茶的基本特點范文

時間:2023-12-21 17:18:20

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茶的基本特點

篇1

[關鍵(jian)詞]礦產;勘查(cha);資源(yuan)

中圖分類號:F284 文獻標識碼:A 文章編(bian)號:1009-914X(2016)14-0048-01

前(qian)言(yan):從(cong)石器(qi)時代(dai)到青銅時代(dai),又進(jin)入陶瓷(ci)時代(dai),然后迎來了鐵(tie)器(qi)時代(dai),縱(zong)觀歷史(shi),人類(lei)歷史(shi)其實(shi)也(ye)是(shi)一部(bu)對資(zi)源的(de)(de)(de)(de)利(li)用史(shi)。特別是(shi)進(jin)入近代(dai)以后,隨著(zhu)資(zi)本(ben)主義的(de)(de)(de)(de)迅速(su)發(fa)展以及科(ke)學水平的(de)(de)(de)(de)不(bu)斷提高,人類(lei)充(chong)分(fen)懂得了利(li)用礦產(chan)資(zi)源來制造各(ge)種各(ge)樣(yang)器(qi)具乃至機械。面對越(yue)來越(yue)大的(de)(de)(de)(de)礦產(chan)資(zi)源的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)量,原本(ben)的(de)(de)(de)(de)發(fa)掘礦產(chan)資(zi)源的(de)(de)(de)(de)技術已經無法滿足需求(qiu),所以,深入探(tan)究(jiu)目(mu)前(qian)的(de)(de)(de)(de)礦產(chan)地質分(fen)析技術,在了解其特點的(de)(de)(de)(de)基礎上進(jin)行(xing)更加(jia)科(ke)學化(hua)(hua)、合理化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)改造,是(shi)對我(wo)國目(mu)前(qian)的(de)(de)(de)(de)礦產(chan)資(zi)源的(de)(de)(de)(de)形(xing)式有很大裨益的(de)(de)(de)(de)。

1.礦產地質勘查的基本特點

1.1 一定(ding)的商業性(xing)

礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地質(zhi)勘(kan)(kan)(kan)查(cha)(cha)(cha)(cha),不(bu)同于(yu)(yu)一(yi)般的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye),因為其(qi)(qi)內容本身(shen)具有(you)(you)(you)(you)一(yi)些特(te)殊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)性(xing)(xing)質(zhi),比(bi)如說(shuo)典型的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)抽象性(xing)(xing),但(dan)是(shi)這(zhe)種(zhong)性(xing)(xing)質(zhi)并(bing)不(bu)妨礙其(qi)(qi)本身(shen)具有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)業(ye)(ye)(ye)價(jia)值(zhi)(zhi),所以(yi)(yi)就(jiu)(jiu)礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地質(zhi)勘(kan)(kan)(kan)查(cha)(cha)(cha)(cha)來(lai)講(jiang),商(shang)業(ye)(ye)(ye)性(xing)(xing)是(shi)其(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)基本特(te)點之(zhi)(zhi)一(yi)。對(dui)(dui)(dui)于(yu)(yu)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)來(lai)講(jiang),在進(jin)(jin)行(xing)礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地質(zhi)勘(kan)(kan)(kan)查(cha)(cha)(cha)(cha)時(shi),商(shang)業(ye)(ye)(ye)性(xing)(xing)必(bi)須是(shi)要(yao)考慮在內的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),當(dang)一(yi)個企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)對(dui)(dui)(dui)于(yu)(yu)某(mou)個可(ke)能(neng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)床(chuang)進(jin)(jin)行(xing)勘(kan)(kan)(kan)查(cha)(cha)(cha)(cha)前,一(yi)定會先(xian)向(xiang)(xiang)相關部(bu)門取(qu)得(de)(de)許可(ke)后(hou),才會盡力(li)去勘(kan)(kan)(kan)查(cha)(cha)(cha)(cha)礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)藏(zang),以(yi)(yi)保(bao)證其(qi)(qi)工作的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)基本利(li)益。說(shuo)到這(zhe)里,便不(bu)得(de)(de)不(bu)談談礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地質(zhi)勘(kan)(kan)(kan)查(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)抽象性(xing)(xing),因為作為一(yi)項勘(kan)(kan)(kan)查(cha)(cha)(cha)(cha)性(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工作,其(qi)(qi)工作結(jie)果得(de)(de)到是(shi)一(yi)種(zhong)“信息”,這(zhe)種(zhong)信息,便是(shi)虛擬的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)承(cheng)載(zai)著礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地質(zhi)勘(kan)(kan)(kan)查(cha)(cha)(cha)(cha)工作的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)價(jia)值(zhi)(zhi),是(shi)必(bi)須要(yao)嚴格的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)密性(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。作為一(yi)種(zhong)抽象性(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品,就(jiu)(jiu)不(bu)能(neng)和簡(jian)單的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)實物(wu)性(xing)(xing)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品作任(ren)何的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)對(dui)(dui)(dui)比(bi),因為本身(shen)就(jiu)(jiu)沒(mei)有(you)(you)(you)(you)可(ke)比(bi)性(xing)(xing),但(dan)其(qi)(qi)在某(mou)種(zhong)情況下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)業(ye)(ye)(ye)價(jia)值(zhi)(zhi)卻是(shi)非常的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。打個比(bi)方來(lai)講(jiang),某(mou)地現有(you)(you)(you)(you)一(yi)處(chu)礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)床(chuang),但(dan)沒(mei)有(you)(you)(you)(you)任(ren)何組織或企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)對(dui)(dui)(dui)其(qi)(qi)進(jin)(jin)行(xing)過勘(kan)(kan)(kan)查(cha)(cha)(cha)(cha),也沒(mei)有(you)(you)(you)(you)任(ren)何的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)勘(kan)(kan)(kan)查(cha)(cha)(cha)(cha)探索報(bao)告(gao),從這(zhe)點來(lai)講(jiang),這(zhe)個礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)床(chuang)就(jiu)(jiu)屬于(yu)(yu)自然(ran)(ran)之(zhi)(zhi)物(wu),于(yu)(yu)任(ren)何人都是(shi)無意(yi)義的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),然(ran)(ran)而,當(dang)這(zhe)處(chu)礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)床(chuang)被某(mou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)看中,并(bing)向(xiang)(xiang)有(you)(you)(you)(you)關部(bu)門通過審批,允許對(dui)(dui)(dui)其(qi)(qi)進(jin)(jin)行(xing)勘(kan)(kan)(kan)查(cha)(cha)(cha)(cha)后(hou),派駐(zhu)大量人力(li)物(wu)力(li)對(dui)(dui)(dui)該(gai)礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)床(chuang)進(jin)(jin)行(xing)分析勘(kan)(kan)(kan)查(cha)(cha)(cha)(cha)后(hou),確(que)認其(qi)(qi)中含有(you)(you)(you)(you)某(mou)種(zhong)可(ke)利(li)用礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)并(bing)進(jin)(jin)行(xing)數(shu)字量化(hua)分析,這(zhe)時(shi)候,礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地質(zhi)分析的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)業(ye)(ye)(ye)性(xing)(xing)便體(ti)現出來(lai)了,它抽象化(hua),依賴于(yu)(yu)該(gai)礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)床(chuang),但(dan)卻極(ji)具商(shang)業(ye)(ye)(ye)價(jia)值(zhi)(zhi),因為一(yi)處(chu)礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發現,之(zhi)(zhi)后(hou)便會有(you)(you)(you)(you)礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)資源相關產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)對(dui)(dui)(dui)該(gai)礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)進(jin)(jin)行(xing)商(shang)業(ye)(ye)(ye)化(hua)開發利(li)用,這(zhe)便又是(shi)礦(kuang)(kuang)(kuang)(kuang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地質(zhi)分析的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)業(ye)(ye)(ye)性(xing)(xing)體(ti)現了。

1.2 極大的風(feng)險(xian)性

礦(kuang)(kuang)產(chan)地(di)質(zhi)勘(kan)查,其所需(xu)要投(tou)(tou)入(ru)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)資(zi)(zi)金,對于任何(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)企業(ye)(ye)來(lai)說(shuo)都(dou)(dou)不(bu)是(shi)(shi)(shi)小數(shu)(shu)目,但(dan)(dan)同樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),一(yi)(yi)旦(dan)發現(xian)可能(neng)(neng)(neng)存在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)珍惜(xi)礦(kuang)(kuang)產(chan)資(zi)(zi)源,那(nei)么所得到的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)利(li)潤更是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)個天(tian)文數(shu)(shu)字(zi)。一(yi)(yi)般來(lai)講(jiang),要開發一(yi)(yi)處礦(kuang)(kuang)產(chan)資(zi)(zi)源,通常的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)勘(kan)查流程都(dou)(dou)是(shi)(shi)(shi)由(you)表及里,由(you)淺入(ru)深(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),這(zhe)種循(xun)序漸進(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)式,能(neng)(neng)(neng)夠最大程度的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)勘(kan)察出可能(neng)(neng)(neng)擁有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)所有(you)礦(kuang)(kuang)產(chan)資(zi)(zi)源,但(dan)(dan)是(shi)(shi)(shi)即(ji)便如(ru)此,能(neng)(neng)(neng)夠真正的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)開發出具有(you)經濟利(li)益的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“大礦(kuang)(kuang)”,還是(shi)(shi)(shi)很少的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。我國的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)礦(kuang)(kuang)產(chan)地(di)質(zhi)勘(kan)查技術起步較晚,許(xu)多(duo)企業(ye)(ye)對于這(zhe)方(fang)面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)(tou)入(ru)都(dou)(dou)很猶豫,根據相關(guan)資(zi)(zi)料的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)統計,我國在(zai)上(shang)世(shi)紀五(wu)六十年(nian)代鐵、錳(meng)、黃金等礦(kuang)(kuang)藏(zang)(zang)勘(kan)測成(cheng)功率僅有(you)10%,這(zhe)一(yi)(yi)數(shu)(shu)據是(shi)(shi)(shi)及其低的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),也就是(shi)(shi)(shi)說(shuo)當企業(ye)(ye)向可能(neng)(neng)(neng)存在(zai)礦(kuang)(kuang)藏(zang)(zang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)投(tou)(tou)入(ru)10次大規(gui)模的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)勘(kan)測設備,才會(hui)有(you)可能(neng)(neng)(neng)找到一(yi)(yi)個潛在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)礦(kuang)(kuang)藏(zang)(zang),所以對企業(ye)(ye)來(lai)說(shuo),礦(kuang)(kuang)產(chan)地(di)質(zhi)勘(kan)測是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)項(xiang)風(feng)(feng)險(xian)性很高(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)危險(xian)投(tou)(tou)資(zi)(zi)。但(dan)(dan)是(shi)(shi)(shi)歸根結底來(lai)講(jiang),礦(kuang)(kuang)產(chan)地(di)質(zhi)勘(kan)查卻是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)項(xiang)高(gao)(gao)風(feng)(feng)險(xian)、高(gao)(gao)收益并存的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)(tou)資(zi)(zi),很多(duo)情(qing)況下(xia),礦(kuang)(kuang)產(chan)地(di)質(zhi)勘(kan)測的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)負責企業(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)敢(gan)于冒這(zhe)個險(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),因為一(yi)(yi)旦(dan)能(neng)(neng)(neng)有(you)高(gao)(gao)價值的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)礦(kuang)(kuang)藏(zang)(zang)發現(xian),其利(li)潤也是(shi)(shi)(shi)不(bu)可估量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),并且(qie)隨(sui)(sui)著勘(kan)測水平的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)提高(gao)(gao),相信勘(kan)測成(cheng)功率一(yi)(yi)定會(hui)逐步上(shang)升,雖然不(bu)可能(neng)(neng)(neng)消除風(feng)(feng)險(xian)性,但(dan)(dan)減少一(yi)(yi)些風(feng)(feng)險(xian)性,便能(neng)(neng)(neng)為勘(kan)測減少許(xu)多(duo)資(zi)(zi)金的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)浪費。所以,風(feng)(feng)險(xian)性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)存在(zai),本身(shen)并不(bu)會(hui)很大程度的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響企業(ye)(ye)對于礦(kuang)(kuang)產(chan)地(di)質(zhi)勘(kan)查的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)投(tou)(tou)入(ru),畢(bi)竟是(shi)(shi)(shi)高(gao)(gao)風(feng)(feng)險(xian)伴隨(sui)(sui)著高(gao)(gao)回(hui)報(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。

1.3 地(di)區的不均衡性(xing)

在(zai)(zai)總體上(shang)來講,礦(kuang)產(chan)的(de)(de)(de)(de)分布(bu)雖然(ran)具有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)定(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)規律(lv),但是(shi)其(qi)依然(ran)存在(zai)(zai)這(zhe)(zhe)不平(ping)(ping)(ping)衡性(xing)(xing)問題,因(yin)為分布(bu)不平(ping)(ping)(ping)衡,所以(yi)投(tou)入(ru)(ru)的(de)(de)(de)(de)資(zi)(zi)金(jin)具有(you)(you)差(cha)異性(xing)(xing),一(yi)(yi)(yi)般而(er)言,礦(kuang)產(chan)的(de)(de)(de)(de)存儲(chu)量越大,其(qi)投(tou)入(ru)(ru)也(ye)就越高,反之則(ze)不同(tong)。這(zhe)(zhe)種不平(ping)(ping)(ping)衡性(xing)(xing),全歸于自然(ran)原(yuan)因(yin),與人(ren)為無(wu)關(guan),而(er)人(ren)為也(ye)無(wu)法(fa)主觀的(de)(de)(de)(de)去避(bi)免(mian)這(zhe)(zhe)種不平(ping)(ping)(ping)衡性(xing)(xing),所以(yi)這(zhe)(zhe)種不平(ping)(ping)(ping)衡性(xing)(xing)會一(yi)(yi)(yi)直存在(zai)(zai)。面對(dui)這(zhe)(zhe)種存在(zai)(zai)的(de)(de)(de)(de)顯(xian)著的(de)(de)(de)(de)不平(ping)(ping)(ping)衡性(xing)(xing),相關(guan)企業在(zai)(zai)進行礦(kuang)產(chan)地質勘(kan)查(cha)(cha)時,投(tou)入(ru)(ru)資(zi)(zi)金(jin)就會存在(zai)(zai)差(cha)異,比如說,礦(kuang)床面積不大的(de)(de)(de)(de)話(hua),在(zai)(zai)進行勘(kan)查(cha)(cha)與開發(fa)利用上(shang)就會投(tou)入(ru)(ru)大量資(zi)(zi)金(jin),特別是(shi)如果(guo)發(fa)現的(de)(de)(de)(de)是(shi)稀(xi)有(you)(you)礦(kuang)床,更(geng)是(shi)會加大投(tou)入(ru)(ru)資(zi)(zi)金(jin)的(de)(de)(de)(de)力度。地質性(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)不同(tong),造成了礦(kuang)產(chan)地質分布(bu)的(de)(de)(de)(de)不均勻,勘(kan)查(cha)(cha)成本便會各(ge)不一(yi)(yi)(yi)樣(yang),甚至差(cha)距在(zai)(zai)數倍(bei)以(yi)上(shang),畢竟只(zhi)有(you)(you)這(zhe)(zhe)樣(yang),勘(kan)查(cha)(cha)單位才能規避(bi)一(yi)(yi)(yi)定(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)風險。

2.勘(kan)查現狀的(de)提升空(kong)間

2.1 規(gui)范的(de)商業化(hua)

礦產地質勘查(cha),其商(shang)(shang)業(ye)性(xing)(xing)是不可避(bi)免的(de),因為(wei)其本身(shen)(shen)的(de)商(shang)(shang)業(ye)性(xing)(xing)也是推動其發展的(de)巨(ju)大(da)動力,但(dan)是就(jiu)我(wo)國現狀來(lai)講,企業(ye)對于這種(zhong)商(shang)(shang)業(ye)性(xing)(xing),很大(da)程度上只(zhi)(zhi)關(guan)心了自己(ji)的(de)盈(ying)利狀況,而忽(hu)略了他們從事礦產地質勘查(cha)本身(shen)(shen)對于國內礦產資源(yuan)的(de)重(zhong)要意義,所以便(bian)存在了有些企業(ye)為(wei)盡快盈(ying)利而只(zhi)(zhi)勘查(cha)表面,未能深入(ru)勘查(cha)資源(yuan),造(zao)成我(wo)國資源(yuan)的(de)極(ji)大(da)浪費。商(shang)(shang)業(ye)化并沒有錯,但(dan)是國家應該(gai)進行規(gui)范,其商(shang)(shang)業(ye)性(xing)(xing)應該(gai)建立充分勘查(cha)地質資源(yuan),發展勘查(cha)技術水平(ping)的(de)前提之上。

2.2 技術規避風(feng)險

礦(kuang)(kuang)產地(di)質勘(kan)(kan)查(cha),通(tong)常(chang)是風(feng)(feng)險(xian)與(yu)利益共存的(de)(de)(de)(de),為(wei)了(le)能(neng)夠盡可能(neng)獲利,規(gui)避(bi)(bi)風(feng)(feng)險(xian)便(bian)是勘(kan)(kan)查(cha)單位的(de)(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)中(zhong)(zhong)之重(zhong)(zhong),而在這個過程中(zhong)(zhong),勘(kan)(kan)查(cha)技術的(de)(de)(de)(de)提(ti)升便(bian)是重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)(de)規(gui)避(bi)(bi)措施。例如在中(zhong)(zhong)國地(di)質勘(kan)(kan)查(cha)中(zhong)(zhong),有很多地(di)方的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)(kuang)產分(fen)布(bu)與(yu)其他類似地(di)區的(de)(de)(de)(de)情況是一(yi)(yi)(yi)直的(de)(de)(de)(de),這時(shi)候企業(ye)便(bian)要(yao)懂得去(qu)總結一(yi)(yi)(yi)種找礦(kuang)(kuang)模式(shi),綜合各方面(mian)的(de)(de)(de)(de)技術,以求(qiu)形成一(yi)(yi)(yi)種新的(de)(de)(de)(de)勘(kan)(kan)測技術,這便(bian)對勘(kan)(kan)查(cha)新的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)(kuang)產能(neng)夠有效的(de)(de)(de)(de)避(bi)(bi)免一(yi)(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)險(xian)。說到底,礦(kuang)(kuang)產地(di)質勘(kan)(kan)查(cha)時(shi)一(yi)(yi)(yi)項長期積累的(de)(de)(de)(de)工(gong)作,在一(yi)(yi)(yi)次(ci)(ci)次(ci)(ci)嘗試,一(yi)(yi)(yi)次(ci)(ci)次(ci)(ci)失(shi)敗中(zhong)(zhong),就能(neng)掌握一(yi)(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)地(di)質構造成礦(kuang)(kuang)規(gui)律,利用這種技術,就能(neng)在今(jin)后避(bi)(bi)免風(feng)(feng)險(xian)。

2.3 從不平衡到均衡

礦產(chan)地(di)質勘(kan)查的(de)(de)不平(ping)衡(heng)(heng),始終使得該行業面臨(lin)著比較尷(gan)尬的(de)(de)境地(di),因(yin)為這(zhe)種不平(ping)衡(heng)(heng)導致的(de)(de)投資傾(qing)斜,是非常有(you)可能錯過一些隱藏在深處的(de)(de)珍貴礦產(chan)資源(yuan),這(zhe)不單單是企(qi)業的(de)(de)失(shi)利,更是對于國家資源(yuan)的(de)(de)極大損失(shi)。歷經多年的(de)(de)發展,我國礦產(chan)勘(kan)查技術已經有(you)了像“同位成礦理(li)論”這(zhe)種經驗性提升(sheng),這(zhe)些理(li)論,應該在今后勘(kan)查中善加利用,盡(jin)可能充分平(ping)衡(heng)(heng)在勘(kan)查過程(cheng)中存在的(de)(de)不平(ping)衡(heng)(heng)現象。

3.結語

礦(kuang)產(chan)(chan)地(di)質勘(kan)查(cha)(cha),注定是一項長期的(de)(de)戰(zhan)略(lve)。我(wo)國進入現(xian)代化(hua)以來(lai),工業(ye)化(hua)的(de)(de)發展(zhan),急(ji)切需(xu)求(qiu)巨大(da)的(de)(de)資(zi)源(yuan),礦(kuang)產(chan)(chan)地(di)質勘(kan)查(cha)(cha),對于(yu)開發資(zi)源(yuan)的(de)(de)重(zhong)要(yao)性(xing)是不(bu)言而喻的(de)(de)。總結當(dang)前礦(kuang)產(chan)(chan)地(di)質勘(kan)查(cha)(cha)的(de)(de)基本(ben)特點,并(bing)從(cong)中(zhong)找到提升,是推動礦(kuang)產(chan)(chan)地(di)質勘(kan)查(cha)(cha)的(de)(de)重(zhong)要(yao)環節。在當(dang)下,礦(kuang)產(chan)(chan)地(di)質勘(kan)查(cha)(cha)企(qi)業(ye),肩負著解決(jue)我(wo)國經濟(ji)發展(zhan)的(de)(de)十分重(zhong)要(yao)的(de)(de)環節,所(suo)以除了國家的(de)(de)幫助(zhu)之外,相關企(qi)業(ye)也應該在礦(kuang)產(chan)(chan)地(di)質勘(kan)查(cha)(cha)的(de)(de)理論與技術(shu)方面早日實現(xian)突破性(xing)的(de)(de)發展(zhan),令我(wo)國在未來(lai)的(de)(de)經濟(ji)發展(zhan)過(guo)程中(zhong),不(bu)會(hui)被(bei)資(zi)源(yuan)所(suo)禁錮(gu)。

參考文獻

篇2

關鍵詞:旅游專業學生(sheng) ;人際交(jiao)往;課例研究

1.討(tao)論確(que)定研究主題

如何(he)讓學(xue)(xue)(xue)生在(zai)課堂(tang)上(shang)既(ji)學(xue)(xue)(xue)到專業的(de)(de)(de)(de)知(zhi)識和(he)技能,又獲得(de)人際(ji)交(jiao)往能力(li)的(de)(de)(de)(de)提升(sheng)呢(ni)?美國學(xue)(xue)(xue)者杰(jie)克(ke)森的(de)(de)(de)(de)“潛在(zai)課程”指出:學(xue)(xue)(xue)生在(zai)讀、寫、算或其他(ta)學(xue)(xue)(xue)術課程上(shang)的(de)(de)(de)(de)進步并沒有(you)(you)完全(quan)說(shuo)明學(xue)(xue)(xue)校教(jiao)育的(de)(de)(de)(de)結果。學(xue)(xue)(xue)生正是(shi)(shi)從教(jiao)室生活(huo)的(de)(de)(de)(de)經驗中獲得(de)了態(tai)度(du)、動機、價值和(he)其他(ta)心理的(de)(de)(de)(de)成長。而且,這(zhe)些形式(shi)教(jiao)育之(zhi)(zhi)非學(xue)(xue)(xue)術的(de)(de)(de)(de)結果比(bi)學(xue)(xue)(xue)校主要任務之(zhi)(zhi)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)更具影響力(li)。“教(jiao)學(xue)(xue)(xue)本質交(jiao)往說(shuo)”也認為:教(jiao)學(xue)(xue)(xue)是(shi)(shi)一種特殊(shu)的(de)(de)(de)(de)交(jiao)往活(huo)動,是(shi)(shi)師(shi)生之(zhi)(zhi)間有(you)(you)目(mu)的(de)(de)(de)(de)、有(you)(you)組織、有(you)(you)計劃的(de)(de)(de)(de)交(jiao)往過(guo)程。同時,李鎮西、于永(yong)正、李吉(ji)林(lin)、于漪等(deng)優秀教(jiao)師(shi)在(zai)課堂(tang)上(shang)與學(xue)(xue)(xue)生之(zhi)(zhi)間水融的(de)(de)(de)(de)交(jiao)往,也讓我們堅(jian)信(xin):在(zai)課堂(tang)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)中滲(shen)透人際(ji)交(jiao)往理念,培(pei)養學(xue)(xue)(xue)生交(jiao)際(ji)能力(li)是(shi)(shi)完全(quan)可行的(de)(de)(de)(de),于是(shi)(shi)展(zhan)開(kai)了立足課堂(tang),滲(shen)透培(pei)養學(xue)(xue)(xue)生交(jiao)際(ji)能力(li)的(de)(de)(de)(de)研(yan)究。

2.合作(zuo)設計教學方案

《茶(cha)》是“導游(you)基(ji)礎”中(zhong)的(de)(de)一(yi)節內容,要求學生了(le)解(jie)茶(cha)的(de)(de)發展歷程,熟悉茶(cha)葉品種,掌握中(zhong)國(guo)名(ming)茶(cha)的(de)(de)特(te)點,為今后(hou)的(de)(de)旅游(you)服務與(yu)營銷打下(xia)基(ji)礎。此(ci)前(qian)學生已了(le)解(jie)了(le)導游(you)專業的(de)(de)基(ji)本(ben)要求,也有(you)喝茶(cha)、敬茶(cha)等生活經驗,還(huan)有(you)的(de)(de)學生有(you)過采(cai)茶(cha)的(de)(de)經歷或見聞。因此(ci),我們設計(ji)了(le)基(ji)本(ben)知(zhi)識、基(ji)本(ben)技能、基(ji)本(ben)態度三個方(fang)面的(de)(de)教學目標:能夠說出茶(cha)的(de)(de)發展歷史、茶(cha)葉的(de)(de)種類及(ji)特(te)點、中(zhong)國(guo)名(ming)茶(cha)的(de)(de)特(te)點與(yu)辨別方(fang)法;能夠用自(zi)己的(de)(de)語言向他人(ren)介紹或推銷四種名(ming)茶(cha);能夠主動加入小組討論,承擔一(yi)項任(ren)務。授課方(fang)案從采(cai)茶(cha)環節開(kai)始(shi)。

導入:用多媒體(ti)播放民歌《客家茶情(qing)》,讓學(xue)生(sheng)聽民歌、觀茶景(采(cai)茶女(nv)在(zai)綠油油的茶山上采(cai)茶的畫(hua)面(mian)),激發學(xue)習興趣。

新授:①學生自讀教材,了(le)解茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)歷史與分(fen)類(lei),建立(li)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)分(fen)類(lei)的(de)(de)(de)初步印(yin)象,列出分(fen)類(lei)表(biao)。②教師講解綠、紅、青、黑四類(lei)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)色、性(xing)、味等(deng)特點,出示(shi)相(xiang)關圖片(pian),讓學生建立(li)感性(xing)認識(shi)。③檢(jian)測,出示(shi)表(biao)格,通過觀(guan)、嗅(xiu)、品三(san)種(zhong)方法歸納四類(lei)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)特點,建立(li)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)總體印(yin)象。④提(ti)(ti)升,提(ti)(ti)供西湖(hu)龍井、祁門紅茶(cha)(cha)、鐵觀(guan)音、普洱(er)茶(cha)(cha)及開(kai)水,學生分(fen)組抽取一種(zhong)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)觀(guan)察,根據所學知識(shi)判斷茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)種(zhong)類(lei)、名稱,并說(shuo)明理由(you),向全班介紹。⑤應用,學生將本組茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)沖泡,按(an)照中國人的(de)(de)(de)禮儀習慣敬(jing)茶(cha)(cha)。

設計意圖:通過(guo)自(zi)學教材、觀(guan)察(cha)圖片、歸納特點、介紹茶葉、敬獻茶品等(deng)一系列活動,讓學生在掌握知識、習得技能(neng)的(de)同時,鍛(duan)煉與提高觀(guan)察(cha)、表(biao)達、合(he)作等(deng)人際交往的(de)基本技能(neng)。

3.說(shuo)課明確設計(ji)意圖

為了進一(yi)步明(ming)確(que)(que)(que)(que)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)方案設計(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)理念,更好地落實(shi)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)內容(rong),在教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)方案確(que)(que)(que)(que)定后,我(wo)們設計(ji)(ji)了說課環節。著(zhu)重(zhong)解決三個問題:①分(fen)析教(jiao)(jiao)材和學(xue)(xue)(xue)情,弄清教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)內容(rong)在教(jiao)(jiao)材編排中的(de)(de)(de)(de)意(yi)義、對(dui)于崗位工(gong)作的(de)(de)(de)(de)意(yi)義及學(xue)(xue)(xue)生(sheng)生(sheng)活的(de)(de)(de)(de)意(yi)義;②明(ming)確(que)(que)(que)(que)課堂教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)目標,學(xue)(xue)(xue)生(sheng)通過學(xue)(xue)(xue)習(xi)能(neng)夠說出茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)分(fen)類(lei)、中國四(si)大(da)名茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)特點,能(neng)運(yun)用(yong)茶(cha)(cha)葉知識識茶(cha)(cha)、辨(bian)茶(cha)(cha)、推介茶(cha)(cha),學(xue)(xue)(xue)習(xi)傾聽(ting)、解說與合作,同時(shi)明(ming)確(que)(que)(que)(que)專業教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)是重(zhong)點,人際交往能(neng)力是在課中滲透的(de)(de)(de)(de)內容(rong),不可(ke)喧賓(bin)奪主(zhu);③明(ming)確(que)(que)(que)(que)整堂課要貫徹(che)以學(xue)(xue)(xue)生(sheng)為學(xue)(xue)(xue)習(xi)主(zhu)體(ti)的(de)(de)(de)(de)思想(xiang),體(ti)現教(jiao)(jiao)師的(de)(de)(de)(de)主(zhu)導(dao)作用(yong)。學(xue)(xue)(xue)生(sheng)能(neng)否自如(ru)的(de)(de)(de)(de)說與做是檢驗教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)成功與否的(de)(de)(de)(de)唯一(yi)標準。

4.觀(guan)課(ke)修改授課(ke)方(fang)案

我們(men)選取了三(san)個觀(guan)察點:

(1)教(jiao)案設計(ji)的(de)(de)合理性。課堂上,老師帶領(ling)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)聽茶(cha)歌、分茶(cha)類、辨(bian)茶(cha)名、獻茶(cha)湯(tang)等環節(jie)(jie),基本體現(xian)(xian)了(le)(le)(le)以學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)為主(zhu)體的(de)(de)思想;同(tong)時結合崗位(wei)需要實(shi)施了(le)(le)(le)介(jie)(jie)紹(shao)(shao)茶(cha)葉(xie)、敬獻茶(cha)水的(de)(de)環節(jie)(jie),也體現(xian)(xian)了(le)(le)(le)以就業為導向的(de)(de)職業教(jiao)育(yu)的(de)(de)特點,學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)大部分積極參與,基本達到教(jiao)學(xue)(xue)(xue)目標,但對學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)人際交往能力的(de)(de)培養還有待加強(qiang)。因(yin)此,第一(yi)次觀課后(hou)進行了(le)(le)(le)三(san)方面的(de)(de)修改(gai):①導入(ru)環節(jie)(jie),改(gai)為先放音樂(le),讓學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)邊聽音樂(le)邊設想采茶(cha)的(de)(de)情景,然(ran)后(hou)口頭描繪(hui),最后(hou)播圖像(xiang),引(yin)導學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)將自己(ji)的(de)(de)描繪(hui)與圖像(xiang)對照,體會語言(yan)的(de)(de)表現(xian)(xian)力。②介(jie)(jie)紹(shao)(shao)茶(cha)葉(xie),將“學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)讀+老師講”的(de)(de)方式(shi),改(gai)為播放錄(lu)音,學(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)帶著問(wen)題(ti)傾聽,再回答相關問(wen)題(ti)。③小組(zu)合作推介(jie)(jie)茶(cha)葉(xie),改(gai)為先小組(zu)內介(jie)(jie)紹(shao)(shao),然(ran)后(hou)推選代表發言(yan),或小組(zu)成員共同(tong)介(jie)(jie)紹(shao)(shao),給每(mei)個人鍛煉的(de)(de)機會。

 (2)小組(zu)合作學(xue)(xue)生參與情(qing)況。第(di)一次(ci)觀(guan)課(ke)時,部分學(xue)(xue)生較活(huo)躍,搶走了其他(ta)學(xue)(xue)生表現(xian)(xian)的機會(hui)。于是改為先組(zu)內交(jiao)流,然后推(tui)選代表發(fa)言,第(di)二次(ci)、第(di)三次(ci)觀(guan)課(ke)顯(xian)示(shi)學(xue)(xue)生參與情(qing)況明顯(xian)好轉,幾乎所有學(xue)(xue)生都有表現(xian)(xian)與鍛煉的機會(hui)。

(3)教(jiao)師(shi)教(jiao)學語(yu)言與學生(sheng)反(fan)應(ying)。怎(zen)樣(yang)的(de)教(jiao)學語(yu)言是正(zheng)(zheng)向的(de)、積極的(de)、有(you)效(xiao)的(de)?三次觀課比較(jiao),我們深有(you)感(gan)觸。當教(jiao)師(shi)使用(yong)抒彩(cai)較(jiao)濃的(de)銜接語(yu)時,學生(sheng)面帶微笑,如沐(mu)春(chun)風;當教(jiao)師(shi)使用(yong)單(dan)一的(de)評價(jia)語(yu)言如“正(zheng)(zheng)確”“不(bu)錯”時,學生(sheng)表(biao)情平淡;當聽到“真幽默”“太有(you)創(chuang)意了”等評價(jia)時,學生(sheng)興(xing)高采(cai)烈。可見(jian),教(jiao)師(shi)教(jiao)學語(yu)言的(de)優(you)化對(dui)學生(sheng)學習行為具有(you)明顯的(de)正(zheng)(zheng)向促動作用(yong)。

5.反思:如(ru)何滲透對學生(sheng)人際交往能力的培養(yang)

(1)精(jing)心(xin)設計教學(xue)(xue)活動(dong)激發學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)興趣(qu)。聽(ting)音樂、想畫面(mian)、說情景,聽(ting)介紹、觀茶(cha)(cha)湯、連特征,辨茶(cha)(cha)葉(xie)、品香茗(ming)、說茶(cha)(cha)征,泡茶(cha)(cha)、敬茶(cha)(cha)、說茶(cha)(cha)等一系列教學(xue)(xue)活動(dong),緊緊牽系學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)的注意(yi)力,吸引學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)參(can)與。而且這(zhe)些(xie)活動(dong)緊扣文本,知(zhi)識和技能(neng)承載量大(da);立足學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng),學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)有(you)興趣(qu)、能(neng)參(can)與;面(mian)向(xiang)生(sheng)(sheng)(sheng)活,啟發、引導學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)走進生(sheng)(sheng)(sheng)活世界;具有(you)職業(ye)指向(xiang),引導學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)了解(jie)未來職業(ye),樹立職業(ye)角色(se)意(yi)識。

(2)有效(xiao)提問(wen)引導(dao)學(xue)(xue)生(sheng)思考(kao)。有效(xiao)的(de)提問(wen)具有兩(liang)個(ge)基本要素(su):一是有質,能引發(fa)(fa)學(xue)(xue)生(sheng)思考(kao)。如在學(xue)(xue)生(sheng)了(le)解(jie)了(le)茶葉(xie)的(de)特(te)點和沖泡方法后,可提問(wen)“我們(men)(men)怎(zen)樣向客人推銷茶品(pin)(pin)呢(ni)?”可立即引發(fa)(fa)學(xue)(xue)生(sheng)積極(ji)思考(kao):怎(zen)樣介紹(shao)茶葉(xie)特(te)點?介紹(shao)的(de)語言、語調、語氣怎(zen)樣處理?身體怎(zen)樣配合(he)語言表(biao)達(da)?二是有趣,能激發(fa)(fa)學(xue)(xue)生(sheng)興趣。如我們(men)(men)設(she)計(ji)的(de)“誰能選擇一位聽課(ke)老師作(zuo)為(wei)服務對象,向他(ta)推薦茶品(pin)(pin)?”問(wen)題,學(xue)(xue)生(sheng)興趣大增,紛(fen)紛(fen)向聽課(ke)教師敬茶。

(3)無痕銜(xian)接營(ying)造溫(wen)馨課堂交(jiao)往環(huan)境(jing)(jing)。第一次上課稍顯(xian)生硬的(de)(de)(de)銜(xian)接語與茶(cha)(cha)歌、茶(cha)(cha)情、茶(cha)(cha)味(wei)無法協調(diao),學生時有由仙境(jing)(jing)回到現實的(de)(de)(de)跨越感,改進后的(de)(de)(de)銜(xian)接語保(bao)持了(le)整(zheng)堂課的(de)(de)(de)抒情格調(diao),營(ying)造了(le)優雅的(de)(de)(de)教(jiao)學氛(fen)圍。如(ru)將“接下來(lai)我(wo)們聽(ting)聽(ting)茶(cha)(cha)葉的(de)(de)(de)介紹(shao)”換成“聽(ting)著悠(you)揚的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)歌,看著綠(lv)綠(lv)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)園,帶(dai)著悠(you)悠(you)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)情,讓我(wo)們再來(lai)聽(ting)聽(ting)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)故事(shi)吧(ba)”,這(zhe)抒情味(wei)兒濃郁的(de)(de)(de)語言不留痕跡地完成了(le)教(jiao)學環(huan)節的(de)(de)(de)轉換,課堂成了(le)師生之(zhi)間、生生之(zhi)間充(chong)滿溫(wen)情的(de)(de)(de)交(jiao)際場。

(4)積極(ji)評(ping)價(jia)幫(bang)助學(xue)(xue)(xue)生建立自(zi)信(xin)(xin)。中職學(xue)(xue)(xue)生普遍缺乏自(zi)信(xin)(xin),敏感的(de)(de)他們對老師(shi)的(de)(de)評(ping)價(jia)尤為看(kan)重,往(wang)往(wang)一(yi)句(ju)評(ping)價(jia)會(hui)讓他們對自(zi)己全盤(pan)否定。因(yin)此第三(san)次上課時,去掉了否定性的(de)(de)評(ping)價(jia),用“再想想”“還有(you)其(qi)他說(shuo)(shuo)法嗎”等語言(yan)委婉(wan)指出學(xue)(xue)(xue)生的(de)(de)表達(da)(da)錯(cuo)誤(wu)。研究告訴我們:積極(ji)的(de)(de)評(ping)價(jia)語的(de)(de)特質有(you)“三(san)度”:有(you)溫度,多(duo)說(shuo)(shuo)鼓(gu)勵的(de)(de)話(hua),讓學(xue)(xue)(xue)生聽了感到溫暖;有(you)深度,盡量(liang)使用專(zhuan)(zhuan)業術語,采用專(zhuan)(zhuan)業表達(da)(da)方(fang)式;有(you)高(gao)度,站(zhan)在(zai)培養(yang)學(xue)(xue)(xue)生綜(zong)合素養(yang)的(de)(de)高(gao)度評(ping)價(jia)學(xue)(xue)(xue)生,不以一(yi)題的(de)(de)對錯(cuo)論英(ying)雄,讓學(xue)(xue)(xue)生看(kan)到美好的(de)(de)職業前景。

參考文獻:

[1]富維岳(yue),唱印余.教育學(修訂本)[M].長春:東北師范大學出版社,1999.

篇3

2、口感(gan)區別:越貴的(de)茶(cha),茶(cha)氨酸含(han)量(liang)(liang)越高(gao),也就(jiu)是甜度(du)、鮮爽度(du)越高(gao),順滑度(du)高(gao),口感(gan)清淡;便宜的(de)茶(cha)咖啡堿和茶(cha)多酚含(han)量(liang)(liang)高(gao),苦(ku)澀度(du)高(gao),對味蕾的(de)刺激性(xing)大(da)。

3、湯(tang)色區別:貴的茶葉(xie)湯(tang)色透亮,無雜質、無渾濁(zhuo);便宜的茶葉(xie)湯(tang)色重、渾濁(zhuo)。

中國六大茶類分為綠茶、紅(hong)茶、烏龍(long)茶、白茶、黃茶、黑茶。

1、綠茶

綠茶屬于不(bu)發酵(jiao)茶,是(shi)我國產量(liang)最多的茶類,全(quan)國大約(yue)20個產茶省(sheng)都生產綠茶。其因花(hua)色品種之(zhi)多居(ju)世界之(zhi)首。以獨特的茶香、味(wei)醇、形美、耐(nai)沖泡,而深受國內外(wai)消費者(zhe)歡迎。

綠茶的基本工藝分為:殺(sha)青、揉捻、干燥。殺(sha)青又分為加熱(re)殺(sha)青“炒青”和熱(re)蒸氣殺(sha)青“蒸青”。

代表綠茶(cha)有:西湖(hu)龍井、黃山(shan)毛(mao)峰(feng)、信陽(yang)毛(mao)尖(jian)、碧螺春等(deng)。

2、紅茶

紅(hong)(hong)茶(cha)屬于(yu)全發(fa)酵(jiao)茶(cha),基(ji)本工藝流程分為萎(wei)凋、揉捻、發(fa)酵(jiao)、干燥。所謂發(fa)酵(jiao),其實是(shi)茶(cha)葉(xie)中本來無色(se)(se)的(de)(de)多(duo)酚(fen)類物質,在多(duo)酚(fen)氧化酶的(de)(de)催化作用下(xia),氧化以(yi)(yi)后形(xing)成了(le)紅(hong)(hong)色(se)(se)的(de)(de)氧化聚(ju)合產物—紅(hong)(hong)茶(cha)色(se)(se)素(su)。這種色(se)(se)素(su)一部(bu)分能溶(rong)(rong)于(yu)水,沖泡后形(xing)成了(le)紅(hong)(hong)色(se)(se)的(de)(de)茶(cha)湯(tang),一部(bu)分不溶(rong)(rong)于(yu)水,積累在葉(xie)片中,使(shi)葉(xie)片變成紅(hong)(hong)色(se)(se)。所以(yi)(yi)紅(hong)(hong)茶(cha)的(de)(de)紅(hong)(hong)湯(tang)紅(hong)(hong)葉(xie)就是(shi)這樣形(xing)成的(de)(de)。

紅(hong)茶(cha)分為工(gong)夫紅(hong)茶(cha)、小(xiao)種紅(hong)茶(cha)、紅(hong)碎茶(cha)。分別(bie)代(dai)表為工(gong)夫紅(hong)茶(cha):滇(dian)紅(hong)、祁紅(hong)、川(chuan)紅(hong)、閩紅(hong)等;小(xiao)種紅(hong)茶(cha):正山小(xiao)種、煙(yan)小(xiao)種等。紅(hong)碎茶(cha):葉茶(cha)、碎茶(cha)、片茶(cha)、末茶(cha)等。

3、烏龍茶

烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)屬(shu)于(yu)半發(fa)酵(jiao)茶(cha)(cha)(cha)(cha),是介(jie)于(yu)不發(fa)酵(jiao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(綠茶(cha)(cha)(cha)(cha))與全發(fa)酵(jiao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(紅茶(cha)(cha)(cha)(cha))之間(jian)的(de)(de)一類茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)。外(wai)形色澤(ze)青(qing)褐,因此也稱為(wei)“青(qing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)”。烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)沖泡后,葉(xie)片上有紅有綠,偏重發(fa)酵(jiao)的(de)(de)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha),葉(xie)片中間(jian)呈綠色,葉(xie)緣呈紅色。湯(tang)色黃紅,有天然花香,滋味濃(nong)醇,具有獨特的(de)(de)韻味。

4、白茶

白(bai)(bai)(bai)茶(cha)(cha)屬于(yu)微發酵(jiao)茶(cha)(cha),基本工藝(yi)包括萎凋、曬干或烘干。白(bai)(bai)(bai)茶(cha)(cha)常選用(yong)芽葉(xie)上白(bai)(bai)(bai)茸毛多(duo)的品種,如福鼎大白(bai)(bai)(bai)茶(cha)(cha),芽壯多(duo)毫。白(bai)(bai)(bai)茶(cha)(cha)因采(cai)用(yong)原料不同,分芽茶(cha)(cha)與葉(xie)茶(cha)(cha)兩類(lei)。

白芽茶:白毫銀針

白葉(xie)茶:白牡丹、貢眉等(deng)。

5、黃茶

黃茶(cha)屬(shu)于輕發酵茶(cha),特點是“黃湯黃葉”,這(zhe)是制茶(cha)過程中進行悶堆渥黃的(de)結果。黃茶(cha)依原料芽葉的(de)嫩(nen)度和大小(xiao)可(ke)分為黃芽茶(cha)、黃小(xiao)茶(cha)和黃大茶(cha)三類。

代(dai)表(biao)茶(cha)(cha)葉有:黃芽茶(cha)(cha):君山(shan)(shan)銀針、蒙頂黃芽等。黃小茶(cha)(cha):北(bei)港毛尖(jian)、溫州黃湯(tang)等。黃大茶(cha)(cha):霍山(shan)(shan)黃大茶(cha)(cha)、廣東大葉青。

6、黑茶

“寧可(ke)一日無(wu)食,不可(ke)一日無(wu)茶”這(zhe)是藏族及蒙古(gu)族對黑(hei)茶的(de)緊壓茶的(de)評價。黑(hei)茶的(de)基本工藝(yi)殺青(qing)、揉捻、渥堆、干燥。因堆積發酵(jiao)時間較(jiao)長,因葉(xie)色(se)油黑(hei)或黑(hei)褐,故稱(cheng)黑(hei)茶。

篇4

采(cai)(cai)茶(cha)戲這種(zhong)劇種(zhong)有(you)很多,主要是流行在安徽、廣東、江西、湖(hu)南、廣西、湖(hu)北(bei)等省區(qu)的(de)一(yi)種(zhong)戲曲(qu)(qu),在不同(tong)地區(qu)其音樂形態也有(you)所不同(tong),贛南戲在清代的(de)康熙和(he)乾隆年(nian)問(wen)是發(fa)展(zhan)最(zui)為興盛的(de)時期。由于采(cai)(cai)茶(cha)戲的(de)內容和(he)人(ren)(ren)們群(qun)眾(zhong)的(de)生(sheng)活非常貼近,在布景上比較(jiao)簡單,同(tong)時人(ren)(ren)物角(jiao)色(se)比較(jiao)少(shao),相對于其他的(de)戲曲(qu)(qu)程式而言,更加具有(you)生(sheng)命(ming)力,特別是在山區(qu)比較(jiao)流行,成為了客家人(ren)(ren)比較(jiao)喜愛的(de)一(yi)種(zhong)戲曲(qu)(qu)形式。

贛南(nan)采(cai)茶(cha)戲所采(cai)用(yong)的(de)(de)舞(wu)臺(tai)語(yu)言(yan)主要(yao)(yao)為客家方言(yan),載歌載舞(wu),語(yu)言(yan)幽默(mo)風趣,與(yu)民間(jian)(jian)燈彩、歌舞(wu)以(yi)(yi)及民間(jian)(jian)的(de)(de)口(kou)頭文(wen)學融為一體,氣氛輕松活(huo)潑,具有(you)強烈的(de)(de)生活(huo)氣息,其(qi)(qi)(qi)劇(ju)目主要(yao)(yao)以(yi)(yi)鬧劇(ju)和喜劇(ju)為主,很(hen)少有(you)悲劇(ju)和正劇(ju)。而在體裁上多是描述下(xia)層群眾,其(qi)(qi)(qi)表現(xian)對(dui)象大多是藝匠和手工業工人的(de)(de)日常生活(huo)。贛南(nan)采(cai)茶(cha)戲的(de)(de)唱腔(qiang)(qiang)(qiang)屬于曲(qu)牌(pai)體,主要(yao)(yao)以(yi)(yi)燈腔(qiang)(qiang)(qiang)和茶(cha)腔(qiang)(qiang)(qiang)為主,同時還(huan)兼有(you)雜調和路腔(qiang)(qiang)(qiang),被人們稱為“三腔(qiang)(qiang)(qiang)一調”。其(qi)(qi)(qi)伴奏所采(cai)用(yong)的(de)(de)樂器(qi)基本上都(dou)是民間(jian)(jian)樂器(qi),主要(yao)(yao)有(you)嗩吶、笛子、勾筒(tong)(一種類(lei)似(si)于二胡(hu)的(de)(de)樂器(qi))、鈸(ba)、鑼(luo)等。

二、贛南采(cai)茶(cha)戲研究(jiu)現(xian)狀

本文筆者贛南采(cai)茶戲(xi)研究現(xian)狀主要從以下(xia)幾個方面進行闡述:

(一(yi))贛(gan)(gan)南(nan)客家采茶(cha)戲相關資(zi)(zi)料的(de)收集。贛(gan)(gan)南(nan)采茶(cha)戲作為一(yi)種小地方(fang)戲曲(qu)藝術(shu),其音樂(le)主(zhu)要(yao)是建立在贛(gan)(gan)南(nan)民間風俗和贛(gan)(gan)南(nan)民歌基礎上(shang)的(de),其中關于茶(cha)腔曲(qu)牌(pai)有(you)(you)(you)(you)(you)51首(shou)(shou)(shou),路腔曲(qu)牌(pai)有(you)(you)(you)(you)(you)28首(shou)(shou)(shou),燈腔曲(qu)牌(pai)有(you)(you)(you)(you)(you)86首(shou)(shou)(shou),雜調(diao)曲(qu)牌(pai)有(you)(you)(you)(you)(you)19首(shou)(shou)(shou),同時還有(you)(you)(you)(you)(you)許多優秀的(de)新(xin)腔40首(shou)(shou)(shou),這些資(zi)(zi)料為贛(gan)(gan)南(nan)采茶(cha)戲的(de)研究有(you)(you)(you)(you)(you)著(zhu)非常的(de)重要(yao)的(de)作用。

(二)贛南采(cai)茶戲的特點和音樂形(xing)態(tai)的研究

1.隨著贛(gan)(gan)(gan)(gan)南采茶(cha)戲(xi)(xi)的(de)(de)不(bu)斷(duan)發展,采茶(cha)戲(xi)(xi)的(de)(de)特(te)點也(ye)開始呈現出不(bu)同(tong)的(de)(de)特(te)點,在當代有關(guan)贛(gan)(gan)(gan)(gan)南采茶(cha)戲(xi)(xi)的(de)(de)特(te)點研究,主要有廖(liao)軍寫的(de)(de)《贛(gan)(gan)(gan)(gan)南采茶(cha)戲(xi)(xi)探究》、黃玉(yu)英所寫的(de)(de)的(de)(de)《贛(gan)(gan)(gan)(gan)南采客家茶(cha)戲(xi)(xi)的(de)(de)藝(yi)術(shu)(shu)特(te)征》以(yi)及蘇子裕寫的(de)(de)《論贛(gan)(gan)(gan)(gan)南采茶(cha)戲(xi)(xi)的(de)(de)藝(yi)術(shu)(shu)形態(tai)和藝(yi)術(shu)(shu)革(ge)新》等論文,其(qi)中主要是從贛(gan)(gan)(gan)(gan)南采茶(cha)戲(xi)(xi)的(de)(de)歌舞表演以(yi)及丑旦當家等不(bu)同(tong)方(fang)面來對(dui)其(qi)藝(yi)術(shu)(shu)進行闡述,加深(shen)人們對(dui)贛(gan)(gan)(gan)(gan)南采茶(cha)戲(xi)(xi)的(de)(de)了解。

2.相對于贛(gan)(gan)南(nan)采(cai)茶(cha)戲(xi)的(de)(de)(de)特點而言(yan),有關(guan)贛(gan)(gan)南(nan)采(cai)茶(cha)戲(xi)音樂(le)形(xing)態的(de)(de)(de)研(yan)究(jiu)相對就比(bi)(bi)較少,在實際研(yan)究(jiu)中,很多(duo)的(de)(de)(de)學(xue)者都會涉及到(dao)這(zhe)方面的(de)(de)(de)內(nei)容,但是(shi)關(guan)于這(zhe)方面內(nei)容的(de)(de)(de)專業論文(wen)還是(shi)比(bi)(bi)較少。從(cong)音樂(le)形(xing)態專門研(yan)究(jiu)贛(gan)(gan)南(nan)采(cai)茶(cha)戲(xi)的(de)(de)(de)文(wen)章有蔣燮(xie)所寫的(de)(de)(de)《贛(gan)(gan)南(nan)客家(jia)采(cai)茶(cha)戲(xi)路(lu)腔曲(qu)牌的(de)(de)(de)音樂(le)形(xing)態研(yan)究(jiu)》,這(zhe)篇(pian)文(wen)章主要是(shi)以為實例,從(cong)文(wen)化學(xue)民(min)族(zu)音樂(le)學(xue)和民(min)俗學(xue)等不同角度詳細分析贛(gan)(gan)南(nan)采(cai)茶(cha)戲(xi)的(de)(de)(de),通過不同的(de)(de)(de)文(wen)化學(xue)角度來(lai)對贛(gan)(gan)南(nan)采(cai)茶(cha)戲(xi)音樂(le)進行具體的(de)(de)(de)闡(chan)述。

(三)贛(gan)(gan)南(nan)(nan)采(cai)(cai)茶(cha)(cha)戲的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)研究(jiu)。有(you)關贛(gan)(gan)南(nan)(nan)采(cai)(cai)茶(cha)(cha)戲的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)研究(jiu)主要有(you)馮光(guang)鈺所寫的(de)(de)(de)(de)《采(cai)(cai)茶(cha)(cha)戲音樂的(de)(de)(de)(de)生發(fa)、傳(chuan)播和(he)(he)變(bian)異》,文章主要從采(cai)(cai)茶(cha)(cha)戲的(de)(de)(de)(de)源頭來(lai)進(jin)行闡述,通(tong)過在(zai)不同(tong)地域的(de)(de)(de)(de)文化背景下來(lai)考察(cha)采(cai)(cai)茶(cha)(cha)戲的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)播、變(bian)異和(he)(he)生發(fa),并將(jiang)采(cai)(cai)茶(cha)(cha)戲的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)播、變(bian)異和(he)(he)生發(fa)來(lai)看成(cheng)研究(jiu)音樂文化來(lai)源的(de)(de)(de)(de)基(ji)礎(chu),從而來(lai)研究(jiu)采(cai)(cai)茶(cha)(cha)戲音樂的(de)(de)(de)(de)走向(xiang)以及(ji)未來(lai)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan),其中(zhong)在(zai)文章中(zhong)著重(zhong)提到了(le)贛(gan)(gan)南(nan)(nan)采(cai)(cai)茶(cha)(cha)戲和(he)(he)江西不同(tong)區域的(de)(de)(de)(de)采(cai)(cai)茶(cha)(cha)戲出現的(de)(de)(de)(de)年(nian)代、曲牌來(lai)源,同(tong)時(shi)還闡述了(le)粵北采(cai)(cai)茶(cha)(cha)戲和(he)(he)贛(gan)(gan)南(nan)(nan)采(cai)(cai)茶(cha)(cha)戲之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)關系。

(四)贛南(nan)采茶戲(xi)(xi)的(de)(de)聲(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)研究(jiu)。在中國(guo)曲(qu)藝音樂(le)(le)和(he)(he)(he)(he)戲(xi)(xi)曲(qu)中,聲(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)是對(dui)其的(de)(de)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)稱謂,一(yi)(yi)般指曲(qu)種(zhong)(zhong)和(he)(he)(he)(he)劇種(zhong)(zhong)之間存(cun)在的(de)(de)某種(zhong)(zhong)淵源,以(yi)及(ji)二者具有(you)的(de)(de)共同(tong)演(yan)唱特征的(de)(de)腔(qiang)(qiang)調(diao)(diao)(diao)群。聲(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)作(zuo)為(wei)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)音樂(le)(le)歷(li)史產物,是該地(di)區不(bu)斷(duan)(duan)發展、不(bu)斷(duan)(duan)傳(chuan)(chuan)播以(yi)及(ji)世代相承的(de)(de)某種(zhong)(zhong)音樂(le)(le)和(he)(he)(he)(he)語言(yan)的(de)(de)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)結合體,具有(you)一(yi)(yi)定地(di)理關(guan)聯性(xing)(xing)和(he)(he)(he)(he)歷(li)史傳(chuan)(chuan)承性(xing)(xing)等特點。據相關(guan)的(de)(de)文獻資料(liao)顯示,江西一(yi)(yi)帶的(de)(de)采茶戲(xi)(xi)的(de)(de)聲(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)分別是“梁(liang)山調(diao)(diao)(diao)腔(qiang)(qiang)系(xi)”、“調(diao)(diao)(diao)子腔(qiang)(qiang)腔(qiang)(qiang)系(xi)”以(yi)及(ji)“打鑼腔(qiang)(qiang)腔(qiang)(qiang)系(xi)”三種(zhong)(zhong)。在劉正(zheng)維寫的(de)(de)《調(diao)(diao)(diao)子聲(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)系(xi)統(tong)論(lun)證(zheng)(zheng)》一(yi)(yi)文中,學者根據調(diao)(diao)(diao)子腔(qiang)(qiang)音樂(le)(le)特點、歷(li)史發展淵源以(yi)及(ji)不(bu)同(tong)聲(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)系(xi)統(tong)的(de)(de)共同(tong)音樂(le)(le)基因等相關(guan)資料(liao)的(de)(de)介紹,通過(guo)縱向和(he)(he)(he)(he)橫向的(de)(de)論(lun)證(zheng)(zheng)、比(bi)較(jiao),得(de)出了(le)贛南(nan)采茶戲(xi)(xi)屬于“調(diao)(diao)(diao)子聲(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)系(xi)統(tong)”,這(zhe)對(dui)于以(yi)后(hou)學者研究(jiu)和(he)(he)(he)(he)學習贛南(nan)采茶戲(xi)(xi)和(he)(he)(he)(he)其他地(di)方戲(xi)(xi)曲(qu)提供了(le)可(ke)靠的(de)(de)理論(lun)參照。近年來,隨著贛南(nan)采茶戲(xi)(xi)的(de)(de)發展,贛南(nan)采茶戲(xi)(xi)的(de)(de)聲(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)也在發生著不(bu)斷(duan)(duan)的(de)(de)變化,要想更好地(di)研究(jiu)贛南(nan)采茶戲(xi)(xi)的(de)(de)聲(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang),就必須得(de)加強(qiang)對(dui)其個(ge)性(xing)(xing)聲(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)的(de)(de)研究(jiu)。

三(san)、贛南采茶戲司(si)鼓論的體會

所謂司鼓(gu)(gu)其實就是(shi)(shi)(shi)指(zhi)戲(xi)曲中的(de)打鼓(gu)(gu)佬,俗稱鼓(gu)(gu)師(shi),是(shi)(shi)(shi)戲(xi)曲中的(de)指(zhi)揮,這就要求打鼓(gu)(gu)佬必須(xu)(xu)要有深厚(hou)的(de)基(ji)本功,同(tong)時還熟悉戲(xi)曲中各種各樣(yang)的(de)鑼鼓(gu)(gu),具有眼觀六路,耳聽八方(fang)的(de)靈敏度。其中鼓(gu)(gu)點就是(shi)(shi)(shi)指(zhi)鼓(gu)(gu)師(shi)在表演角度和舞臺(tai)之間的(de)配(pei)合點,而(er)這個(ge)點是(shi)(shi)(shi)非常(chang)有講(jiang)究的(de),要想(xiang)抓(zhua)好這個(ge)點,必須(xu)(xu)要了解戲(xi)曲演出(chu)的(de)進出(chu)場位置(zhi),以(yi)出(chu)場中的(de)人(ren)物(wu)角色為基(ji)礎,做好這個(ge)點,其中人(ren)物(wu)角色主要包括老(lao)生、老(lao)旦、花(hua)臉、小(xiao)生、花(hua)旦、小(xiao)丑以(yi)及(ji)武(wu)生等(deng)。

司(si)鼓的(de)(de)(de)(de)技巧(qiao),即鼓師的(de)(de)(de)(de)演奏技巧(qiao)。在(zai)贛南采茶戲司(si)鼓中(zhong),板(ban)鼓的(de)(de)(de)(de)形(xing)狀為圓形(xing)、四邊硬、中(zhong)間軟(ruan),在(zai)演奏的(de)(de)(de)(de)時候,必(bi)須要(yao)擊(ji)奏其中(zhong)間點(dian),如(ru)果打偏的(de)(de)(de)(de)話,就(jiu)(jiu)會出現(xian)沒聲音和沒音色(se)等(deng)現(xian)象。因此,這就(jiu)(jiu)要(yao)求司(si)鼓者必(bi)須要(yao)經過長時間的(de)(de)(de)(de)訓練,以(yi)臂帶(dai)(dai)腕,以(yi)腕帶(dai)(dai)指,以(yi)指帶(dai)(dai)槌,使其形(xing)成一個連貫(guan)的(de)(de)(de)(de)動作,要(yao)注意的(de)(de)(de)(de)是,在(zai)剛開(kai)始訓練的(de)(de)(de)(de)時候,其高度不能(neng)太(tai)高,力(li)度必(bi)須要(yao)保持一致。

作為(wei)一個(ge)鼓(gu)(gu)師,要時刻清醒認識到(dao),節奏(zou)是生命(ming),配合是本(ben)份,臺(tai)(tai)上演(yan)員與臺(tai)(tai)下樂(le)(le)(le)(le)隊要起到(dao)一個(ge)至關重要的連接(jie),指揮(hui)(hui)整(zheng)個(ge)樂(le)(le)(le)(le)隊下來,需(xu)要投(tou)入全部的精力,整(zheng)場戲劇演(yan)出(chu)中,鼓(gu)(gu)師必須全神(shen)貫注(zhu),不(bu)能走神(shen),一心(xin)(xin)一意讓每段(duan)落音樂(le)(le)(le)(le),每個(ge)鼓(gu)(gu)點連接(jie)好,這(zhe)就是司鼓(gu)(gu)的最(zui)基本(ben)也是最(zui)應該做到(dao)的。同(tong)時在演(yan)奏(zou)指揮(hui)(hui)中,為(wei)了使表(biao)(biao)演(yan)到(dao)位,鼓(gu)(gu)點配合到(dao)位,表(biao)(biao)情到(dao)位,音樂(le)(le)(le)(le)感(gan)(gan)(gan)覺到(dao)位,板師必須要加強和(he)表(biao)(biao)演(yan)演(yan)員之間的合作,熟悉(xi)各個(ge)行(xing)當(dang)演(yan)員的表(biao)(biao)演(yan)、眼(yan)神(shen)、動(dong)作、臺(tai)(tai)位、臺(tai)(tai)詞、情感(gan)(gan)(gan)、音樂(le)(le)(le)(le)節奏(zou),提高(gao)其專(zhuan)業技能,用(yong)心(xin)(xin)體會各角色(se)的表(biao)(biao)演(yan)程式和(he)要求。此外,鼓(gu)(gu)師還要善于感(gan)(gan)(gan)受(shou)生活、感(gan)(gan)(gan)受(shou)音樂(le)(le)(le)(le)、感(gan)(gan)(gan)受(shou)動(dong)作、感(gan)(gan)(gan)受(shou)角色(se)、感(gan)(gan)(gan)受(shou)心(xin)(xin)靈(ling)、感(gan)(gan)(gan)受(shou)眼(yan)神(shen),具備全面(mian)的音樂(le)(le)(le)(le)素質,從而更好地發揮(hui)(hui)出(chu)其作用(yong)。

篇5

白茶是什么茶

白茶(cha)(cha),屬微發酵(jiao)茶(cha)(cha),中(zhong)國(guo)六大茶(cha)(cha)類之一,是(shi)中(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)類中(zhong)的特殊珍品(pin)(pin)。白茶(cha)(cha),是(shi)漢族茶(cha)(cha)農創制的傳統名茶(cha)(cha),采摘(zhai)后(hou),不經殺青(qing)或(huo)揉捻,只經過曬(shai)或(huo)文火(huo)干燥后(hou)加工的茶(cha)(cha)。具有(you)外形(xing)芽毫(hao)(hao)完整(zheng),滿身披(pi)毫(hao)(hao),毫(hao)(hao)香清(qing)鮮,湯色(se)黃綠清(qing)澈,滋味(wei)清(qing)淡回甘的的品(pin)(pin)質特點。因其(qi)成品(pin)(pin)茶(cha)(cha)多為芽頭,滿披(pi)白毫(hao)(hao),如(ru)銀(yin)似(si)雪而(er)得名。主要產區(qu)在福建(jian)福鼎、政和、松溪、建(jian)陽、云南景谷等地。基(ji)本工藝包括萎凋、陰干、揀剔(ti)、復火(huo)等工序(xu)。

白茶類別

采(cai)自大白茶(cha)茶(cha)樹的(de)(de)品種(zhong)叫"大白",采(cai)自水仙茶(cha)樹的(de)(de)稱(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)"水仙白",采(cai)自菜茶(cha)茶(cha)樹的(de)(de)稱(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)"小白"。又因為(wei)采(cai)摘(zhai)標準的(de)(de)不同,而將選采(cai)大白茶(cha)單芽制成(cheng)的(de)(de)稱(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)"銀(yin)針";將選采(cai)嫩(nen)梢芽葉,其成(cheng)品茶(cha)茶(cha)色如花朵的(de)(de),稱(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)"白牡丹"。

(來源:文(wen)章屋網 )

篇6

【關鍵詞(ci)】校本教(jiao)材;五特;方法;成果

黨的(de)(de)十報告(gao)提(ti)出“加快發展現(xian)代職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育”將職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育擺在(zai)了新的(de)(de)歷史高度(du),為其改革與發展賦(fu)予(yu)了新的(de)(de)目(mu)標(biao)和內涵。隨著(zhu)“中國夢(meng)(meng)、強國夢(meng)(meng)”的(de)(de)提(ti)出,職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育服務地方經濟(ji)發展的(de)(de)作用越(yue)(yue)趨明顯,社會(hui)對(dui)高素質技(ji)術(shu)技(ji)能(neng)型(xing)人(ren)才的(de)(de)需求量越(yue)(yue)來越(yue)(yue)大。重慶市經貿中等專(zhuan)業(ye)學(xue)校(xiao)在(zai)示范(fan)校(xiao)建(jian)設過程中以“五特(te)(te)(te)”(體現(xian)職(zhi)教(jiao)(jiao)特(te)(te)(te)性、強化(hua)(hua)專(zhuan)業(ye)特(te)(te)(te)點、練就(jiu)教(jiao)(jiao)師(shi)特(te)(te)(te)長、培養(yang)學(xue)生(sheng)特(te)(te)(te)技(ji)、形成學(xue)校(xiao)特(te)(te)(te)色)策(ce)(ce)略思路改革創新促發展,基于“五特(te)(te)(te)”策(ce)(ce)略進行校(xiao)本(ben)教(jiao)(jiao)材開(kai)發,實現(xian)職(zhi)業(ye)能(neng)力系(xi)統化(hua)(hua),知識技(ji)能(neng)領域化(hua)(hua),成果多(duo)樣化(hua)(hua),資源(yuan)信息化(hua)(hua)。

一(yi)、構建(jian)基于“五特”策略的(de)課程(cheng)體系(xi)

體(ti)現(xian)職教(jiao)(jiao)(jiao)特(te)(te)(te)性即職業(ye)(ye)性、實(shi)踐性、技(ji)(ji)能(neng)性;強化(hua)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)特(te)(te)(te)點(dian)(dian)即深化(hua)學(xue)校(xiao)茶葉(xie)生(sheng)產與加工、農業(ye)(ye)機械使用(yong)與維護(hu)、會(hui)計(ji)、電子技(ji)(ji)術(shu)應(ying)用(yong)4個(ge)重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)內(nei)涵建設(she)以凸(tu)顯各專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)特(te)(te)(te)點(dian)(dian);練就(jiu)教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)特(te)(te)(te)長(chang)即以不同專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)屬性分領域(yu)分方(fang)向,通過示范校(xiao)建設(she)、技(ji)(ji)能(neng)大賽、教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)設(she)計(ji)大賽、資格(ge)證書考取等打造多師(shi)(shi)型教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)隊伍;培(pei)養(yang)學(xue)生(sheng)特(te)(te)(te)技(ji)(ji)即因材(cai)施(shi)教(jiao)(jiao)(jiao)、教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)多形(xing)(xing)式、“做、學(xue)、教(jiao)(jiao)(jiao)”一體(ti)化(hua),培(pei)養(yang)學(xue)生(sheng)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)技(ji)(ji)能(neng)專(zhuan)(zhuan)一化(hua);形(xing)(xing)成學(xue)校(xiao)特(te)(te)(te)色即以四個(ge)重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)改革創新的深化(hua)和(he)發展(zhan)形(xing)(xing)成專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)特(te)(te)(te)點(dian)(dian)、教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)特(te)(te)(te)長(chang)、學(xue)生(sheng)特(te)(te)(te)技(ji)(ji),為社會(hui)培(pei)養(yang)高素(su)質技(ji)(ji)術(shu)技(ji)(ji)能(neng)型人才,從而體(ti)現(xian)職教(jiao)(jiao)(jiao)特(te)(te)(te)性。

學校茶葉生(sheng)產與加工專業(ye)(ye)(ye)以(yi)(yi)以(yi)(yi)崗(gang)位能(neng)(neng)力(li)(li)培養(yang)為(wei)(wei)核心,按照(zhao)工學一體化原則,將傳統的茶葉加工技(ji)術、茶葉審評與檢驗課(ke)程(cheng)整合,引入(ru)茶業(ye)(ye)(ye)行(xing)業(ye)(ye)(ye)的操(cao)作規程(cheng)、生(sheng)產過(guo)程(cheng)的標準化管(guan)理體系(xi),與茶業(ye)(ye)(ye)行(xing)業(ye)(ye)(ye)相關的職(zhi)業(ye)(ye)(ye)資格證書對接,從(cong)而形成“工學一體,能(neng)(neng)力(li)(li)本位”課(ke)程(cheng)體系(xi)。農業(ye)(ye)(ye)機械使用(yong)與維護專業(ye)(ye)(ye)堅持“以(yi)(yi)就業(ye)(ye)(ye)為(wei)(wei)導向、以(yi)(yi)素(su)質教(jiao)育為(wei)(wei)基礎(chu)、以(yi)(yi)能(neng)(neng)力(li)(li)本位為(wei)(wei)指向”的方針,構建了以(yi)(yi)“走崗(gang)見(jian)習階(jie)(jie)段、入(ru)崗(gang)實訓階(jie)(jie)段、頂崗(gang)實習階(jie)(jie)段”3個階(jie)(jie)段貫穿(chuan)“基本素(su)質能(neng)(neng)力(li)(li)、專業(ye)(ye)(ye)基礎(chu)能(neng)(neng)力(li)(li)、專業(ye)(ye)(ye)核心能(neng)(neng)力(li)(li)、專業(ye)(ye)(ye)拓展能(neng)(neng)力(li)(li)”的“三階(jie)(jie)段四能(neng)(neng)力(li)(li)”課(ke)程(cheng)體系(xi)。電子(zi)技(ji)術應用(yong)專業(ye)(ye)(ye)校企深(shen)度合作,構建了由職(zhi)業(ye)(ye)(ye)素(su)養(yang)模(mo)(mo)塊、基礎(chu)模(mo)(mo)塊、專業(ye)(ye)(ye)方向模(mo)(mo)塊組成的“模(mo)(mo)塊化”課(ke)程(cheng)體系(xi)。

二、開發基于“五特”策略(lve)的(de)校(xiao)本(ben)教材

“五特(te)”策(ce)略的(de)(de)最(zui)終體(ti)現(xian)就是學(xue)(xue)(xue)生(sheng)得技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)、學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)得發(fa)(fa)(fa)展、企業(ye)(ye)(ye)得實(shi)(shi)惠。所(suo)以,校(xiao)(xiao)本教(jiao)材(cai)開發(fa)(fa)(fa)首要(yao)解決的(de)(de)就是價值定位問(wen)題,以學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)為(wei)(wei)本位,符(fu)(fu)合社會(hui)發(fa)(fa)(fa)展之需求,這樣才能(neng)(neng)(neng)(neng)有(you)的(de)(de)放矢地突出(chu)教(jiao)材(cai)重難點(dian)內容(rong)和特(te)色,增強教(jiao)材(cai)適用性。一是以實(shi)(shi)踐技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)培養為(wei)(wei)抓(zhua)手(shou),以指(zhi)導學(xue)(xue)(xue)生(sheng)實(shi)(shi)際(ji)操(cao)作為(wei)(wei)基本出(chu)發(fa)(fa)(fa)點(dian),其(qi)內容(rong)必須(xu)以具體(ti)的(de)(de)操(cao)作項目作為(wei)(wei)基本內容(rong),在學(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)操(cao)作技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)和能(neng)(neng)(neng)(neng)力培養上下功(gong)夫,根(gen)據學(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)(de)基本特(te)點(dian)和社會(hui)需求為(wei)(wei)側重點(dian)來組織編寫教(jiao)材(cai);二是當代(dai)社會(hui)知(zhi)識(shi)經濟方興未艾,新(xin)(xin)科學(xue)(xue)(xue)、新(xin)(xin)觀(guan)點(dian)、新(xin)(xin)理論(lun)、新(xin)(xin)技(ji)(ji)(ji)術層出(chu)不(bu)窮(qiong),知(zhi)識(shi)的(de)(de)更迭速度也不(bu)斷(duan)加快,為(wei)(wei)此,中(zhong)職(zhi)教(jiao)材(cai)也必須(xu)與時(shi)俱進,根(gen)據其(qi)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)特(te)性變學(xue)(xue)(xue)科體(ti)系為(wei)(wei)學(xue)(xue)(xue)習領域體(ti)系,更新(xin)(xin)知(zhi)識(shi),系統規劃技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)項目,凸(tu)顯自身專業(ye)(ye)(ye)方向特(te)點(dian);三是要(yao)從(cong)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)實(shi)(shi)際(ji)出(chu)發(fa)(fa)(fa),在教(jiao)育實(shi)(shi)踐中(zhong)努(nu)力挖掘、繼承(cheng)發(fa)(fa)(fa)揚并積極創造某一方面的(de)(de)優勢(shi),形成個性鮮明,獨樹一幟,成效顯著的(de)(de)辦學(xue)(xue)(xue)理念和模式,因此,做好校(xiao)(xiao)本特(te)色教(jiao)材(cai)建設是基礎(chu),且必須(xu)符(fu)(fu)合學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)建設發(fa)(fa)(fa)展和學(xue)(xue)(xue)生(sheng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)展之需求。

(一(yi))加強(qiang)組(zu)(zu)織保(bao)障(zhang)(zhang),完善制度建(jian)(jian)設(she)(she)。校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)本教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)開(kai)(kai)發是一(yi)項系統(tong)的工(gong)(gong)程,其涉及(ji)的人員、內(nei)容較廣,需要上下統(tong)一(yi)協調,實(shi)施(shi)過程中(zhong)又需要思路統(tong)一(yi)、凸(tu)顯特色。所以(yi),專(zhuan)(zhuan)門成立教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)建(jian)(jian)設(she)(she)工(gong)(gong)作小(xiao)組(zu)(zu),由主管(guan)教(jiao)(jiao)(jiao)學的校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)長任組(zu)(zu)長,負(fu)責全校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)的教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)建(jian)(jian)設(she)(she)工(gong)(gong)作,具(ju)體實(shi)施(shi)和(he)監督由各(ge)(ge)系部主任負(fu)責,教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)開(kai)(kai)發成員由各(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業組(zu)(zu)核心教(jiao)(jiao)(jiao)師和(he)企業技術骨干組(zu)(zu)成,并(bing)聘(pin)請(qing)行業和(he)高校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)專(zhuan)(zhuan)家做指導;在制度保(bao)障(zhang)(zhang)方面,加強(qiang)各(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業系部對(dui)教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)的建(jian)(jian)設(she)(she)工(gong)(gong)作的統(tong)籌規劃,制定《校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)本教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)建(jian)(jian)設(she)(she)管(guan)理辦(ban)法(fa)》,并(bing)建(jian)(jian)立激勵機制,撥出專(zhuan)(zhuan)項激勵資金,充(chong)分(fen)調動教(jiao)(jiao)(jiao)師編寫教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)的積極性,并(bing)加強(qiang)監督管(guan)理,建(jian)(jian)立和(he)推行“校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)本教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)質量跟蹤與(yu)反饋制度”,使教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)建(jian)(jian)設(she)(she)質量有切實(shi)保(bao)障(zhang)(zhang)。

(二)貫通(tong)“五(wu)特(te)”策略(lve),開發(fa)特(te)色(se)(se)教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)。如何(he)形成(cheng)學校(xiao)特(te)色(se)(se),最終(zhong)又能(neng)夠體(ti)(ti)(ti)現職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)特(te)性呢?以(yi)(yi)學校(xiao)四個重(zhong)點專業的(de)(de)(de)《茶樹栽(zai)培技(ji)術(shu)實(shi)(shi)操手(shou)冊》、《農機(ji)電器(qi)故障診(zhen)斷與維修(xiu)(xiu)》、《農民專業合(he)(he)作(zuo)社會計實(shi)(shi)務(wu)》和《SMT工藝》課程為(wei)例,就是(shi)基于區域經濟(ji)、行業發(fa)展(zhan)需(xu)要的(de)(de)(de)新(xin)知(zhi)識(shi)、新(xin)技(ji)術(shu)、新(xin)工藝、新(xin)設(she)備、新(xin)方法的(de)(de)(de)介(jie)紹(shao)。《茶樹栽(zai)培技(ji)術(shu)實(shi)(shi)操手(shou)冊》是(shi)以(yi)(yi)當地名茶、茶園為(wei)對(dui)象開發(fa)的(de)(de)(de)特(te)色(se)(se)教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai),《農機(ji)電器(qi)故障診(zhen)斷與維修(xiu)(xiu)》是(shi)以(yi)(yi)符合(he)(he)重(zhong)慶(qing)地區地貌(mao)特(te)征的(de)(de)(de)農業機(ji)械設(she)備為(wei)對(dui)象開發(fa)的(de)(de)(de)特(te)色(se)(se)教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai),《農民專業合(he)(he)作(zuo)社會計實(shi)(shi)務(wu)》是(shi)以(yi)(yi)重(zhong)慶(qing)城鄉(xiang)統籌發(fa)展(zhan)人才需(xu)求為(wei)切入點專門開發(fa)的(de)(de)(de)特(te)色(se)(se)教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai),《SMT工藝》是(shi)以(yi)(yi)校(xiao)企深(shen)度(du)融合(he)(he)、“校(xiao)中廠(chang)”PCBA產(chan)線為(wei)素材(cai)編寫的(de)(de)(de)特(te)色(se)(se)教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)。內容組編過(guo)程既體(ti)(ti)(ti)現職(zhi)(zhi)業能(neng)力(li)與課程標準對(dui)接,又體(ti)(ti)(ti)現教(jiao)(jiao)(jiao)學過(guo)程對(dui)接生產(chan)過(guo)程;教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)綜合(he)(he)能(neng)力(li)不斷提升,企業參與度(du)更高,以(yi)(yi)彰顯現代職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)職(zhi)(zhi)業性、實(shi)(shi)踐性、技(ji)能(neng)性,形成(cheng)學校(xiao)特(te)色(se)(se)。

(三)緊扣信息化(hua)建設(she),成(cheng)果(guo)多(duo)(duo)樣(yang)呈現(xian)(xian)。校(xiao)(xiao)本教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)(cai)以提升教(jiao)(jiao)(jiao)師綜(zong)合(he)能力(li)、適應(ying)教(jiao)(jiao)(jiao)學需求、培(pei)養學生特技(ji)為(wei)出發點,基(ji)于現(xian)(xian)代職教(jiao)(jiao)(jiao)理論(lun)體(ti)系(xi)的(de)(de)不斷(duan)完善(shan),信息化(hua)建設(she)水平越來(lai)越高,即(ji)使校(xiao)(xiao)本教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)(cai)也需要整合(he)資(zi)源、優化(hua)資(zi)源,通過(guo)(guo)學校(xiao)(xiao)網絡、多(duo)(duo)媒(mei)體(ti)形式(shi),成(cheng)果(guo)多(duo)(duo)樣(yang)化(hua),使其成(cheng)為(wei)學生、居(ju)民、員工與(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)師、專(zhuan)家之間(jian)的(de)(de)橋(qiao)梁(liang)。開發多(duo)(duo)媒(mei)體(ti)電(dian)子教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)(cai)時,應(ying)遵循一定的(de)(de)設(she)計原(yuan)則:注意在多(duo)(duo)媒(mei)體(ti)教(jiao)(jiao)(jiao)學中設(she)計真實的(de)(de)工作(zuo)背景;設(she)計學生的(de)(de)合(he)作(zuo)過(guo)(guo)程;反思(si)過(guo)(guo)程和表述過(guo)(guo)程;設(she)計中有對學生的(de)(de)評價;有靈活方便的(de)(de)“導航(hang)”及使用流程提示。無論(lun)是電(dian)子式(shi),或(huo)是紙質式(shi),其主要呈現(xian)(xian)形式(shi)有:項目式(shi)課(ke)本、手冊式(shi)實訓指導教(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)(cai)、案例式(shi)講(jiang)義、工作(zuo)頁(ye)式(shi)任務書(shu)等。

參考文獻

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篇7

關鍵詞:茶葉生產加工技術;人才培養模式;專業(ye)與課程改革(ge)

中(zhong)圖分類(lei)號(hao):G710 文(wen)獻標志碼:A 文(wen)章(zhang)編號(hao):1674-9324(2017)02-0248-03

寧德職(zhi)業(ye)技術(shu)學(xue)院是福(fu)建(jian)省閩(min)東唯一的(de)一所(suo)具有(you)高等(deng)教育(yu)招生資格的(de)公(gong)辦高等(deng)職(zhi)業(ye)技術(shu)院校,學(xue)院坐落在海西環三(san)濱海中心(xin)開(kai)放城市(shi)的(de)福(fu)建(jian)省福(fu)安市(shi)區,福(fu)安為全國茶葉產量第三(san)的(de)縣(xian)(縣(xian)級市(shi)),坦(tan)洋工夫等(deng)名茶馳名中外(wai)。作為閩(min)東地區唯一的(de)高職(zhi)院校,承擔著為茶產業(ye)培養(yang)高素質技術(shu)技能(neng)型人(ren)才和為企業(ye)提供社會服(fu)務的(de)責任。

寧德職業(ye)(ye)(ye)(ye)技(ji)(ji)術學院茶葉(xie)生產加工技(ji)(ji)術專業(ye)(ye)(ye)(ye)設置于2006年,一直是學院重點建設專業(ye)(ye)(ye)(ye)。前身為(wei)寧德市農業(ye)(ye)(ye)(ye)學校茶業(ye)(ye)(ye)(ye)專業(ye)(ye)(ye)(ye),由茶界泰斗(dou)著(zhu)名茶葉(xie)專家張(zhang)天福創(chuang)(chuang)辦于1934年,莊(zhuang)晚芳、李聯際(ji)、莊(zhuang)燦彰等曾任(ren)專業(ye)(ye)(ye)(ye)課教師。茶業(ye)(ye)(ye)(ye)專業(ye)(ye)(ye)(ye)創(chuang)(chuang)辦以來,培(pei)養大批茶葉(xie)技(ji)(ji)術人才,成為(wei)福建省(sheng)茶業(ye)(ye)(ye)(ye)界的中堅骨干力量。

茶葉生產(chan)加(jia)工(gong)(gong)技術專業(ye)(ye)(ye)(ye)是中(zhong)(zhong)央財政支(zhi)持(chi)高(gao)(gao)等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)校(xiao)提(ti)升服務(wu)能(neng)(neng)(neng)力(li)專業(ye)(ye)(ye)(ye),秉承(cheng)中(zhong)(zhong)國茶界泰斗張天福老校(xiao)長(chang)提(ti)出的(de)(de)“實(shi)事求是、身體(ti)力(li)行(xing)”的(de)(de)辦學(xue)(xue)精神,堅持(chi)德育(yu)為先、能(neng)(neng)(neng)力(li)為重的(de)(de)育(yu)人(ren)思想(xiang),堅持(chi)廠校(xiao)一體(ti)、工(gong)(gong)學(xue)(xue)結合(he)(he)的(de)(de)“做中(zhong)(zhong)教(jiao)、做中(zhong)(zhong)學(xue)(xue)”的(de)(de)教(jiao)學(xue)(xue)模式(shi),形(xing)成(cheng)了(le)(le)“產(chan)學(xue)(xue)研(yan)結合(he)(he)、強化技能(neng)(neng)(neng)培養(yang)”的(de)(de)教(jiao)學(xue)(xue)特(te)色(se)(se)和(he)以(yi)(yi)學(xue)(xue)生為中(zhong)(zhong)心、因材施教(jiao)、促使每位學(xue)(xue)生成(cheng)長(chang)成(cheng)才的(de)(de)教(jiao)育(yu)理念(nian)。在(zai)高(gao)(gao)職(zhi)茶葉生產(chan)加(jia)工(gong)(gong)技術專業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)人(ren)才培養(yang)模式(shi)和(he)課程體(ti)系(xi)改革(ge)(ge)、實(shi)驗實(shi)訓條件建(jian)設(she)、師資隊伍建(jian)設(she)、校(xiao)企(qi)合(he)(he)作、科(ke)技服務(wu)以(yi)(yi)及學(xue)(xue)生就業(ye)(ye)(ye)(ye)創(chuang)業(ye)(ye)(ye)(ye)等方面形(xing)成(cheng)了(le)(le)一整套改革(ge)(ge)方案,并成(cheng)功付諸(zhu)實(shi)踐(jian),取得了(le)(le)顯著(zhu)成(cheng)果,彰顯了(le)(le)“校(xiao)企(qi)共(gong)建(jian)、科(ke)教(jiao)并舉(ju)、打造茶產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)特(te)色(se)(se)專業(ye)(ye)(ye)(ye)”的(de)(de)高(gao)(gao)職(zhi)茶專業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)教(jiao)育(yu)辦學(xue)(xue)特(te)色(se)(se),創(chuang)出了(le)(le)一條較成(cheng)功的(de)(de)高(gao)(gao)職(zhi)茶專業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)改革(ge)(ge)道(dao)路,在(zai)全(quan)省乃至全(quan)國高(gao)(gao)職(zhi)院校(xiao)同類專業(ye)(ye)(ye)(ye)中(zhong)(zhong)處于領先水(shui)平,起到了(le)(le)較好(hao)的(de)(de)示(shi)范帶動作用。

一、專(zhuan)業和課程體系(xi)的改(gai)革(ge)建設(she)的思路與措施

1.改(gai)革指導(dao)(dao)思(si)(si)想(xiang)與基(ji)(ji)本(ben)思(si)(si)路(lu)。(1)指導(dao)(dao)思(si)(si)想(xiang)。以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)科學(xue)(xue)發展觀為(wei)(wei)指導(dao)(dao),全面貫(guan)徹黨的(de)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)方(fang)針,遵循高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)的(de)基(ji)(ji)本(ben)規律,圍(wei)繞“高(gao)(gao)等性、技(ji)術(shu)性、職(zhi)(zhi)業性、社會(hui)性、區域性”這一高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)特(te)(te)征,以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)更(geng)新教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)理念(nian)先(xian)行,以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)工(gong)學(xue)(xue)結(jie)合(he),為(wei)(wei)人(ren)才(cai)培(pei)養模式改(gai)革為(wei)(wei)切入點,以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)課(ke)程改(gai)革建設為(wei)(wei)核心(xin),不(bu)斷深(shen)化教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)改(gai)革,強化教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)管理,加(jia)大投入,建設和(he)(he)優化教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)資源,全面提高(gao)(gao)人(ren)才(cai)培(pei)養質(zhi)(zhi)(zhi)量,辦(ban)出特(te)(te)色(se)(se)專(zhuan)業和(he)(he)專(zhuan)業特(te)(te)色(se)(se),辦(ban)出水平,為(wei)(wei)海西經(jing)濟區建設和(he)(he)環(huan)三(san)都澳區域建設提供有力(li)的(de)人(ren)才(cai)支撐。(2)基(ji)(ji)本(ben)思(si)(si)路(lu)。以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)就業為(wei)(wei)導(dao)(dao)向(xiang)、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)素質(zhi)(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)育(yu)(yu)為(wei)(wei)基(ji)(ji)礎(chu)、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)能力(li)培(pei)養為(wei)(wei)核心(xin),以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)培(pei)養茶(cha)葉生(sheng)(sheng)產(chan)、加(jia)工(gong)、品質(zhi)(zhi)(zhi)檢驗、貿易、茶(cha)文化傳播(bo)的(de)一線(xian)的(de)技(ji)術(shu)技(ji)能型人(ren)才(cai)為(wei)(wei)目標(biao),以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)職(zhi)(zhi)業能力(li)為(wei)(wei)主線(xian),以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)現代(dai)茶(cha)業(生(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)園建設,茶(cha)葉加(jia)工(gong)及(ji)綜合(he)利用)為(wei)(wei)依(yi)據,以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)業領(ling)域實際(ji)需要為(wei)(wei)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)的(de)主要內容,以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)校企合(he)作為(wei)(wei)平臺,以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)工(gong)學(xue)(xue)結(jie)合(he)為(wei)(wei)手(shou)段(duan),以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)、生(sheng)(sheng)產(chan)、技(ji)術(shu)研(yan)發、示范推廣相結(jie)合(he)為(wei)(wei)載(zai)體,以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)服務(wu)為(wei)(wei)宗(zong)旨(zhi),融“教(jiao)(jiao)、學(xue)(xue)、做(zuo)”為(wei)(wei)一體,以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)培(pei)養學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)職(zhi)(zhi)業能力(li)和(he)(he)職(zhi)(zhi)業素質(zhi)(zhi)(zhi),形成在(zai)全國獨(du)具福建地(di)方(fang)特(te)(te)色(se)(se)的(de)專(zhuan)業。

2.改(gai)革(ge)(ge)的(de)(de)(de)措施。(1)建(jian)(jian)立人才(cai)培(pei)養(yang)(yang)模式。教(jiao)(jiao)改(gai)過(guo)程緊貼生產(chan)實際,根據茶(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)季節(jie)性(xing)(xing)強(qiang)的(de)(de)(de)特點,充(chong)分利用(yong)校內(nei)外教(jiao)(jiao)學資源。采用(yong)多樣化的(de)(de)(de)結合(he)模式,時間(jian)序(xu)列上(shang),階(jie)段性(xing)(xing)與(yu)(yu)全程性(xing)(xing)結合(he),分散與(yu)(yu)集中相結合(he);空間(jian)序(xu)列上(shang),校內(nei)與(yu)(yu)校外結合(he);數量序(xu)列上(shang),由少漸多,由單項(xiang)(xiang)到綜合(he)。建(jian)(jian)立“校企合(he)作,工(gong)學交替,課(ke)證融(rong)合(he),逐輪遞(di)進”的(de)(de)(de)人才(cai)培(pei)養(yang)(yang)模式。如圖1。(2)專(zhuan)業(ye)(ye)與(yu)(yu)課(ke)程改(gai)革(ge)(ge),全面(mian)提升學生綜合(he)技能(neng)。為(wei)提高專(zhuan)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)學質量,茶(cha)(cha)葉(xie)專(zhuan)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)研室開展了(le)《高職(zhi)(zhi)茶(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)加(jia)(jia)工(gong)技術專(zhuan)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)學改(gai)革(ge)(ge)試驗(yan)研究(jiu)》和《(茶(cha)(cha)樹(shu)病蟲(chong)害防治(zhi))課(ke)程教(jiao)(jiao)學改(gai)革(ge)(ge)》等教(jiao)(jiao)改(gai)課(ke)題的(de)(de)(de)研究(jiu)。課(ke)程建(jian)(jian)設(she)與(yu)(yu)茶(cha)(cha)業(ye)(ye)經濟職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)標準對接,創(chuang)新課(ke)程體系與(yu)(yu)教(jiao)(jiao)材(cai);以(yi)教(jiao)(jiao)學做一體為(wei)突(tu)破(po)口,探(tan)索工(gong)學結合(he)模式與(yu)(yu)機(ji)制(zhi);強(qiang)化建(jian)(jian)設(she),完善人才(cai)培(pei)養(yang)(yang)保障體系。主動更新教(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)學理念,積極探(tan)討項(xiang)(xiang)目導向、任務驅動等項(xiang)(xiang)目式教(jiao)(jiao)學法在職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)技術課(ke)程中的(de)(de)(de)應用(yong)。并以(yi)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)崗位能(neng)力為(wei)依據,基于工(gong)作過(guo)程開發制(zhi)訂了(le)《寧德職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)技術學院茶(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)加(jia)(jia)工(gong)技術專(zhuan)業(ye)(ye)技能(neng)訓練與(yu)(yu)考(kao)核(he)標準》,加(jia)(jia)強(qiang)實踐教(jiao)(jiao)學。

二、改革實踐及取得的(de)成果(guo)

通過幾年建設,取得的(de)很大成(cheng)果,產生了很好的(de)社(she)會效應和示范引領作用。

1.專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)建(jian)(jian)設(she)(she)成果顯(xian)(xian)著。全面修訂和(he)(he)(he)完善本(ben)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)人(ren)才培養方案(an),以(yi)本(ben)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)能(neng)力標準(zhun)為(wei)(wei)主線(xian),知識、能(neng)力、素質(zhi)結構優(you)化的(de)(de)(de)原(yuan)則,打(da)破原(yuan)有(you)課程(cheng)設(she)(she)置(zhi),設(she)(she)計(ji)綜合(he)化改革課程(cheng)和(he)(he)(he)實(shi)(shi)(shi)踐(jian)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)的(de)(de)(de)內容體系,構建(jian)(jian)核(he)心(xin)課程(cheng)和(he)(he)(he)綜合(he)實(shi)(shi)(shi)訓為(wei)(wei)主體特征的(de)(de)(de)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)課程(cheng)體系框架(jia)。《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)病(bing)蟲(chong)害防治》、《植物與(yu)(yu)植物生(sheng)(sheng)理(li)》、《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)》3門課程(cheng)被評(ping)(ping)為(wei)(wei)校(xiao)級精品(pin)課程(cheng),其中(zhong)(zhong)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)病(bing)蟲(chong)害防治》評(ping)(ping)為(wei)(wei)省(sheng)級精品(pin)課程(cheng),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)技(ji)(ji)術專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)被省(sheng)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)廳批(pi)準(zhun)為(wei)(wei)2013年(nian)(nian)(nian)福(fu)建(jian)(jian)省(sheng)高(gao)(gao)等(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)示范(fan)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)。2011年(nian)(nian)(nian)至2012年(nian)(nian)(nian)與(yu)(yu)福(fu)建(jian)(jian)雋永天(tian)香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)有(you)限(xian)公(gong)司、武夷山市(shi)幔(man)亭巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)研(yan)究(jiu)所等(deng)(deng)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)合(he)作(zuo)開發(fa)(fa)編寫(xie)并由廈門大學(xue)出版(ban)社出版(ban)了(le)福(fu)建(jian)(jian)省(sheng)高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)高(gao)(gao)專(zhuan)(zhuan)農(nong)林牧漁大類十二(er)五(wu)規(gui)劃富有(you)地方特色的(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)(cai)《無公(gong)害茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園建(jian)(jian)設(she)(she)管(guan)理(li)技(ji)(ji)術》、《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)與(yu)(yu)審(shen)評(ping)(ping)技(ji)(ji)術》、《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)與(yu)(yu)審(shen)評(ping)(ping)技(ji)(ji)術實(shi)(shi)(shi)訓指導(dao)》和(he)(he)(he)校(xiao)本(ben)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)(cai)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹病(bing)蟲(chong)害實(shi)(shi)(shi)驗(yan)(yan)實(shi)(shi)(shi)訓指導(dao)書》、《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)市(shi)場營銷(xiao)技(ji)(ji)術》等(deng)(deng)6本(ben)。2012年(nian)(nian)(nian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)技(ji)(ji)術專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)獲批(pi)為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)央(yang)財政支(zhi)持高(gao)(gao)等(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)學(xue)校(xiao)提升(sheng)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)服務產業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展能(neng)力項(xiang)目,并于2013年(nian)(nian)(nian)12月(yue)(yue)順利通過兩(liang)部驗(yan)(yan)收(shou),2013年(nian)(nian)(nian)6月(yue)(yue)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)實(shi)(shi)(shi)訓基(ji)地獲批(pi)為(wei)(wei)福(fu)建(jian)(jian)省(sheng)高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)生(sheng)(sheng)產性實(shi)(shi)(shi)訓基(ji)地并于同年(nian)(nian)(nian)獲批(pi)為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)央(yang)財政支(zhi)持的(de)(de)(de)國家級職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)實(shi)(shi)(shi)訓基(ji)地;2013年(nian)(nian)(nian)6月(yue)(yue)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)技(ji)(ji)術專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)被評(ping)(ping)為(wei)(wei)省(sheng)級高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)示范(fan)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)。4年(nian)(nian)(nian)來共(gong)為(wei)(wei)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)培養了(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)技(ji)(ji)術專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)畢業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)生(sheng)(sheng)100多人(ren),人(ren)才培養質(zhi)量得到了(le)用(yong)人(ren)單位的(de)(de)(de)充分肯定(ding)。為(wei)(wei)社會培訓實(shi)(shi)(shi)用(yong)技(ji)(ji)術培訓28期,受(shou)訓學(xue)員(yuan)2185人(ren)次(ci),為(wei)(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)行業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)培訓茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)工(gong)(gong)、評(ping)(ping)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)員(yuan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝師等(deng)(deng)工(gong)(gong)種18期,考核(he)鑒定(ding)516人(ren);2013、2014年(nian)(nian)(nian)舉辦福(fu)建(jian)(jian)省(sheng)新(xin)型職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)農(nong)民素質(zhi)提升(sheng)工(gong)(gong)程(cheng)學(xue)歷教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie))大專(zhuan)(zhuan)班,招收(shou)學(xue)員(yuan)219人(ren)。2013年(nian)(nian)(nian)6月(yue)(yue)成功(gong)協辦第五(wu)屆(jie)海峽兩(liang)岸茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展研(yan)討會,明顯(xian)(xian)提升(sheng)了(le)我(wo)院在大陸和(he)(he)(he)臺灣地區的(de)(de)(de)知名度,產生(sheng)(sheng)了(le)很好的(de)(de)(de)社會效應和(he)(he)(he)示范(fan)引(yin)領作(zuo)用(yong)。

2.“雙(shuang)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)”結(jie)(jie)構師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)資(zi)隊(dui)伍建設取得成(cheng)(cheng)效。茶(cha)葉生(sheng)產加工(gong)(gong)(gong)技術專(zhuan)業(ye)(ye)現擁有(you)(you)一(yi)支(zhi)結(jie)(jie)構配置合(he)理、素質高、能力(li)強(qiang)的(de)“雙(shuang)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)型”師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)資(zi)隊(dui)伍。本(ben)專(zhuan)業(ye)(ye)現有(you)(you)教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)20人(ren)(ren),其中(zhong)(zhong)專(zhuan)任教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)12人(ren)(ren),兼職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)8人(ren)(ren);高級(ji)職(zhi)(zhi)稱教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)14人(ren)(ren)占70%,中(zhong)(zhong)級(ji)職(zhi)(zhi)稱教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)6人(ren)(ren)占30%,其中(zhong)(zhong)副教(jiao)(jiao)授7人(ren)(ren),碩(shuo)士2人(ren)(ren),8人(ren)(ren)擔任茶(cha)葉相關工(gong)(gong)(gong)種的(de)考評員,5人(ren)(ren)兼任企業(ye)(ye)顧問(wen);雙(shuang)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)素質教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)達(da)(da)80%以上。同(tong)時聘(pin)有(you)(you)校(xiao)外兼職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)8人(ren)(ren)。已形成(cheng)(cheng)層次結(jie)(jie)構基本(ben)合(he)理,教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)經驗(yan)(yan)豐(feng)富,學(xue)(xue)術水(shui)平(ping)較高,科(ke)研(yan)(yan)(yan)力(li)量(liang)較強(qiang),副教(jiao)(jiao)授、講師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、高級(ji)農藝(yi)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、技師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、實驗(yan)(yan)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)相結(jie)(jie)合(he),以中(zhong)(zhong)、青年(nian)教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)為(wei)骨干的(de)“雙(shuang)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)型”教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)團隊(dui)。茶(cha)葉專(zhuan)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)團隊(dui)被評為(wei)學(xue)(xue)院首批優秀教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)團隊(dui)。教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)主持(chi)或參與(yu)立項教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)科(ke)研(yan)(yan)(yan)項目10項,20余篇,其中(zhong)(zhong)與(yu)福(fu)(fu)建農林(lin)大學(xue)(xue)、福(fu)(fu)建雋永天香茶(cha)業(ye)(ye)有(you)(you)限公(gong)司(si)合(he)作(zuo)開展省級(ji)重大科(ke)技項目《生(sheng)態茶(cha)園套種綠(lv)肥(fei)與(yu)病蟲持(chi)續調控技術的(de)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)與(yu)示范》項目2012年(nian)9月(yue)通(tong)過省級(ji)專(zhuan)家評審(shen)驗(yan)(yan)收;《高職(zhi)(zhi)茶(cha)葉生(sheng)產加工(gong)(gong)(gong)技術專(zhuan)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)改(gai)(gai)革試驗(yan)(yan)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)》課(ke)題(ti)于(yu)2012年(nian)7月(yue)通(tong)過專(zhuan)家評審(shen),研(yan)(yan)(yan)究(jiu)成(cheng)(cheng)果(guo)達(da)(da)到(dao)(dao)國內領先(xian)水(shui)平(ping),并(bing)于(yu)2013年(nian)獲(huo)第(di)五屆(jie)(jie)(jie)全(quan)國農業(ye)(ye)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)成(cheng)(cheng)果(guo)一(yi)等獎;《人(ren)(ren)工(gong)(gong)(gong)調控白茶(cha)萎凋室(shi)溫(wen)濕度(du)試驗(yan)(yan)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)》,2012年(nian)4月(yue)通(tong)過專(zhuan)家評審(shen),研(yan)(yan)(yan)究(jiu)成(cheng)(cheng)果(guo)達(da)(da)到(dao)(dao)國內先(xian)進(jin)水(shui)平(ping);《(茶(cha)樹病蟲害防治)課(ke)程教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)改(gai)(gai)革》課(ke)題(ti)獲(huo)學(xue)(xue)院首屆(jie)(jie)(jie)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)成(cheng)(cheng)果(guo)二等獎;2013年(nian)本(ben)成(cheng)(cheng)果(guo)獲(huo)得學(xue)(xue)院首屆(jie)(jie)(jie)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)成(cheng)(cheng)果(guo)一(yi)等獎。一(yi)位教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)2011年(nian)獲(huo)福(fu)(fu)建省第(di)七屆(jie)(jie)(jie)高等學(xue)(xue)校(xiao)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)名師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)獎、2013年(nian)獲(huo)第(di)三(san)屆(jie)(jie)(jie)全(quan)國農業(ye)(ye)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)名師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)獎和(he)寧德市“十佳教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)”稱號;2013年(nian)兩位教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)獲(huo)學(xue)(xue)院首屆(jie)(jie)(jie)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)名師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)獎。建成(cheng)(cheng)了一(yi)支(zhi)專(zhuan)業(ye)(ye)水(shui)平(ping)高、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)能力(li)強(qiang)、專(zhuan)兼職(zhi)(zhi)比例適當的(de)雙(shuang)師(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)型優秀教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)團隊(dui)。

3.人(ren)(ren)才(cai)培(pei)養(yang)質(zhi)量明顯提高。茶(cha)葉生(sheng)產(chan)加(jia)工技(ji)術專(zhuan)業(ye)(ye)人(ren)(ren)才(cai)培(pei)養(yang)方(fang)案在我院09、10、11、12、13級中實施,取得(de)了(le)良(liang)好(hao)的(de)(de)效果。2010年(nian)、2011年(nian)、2012年(nian)、2013年(nian)就業(ye)(ye)率分(fen)別達到94.12%、97.37%、96%、100%;茶(cha)葉生(sheng)產(chan)加(jia)工技(ji)術專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)(de)畢業(ye)(ye)生(sheng)100%獲得(de)中級以上職業(ye)(ye)資(zi)格證書(shu)。2013年(nian)學生(sheng)參(can)加(jia)福建(jian)省高職院校職業(ye)(ye)技(ji)能大賽,取得(de)了(le)中華(hua)茶(cha)藝技(ji)能大賽3人(ren)(ren)3項(xiang)三等獎(jiang)的(de)(de)可喜成績。人(ren)(ren)才(cai)培(pei)養(yang)質(zhi)量得(de)到了(le)用人(ren)(ren)單(dan)位和(he)社(she)會(hui)的(de)(de)充分(fen)肯定和(he)高度評價,社(she)會(hui)聲譽不(bu)斷提升。

4.提升(sheng)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)內外(wai)(wai)實(shi)訓(xun)(xun)基(ji)地建(jian)設水準。充實(shi)完善本專業實(shi)驗室、實(shi)訓(xun)(xun)室的(de)(de)同(tong)(tong)時,重建(jian)一(yi)個(ge)按(an)茶(cha)(cha)葉企(qi)業QS認證標準的(de)(de),融(rong)多(duo)茶(cha)(cha)類(綠茶(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)等)加工(gong)為(wei)于一(yi)體,集(ji)科研(yan)、教(jiao)學(xue)(xue)相(xiang)結合的(de)(de)面積為(wei)600m2的(de)(de)茶(cha)(cha)葉教(jiao)學(xue)(xue)實(shi)訓(xun)(xun)中心;并在(zai)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)外(wai)(wai)建(jian)立(li)13個(ge)專業實(shi)訓(xun)(xun)基(ji)地。一(yi)是(shi)深化校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)企(qi)合作,校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)企(qi)共(gong)同(tong)(tong)制訂人才培(pei)養(yang)方案和(he)參與課程設計等;二(er)是(shi)老師與企(qi)業師傅共(gong)同(tong)(tong)指(zhi)導學(xue)(xue)生頂崗實(shi)訓(xun)(xun);三是(shi)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)企(qi)形成質量契約關系(xi),實(shi)質性開展(zhan)“訂單”培(pei)養(yang);四是(shi)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)企(qi)合作搞科研(yan)和(he)示范推廣、研(yan)發新產品,學(xue)(xue)院為(wei)企(qi)業提供技術服(fu)務和(he)培(pei)訓(xun)(xun)企(qi)業員工(gong)。通過(guo)這(zhe)四方面的(de)(de)合作,走出一(yi)條“資源共(gong)享(xiang)、互惠互利、共(gong)同(tong)(tong)發展(zhan)、育人服(fu)務雙贏”的(de)(de)校(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)企(qi)合作新路子(zi)。

三、創新與特色

1.創新(xin)(xin)了“校(xiao)企合(he)作(zuo)(zuo)、工(gong)學(xue)(xue)交替、課(ke)證(zheng)(zheng)融合(he)、逐輪(lun)遞進”的(de)人才(cai)培(pei)養模式(shi),推行“學(xue)(xue)員(yuan)制(zhi)+學(xue)(xue)徒制(zhi)”教(jiao)學(xue)(xue)模式(shi)。通過校(xiao)企共育,推行“學(xue)(xue)員(yuan)制(zhi)+學(xue)(xue)徒制(zhi)”和(he)“校(xiao)企合(he)作(zuo)(zuo),工(gong)學(xue)(xue)交替,課(ke)證(zheng)(zheng)融合(he),逐輪(lun)遞進”的(de)培(pei)養模式(shi);課(ke)程建(jian)設與(yu)茶業經濟職業標準對接,創新(xin)(xin)課(ke)程體(ti)(ti)(ti)(ti)系與(yu)教(jiao)材;以(yi)教(jiao)學(xue)(xue)做一體(ti)(ti)(ti)(ti)為突破(po)口,探(tan)索(suo)工(gong)學(xue)(xue)結合(he)模式(shi)與(yu)機制(zhi);強(qiang)化(hua)建(jian)設,完善(shan)人才(cai)培(pei)養保障(zhang)體(ti)(ti)(ti)(ti)系。以(yi)崗(gang)位能(neng)力和(he)職業素質為核心主線(xian)構建(jian)“理論(lun)課(ke)體(ti)(ti)(ti)(ti)系+實(shi)踐(jian)課(ke)體(ti)(ti)(ti)(ti)系+素質教(jiao)育體(ti)(ti)(ti)(ti)系”相(xiang)互交融的(de)課(ke)程教(jiao)學(xue)(xue)體(ti)(ti)(ti)(ti)系,并創立以(yi)“專業基(ji)(ji)本操作(zuo)(zuo)技能(neng)訓練(lian)與(yu)考(kao)核標準”為基(ji)(ji)礎的(de)實(shi)踐(jian)課(ke)體(ti)(ti)(ti)(ti)系。使理論(lun)課(ke)體(ti)(ti)(ti)(ti)系和(he)實(shi)踐(jian)課(ke)體(ti)(ti)(ti)(ti)系既相(xiang)互聯系又相(xiang)對獨(du)立,打破(po)“實(shi)踐(jian)是(shi)理論(lun)的(de)延伸和(he)應用”這一傳(chuan)統(tong)課(ke)程觀(guan)。

2.針對茶(cha)葉有(you)(you)明(ming)顯的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)季(ji)(ji)節(jie)(jie)性(xing)的(de)(de)(de)特(te)(te)點進行(xing)校(xiao)(xiao)(xiao)內(nei)(nei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)性(xing)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)的(de)(de)(de)設計和(he)(he)實(shi)(shi)施(shi),組織開(kai)展(zhan)工(gong)(gong)(gong)(gong)學(xue)(xue)交(jiao)替的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)實(shi)(shi)訓(xun)(xun),突(tu)破傳統學(xue)(xue)科的(de)(de)(de)實(shi)(shi)踐教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)模(mo)(mo)式(shi)。從茶(cha)葉生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)的(de)(de)(de)特(te)(te)點看,它不同(tong)于工(gong)(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)、商(shang)業(ye)(ye),有(you)(you)著明(ming)顯的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)季(ji)(ji)節(jie)(jie)性(xing),誤過生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)季(ji)(ji)節(jie)(jie),實(shi)(shi)訓(xun)(xun)就無法(fa)開(kai)展(zhan)。為(wei)(wei)此,我們根(gen)據(ju)茶(cha)葉生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)季(ji)(ji)節(jie)(jie)性(xing)的(de)(de)(de)特(te)(te)點創(chuang)新設計校(xiao)(xiao)(xiao)內(nei)(nei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)性(xing)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)項目(mu),充分利(li)用茶(cha)季(ji)(ji),組織開(kai)展(zhan)工(gong)(gong)(gong)(gong)學(xue)(xue)交(jiao)替生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)。同(tong)時(shi)利(li)用學(xue)(xue)院的(de)(de)(de)茶(cha)葉生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)技術(shu)(shu)專(zhuan)業(ye)(ye)國家級(ji)(ji)和(he)(he)省級(ji)(ji)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)基地(di)優勢以(yi)及合作(zuo)企業(ye)(ye)在學(xue)(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)建立的(de)(de)(de)“校(xiao)(xiao)(xiao)中(zhong)廠(chang)”生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)車間,實(shi)(shi)現了(le)專(zhuan)業(ye)(ye)理論教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)與生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)任務的(de)(de)(de)有(you)(you)機(ji)結合,主要形成(cheng)了(le)以(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)任務為(wei)(wei)導向的(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)模(mo)(mo)式(shi),體現了(le)“做(zuo)中(zhong)學(xue)(xue)、做(zuo)中(zhong)教(jiao)(jiao)(jiao)”的(de)(de)(de)高(gao)職教(jiao)(jiao)(jiao)育特(te)(te)點,突(tu)破了(le)傳統學(xue)(xue)科的(de)(de)(de)校(xiao)(xiao)(xiao)內(nei)(nei)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)以(yi)驗證性(xing)實(shi)(shi)驗為(wei)(wei)主的(de)(de)(de)現狀,在項目(mu)選擇上突(tu)出專(zhuan)業(ye)(ye)特(te)(te)色和(he)(he)高(gao)新技術(shu)(shu),管(guan)理模(mo)(mo)式(shi)上實(shi)(shi)行(xing)產(chan)(chan)(chan)教(jiao)(jiao)(jiao)結合、工(gong)(gong)(gong)(gong)學(xue)(xue)結合、產(chan)(chan)(chan)學(xue)(xue)結合,以(yi)專(zhuan)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)領(ling)辦、學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)頂崗實(shi)(shi)訓(xun)(xun)的(de)(de)(de)形式(shi)為(wei)(wei)主,逐步發展(zhan)為(wei)(wei)集教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)、科研、示范推廣和(he)(he)經營服務“五位一體”特(te)(te)色鮮明(ming)的(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)基地(di)。實(shi)(shi)現了(le)高(gao)職茶(cha)葉生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)技術(shu)(shu)專(zhuan)業(ye)(ye)校(xiao)(xiao)(xiao)內(nei)(nei)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)的(de)(de)(de)創(chuang)新。

篇8

    1.1生源特點

    信陽農業高等專(zhuan)科學校茶葉生產加工(gong)技(ji)術專(zhuan)業(原茶葉、茶學專(zhuan)業)創辦于1982年。

    信(xin)陽(yang)農專茶(cha)葉生(sheng)產加工技術專業面向全國招生(sheng),學(xue)生(sheng)來自全國各地(di),大部分(fen)都來自產茶(cha)區或茶(cha)葉消(xiao)費區,對茶(cha)葉機械(xie)有(you)著或多或少的了解(jie),但同時(shi)部分(fen)是(shi)對口(kou)生(sheng),他(ta)們的文化基(ji)礎較差,對知識的理解(jie)和接受(shou)能力較慢,給授課帶(dai)來一(yi)定的難度[2]。

    1.2教學目標

    茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)機械(xie)(xie)是茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)專(zhuan)業主要專(zhuan)業課(ke)(ke)之一,與茶(cha)(cha)(cha)樹栽培學、制(zhi)(zhi)茶(cha)(cha)(cha)學等茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)專(zhuan)業課(ke)(ke)密切相關,現(xian)代(dai)茶(cha)(cha)(cha)園的(de)建設(she)和(he)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)都離(li)不開機械(xie)(xie),要積(ji)極而有效地研(yan)制(zhi)(zhi)因地制(zhi)(zhi)宜的(de)茶(cha)(cha)(cha)園耕作(zuo)(zuo)、茶(cha)(cha)(cha)園管理(li)、茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)采(cai)摘(zhai)和(he)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)修(xiu)剪機械(xie)(xie);同時進一步研(yan)制(zhi)(zhi)適應(ying)各(ge)種茶(cha)(cha)(cha)類特點的(de)優(you)質(zhi)、高效、低消耗的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)加工(gong)機械(xie)(xie)。通過本課(ke)(ke)程的(de)學習(xi),要求達到以下目標:了解(jie)國內外茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生產機械(xie)(xie)化的(de)現(xian)狀和(he)發展趨勢,熟悉(xi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)機械(xie)(xie)的(de)工(gong)作(zuo)(zuo)原(yuan)理(li)和(he)基本構造,掌握茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)機械(xie)(xie)的(de)操作(zuo)(zuo)方法和(he)維(wei)修(xiu)保(bao)養知(zhi)識,掌握中小型初精制(zhi)(zhi)茶(cha)(cha)(cha)廠的(de)規(gui)劃(hua)、設(she)計和(he)作(zuo)(zuo)業機械(xie)(xie)的(de)安(an)裝技術[3]。

    2傳(chuan)統(tong)教學模(mo)式存在的問題

   ; 2.1教學方法(fa)單(dan)一枯燥,難以調動學生(sheng)學習的(de)積(ji)極(ji)性(xing)

    在該(gai)課程的(de)(de)教(jiao)學(xue)(xue)中,教(jiao)師(shi)一般都采用單(dan)純的(de)(de)課堂講(jiang)解教(jiao)學(xue)(xue)法,教(jiao)師(shi)滿堂灌,學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)被動(dong)學(xue)(xue),即“老師(shi)念講(jiang)稿(gao),學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)記筆記,期末(mo)圈重點,考(kao)前突擊背,考(kao)后就忘(wang)記。”在課堂講(jiang)解中,教(jiao)師(shi)容易照本宣科地講(jiang)授,按照教(jiao)材的(de)(de)章節順序向學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)灌輸知識(shi)。這種(zhong)教(jiao)條式的(de)(de)教(jiao)學(xue)(xue)方法使(shi)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)只會孤立、僵化地掌握知識(shi)點,缺(que)乏自(zi)主性,沒有(you)足夠的(de)(de)時間(jian)和空間(jian)獨立思考(kao),整個教(jiao)學(xue)(xue)過(guo)程中沒有(you)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)積極參與,既不利(li)于(yu)(yu)教(jiao)學(xue)(xue)相長,亦不利(li)于(yu)(yu)培養學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)自(zi)主學(xue)(xue)習、獲取(qu)知識(shi)、觀察分(fen)析(xi)的(de)(de)能力。

    2.2教(jiao)學內容更新慢

    該課程教材多參考浙江省農業大學(xue)主(zhu)編的(de)茶(cha)葉(xie)機(ji)械(xie)。隨(sui)著茶(cha)產(chan)業的(de)發展,茶(cha)葉(xie)機(ji)械(xie)也在迅速的(de)發展,有些(xie)內容需要及(ji)時補充(chong)更新,使課程教學(xue)內容更具先(xian)進性。如隨(sui)著生(sheng)活水平提高(gao),人們對茶(cha)葉(xie)品質要求也不(bu)斷提高(gao),這幾年來(lai),茶(cha)葉(xie)機(ji)械(xie)生(sheng)產(chan)廠開始(shi)的(de)研制一(yi)些(xie)名(ming)優茶(cha)加工(gong)機(ji)械(xie),市場上已經出現一(yi)些(xie)名(ming)優茶(cha)加工(gong)機(ji)械(xie),并且在有些(xie)茶(cha)廠開始(shi)投入使用。而對于這些(xie)新型機(ji)械(xie)技術(shu),需要適(shi)時傳授給學(xue)生(sheng)。

篇9

自述(shu):有個(ge)疑惑,都(dou)說在陰涼、

通(tong)風(feng)相對干燥的(de)干倉條件下才能保證放(fang)出好的(de)普洱茶,

但是發酵是要有較高的(de)的(de)溫度(du)濕度(du)條件下(xia)才(cai)能發生的(de)。

陰(yin)涼通風情況下的(de)溫度濕度能確保普洱茶上的(de)菌種發生發酵(jiao)活(huo)動嗎?

王茶茶王:茶葉的陳化是氧化,微生物(wu)在濕熱環境,

和茶葉(xie)自身(shen)的酶(mei)共同作用的。

胖子哦:老(lao)茶是按一個模子放出來(lai)的么(me)?說個不客氣的話,

按整件放,整件最(zui)中心(xin)的那一筒的最(zui)中心(xin)的,

那一餅的最(zui)中心的那部位,

幾十年下(xia)來,程度絕對差出(chu)好幾倍。

普洱(er)茶妙(miao)就妙(miao)在遠沒有絕(jue)對(dui)標準(zhun),別(bie)被他們(men)忽悠傻(sha)了。

陳化,是個十分(fen)復雜的過程(cheng),復雜到這么(me)多(duo)專家,這么(me)多(duo)年,

仍(reng)然無法復(fu)制(zhi),我說的復(fu)制(zhi),是指可控的復(fu)制(zhi),就是想要什么(me),

基本就能(neng)搞成什么(me)。除了(le)很極端的方式――堆數茶除外。

紅酒算(suan)研究的(de)夠多的(de)了,一樣(yang)要講年(nian)份,而且是碰(peng)運(yun)氣的(de)成分居多,

好(hao)象從沒哪個(ge)專家敢說今年葡萄好(hao),

多少年后一定就(jiu)好的(de),控(kong)制(zhi),頂多也就(jiu)控(kong)制(zhi)個大方向而已(yi)。

茶韻(yun)明(ming)道:溫度,濕度,通風,發酵(jiao)的三(san)要素,過干過濕都(dou)不行,

過干停止轉化(hua),過濕(shi)傷害(hai)茶的(de)內質(zhi),倉儲是(shi)后期轉變的(de)關鍵,

春(chun),夏(xia),秋,冬倉儲是不同的,但還是要因地區而論(lun)。

普洱(er)茶的(de)可(ke)變性太(tai)大(da),這(zhe)也是值(zhi)得玩味之處。

天倚:此命題永遠無解(jie)。

曬青:買(mai)個溫度(du)濕度(du)儀(yi),掛藏(zang)茶室,安全的選擇。

茶喝多了,人也變多了!?

夢里茗(ming)落知多少:普洱(er)茶不是香得(de)刺鼻,

而(er)是有一種(zhong)讓你想要(yao)繼續(xu)去深思它,揣摩它的(de)感覺,

喝多(duo)了自(zi)然心就(jiu)變得隨行了。就(jiu)像有朋友說的,不(bu)喝就(jiu)會很無聊(liao)。

有茶(cha)有愛有家(jia):發現很多喝普洱茶(cha)的人(ren)感覺(jue)修(xiu)養不錯(cuo),

是茶引起的嗎?

易武高山普洱:茶和人一起慢慢變老,一邊藏茶,一邊喝,

體(ti)會其(qi)變化(hua),其(qi)樂無窮。

失去珍惜:接觸普洱兩年,人變了很多,

我個(ge)人(ren)感覺茶可以讓(rang)人(ren)安靜(jing)很多(duo),不(bu)再(zai)那么急躁(zao),茶真是好東西,

只有你(ni)進(jin)入(ru)了,才會(hui)發現其中的美妙(miao)。

大洋芋:有志者飲酒,無聊人喝(he)茶。

lyjysy:和性格有(you)關,和喝茶真的(de)無(wu)關,無(wu)神論者。

問一問洗茶

韋小寶(bao):洗茶,只能是心理(li)上(shang)的,其實也(ye)洗不出(chu)什(shen)么(me)來,

說是(shi)醒茶可能更(geng)恰當。

明茗的茶(cha)壺(hu):非自己做的茶(cha)洗(xi)(xi)!熟茶(cha)洗(xi)(xi)!苦澀重(zhong)的茶(cha)洗(xi)(xi)!

深度(du)沉淪:摸啊(a)(a),曬(shai)啊(a)(a),挑啊(a)(a),放啊(a)(a),不洗你喝(he)得(de)下去(qu)么。

月靜茗(ming)香:個人意(yi)見,熟(shu)茶是一(yi)定(ding)要洗的,

陳老茶洗(xi)茶出(chu)湯(tang)要慢點,不是太(tai)老的茶出(chu)湯(tang)可以快(kuai)些,

100°水溫(wen)洗(xi)茶的話,最好5秒左右出湯,洗(xi)兩次茶。

生(sheng)茶建議快速出湯,洗一(yi)次即(ji)可。

lyjysy:我洗茶(cha)的目(mu)的就是(shi)洗去制(zhi)茶(cha)過(guo)程中的灰塵。

菜(cai)地(di)里剛采摘的蔬菜(cai),有(you)人會不洗就下鍋嗎?

洗(xi)菜能洗(xi)掉(diao)蔬菜的味道嗎?

知茶(cha)樂生:多(duo)年習慣(guan),喝普洱茶(cha)不(bu)僅要(yao)洗還要(yao)醒,

一(yi)般兩(liang)次(ci),頭次(ci)5--10秒,是(shi)為洗茶,二次(ci)20--30秒,是(shi)為醒茶。

茗卿茶廠:功夫茶還是(shi)要先洗的,洗洗更健康(kang)。

分(fen)辨(bian)易武茶真偽些許心得

chren:業界向有(you)班章(zhang)為王、易(yi)武為后(hou)之說(shuo),

列為普洱茶“至柔”之(zhi)典型代表。

是因其特點顯(xian)著,為市場所公認(ren)。

總結心得,從最基本的三點入手,可辨析易武茶之真實性。

其一,茶(cha)湯(tang)入口是(shi)否綿(mian)柔(rou)。(刺激性較低,比較順口)

其二,回(hui)甘(gan)之后是(shi)否清甜。(清甜近似清爽的(de)冰糖味)

其三,久泡之后甜韻仍存。(沖(chong)泡約十幾二十道仍顯(xian)甜韻)。

“易武為后(hou)”的美譽(yu),個(ge)人覺得還有(you)另外(wai)一層理解:

易武茶剛開始入口(kou)表(biao)現綿柔,但后勁足,久泡仍有甜韻。

如此獨特茶(cha)性(xing),無可比擬(ni)。

如有以上三(san)點的綜合特性(缺一不可),

幾可判定其(qi)為(wei)真正的(de)易武茶。其(qi)獨特(te)茶性,

乃(nai)其(qi)所(suo)處(chu)生長(chang)環(huan)境的氣(qi)候、海(hai)撥、土壤、水份、

生態條件等所決定,無可復(fu)制。

冒(mao)充(chong)易武(wu)茶、且較易混淆的是毗鄰易武(wu)茶區(qu)的江城(cheng)茶和尚勇茶。

但其特(te)點再類似,也很難(nan)同時滿(man)足以上三點綜合的特(te)性,

更(geng)逞論其它茶區(qu)的茶了。

江城茶口感與(yu)香氣更為薄弱,耐泡度差,后勁不(bu)足。

篇10

Abstract: This paper analyzed the current situation of reactive power compensation mode in railway power system, and introduced and compared the features and advantages and disadvantages of different types of the reactive power compensation device. On this basis, the way of reactive compensation for the self-closing power supply system in Chawu distribution substation and the existing problems are analyzed, and puts forward the solution.

關鍵詞: 配電所;供(gong)電系統;無功補償

Key words: distribution substation;power supply system;reactive power compensation

中(zhong)圖分類號(hao):TM761 文(wen)獻(xian)標(biao)識碼:A 文(wen)章編(bian)號(hao):1006-4311(2016)01-0112-03

1 概述

大(da)秦鐵(tie)路(lu)(lu)(lu)(lu)自(zi)(zi)1988年(nian)開通(tong)以來,得到(dao)了快(kuai)速發(fa)展,鐵(tie)路(lu)(lu)(lu)(lu)電(dian)(dian)(dian)力(li)設(she)備(bei)和線路(lu)(lu)(lu)(lu)也發(fa)生(sheng)(sheng)了較大(da)變(bian)化。目前,大(da)秦鐵(tie)路(lu)(lu)(lu)(lu)電(dian)(dian)(dian)力(li)系(xi)統(tong)電(dian)(dian)(dian)力(li)線路(lu)(lu)(lu)(lu)基本(ben)由架(jia)空(kong)線路(lu)(lu)(lu)(lu)和敷設(she)電(dian)(dian)(dian)纜兩種方式構成(cheng),現有的(de)(de)無功(gong)補(bu)償方式為(wei)傳(chuan)統(tong)固定式靜態電(dian)(dian)(dian)容(rong)(rong)器(qi)補(bu)償。存在(zai)的(de)(de)問題是補(bu)償模式選擇不合理,欠(qian)補(bu)償或過補(bu)償經常發(fa)生(sheng)(sheng),設(she)備(bei)用電(dian)(dian)(dian)利用率下(xia)降的(de)(de)同時(shi)(shi)也影響電(dian)(dian)(dian)力(li)線路(lu)(lu)(lu)(lu)供(gong)電(dian)(dian)(dian)質量(liang)。茶塢配電(dian)(dian)(dian)所地處山區和平原銜(xian)接區域(yu),在(zai)自(zi)(zi)閉饋出的(de)(de)兩條供(gong)電(dian)(dian)(dian)臂上(shang),輸電(dian)(dian)(dian)線路(lu)(lu)(lu)(lu)也有很大(da)區別。延茶供(gong)電(dian)(dian)(dian)臂穿越燕山山脈隧道眾多電(dian)(dian)(dian)纜是此(ci)(ci)段輸電(dian)(dian)(dian)線路(lu)(lu)(lu)(lu)主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)部分,茶大(da)供(gong)電(dian)(dian)(dian)臂在(zai)華北(bei)平原架(jia)空(kong)線是此(ci)(ci)段輸電(dian)(dian)(dian)線路(lu)(lu)(lu)(lu)主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)部分,自(zi)(zi)閉線路(lu)(lu)(lu)(lu)在(zai)實際運行中功(gong)率因素較低,絕大(da)部分時(shi)(shi)間呈容(rong)(rong)性(xing)狀態。

國內電(dian)力系(xi)統電(dian)力無(wu)(wu)(wu)功補(bu)(bu)償(chang)(chang)(chang)技(ji)術發展迅速,為鐵(tie)路電(dian)力無(wu)(wu)(wu)功補(bu)(bu)償(chang)(chang)(chang)方式(shi)的選擇和(he)設(she)備(bei)(bei)的選型提供了(le)良(liang)好(hao)的技(ji)術環境(jing)。無(wu)(wu)(wu)功補(bu)(bu)償(chang)(chang)(chang)方式(shi)在(zai)(zai)鐵(tie)路配(pei)電(dian)系(xi)統有(you)多種運用,不同(tong)系(xi)統或不同(tong)設(she)計(ji)部門在(zai)(zai)無(wu)(wu)(wu)功補(bu)(bu)償(chang)(chang)(chang)的方式(shi)和(he)補(bu)(bu)償(chang)(chang)(chang)設(she)備(bei)(bei)的選型上,各(ge)不相同(tong),各(ge)有(you)偏好(hao)。本(ben)文(wen)依據(ju)當前無(wu)(wu)(wu)功補(bu)(bu)償(chang)(chang)(chang)研究成果結合茶配(pei)自閉線路設(she)備(bei)(bei)分布和(he)實際供電(dian)情況,總(zong)結出(chu)適用于茶配(pei)的無(wu)(wu)(wu)功補(bu)(bu)償(chang)(chang)(chang)方案(an),為大秦線電(dian)力配(pei)電(dian)所無(wu)(wu)(wu)功補(bu)(bu)償(chang)(chang)(chang)方案(an)的設(she)計(ji)和(he)設(she)備(bei)(bei)的選型提供基礎研究和(he)參考。

2 無功補(bu)償在高速鐵路電力供電系統的應用現(xian)狀(zhuang)

2.1 補償方式

高速鐵路配電所(suo)(suo)饋(kui)出(chu)貫通線(xian)路,一(yi)般(ban)采用10kV全(quan)電纜(lan)沿鐵路線(xian)兩側(ce)敷(fu)設的(de)方(fang)式(shi),對于饋(kui)出(chu)線(xian)路大量使用電纜(lan)的(de)高速鐵路配電所(suo)(suo)常(chang)用的(de)補償方(fang)案一(yi)般(ban)有以下模式(shi),具體如(ru)下:

①將無功動態(tai)補(bu)償(chang)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)集(ji)中設(she)置(zhi)(zhi)在(zai)配電(dian)所母(mu)線段(duan)(duan)(duan),這種補(bu)償(chang)方(fang)案在(zai)實際(ji)安裝(zhuang)方(fang)式又有(you)兩種模式,模式1:在(zai)10kV貫通母(mu)段(duan)(duan)(duan)上安裝(zhuang)無功補(bu)償(chang)裝(zhuang)置(zhi)(zhi),這種模式能夠很(hen)好地補(bu)償(chang)貫通線路(lu)(lu)上的(de)(de)電(dian)容(rong)電(dian)流,同時貫通線調(diao)壓器也不(bu)穿(chuan)(chuan)越(yue)容(rong)性(xing)電(dian)流。模式2:在(zai)10kV電(dian)源母(mu)段(duan)(duan)(duan)上安裝(zhuang)無功補(bu)償(chang)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)。這種模式在(zai)補(bu)償(chang)貫通線路(lu)(lu)電(dian)容(rong)電(dian)流的(de)(de)同時也提(ti)高了(le)電(dian)源側(ce)的(de)(de)功率因數,存在(zai)的(de)(de)不(bu)足是(shi)容(rong)性(xing)電(dian)流會穿(chuan)(chuan)越(yue)貫通調(diao)壓器。不(bu)管那種模式都存在(zai)占用較大(da)安裝(zhuang)空間的(de)(de)缺點。

②將固定式電(dian)(dian)抗(kang)(kang)器(qi)安裝在(zai)配電(dian)(dian)所(suo)貫(guan)通饋(kui)出端(duan)進行補(bu)償(chang)(chang),可(ke)以做成單(dan)臺大(da)容(rong)量電(dian)(dian)抗(kang)(kang)器(qi)集中(zhong)(zhong)補(bu)償(chang)(chang),也可(ke)以做成小容(rong)量電(dian)(dian)抗(kang)(kang)器(qi)多臺集中(zhong)(zhong)補(bu)償(chang)(chang),存在(zai)的不(bu)足是占用較(jiao)大(da)空間,不(bu)能根據(ju)用電(dian)(dian)負荷的變化進行更隨性(xing)補(bu)償(chang)(chang),饋(kui)線上會(hui)流過比較(jiao)大(da)的容(rong)性(xing)電(dian)(dian)流。

③在區間將小容(rong)量(liang)的(de)(de)(de)固定電(dian)(dian)抗器分散設置(zhi)在貫通(tong)線(xian)(xian)路上,在配電(dian)(dian)所將小容(rong)量(liang)的(de)(de)(de)動(dong)態無功(gong)補償裝(zhuang)置(zhi)集(ji)中設置(zhi)在母線(xian)(xian)段。這(zhe)種方式的(de)(de)(de)優點是(shi)利用鐵路電(dian)(dian)力(li)遠動(dong)控制系統進行及(ji)時(shi)跟隨性投切,能夠(gou)及(ji)時(shi)補償饋線(xian)(xian)上的(de)(de)(de)容(rong)性電(dian)(dian)流同時(shi)提高了電(dian)(dian)源(yuan)側(ce)的(de)(de)(de)功(gong)率因數。

2.2 動(dong)態無功補償裝置的類(lei)型

2.2.1 靜止無功(gong)功(gong)率(lv)補償(chang)器(SVC)

①晶閘(zha)(zha)管控制電(dian)(dian)(dian)抗(kang)器(qi)(TCR)。晶閘(zha)(zha)管控制電(dian)(dian)(dian)抗(kang)器(qi)+固定電(dian)(dian)(dian)容器(qi)補(bu)償(chang)方式,由(you)于晶閘(zha)(zha)管的(de)觸(chu)發角(jiao)α可(ke)以(yi)連續調節(jie),通過晶閘(zha)(zha)管觸(chu)發角(jiao)α的(de)改變(bian),電(dian)(dian)(dian)抗(kang)器(qi)的(de)感抗(kang)發生變(bian)化(hua)成為連續可(ke)調節(jie)的(de)電(dian)(dian)(dian)感器(qi)。同時裝置并(bing)聯(lian)上電(dian)(dian)(dian)容器(qi)(FC)后,除具(ju)有良(liang)好的(de)濾波效果,也使(shi)得總的(de)接入的(de)補(bu)償(chang)容量為TCR 與并(bing)聯(lian)電(dian)(dian)(dian)容器(qi)無(wu)功(gong)功(gong)率(lv)抵消后的(de)凈(jing)無(wu)功(gong)功(gong)率(lv),可(ke)以(yi)連續跟蹤負載的(de)變(bian)化(hua)。

②自飽(bao)(bao)和(he)電(dian)(dian)抗(kang)(kang)(kang)器(qi)。自飽(bao)(bao)和(he)電(dian)(dian)抗(kang)(kang)(kang)器(qi)主(zhu)要有可控(kong)飽(bao)(bao)和(he)電(dian)(dian)抗(kang)(kang)(kang)器(qi)(MCR)與(yu)自飽(bao)(bao)和(he)電(dian)(dian)抗(kang)(kang)(kang)器(qi)(SR)。MCR的(de)飽(bao)(bao)和(he)程度(du)通過改變可控(kong)硅(gui)觸發角來改變直流(liu)勵磁的(de)大小,改變鐵芯的(de)飽(bao)(bao)和(he)度(du),繞組的(de)感抗(kang)(kang)(kang)得到改變,達到控(kong)制無功(gong)電(dian)(dian)流(liu)的(de)大小,以并聯電(dian)(dian)容器(qi)和(he)快速響應的(de)磁飽(bao)(bao)和(he)式可控(kong)電(dian)(dian)抗(kang)(kang)(kang)器(qi)組成(cheng)無功(gong)功(gong)率補(bu)償(chang)裝(zhuang)置(zhi),能夠快速補(bu)償(chang)電(dian)(dian)力(li)系統無功(gong)功(gong)率。

③晶(jing)(jing)閘管(guan)投切電(dian)容器(TSC)。晶(jing)(jing)閘管(guan)投切電(dian)容器(TSC)是(shi)利(li)用(yong)(yong)雙向(xiang)晶(jing)(jing)閘管(guan)或單向(xiang)晶(jing)(jing)閘管(guan)反并(bing)聯構成(cheng)的(de)(de)(de)交(jiao)流無觸點開關,在線(xian)路上快速(su)投入或切除多組(zu)電(dian)容器的(de)(de)(de)動態無功補(bu)償(chang)裝置,可以根據負荷的(de)(de)(de)變化快速(su)平(ping)穩(wen)地(di)投入或切除補(bu)償(chang)電(dian)容器組(zu),實現動態補(bu)償(chang),保證系統(tong)中(zhong)的(de)(de)(de)功率因數要求。它的(de)(de)(de)應用(yong)(yong)形式很靈活(huo),能(neng)夠實現高壓(6~35kV)補(bu)償(chang)和低壓(1kV)補(bu)償(chang)。

2.2.2 靜止(zhi)無功(gong)功(gong)率發生器(SVG)

SVG 的(de)電(dian)(dian)氣系統比較復雜,變流器(qi)(qi)是(shi)(shi)系統中的(de)核心器(qi)(qi)件,基本原(yuan)理是(shi)(shi)通(tong)過可控(kong)關斷電(dian)(dian)力電(dian)(dian)子元(yuan)件來(lai)生(sheng)成與系統電(dian)(dian)壓成一定角差的(de)信號注入電(dian)(dian)力系統,構成任意范圍(wei)的(de)連(lian)續補(bu)償,SVG從設(she)(she)計原(yuan)理上(shang)可以(yi)有效(xiao)避免發生(sheng)諧振,極大(da)的(de)提高了供電(dian)(dian)系統的(de)安全性(xing)。由于SVG實際設(she)(she)備(bei)不需要大(da)容量的(de)儲能(neng)元(yuan)件,通(tong)常(chang)其(qi)(qi)占地面積要比相同容量其(qi)(qi)他動態補(bu)償裝置(zhi)少一半以(yi)上(shang)。SVG存在(zai)的(de)最(zui)大(da)問(wen)題是(shi)(shi)設(she)(she)備(bei)發熱,目前還在(zai)不斷探索和研究(jiu)中。

3 無功補(bu)償在普(pu)速鐵(tie)路電(dian)力供電(dian)系統的應(ying)用現狀

3.1 補償方式

普速鐵(tie)路(lu)電(dian)(dian)力線(xian)路(lu)大(da)部(bu)分(fen)是以架空線(xian)路(lu)為(wei)主(zhu)電(dian)(dian)纜為(wei)輔的(de)混合(he)線(xian)路(lu),目(mu)前在普速鐵(tie)路(lu)電(dian)(dian)力系(xi)統(tong)常用(yong)的(de)補(bu)(bu)(bu)償(chang)方案,基本采用(yong)傳統(tong)并(bing)聯電(dian)(dian)抗器和并(bing)聯電(dian)(dian)容器補(bu)(bu)(bu)償(chang)。依據各種補(bu)(bu)(bu)償(chang)裝(zhuang)置的(de)補(bu)(bu)(bu)償(chang)特(te)點,選(xuan)(xuan)擇用(yong)并(bing)聯電(dian)(dian)抗器和并(bing)聯電(dian)(dian)容器實現無功(gong)補(bu)(bu)(bu)償(chang)從技術性和經濟性都是合(he)理(li)的(de)。但目(mu)前由于在補(bu)(bu)(bu)償(chang)容量(liang)的(de)選(xuan)(xuan)擇上與實際存(cun)在差異,導致在實際運行(xing)中大(da)量(liang)補(bu)(bu)(bu)充(chong)裝(zhuang)置閑置停(ting)運。

3.2 并(bing)聯電抗(kang)器(qi)補償方案

普速(su)鐵(tie)路電力系統貫通線基本為架(jia)空線路,但在困難地(di)段或(huo)特殊(shu)地(di)段會(hui)采取敷設電纜(lan)的方(fang)式(shi)。由于電纜(lan)線路呈容性,常(chang)(chang)用并聯電抗器對(dui)容性無功(gong)功(gong)率進行補償。區間并聯電抗器的安(an)裝(zhuang)方(fang)式(shi)主要有(you)箱式(shi)電站式(shi)和戶(hu)外桿架(jia)式(shi),其(qi)中(zhong)戶(hu)外桿架(jia)式(shi)由于電抗器安(an)裝(zhuang)在支柱上(shang),常(chang)(chang)年在自然環境中(zhong),選用油浸鐵(tie)心式(shi)電抗器能(neng)夠更好的適應相(xiang)對(dui)惡劣的運行環境。

3.3 并聯電容器補償方案

3.3.1 補償方(fang)式(shi)及補償地點

普速(su)鐵路(lu)(lu)電力系統(tong)中(zhong),車站集中(zhong)負(fu)荷較(jiao)少(shao), 并且實(shi)際(ji)負(fu)荷率較(jiao)低,沖(chong)擊性負(fu)荷也不多, 應(ying)根據負(fu)荷特點采用集中(zhong)補償方式。有配電所的(de)(de)車站,高(gao)壓(ya)并聯(lian)(lian)電容(rong)(rong)器(qi)一般設(she)置(zhi)在配電所的(de)(de)站饋母線(xian)段,滿(man)足區間供電線(xian)路(lu)(lu)的(de)(de)補償要(yao)求的(de)(de)同時又保(bao)證了站饋供電線(xian)路(lu)(lu)的(de)(de)補償。箱(xiang)式變電站一般設(she)置(zhi)集中(zhong)低壓(ya)并聯(lian)(lian)電容(rong)(rong)器(qi)補償。

3.3.2 投切(qie)方式

目前,在(zai)配電(dian)所補(bu)償(chang)用并聯電(dian)容器(qi)組的(de)投切方(fang)式主要有2種:自動投切方(fang)式和(he)人工投切方(fang)式。鐵路(lu)電(dian)力系統中(zhong),低(di)(di)壓(ya)負(fu)荷變(bian)(bian)化(hua)較大,同時低(di)(di)壓(ya)無(wu)功(gong)(gong)補(bu)償(chang)裝置技(ji)術成熟,性價(jia)比高,安全(quan)性好(hao),低(di)(di)壓(ya)電(dian)容器(qi)宜采(cai)用由動態功(gong)(gong)率因數調整裝置自動投切的(de)控制方(fang)式實(shi)現集中(zhong)補(bu)償(chang)。高壓(ya)負(fu)荷的(de)變(bian)(bian)化(hua)很小(xiao),高壓(ya)電(dian)容器(qi)宜采(cai)用分組人工投切的(de)方(fang)式實(shi)現集中(zhong)補(bu)償(chang)。

4 茶塢配電所自閉線路無功補償(chang)方(fang)式的選(xuan)擇

4.1 自閉(bi)供電(dian)系統現狀

茶(cha)(cha)塢配電(dian)(dian)所(suo)地(di)(di)處(chu)(chu)山(shan)區(qu)和(he)平(ping)原(yuan)銜接(jie)區(qu)域,在自閉饋出(chu)的兩條供(gong)電(dian)(dian)臂上,一條從茶(cha)(cha)塢配電(dian)(dian)所(suo)至延慶配電(dian)(dian)所(suo),穿越(yue)燕山(shan)山(shan)脈,供(gong)電(dian)(dian)線路中有大量(liang)電(dian)(dian)纜。一條從茶(cha)(cha)塢配電(dian)(dian)所(suo)至大石莊配電(dian)(dian)所(suo),處(chu)(chu)于平(ping)原(yuan)地(di)(di)帶(dai),供(gong)電(dian)(dian)線路中基本是架空線路,具體(ti)如表1所(suo)示。

自(zi)閉(bi)線路的(de)負荷(he)特點是以鐵路運輸生產用電(dian)一級負荷(he)為主,負荷(he)小(xiao)且(qie)穩定,變化率小(xiao),利用率低,線路整體表現為容性(xing)屬性(xing)。目前(qian),配電(dian)所自(zi)閉(bi)母線現有手動(dong)投切(qie)的(de)并聯(lian)電(dian)容器組式無功(gong)補(bu)償(chang)裝置(zhi)長期停運。

4.2 存在的問(wen)題

由(you)于自(zi)(zi)閉線(xian)路(lu)負荷(he)穩(wen)定,負荷(he)小,同時供(gong)電(dian)線(xian)路(lu)大量使(shi)(shi)用電(dian)纜(lan)使(shi)(shi)得(de)線(xian)路(lu)長期處于容(rong)(rong)性(xing)狀(zhuang)態(tai),導致(zhi)功(gong)率(lv)因(yin)(yin)素很低,長期穩(wen)定在0.6~0.7之間。所內目前(qian)配置(zhi)(zhi)的(de)(de)補償裝置(zhi)(zhi),因(yin)(yin)為(wei)是并聯電(dian)容(rong)(rong)器組(zu),主要提(ti)供(gong)容(rong)(rong)性(xing)無功(gong),這樣(yang)就造成(cheng)了(le)不投(tou)(tou)無功(gong)補償裝置(zhi)(zhi)功(gong)率(lv)因(yin)(yin)素低,投(tou)(tou)入無功(gong)補償裝置(zhi)(zhi)后為(wei)自(zi)(zi)閉線(xian)路(lu)提(ti)供(gong)了(le)更多的(de)(de)容(rong)(rong)性(xing)電(dian)流,使(shi)(shi)系統(tong)功(gong)率(lv)因(yin)(yin)素更低,導致(zhi)現有的(de)(de)以(yi)電(dian)容(rong)(rong)器組(zu)為(wei)主要設(she)備的(de)(de)無功(gong)補償裝置(zhi)(zhi)不能(neng)投(tou)(tou)入使(shi)(shi)用,形同虛(xu)設(she)。隨著供(gong)電(dian)系統(tong)要求的(de)(de)提(ti)高和節能(neng)型社(she)會(hui)的(de)(de)發(fa)展(zhan)思路(lu),目前(qian)存在的(de)(de)矛(mao)盾(dun)將(jiang)會(hui)越(yue)來越(yue)突出,急需解決。

4.3 無功補償方(fang)式的選(xuan)擇

大(da)秦鐵路是我國重(zhong)要(yao)的運輸大(da)通道,在(zai)(zai)國民(min)經濟中占有重(zhong)要(yao)地位(wei),其重(zhong)要(yao)的要(yao)求就是安(an)全和穩定,因(yin)此在(zai)(zai)設備(bei)的選型上(shang)應該首(shou)先(xian)突出(chu)安(an)全性(xing)(xing)(xing)、可靠性(xing)(xing)(xing),其次(ci)是技術(shu)先(xian)進性(xing)(xing)(xing)和經濟性(xing)(xing)(xing)。本著這個(ge)原則,依據(ju)茶塢(wu)配電所的實際供(gong)電情況,參考以(yi)上(shang)高速和普速鐵路電力系(xi)統無功補(bu)償方(fang)案,作出(chu)適(shi)合茶塢(wu)配電所特點的自閉線(xian)路無功功率(lv)補(bu)償方(fang)案。

4.3.1 補償針對性

通(tong)過對茶塢配電所,自閉(bi)線(xian)(xian)路功率因素(su)實際運行(xing)結(jie)果統計結(jie)合饋出(chu)線(xian)(xian)路的構(gou)成分析,可(ke)以(yi)看(kan)出(chu)自閉(bi)線(xian)(xian)路長期處于容性狀態,同時由于自閉(bi)線(xian)(xian)路所帶負荷(he)均為行(xing)車相關一級負荷(he),負荷(he)小(xiao)且(qie)穩(wen)定(ding),因此無功補償以(yi)針(zhen)對容性特點(dian),兼(jian)顧安全、可(ke)靠、簡單、有效的原則設(she)計。

4.3.2 無功補償設備的(de)選擇及配(pei)置

由于自閉線(xian)路是容性特點(dian),無功補(bu)(bu)償(chang)(chang)只需要補(bu)(bu)償(chang)(chang)感(gan)性無功,因此在設備(bei)選型(xing)上(shang),選擇電抗器作為無功補(bu)(bu)償(chang)(chang)裝置的主(zhu)(zhu)設備(bei)。在補(bu)(bu)償(chang)(chang)方式上(shang)采用以(yi)線(xian)路區間分散補(bu)(bu)償(chang)(chang)為主(zhu)(zhu)與配電所就地集(ji)中補(bu)(bu)償(chang)(chang)為輔相結合的形式進行,補(bu)(bu)償(chang)(chang)后的功率因素達到(dao)0.95。

①線(xian)(xian)(xian)路區(qu)間分散補(bu)償(chang)。由于(yu)茶(cha)(cha)(cha)塢配(pei)電(dian)所自(zi)閉(bi)線(xian)(xian)(xian)路茶(cha)(cha)(cha)~延區(qu)段內,一半線(xian)(xian)(xian)路為電(dian)纜,這(zhe)也是(shi)自(zi)閉(bi)線(xian)(xian)(xian)路呈(cheng)容性的源(yuan)頭,為此宜在(zai)(zai)這(zhe)個區(qu)段內采(cai)用固定投(tou)切(qie)電(dian)抗器進行補(bu)償(chang),每10km電(dian)纜線(xian)(xian)(xian)路設(she)置1處。在(zai)(zai)茶(cha)(cha)(cha)~大區(qu)段因(yin)為主(zhu)要為架空(kong)線(xian)(xian)(xian)路,在(zai)(zai)這(zhe)個區(qu)段不采(cai)取任(ren)何補(bu)償(chang)措(cuo)施(shi)。茶(cha)(cha)(cha)~延自(zi)閉(bi)線(xian)(xian)(xian)路補(bu)償(chang)設(she)備的分布及投(tou)退方(fang)式詳見(jian)表2所示。

由于(yu)大秦(qin)鐵路是運(yun)煤大通道(dao),在隧道(dao)區污染(ran)較為嚴重(zhong),為了保證(zheng)設(she)備安(an)全運(yun)行(xing),設(she)在區間(jian)的(de)補償裝置,要能夠(gou)存分適(shi)應復雜的(de)山(shan)區環境和運(yun)煤通道(dao)帶來的(de)粉塵(chen)污染(ran),選用干(gan)式鐵芯式電抗器并安(an)裝戶內或箱式建筑內是比較適(shi)宜的(de)。

②配電(dian)(dian)(dian)所集(ji)中補(bu)(bu)(bu)償(chang)(chang)。線(xian)路(lu)(lu)區間(jian)分(fen)(fen)散(san)補(bu)(bu)(bu)償(chang)(chang)與(yu)配電(dian)(dian)(dian)所集(ji)中補(bu)(bu)(bu)償(chang)(chang)要(yao)整體(ti)考慮(lv),通過(guo)(guo)計算合理(li)配置(zhi),在(zai)(zai)保證功率因素達(da)到(dao)0.95的(de)(de)(de)前提下(xia),其補(bu)(bu)(bu)償(chang)(chang)容(rong)(rong)量的(de)(de)(de)75%放在(zai)(zai)區間(jian)分(fen)(fen)散(san)補(bu)(bu)(bu)償(chang)(chang),25%的(de)(de)(de)容(rong)(rong)量放在(zai)(zai)配電(dian)(dian)(dian)所集(ji)中補(bu)(bu)(bu)償(chang)(chang)。整體(ti)補(bu)(bu)(bu)償(chang)(chang)要(yao)使(shi)線(xian)路(lu)(lu)始終(zhong)保持在(zai)(zai)弱容(rong)(rong)性,防止(zhi)由于補(bu)(bu)(bu)償(chang)(chang)和(he)負荷(he)的(de)(de)(de)變(bian)化,使(shi)補(bu)(bu)(bu)償(chang)(chang)過(guo)(guo)零(ling)(ling)點,造成系統(tong)震蕩(dang),為此(ci)配電(dian)(dian)(dian)所集(ji)中補(bu)(bu)(bu)償(chang)(chang)宜采用由無功補(bu)(bu)(bu)償(chang)(chang)裝置(zhi)自動控制(zhi)器控制(zhi)的(de)(de)(de)分(fen)(fen)組(zu)投(tou)切電(dian)(dian)(dian)抗器來實現(xian),并防止(zhi)由于負荷(he)變(bian)化造成過(guo)(guo)補(bu)(bu)(bu),線(xian)路(lu)(lu)由容(rong)(rong)性向感性過(guo)(guo)渡,過(guo)(guo)零(ling)(ling)點引起系統(tong)震蕩(dang)的(de)(de)(de)風險。

5 結語

本文主要從(cong)安全、可(ke)靠、技(ji)術、經濟的(de)角度出發(fa),結合當前高速和(he)普速鐵路電(dian)(dian)力(li)系(xi)(xi)統(tong)無(wu)(wu)功(gong)補(bu)償(chang)方(fang)式的(de)應(ying)用和(he)茶塢配電(dian)(dian)所(suo)實際供電(dian)(dian)特(te)點,對茶塢配電(dian)(dian)所(suo)自閉供電(dian)(dian)系(xi)(xi)統(tong)的(de)補(bu)償(chang)方(fang)案進行了研(yan)究和(he)探討,為(wei)茶塢配電(dian)(dian)所(suo)實施無(wu)(wu)功(gong)補(bu)償(chang)方(fang)案,形成了初步(bu)的(de)研(yan)究結果(guo),也(ye)為(wei)整個(ge)大秦(qin)鐵路如何有效實施電(dian)(dian)力(li)無(wu)(wu)功(gong)補(bu)償(chang),奠定一定的(de)基(ji)礎。

參考文獻:

[1]孫元新.鐵路(lu)10kV供電系統(tong)的無功補償(chang)分(fen)析[J].上海(hai)鐵道科技,2010,3:98-100.