所謂涉外通則，是指中國(guo)人(ren)(ren)在(zai)接觸外國(guo)人(ren)(ren)時(shi)，應當(dang)遵守(shou)并應用的(de)(de)有關國(guo)際交往(wang)慣(guan)例(li)的(de)(de)基本原則。它(ta)既是對國(guo)際交往(wang)慣(guan)例(li)的(de)(de)高度(du)概括，又是對于參與(yu)涉外交際的(de)(de)中國(guo)人(ren)(ren)具有普遍的(de)(de)指導意(yi)義。

每一(yi)名從(cong)事(shi)涉外工作(zuo)的人員，不(bu)僅有必要了解、掌握(wo)涉外通(tong)則(ze)，而且還必須(xu)在實際(ji)工作(zuo)中認真地遵守、應(ying)用涉外通(tong)則(ze)。不(bu)然的話，往往就(jiu)會使(shi)自己的努力事(shi)倍功半，甚至一(yi)事(shi)無成。

禮儀(yi)是在社會(hui)生(sheng)活中，由于風俗習慣而形成的人們(men)共(gong)同(tong)遵守(shou)的品行、程序、方(fang)式、容(rong)貌(mao)、風度等(deng)行為規則和形式。

禮(li)儀(yi)在(zai)人(ren)(ren)(ren)(ren)們的(de)(de)交往過(guo)程中(zhong)(zhong)具有重(zhong)(zhong)要作用。首先，它可(ke)以(yi)溝通人(ren)(ren)(ren)(ren)們之(zhi)間的(de)(de)感情(qing)，感受人(ren)(ren)(ren)(ren)格(ge)的(de)(de)尊嚴，增強人(ren)(ren)(ren)(ren)們的(de)(de)尊嚴感；其(qi)次，它有助(zhu)于(yu)發展(zhan)(zhan)我國人(ren)(ren)(ren)(ren)民(min)同世(shi)界各(ge)國、各(ge)地區人(ren)(ren)(ren)(ren)民(min)的(de)(de)友誼。在(zai)涉外交往中(zhong)(zhong)，遵守國際慣例和(he)一(yi)定的(de)(de)禮(li)節(jie)，有利于(yu)我國的(de)(de)對外開放(fang)，有利于(yu)展(zhan)(zhan)現中(zhong)(zhong)國禮(li)儀(yi)之(zhi)邦的(de)(de)風貌；最后，健康、必(bi)要的(de)(de)禮(li)儀(yi)可(ke)以(yi)贏(ying)得人(ren)(ren)(ren)(ren)們的(de)(de)尊敬和(he)愛(ai)戴，廣(guang)交朋友，避免隔(ge)閡(he)和(he)怨恨。如果(guo)一(yi)個人(ren)(ren)(ren)(ren)在(zai)日常生(sheng)活、工作中(zhong)(zhong)，彬(bin)彬(bin)有禮(li),待人(ren)(ren)(ren)(ren)接物恰如其(qi)分，誠懇(ken)、謙恭(gong)、和(he)善，就必(bi)定受到人(ren)(ren)(ren)(ren)們的(de)(de)尊重(zhong)(zhong)。

國(guo)際社交場合，服裝(zhuang)大致分為禮(li)服和便裝(zhuang)。正式的、隆重的、嚴肅的場合著深色禮(li)服(燕尾服或西(xi)裝(zhuang))，一般場合則可著便裝(zhuang)。目(mu)前，除個別(bie)國(guo)家在某些場合另有規定(如典扎(zha)活動，禁止婦女穿長褲或超短裙(qun))外，穿著趨于簡化。

我國服裝無禮服、便(bian)服的(de)嚴(yan)格劃(hua)分。一(yi)般地講，在正式場(chang)(chang)合，男同(tong)志(zhi)著(zhu)上下同(tong)質同(tong)色(se)(se)的(de)中山裝，或著(zhu)上下同(tong)質同(tong)色(se)(se)的(de)深色(se)(se)西服并系領帶，配穿(chuan)同(tong)服裝顏色(se)(se)相(xiang)宜的(de)皮鞋(xie)(xie)；非正式場(chang)(chang)合(如參觀、游覽等)，可(ke)穿(chuan)各(ge)式便(bian)裝、民族服裝、兩用衫，配額(e)色(se)(se)相(xiang)宜的(de)皮鞋(xie)(xie)或布質鞋(xie)(xie)。

在涉外交往中，著裝應注意下列事(shi)項(xiang):

任何服裝(zhuang)都應做到清(qing)潔、整齊、挺直。上(shang)(shang)(shang)衣(yi)(yi)應熨平整，下裝(zhuang)熨出褲(ku)線。衣(yi)(yi)領、袖(xiu)口要干凈(jing)，皮鞍應上(shang)(shang)(shang)油(you)擦亮。穿中出裝(zhuang)要扣(kou)好領扣(kou)、領鉤、褲(ku)扣(kou)。穿長袖(xiu)襯(chen)衣(yi)(yi)要將前后擺塞在(zai)褲(ku)內，袖(xiu)口不(bu)要卷起，長褲(ku)褲(ku)筒也不(bu)允許卷起。兩(liang)扣(kou)西跟上(shang)(shang)(shang)衣(yi)(yi)若系(xi)扣(kou)子(zi)，可系(xi)上(shang)(shang)(shang)邊一(yi)個，若是一(yi)扣(kou)或多扣(kou)西服上(shang)(shang)(shang)衣(yi)(yi)。均(jun)應扣(kou)全。男同志在(zai)任何情況下均(jun)不(bu)應穿短(duan)褲(ku)參加涉外(wai)活動。女同志夏(xia)天可光腳穿涼鞋，穿襪(wa)子(zi)時，襪(wa)口不(bu)要露在(zai)衣(yi)(yi)、裙之外(wai)。

禮(li)儀是在社會生活中，由于風(feng)(feng)俗習慣而形成的人(ren)們(men)共同(tong)遵守(shou)的品行(xing)(xing)、程序、方式、容貌、風(feng)(feng)度等行(xing)(xing)為規則(ze)和形式。

禮儀在(zai)(zai)人(ren)們的(de)(de)(de)交(jiao)往過程中具有(you)重要作(zuo)(zuo)用。首先(xian)，它可(ke)以溝(gou)通人(ren)們之間(jian)的(de)(de)(de)感(gan)(gan)情，感(gan)(gan)受人(ren)格的(de)(de)(de)尊嚴(yan)，增強人(ren)們的(de)(de)(de)尊嚴(yan)感(gan)(gan)；其(qi)次，它有(you)助于發展我國人(ren)民同世界各國、各地區(qu)人(ren)民的(de)(de)(de)友(you)誼。在(zai)(zai)涉(she)外交(jiao)往中，遵守(shou)國際(ji)慣例和一(yi)定的(de)(de)(de)禮節，有(you)利于我國的(de)(de)(de)對(dui)外開放(fang)，有(you)利于展現中國禮儀之邦的(de)(de)(de)風貌；最后，健康、必(bi)要的(de)(de)(de)禮儀可(ke)以贏得人(ren)們的(de)(de)(de)尊敬和愛戴，廣交(jiao)朋友(you)，避免隔閡和怨恨。如(ru)果一(yi)個(ge)人(ren)在(zai)(zai)日常生活、工作(zuo)(zuo)中，彬彬有(you)禮,待人(ren)接(jie)物恰如(ru)其(qi)分(fen)，誠(cheng)懇、謙恭、和善(shan)，就(jiu)必(bi)定受到人(ren)們的(de)(de)(de)尊重。

國(guo)際社交(jiao)場(chang)合(he)，服裝大致分為禮(li)服和便(bian)裝。正式的、隆重的、嚴肅(su)的場(chang)合(he)著(zhu)深色(se)禮(li)服(燕(yan)尾(wei)服或西裝)，一般場(chang)合(he)則可著(zhu)便(bian)裝。目前，除個別國(guo)家在某些場(chang)合(he)另有(you)規定(如典扎活動，禁止婦女穿(chuan)長(chang)褲或超(chao)短裙)外(wai)，穿(chuan)著(zhu)趨于(yu)簡(jian)化。

我國(guo)服(fu)裝無禮服(fu)、便服(fu)的(de)(de)嚴格劃分。一般地講，在正式場合，男同志著(zhu)上下同質(zhi)同色(se)的(de)(de)中山裝，或著(zhu)上下同質(zhi)同色(se)的(de)(de)深色(se)西服(fu)并系領(ling)帶，配穿同服(fu)裝顏色(se)相宜的(de)(de)皮(pi)(pi)鞋；非正式場合(如參觀、游覽等)，可(ke)穿各式便裝、民族服(fu)裝、兩用衫，配額色(se)相宜的(de)(de)皮(pi)(pi)鞋或布質(zhi)鞋。

在涉外(wai)交往中，著裝應(ying)注意下列事項:

任(ren)何(he)服裝都應做到清潔、整(zheng)(zheng)齊、挺直。上衣(yi)應熨(yun)平(ping)整(zheng)(zheng)，下裝熨(yun)出(chu)(chu)褲線(xian)。衣(yi)領(ling)、袖(xiu)口要(yao)干凈，皮鞍應上油擦(ca)亮(liang)。穿(chuan)中出(chu)(chu)裝要(yao)扣好領(ling)扣、領(ling)鉤、褲扣。穿(chuan)長袖(xiu)襯衣(yi)要(yao)將(jiang)前(qian)后擺塞在褲內(nei)，袖(xiu)口不(bu)要(yao)卷起，長褲褲筒(tong)也不(bu)允許卷起。兩扣西(xi)跟上衣(yi)若系扣子，可系上邊一個，若是一扣或多扣西(xi)服上衣(yi)。均應扣全。男(nan)同志在任(ren)何(he)情(qing)況下均不(bu)應穿(chuan)短(duan)褲參(can)加涉外活(huo)動。女同志夏天可光(guang)腳穿(chuan)涼鞋，穿(chuan)襪子時，襪口不(bu)要(yao)露在衣(yi)、裙之(zhi)外。

第一(yi)條為(wei)加(jia)強對(dui)涉外文化藝術(shu)表演及展覽活動的管理，根據國家有關(guan)規(gui)定(ding)，制定(ding)本規(gui)定(ding)。

第二(er)條(tiao)本規(gui)定所稱涉(she)外(wai)文化(hua)藝術表演(yan)活(huo)動(dong)，是指中(zhong)國(guo)與外(wai)國(guo)間開(kai)展(zhan)的各類(lei)音樂、舞蹈、戲劇、戲曲、曲藝、雜(za)技、馬戲、動(dong)物表演(yan)、魔術、木偶、皮(pi)影(ying)、民間文藝表演(yan)、服飾和(he)時(shi)裝表演(yan)、武術及氣功演(yan)出等交流活(huo)動(dong)。

本規定所稱涉外文化(hua)藝術展(zhan)覽活(huo)動，是指中(zhong)國與外國間(jian)開展(zhan)的各類美(mei)術、工藝美(mei)術、民(min)間(jian)美(mei)術、攝影（圖片）、書法碑帖、篆刻、古代和傳統服飾、藝術收藏(zang)品以(yi)及專題性(xing)文化(hua)藝術展(zhan)覽等交(jiao)流活(huo)動。

第三條(tiao)本規定適用于下列(lie)活動(dong)：

（－）我國與外國政府間文化協定和(he)合作文件確定的(de)文化藝術(shu)表(biao)演(yan)及展(zhan)覽；

 （二）我國與外國通過民間渠道開展的非商業性文化藝(yi)術(shu)表(biao)演及(ji)展覽；

禮(li)儀是在社會生活(huo)中，由于(yu)風(feng)俗習(xi)慣而(er)形(xing)成的人們共同遵守(shou)的品行、程序、方(fang)式、容貌、風(feng)度(du)等行為規則和形(xing)式。

禮(li)儀(yi)在(zai)人(ren)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)交往(wang)過程中具(ju)有重要作(zuo)用。首先，它可以溝通(tong)人(ren)們之間的(de)(de)(de)(de)(de)(de)感(gan)情，感(gan)受(shou)人(ren)格(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)尊(zun)嚴(yan)，增強(qiang)人(ren)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)尊(zun)嚴(yan)感(gan)；其次，它有助于(yu)發(fa)展我國人(ren)民同世界各(ge)國、各(ge)地(di)區人(ren)民的(de)(de)(de)(de)(de)(de)友誼。在(zai)涉外(wai)交往(wang)中，遵(zun)守(shou)國際慣(guan)例和一定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)禮(li)節，有利于(yu)我國的(de)(de)(de)(de)(de)(de)對外(wai)開放(fang)，有利于(yu)展現中國禮(li)儀(yi)之邦的(de)(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)貌(mao)；最后，健康(kang)、必要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)禮(li)儀(yi)可以贏得人(ren)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)尊(zun)敬(jing)和愛戴，廣交朋友，避(bi)免隔閡和怨(yuan)恨。如(ru)果一個人(ren)在(zai)日常生活、工作(zuo)中，彬(bin)(bin)彬(bin)(bin)有禮(li),待人(ren)接物恰如(ru)其分，誠懇、謙恭、和善，就必定(ding)受(shou)到人(ren)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)尊(zun)重。

國(guo)際(ji)社交場(chang)合(he)，服裝大致分(fen)為禮(li)服和便(bian)裝。正(zheng)式的(de)、隆重(zhong)的(de)、嚴(yan)肅的(de)場(chang)合(he)著深(shen)色(se)禮(li)服(燕尾服或西(xi)裝)，一般(ban)場(chang)合(he)則可著便(bian)裝。目前，除(chu)個別國(guo)家在(zai)某些場(chang)合(he)另有(you)規(gui)定(ding)(如典(dian)扎(zha)活動，禁止婦女穿長褲或超短裙)外，穿著趨于簡化。

我國(guo)服(fu)裝(zhuang)無禮(li)服(fu)、便服(fu)的嚴格(ge)劃分。一般地講，在正式場(chang)合，男(nan)同(tong)志著(zhu)上下(xia)同(tong)質(zhi)同(tong)色(se)的中山(shan)裝(zhuang)，或(huo)(huo)著(zhu)上下(xia)同(tong)質(zhi)同(tong)色(se)的深色(se)西服(fu)并系領帶，配穿同(tong)服(fu)裝(zhuang)顏(yan)色(se)相(xiang)宜的皮鞋；非正式場(chang)合(如參觀、游(you)覽等(deng))，可穿各式便裝(zhuang)、民族服(fu)裝(zhuang)、兩用衫，配額色(se)相(xiang)宜的皮鞋或(huo)(huo)布(bu)質(zhi)鞋。

在涉外交往中，應注意下(xia)列事(shi)項:

任何(he)服(fu)裝都應(ying)(ying)做(zuo)到清潔、整(zheng)齊、挺直(zhi)。上(shang)(shang)(shang)衣(yi)(yi)應(ying)(ying)熨平整(zheng)，下裝熨出(chu)褲(ku)線(xian)。衣(yi)(yi)領、袖(xiu)口(kou)要(yao)干凈，皮(pi)鞍(an)應(ying)(ying)上(shang)(shang)(shang)油(you)擦亮。穿(chuan)中出(chu)裝要(yao)扣(kou)好領扣(kou)、領鉤、褲(ku)扣(kou)。穿(chuan)長(chang)袖(xiu)襯衣(yi)(yi)要(yao)將(jiang)前后擺塞在褲(ku)內，袖(xiu)口(kou)不要(yao)卷起，長(chang)褲(ku)褲(ku)筒也不允許(xu)卷起。兩扣(kou)西(xi)(xi)跟(gen)上(shang)(shang)(shang)衣(yi)(yi)若(ruo)系扣(kou)子(zi)，可系上(shang)(shang)(shang)邊一個，若(ruo)是一扣(kou)或多扣(kou)西(xi)(xi)服(fu)上(shang)(shang)(shang)衣(yi)(yi)。均應(ying)(ying)扣(kou)全。男(nan)同(tong)志在任何(he)情況下均不應(ying)(ying)穿(chuan)短褲(ku)參加涉(she)外活動。女同(tong)志夏天(tian)可光腳穿(chuan)涼鞋，穿(chuan)襪子(zi)時，襪口(kou)不要(yao)露在衣(yi)(yi)、裙之(zhi)外。

在(zai)涉外交(jiao)往中(zhong)，宴請外國友人的時候(hou)，或者是請客人吃飯(fan)的時候(hou)，要(yao)注意什么問題：

第(di)一：費用的問(wen)題。

涉外交往要(yao)(yao)強(qiang)(qiang)調節儉，要(yao)(yao)強(qiang)(qiang)調務實，要(yao)(yao)強(qiang)(qiang)調宴請的少而(er)精，反(fan)對鋪張浪費(fei)(fei)，沒有必(bi)要(yao)(yao)每(mei)件(jian)必(bi)吃，大吃大喝。說(shuo)實話人家不(bu)是到你這兒混飯的，大吃大喝，不(bu)僅浪費(fei)(fei)金錢，而(er)且浪費(fei)(fei)時間，沒有必(bi)要(yao)(yao)。少而(er)精，干凈衛生，上檔次就(jiu)足夠的。必(bi)要(yao)(yao)的時候，到我們職工食(shi)堂吃個工作套餐也可以，務實。第一個是講費(fei)(fei)用。

第二(er)：菜肴的安排。

但是(shi)這個呢，我(wo)跟大家(jia)講一下，你(ni)(ni)要(yao)(yao)(yao)請外國客人吃(chi)(chi)(chi)飯的(de)(de)(de)話，這個地方你(ni)(ni)要(yao)(yao)(yao)動動腦筋，吃(chi)(chi)(chi)什么(me)？這個有的(de)(de)(de)時候需要(yao)(yao)(yao)表達。我(wo)經常遇(yu)到這樣的(de)(de)(de)人，他不善(shan)于表達，他問你(ni)(ni)，你(ni)(ni)愛吃(chi)(chi)(chi)點(dian)什么(me)，你(ni)(ni)喜歡(huan)吃(chi)(chi)(chi)什么(me)，這個海鮮行(xing)不行(xing)。不要(yao)(yao)(yao)這樣問，有經驗的(de)(de)(de)人其實(shi)要(yao)(yao)(yao)問，你(ni)(ni)不能吃(chi)(chi)(chi)什么(me)，這是(shi)比較重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)。

我(wo)愛吃什么，有時候不好(hao)意(yi)思跟你說(shuo)，最重要(yao)的是我(wo)不愛吃的東西你不要(yao)給我(wo)，民族禁忌、宗教禁忌尤其不可觸犯，這個(ge)事你不了解就麻煩(fan)了。

根據*市旅(lv)游局公布(bu)的預測信息顯(xian)示，到20*年，*入境游客(ke)將達440萬(wan)人(ren)(ren)(ren)次(ci)。而預計(ji)在奧運(yun)會期間*入境游客(ke)人(ren)(ren)(ren)數將達到80萬(wan)人(ren)(ren)(ren)次(ci)。導游、翻譯、酒店服務員、家庭旅(lv)館主(zhu)人(ren)(ren)(ren)等這些直接為外(wai)國游客(ke)提供(gong)服務人(ren)(ren)(ren)員的職業素養，將會影(ying)響到世界對(dui)*、甚至是中(zhong)國的印(yin)象。所(suo)以，涉外(wai)服務的從(cong)業者要特別注意職業禮儀，在每一個細節上(shang)都(dou)力求完美。

涉外服(fu)務中應該注(zhu)意哪些職業禮儀，近日(ri)記(ji)者跟隨港中旅導游呂(lv)南工作(zuo)半日(ri)，親身體驗(yan)了一回涉外服(fu)務工作(zuo)的重(zhong)要性。

禮儀記者調查

接(jie)機(ji)：提前(qian)到達體現禮(li)貌

記者的體驗是從迎接客人開始的。

一大早，記者(zhe)就跟(gen)隨旅行社的(de)(de)大巴車來到(dao)首都(dou)機(ji)(ji)場接機(ji)(ji)，抵達(da)機(ji)(ji)場時(shi)針(zhen)剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)指向七點。在機(ji)(ji)場大廳呂南對我說，導游一定要(yao)有時(shi)間觀(guan)念(nian)，今天(tian)的(de)(de)飛機(ji)(ji)7點30抵達(da)機(ji)(ji)場，但是(shi)我們一定要(yao)早到(dao)半小(xiao)時(shi)，絕對不能讓客(ke)人等我們。記者(zhe)注意到(dao)，他(ta)下(xia)車時(shi)特別囑咐司機(ji)(ji)師傅不要(yao)在車內(nei)吸煙，原因是(shi)外國游客(ke)非常反感煙味。

在涉(she)外(wai)交往(wang)中，稱呼(hu)的問(wen)題，國家不(bu)同(tong)，民族(zu)不(bu)同(tong)，習慣(guan)不(bu)一(yi)樣，稱呼(hu)上面就有(you)一(yi)些差異(yi)。

比如我們大家知道，在涉外交往中，對(dui)行政職務、社會地位比較高的(de)人(ren)，我們可(ke)以用(yong)“閣下”這個稱呼(hu)(hu)，總統閣下、大使閣下這樣的(de)稱呼(hu)(hu)。但有些國家不行，比如美國、聯邦德國、墨西哥這樣的(de)國家不大喜歡講“閣下”這個詞。

一般而論，在涉外交往中，以(yi)下三種稱(cheng)呼(hu)最為通(tong)用：

其(qi)一，稱(cheng)行政職務(wu)。這個一般是在正式(shi)的(de)官方交往中使用的(de)，“董事長(chang)先生”“尊(zun)敬的(de)經(jing)理先生”“部長(chang)閣下”，那么這是稱(cheng)行政職務(wu)。

第(di)二(er)，稱技(ji)術職(zhi)稱。見了(le)專家(jia)學(xue)者，或(huo)者學(xue)術方面比較有造(zao)詣(yi)的人(ren)士，稱學(xue)術職(zhi)稱。

第三個在(zai)涉外(wai)交往(wang)中，你(ni)可用的(de)(de)(de)稱(cheng)呼是(shi)什么呢？就是(shi)所謂的(de)(de)(de)泛(fan)尊稱(cheng)，廣泛(fan)的(de)(de)(de)泛(fan)，泛(fan)尊稱(cheng)，先(xian)生、小姐、夫(fu)人、女士(shi)，這(zhe)樣的(de)(de)(de)一些稱(cheng)呼。

頒布(bu)單位：國家工(gong)商管理局經(jing)濟合(he)同司

甲方：＿國(guo)＿＿＿公(gong)司法定地(di)址：

電(dian)(dian)話：電(dian)(dian)傳：電(dian)(dian)報掛號：

乙方：中國＿＿＿公司法(fa)定地址：

電(dian)(dian)話：電(dian)(dian)傳：電(dian)(dian)報掛(gua)號：

第一條

中國人(ren)(ren)(ren)一貫重(zhong)視“座次(ci)”。《禮記》中講“天(tian)地位焉”，意即天(tian)地萬物各有其(qi)(qi)位，馬虎不(bu)(bu)得。對于人(ren)(ren)(ren)來說，人(ren)(ren)(ren)與人(ren)(ren)(ren)之(zhi)間上下前后左右(you)的不(bu)(bu)同(tong)位置，反映了不(bu)(bu)同(tong)的身份、地位、級別，關系到某一社會(hui)、某個團體(ti)對一個人(ren)(ren)(ren)價值的肯定與否(fou)，是其(qi)(qi)個人(ren)(ren)(ren)價值的體(ti)現，也是社會(hui)對其(qi)(qi)個人(ren)(ren)(ren)地位的尊重(zhong)。

泱泱中(zhong)華，禮儀之(zhi)邦，飯桌上講(jiang)究座次乃是傳統(tong)(tong)(tong)美德。民間吃飯，一(yi)敬客人，二敬老人，上座一(yi)般讓給(gei)客人或老人，我國的傳統(tong)(tong)(tong)做法(fa)是“以左為(wei)(wei)上”，認為(wei)(wei)居(ju)左之(zhi)位高(gao)于(yu)居(ju)右之(zhi)位。但實(shi)際(ji)(ji)上，在涉外禮儀中(zhong)，國際(ji)(ji)慣例排座次的做法(fa)跟(gen)中(zhong)國傳統(tong)(tong)(tong)排法(fa)正好相反，國際(ji)(ji)慣例是右高(gao)左低(di)。所以中(zhong)國人不僅要講(jiang)中(zhong)國傳統(tong)(tong)(tong)，在國際(ji)(ji)交往中(zhong)也要遵守國際(ji)(ji)禮儀。

在國際慣例中，在就餐(can)時(shi)排列桌(zhuo)(zhuo)次(ci)，通常講究采用圓桌(zhuo)(zhuo)，并且各桌(zhuo)(zhuo)的(de)就餐(can)者宜為(wei)(wei)(wei)(wei)雙數。在正式的(de)宴會廳內安排桌(zhuo)(zhuo)次(ci)時(shi)，應遵(zun)循(xun)以下五大(da)原則，即“面門為(wei)(wei)(wei)(wei)上(shang)(shang)”，“居中為(wei)(wei)(wei)(wei)上(shang)(shang)”，“以右為(wei)(wei)(wei)(wei)上(shang)(shang)”，“以遠(yuan)為(wei)(wei)(wei)(wei)上(shang)(shang)”，“臨臺為(wei)(wei)(wei)(wei)上(shang)(shang)”。其實，為(wei)(wei)(wei)(wei)了(le)避免屆時(shi)因(yin)外賓坐錯了(le)座(zuo)(zuo)位(wei)(wei)(wei)而產(chan)生不(bu)快，隆重的(de)大(da)型(xing)宴會可以在各餐(can)臺座(zuo)(zuo)位(wei)(wei)(wei)前(qian)預先擺放(fang)座(zuo)(zuo)位(wei)(wei)(wei)卡，所發請(qing)柬上(shang)(shang)則標明與宴者的(de)臺號(hao)，或由(you)司儀導入，或持柬按圖索驥、對號(hao)入座(zuo)(zuo)，這(zhe)樣(yang)就不(bu)容易出差錯了(le)。

在宴(yan)請(qing)外(wai)(wai)(wai)賓(bin)時(shi)，必須(xu)明確(que)一點，不是為(wei)吃(chi)而吃(chi)，更重要(yao)(yao)(yao)的(de)是要(yao)(yao)(yao)表達出對外(wai)(wai)(wai)賓(bin)的(de)尊(zun)(zun)重，創造出一種有利于賓(bin)主雙方進行(xing)進一步交流的(de)氣氛。所以，可千萬不要(yao)(yao)(yao)小看(kan)了(le)就(jiu)餐的(de)座(zuo)(zuo)次安(an)排這(zhe)項工(gong)作，考慮(lv)不周全、座(zuo)(zuo)次安(an)排不妥當，輕則會惹得(de)當事人不高(gao)興，重則可能引(yin)起國際糾紛。所謂“外(wai)(wai)(wai)交無小事”，即(ji)使在就(jiu)餐座(zuo)(zuo)次上(shang)，也要(yao)(yao)(yao)多花些(xie)心思，精心安(an)排，以顯(xian)示(shi)作為(wei)東道主對外(wai)(wai)(wai)賓(bin)的(de)尊(zun)(zun)重。