫(bang)助(zhu)學生(sheng)了解(jie)旅(lv)游(you)企(qi)業接待活動(dong)的(de)基(ji)本運行和實(shi)際操(cao)作(zuo)，能夠從事與旅(lv)游(you)業相關的(de)基(ji)礎(chu)性經營實(shi)踐活動(dong)，提升學生(sheng)掌握(wo)基(ji)礎(chu)技能并解(jie)決實(shi)際工作(zuo)問題(ti)的(de)能力(li)。

3.2培養能夠(gou)利用智(zhi)慧數字技術推動文旅產業管理的復合(he)型人(ren)才

隨著(zhu)互聯網信(xin)息化(hua)技術的不斷發展，在智慧文旅(lv)(lv)時代(dai)，旅(lv)(lv)游(you)人才(cai)應當能夠(gou)(gou)深(shen)刻理(li)解智慧文旅(lv)(lv)產(chan)業管理(li)的內涵(han)，把握文旅(lv)(lv)產(chan)業的數(shu)字(zi)化(hua)發展趨勢。因(yin)此校企(qi)合(he)作教育基(ji)地應當重(zhong)點培養(yang)能夠(gou)(gou)運用數(shu)字(zi)化(hua)技術實現旅(lv)(lv)游(you)企(qi)業的運營和管理(li)的人才(cai)。

3.3培養能夠借助新(xin)媒體平臺來促進旅(lv)游產(chan)業傳(chuan)播的創新(xin)型人才(cai)

智慧文旅時代，新(xin)媒體(ti)(ti)為旅游產業的(de)品牌推廣與傳播帶(dai)來(lai)了(le)新(xin)的(de)契機。學(xue)(xue)生(sheng)需要熟悉(xi)新(xin)媒體(ti)(ti)的(de)不同特點、受(shou)眾、運(yun)營方式及(ji)發展趨勢，并開展一(yi)系(xi)列的(de)模擬或實(shi)訓聯系(xi)。在校(xiao)企(qi)合作的(de)實(shi)踐(jian)教學(xue)(xue)中通(tong)過安排一(yi)定(ding)的(de)新(xin)產品策劃及(ji)媒體(ti)(ti)運(yun)營工作，使得學(xue)(xue)生(sheng)可以(yi)在實(shi)踐(jian)中充分運(yun)用所(suo)學(xue)(xue)知識來(lai)提升其新(xin)媒體(ti)(ti)的(de)運(yun)營能力。

4產教融合型校企合作基地的建設內容

4.1構(gou)建智(zhi)慧型實踐(jian)教學模(mo)塊

隨著本科教育質量的(de)(de)(de)逐年提升，以(yi)(yi)及智(zhi)慧(hui)型(xing)(xing)(xing)文旅(lv)產業的(de)(de)(de)不斷發(fa)展，旅(lv)游企(qi)(qi)業對于(yu)能(neng)夠(gou)利用(yong)數字(zi)(zi)化技術以(yi)(yi)及新(xin)媒體(ti)資源來實(shi)(shi)現企(qi)(qi)業管理(li)的(de)(de)(de)人才要(yao)求(qiu)也越來越高。目前傳統的(de)(de)(de)校企(qi)(qi)合作實(shi)(shi)踐(jian)教學中，學生(sheng)到旅(lv)游的(de)(de)(de)基(ji)(ji)層崗位實(shi)(shi)習是主(zhu)要(yao)活動形式，很多學生(sheng)多是從事基(ji)(ji)層的(de)(de)(de)服務工作，而對于(yu)企(qi)(qi)業智(zhi)慧(hui)型(xing)(xing)(xing)發(fa)展的(de)(de)(de)實(shi)(shi)踐(jian)能(neng)力(li)和創(chuang)新(xin)能(neng)力(li)的(de)(de)(de)培養遠遠不夠(gou)。因此校企(qi)(qi)合作實(shi)(shi)踐(jian)教育基(ji)(ji)地將主(zhu)要(yao)針對數字(zi)(zi)化技術以(yi)(yi)及新(xin)媒體(ti)運營兩個方面的(de)(de)(de)能(neng)力(li)，以(yi)(yi)智(zhi)慧(hui)型(xing)(xing)(xing)實(shi)(shi)踐(jian)能(neng)力(li)培養為核心(xin)，構建智(zhi)慧(hui)型(xing)(xing)(xing)實(shi)(shi)踐(jian)教學模塊。

4.2校企(qi)合作深度融入(ru)旅游人才的培養(yang)過程

當(dang)前的(de)(de)(de)校(xiao)企(qi)(qi)合(he)作(zuo)(zuo)模(mo)式多為(wei)“學(xue)(xue)生走(zou)出去”，即學(xue)(xue)校(xiao)派遣(qian)學(xue)(xue)生到旅游企(qi)(qi)業(ye)(ye)進(jin)(jin)(jin)行相關的(de)(de)(de)專(zhuan)業(ye)(ye)實(shi)(shi)習(xi)實(shi)(shi)踐活(huo)動(dong)，而“專(zhuan)家請(qing)進(jin)(jin)(jin)來”，即邀(yao)請(qing)經驗豐(feng)富的(de)(de)(de)旅游企(qi)(qi)業(ye)(ye)職(zhi)業(ye)(ye)經理人進(jin)(jin)(jin)入(ru)課堂(tang)為(wei)學(xue)(xue)生講(jiang)授相關實(shi)(shi)務及管理知識(shi)、學(xue)(xue)生與企(qi)(qi)業(ye)(ye)家的(de)(de)(de)對(dui)話講(jiang)座(zuo)、校(xiao)企(qi)(qi)合(he)作(zuo)(zuo)競賽等活(huo)動(dong)鮮(xian)有安排。學(xue)(xue)校(xiao)和企(qi)(qi)業(ye)(ye)依然是分隔開的(de)(de)(de)兩(liang)個部分，旅游企(qi)(qi)業(ye)(ye)僅(jin)是被動(dong)地(di)(di)接受(shou)學(xue)(xue)生實(shi)(shi)習(xi)，參與“協同(tong)育人”的(de)(de)(de)程度較低(di)，未能深度融入(ru)人才的(de)(de)(de)培(pei)養(yang)過程。針對(dui)以上(shang)問題，應升級校(xiao)企(qi)(qi)創新(xin)合(he)作(zuo)(zuo)模(mo)式，從(cong)單純走(zou)出去實(shi)(shi)習(xi)到請(qing)進(jin)(jin)(jin)來指(zhi)導，從(cong)基(ji)地(di)(di)被動(dong)接受(shou)實(shi)(shi)習(xi)生到舉辦相關專(zhuan)題、講(jiang)座(zuo)、校(xiao)企(qi)(qi)聯合(he)競賽等，進(jin)(jin)(jin)一步挖(wa)掘實(shi)(shi)踐基(ji)地(di)(di)的(de)(de)(de)功能和作(zuo)(zuo)用，更(geng)好的(de)(de)(de)詮釋協同(tong)創新(xin)的(de)(de)(de)理念(nian)，從(cong)而為(wei)教學(xue)(xue)實(shi)(shi)踐活(huo)動(dong)拓展更(geng)廣闊的(de)(de)(de)空間，加強高校(xiao)對(dui)校(xiao)企(qi)(qi)合(he)作(zuo)(zuo)創新(xin)性的(de)(de)(de)認識(shi)，完善創新(xin)實(shi)(shi)踐教育活(huo)動(dong)的(de)(de)(de)安排。

4.3融合校內外資源，實(shi)現(xian)教(jiao)學研實(shi)踐共(gong)享(xiang)平(ping)臺的共(gong)享(xiang)

在實(shi)踐教(jiao)育(yu)的活動中(zhong)，可以(yi)充分利用(yong)高校的智力資源(yuan)和(he)旅(lv)(lv)游(you)企(qi)業(ye)(ye)的市(shi)場資源(yuan)，高校充分借助旅(lv)(lv)游(you)企(qi)業(ye)(ye)的市(shi)場資源(yuan)，結合在教(jiao)研和(he)科研中(zhong)的思考(kao)，向旅(lv)(lv)游(you)企(qi)業(ye)(ye)尋求(qiu)幫助，如(ru)市(shi)場調查(cha)、用(yong)戶分析、對比測驗、高層訪(fang)談等(deng)，而旅(lv)(lv)游(you)企(qi)業(ye)(ye)也可將(jiang)經營管理中(zhong)遇到的難(nan)題求(qiu)助于(yu)高校師資，以(yi)獲得智力支持。與(yu)此同時(shi)，教(jiao)學(xue)(xue)研共享平臺還(huan)可以(yi)助推大學(xue)(xue)生創新創業(ye)(ye)教(jiao)育(yu)與(yu)社會數字(zi)公益(yi)服務，為開展學(xue)(xue)科競賽(sai)提供(gong)幫助，促進地方經濟(ji)和(he)社會發展。

5產教融合型校企合作教育基地建設路徑

校(xiao)企(qi)(qi)合(he)作(zuo)實踐(jian)(jian)教(jiao)(jiao)育基地(di)建設(she)需要從學生發展、專業發展和企(qi)(qi)業發展三方面入手，最(zui)終形成(cheng)可(ke)持續的(de)三方共贏的(de)校(xiao)企(qi)(qi)協同育人(ren)新(xin)機制。校(xiao)企(qi)(qi)合(he)作(zuo)、產教(jiao)(jiao)融合(he)背景下的(de)實踐(jian)(jian)教(jiao)(jiao)育基地(di)模式可(ke)由三部(bu)分組成(cheng)，具(ju)體框架見圖2。

5.1實現“學(xue)生走(zou)出去”

為了(le)共同促(cu)進基(ji)(ji)地(di)建設的(de)(de)改革，一方(fang)面，可以(yi)開(kai)展基(ji)(ji)礎(chu)操作(zuo)的(de)(de)實踐(jian)(jian)(jian)技(ji)能培養(yang)。由旅游企業安(an)排學生到企業參(can)觀(guan)或觀(guan)摩，培養(yang)學生的(de)(de)學習興(xing)趣和就業意向。另一方(fang)面，還(huan)可針(zhen)對新媒體、智(zhi)慧化(hua)(hua)管(guan)理及(ji)運營能力進行(xing)專(zhuan)業性培養(yang)。在實踐(jian)(jian)(jian)教學基(ji)(ji)地(di)，可以(yi)通(tong)過任務型(xing)實踐(jian)(jian)(jian)教學的(de)(de)方(fang)式，引導學生開(kai)展問(wen)卷設計(ji)、進行(xing)數(shu)據收集、分析、整理，并利用(yong)數(shu)字化(hua)(hua)技(ji)術(shu)和智(zhi)慧化(hua)(hua)手段(duan)來(lai)完成(cheng)旅游企業內一定的(de)(de)管(guan)理工作(zuo)，通(tong)過一定的(de)(de)營銷方(fang)案設計(ji)、新媒體使(shi)用(yong)、平臺共建、合作(zuo)推廣(guang)等(deng)方(fang)式，融合創新創業實踐(jian)(jian)(jian)活動來(lai)提升。

5.2實現“專家請進來”

為更好地實(shi)現校(xiao)(xiao)企(qi)(qi)(qi)互動，使得(de)高校(xiao)(xiao)的(de)教學(xue)內(nei)容(rong)(rong)能夠緊跟時代步伐，可以(yi)充(chong)分利用實(shi)踐教學(xue)基(ji)地優勢(shi)，將校(xiao)(xiao)外的(de)專家請(qing)到(dao)學(xue)校(xiao)(xiao)中來。首先，可以(yi)邀請(qing)高管(guan)進(jin)校(xiao)(xiao)授課拓(tuo)展(zhan)學(xue)生(sheng)(sheng)視野(ye)(ye)。在專業(ye)(ye)課程(cheng)的(de)授課期間，根據課程(cheng)內(nei)容(rong)(rong)的(de)設(she)置，安排旅游企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)職業(ye)(ye)經理人或高管(guan)進(jin)校(xiao)(xiao)開展(zhan)課程(cheng)專題講座(zuo)和(he)討論，將最(zui)新的(de)案(an)例和(he)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)實(shi)時的(de)變化帶進(jin)校(xiao)(xiao)園，豐富(fu)課程(cheng)內(nei)容(rong)(rong)，拓(tuo)展(zhan)學(xue)生(sheng)(sheng)視野(ye)(ye)。其次，可以(yi)開設(she)校(xiao)(xiao)企(qi)(qi)(qi)合(he)作賽(sai)事提升(sheng)學(xue)生(sheng)(sheng)實(shi)踐能力。校(xiao)(xiao)方與(yu)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)方可結合(he)當前飛速(su)發展(zhan)的(de)數字技術和(he)媒體資源，積極合(he)作開展(zhan)舉(ju)辦多(duo)種(zhong)賽(sai)事，引(yin)導(dao)學(xue)生(sheng)(sheng)參加比賽(sai)，并由(you)專業(ye)(ye)教師和(he)管(guan)理人員進(jin)行參賽(sai)作品(pin)的(de)指導(dao)和(he)評(ping)比，對優秀作品(pin)進(jin)行表彰。

5.3實(shi)現“產(chan)學研”校企(qi)資源共享(xiang)平(ping)臺的構建

基于智慧文旅的(de)產(chan)業(ye)(ye)(ye)發展要求(qiu)，可以(yi)通過創建(jian)“產(chan)學研”校企(qi)資(zi)源共(gong)享平臺來滿足創新創業(ye)(ye)(ye)教(jiao)育以(yi)及教(jiao)師(shi)教(jiao)研、科(ke)研等多方面的(de)需(xu)求(qiu)。第一，教(jiao)師(shi)陪(pei)同(tong)學生到旅游企(qi)業(ye)(ye)(ye)同(tong)步掛職。在實踐基地的(de)建(jian)設(she)期(qi)(qi)(qi)間委派教(jiao)師(shi)在假期(qi)(qi)(qi)期(qi)(qi)(qi)間赴(fu)企(qi)業(ye)(ye)(ye)掛職，在學生實習(xi)期(qi)(qi)(qi)，進入(ru)企(qi)業(ye)(ye)(ye)同(tong)步陪(pei)同(tong)并指導(dao)實踐工作(zuo)，協(xie)助學生順(shun)利(li)完成“學生”———“員工”的(de)角色轉變，使其可以(yi)盡快地融入(ru)工作(zuo)，完成實習(xi)目標(biao)。第二，深度優化“雙創教(jiao)育”。進行雙創教(jiao)育的(de)過程中，可由校內(nei)外(wai)專家共(gong)同(tong)指導(dao)學生參加各級創新創業(ye)(ye)(ye)類(lei)競賽。校企(qi)合作(zuo)共(gong)建(jian)旅游服(fu)務智庫，拓展共(gong)享平臺的(de)服(fu)務功能(neng)。高校利(li)用旅游企(qi)業(ye)(ye)(ye)資(zi)源獲取市場(chang)數據信息(xi)，旅游企(qi)業(ye)(ye)(ye)利(li)用高校資(zi)源獲取人才市場(chang)信息(xi)，無論是數據還是結果均可在平臺內(nei)實現(xian)共(gong)享。

6結論

智慧文(wen)旅(lv)(lv)時代(dai)為旅(lv)(lv)游人(ren)才的(de)培養帶來了新的(de)挑戰和(he)要(yao)求，在校企(qi)合(he)作實(shi)踐教(jiao)育基地的(de)建設中，只(zhi)有以適(shi)應新時代(dai)發(fa)展(zhan)的(de)旅(lv)(lv)游人(ren)才培養目(mu)標為根基，把握時代(dai)的(de)變化和(he)發(fa)展(zhan)趨勢，充分利用高校與旅(lv)(lv)游企(qi)業的(de)不同資源，發(fa)揮雙(shuang)方在人(ren)才與市場上的(de)優勢，在實(shi)踐中不斷總(zong)(zong)結、改進(jin)、提升(sheng)，才能(neng)實(shi)現校企(qi)共建實(shi)踐教(jiao)育基地，協同育人(ren)的(de)總(zong)(zong)目(mu)標，進(jin)而提升(sheng)我(wo)國旅(lv)(lv)游管(guan)理人(ren)才的(de)綜合(he)能(neng)力(li)和(he)素養。

作(zuo)者：陳丹 黃雄英 梅早旺 單(dan)位(wei)：合肥(fei)學(xue)院旅游(you)與會(hui)展學(xue)院 南(nan)京審(shen)計大(da)學(xue)公共管理學(xue)院