400-888-7502

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首頁農林科學期刊期(qi)刊介紹(非官網)

數據庫收錄(lu)SCIE
創刊年份1976年
年發文(wen)量58
H-index25

Acta Alimentaria

期刊中文名：食品法ISSN：0139-3006E-ISSN：1588-2535

該(gai)雜志國際簡稱：ACTA ALIMENT HUNG，是由(you)出版(ban)商Akademiai Kiado出版(ban)的(de)一本致(zhi)力于發(fa)布(bu)農林科(ke)學(xue)研究(jiu)(jiu)新成果的(de)的(de)專業(ye)學(xue)術期刊(kan)。該(gai)雜志以FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY研究(jiu)(jiu)為重(zhong)點，主要發(fa)表刊(kan)登有創見的(de)學(xue)術論文文章(zhang)、行業(ye)最新科(ke)研成果，扼要報(bao)道階段性研究(jiu)(jiu)成果和重(zhong)要研究(jiu)(jiu)工作(zuo)(zuo)的(de)最新進(jin)展，選載對學(xue)科(ke)發(fa)展起(qi)指導作(zuo)(zuo)用的(de)綜(zong)述(shu)與專論，促進(jin)學(xue)術發(fa)展，為廣大讀者服務(wu)。該(gai)刊(kan)是一本國際優秀(xiu)雜志，在國際上有很高的(de)學(xue)術影響力。

基本信息：: 期刊簡稱：ACTA ALIMENT HUNG; 是(shi)否OA：未開放; 是否預警：否; Gold OA文章占比：40.11%

出版信息：: 出版地區：HUNGARY; 出版周期：Quarterly; 出版語言：English; 出版商：Akademiai Kiado

評價信息：: 中科院分區：4區; JCR分區：Q4; 影響(xiang)因子(zi)：0.8; CiteScore：1.8

投稿咨詢加急咨詢

雜志介(jie)紹中科院JCR分區(qu) JCR分區 CiteScore 投稿經驗(yan)

雜志介紹

Acta Alimentaria雜志介紹

《Acta Alimentaria》是一本以(yi)English為主(zhu)的未開放獲取國(guo)際優秀(xiu)期刊(kan)(kan)(kan)，中(zhong)文名稱食品法，本刊(kan)(kan)(kan)主(zhu)要出(chu)版、報(bao)道農林(lin)科學(xue)-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領(ling)(ling)域的研究動態以(yi)及在該(gai)(gai)領(ling)(ling)域取得(de)的各(ge)方(fang)面(mian)的經驗(yan)和科研成果，介紹該(gai)(gai)領(ling)(ling)域有關(guan)本專業(ye)的最(zui)新進展(zhan)，探討行業(ye)發展(zhan)的思路(lu)和方(fang)法，以(yi)促(cu)進學(xue)術信息交流(liu)，提高行業(ye)發展(zhan)。該(gai)(gai)刊(kan)(kan)(kan)已被(bei)國(guo)際權威數(shu)據庫SCIE收錄，為該(gai)(gai)領(ling)(ling)域相關(guan)學(xue)科的發展(zhan)起到了(le)良好的推動作(zuo)用，也得(de)到了(le)本專業(ye)人員的廣泛認(ren)可。該(gai)(gai)刊(kan)(kan)(kan)最(zui)新影(ying)響因子為0.8，最(zui)新CiteScore 指數(shu)為1.8。

英文介紹

Acta Alimentaria雜志英文介紹

Acta Alimentaria publishes original papers and reviews on food science (physics, physical chemistry, chemistry, analysis, biology, microbiology, enzymology, engineering, instrumentation, automation and economics of foods, food production and food technology, food quality, post-harvest treatments, food safety and nutrition).

中科院SCI分區

Acta Alimentaria雜志中科院分區信息

2023年12月升級版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：農林科學 4區

小類：

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區

NUTRITION & DIETETICS
營養學 4區

2022年12月(yue)升(sheng)級版(ban)

綜述：否

TOP期刊：否

大類：農林科學 4區

小類：

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區

NUTRITION & DIETETICS
營養學 4區

2021年12月(yue)舊的升級版

綜述：否(fou)

TOP期刊：否

大類：農林科學 4區

小類：

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區

NUTRITION & DIETETICS
營養學 4區

2021年12月基礎版

綜述：否(fou)

TOP期刊：否

大類：農林科學 4區

小類：

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區

NUTRITION & DIETETICS
營養學 4區

2021年12月(yue)升級版(ban)

綜述：否

TOP期刊：否

大類：農林科學 4區

小類：

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區

NUTRITION & DIETETICS
營養學 4區

2020年12月(yue)舊的(de)升級版

綜述：否

TOP期刊：否(fou)

大類：農林科學 4區

小類：

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區

NUTRITION & DIETETICS
營養學 4區

中科院SCI分區：是中(zhong)(zhong)(zhong)國科(ke)(ke)學(xue)院(yuan)文獻情報中(zhong)(zhong)(zhong)心科(ke)(ke)學(xue)計量中(zhong)(zhong)(zhong)心的(de)科(ke)(ke)學(xue)研(yan)究成果。期刊(kan)分區(qu)表自2004年開始發布(bu)，延續至今；2019年推出升(sheng)級(ji)版(ban)，實現基礎版(ban)、升(sheng)級(ji)版(ban)并存過渡，2022年只發布(bu)升(sheng)級(ji)版(ban)，期刊(kan)分區(qu)表數據(ju)每年底發布(bu)。中(zhong)(zhong)(zhong)科(ke)(ke)院(yuan)分區(qu)為4個(ge)區(qu)。中(zhong)(zhong)(zhong)科(ke)(ke)院(yuan)分區(qu)采用刊(kan)物前(qian)3年影響因子平(ping)均值進行分區(qu),即前(qian)5%為該(gai)類1區(qu)，6%～20%為2區(qu)、21%～50%為3區(qu)，其余(yu)的(de)為4區(qu)。1區(qu)和2區(qu)雜志很少，雜志質(zhi)量相對也高，基本(ben)都是本(ben)領域的(de)頂級(ji)期刊(kan)。

JCR分區（2023-2024年最新版）

Acta Alimentaria雜志 JCR分區信息

按JIF指(zhi)標學(xue)科分(fen)區

學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

收錄子集：SCIE

分區：Q4

排名：150 / 173

百分位：

13.6%

學科：NUTRITION & DIETETICS

收錄子集：SCIE

分區：Q4

排名：94 / 114

百分位：

18%

按JCI指標學(xue)科分區(qu)

學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

收錄子集：SCIE

分區：Q4

排名：149 / 173

百分位：

14.16%

學科：NUTRITION & DIETETICS

收錄子集：SCIE

分區：Q4

排名：96 / 114

百分位：

16.23%

JCR分區：JCR分(fen)(fen)(fen)區(qu)來自(zi)科睿(rui)唯安(an)公司,JCR是(shi)一個(ge)獨特的(de)(de)多學科期(qi)刊(kan)評價(jia)工具，為(wei)唯一提(ti)供(gong)基于引(yin)文數據的(de)(de)統(tong)計信息(xi)的(de)(de)期(qi)刊(kan)評價(jia)資源。每年發布的(de)(de)JCR分(fen)(fen)(fen)區(qu)，設置了254個(ge)具體學科。JCR分(fen)(fen)(fen)區(qu)根(gen)據每個(ge)學科分(fen)(fen)(fen)類(lei)按照期(qi)刊(kan)當年的(de)(de)影響因子高低將期(qi)刊(kan)平均分(fen)(fen)(fen)為(wei)4個(ge)區(qu)，分(fen)(fen)(fen)別為(wei)Q1、Q2、Q3和Q4，各占25%。JCR分(fen)(fen)(fen)區(qu)中期(qi)刊(kan)的(de)(de)數量是(shi)均勻分(fen)(fen)(fen)為(wei)四個(ge)部分(fen)(fen)(fen)的(de)(de)。

CiteScore 評價數據（2024年最新(xin)版）

Acta Alimentaria雜志CiteScore 評價數據

CiteScore 值：1.8
SJR：0.235
SNIP：0.323

學科類別	分區	排名	百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science	Q3	241 / 389	38%

歷年影響因子和期刊自引率

投稿經驗

Acta Alimentaria雜志投稿經驗

該雜(za)志(zhi)是(shi)一(yi)本國(guo)際(ji)優秀雜(za)志(zhi)，在國(guo)際(ji)上有(you)較高(gao)的學術影響力(li)，行業關注(zhu)度很(hen)高(gao)，已被(bei)(bei)國(guo)際(ji)權威(wei)數據庫SCIE收錄，該雜(za)志(zhi)在FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY綜(zong)合專業領(ling)域專業度認可很(hen)高(gao)，對稿(gao)(gao)件內容的創新性和(he)學術性要(yao)(yao)求很(hen)高(gao)，作為一(yi)本國(guo)際(ji)優秀雜(za)志(zhi)，一(yi)般投(tou)(tou)稿(gao)(gao)過審時間(jian)(jian)都較長(chang)，投(tou)(tou)稿(gao)(gao)過審時間(jian)(jian)平(ping)均(jun) 較慢,18-36周，如(ru)果想(xiang)投(tou)(tou)稿(gao)(gao)該刊(kan)要(yao)(yao)做(zuo)好時間(jian)(jian)安排。版面(mian)費不(bu)祥(xiang)。該雜(za)志(zhi)近兩(liang)年未(wei)被(bei)(bei)列入預警名單，建議您投(tou)(tou)稿(gao)(gao)。如(ru)您想(xiang)了(le)解(jie)更(geng)多投(tou)(tou)稿(gao)(gao)政策及(ji)投(tou)(tou)稿(gao)(gao)方案，請(qing)咨詢客(ke)服。